Підвищений цукор в крові у жінки може бути ознакою діабету або порушення обміну речовин, коли високий рівень глюкози викликаний неможливістю вироблення (або, навпаки , обробки вже існуючого) інсуліну.

Підвищення глюкози в сироватці у жінок частіше пов'язане з ризиком розвитку серцево-судинних станів (ніж у чоловіків). Ускладнення цукрового діабету у жінок важче діагностувати, вони також більше схильні до гормональним сплесків.

Причини підвищення

Причини і групи ризику включають:

• Вік старше 45 років;
• Зайва вага або ожиріння;
• Спадковість;
• Раса також впливає на підвищення глюкози (жінки азіатського походження більше схильні до ризику розвитку діабету);
• Попередня вагітність з народженням дитини з масою тіла понад 4 кг;
• Гестаційний діабет на тлі попередньої вагітності;
• Високий кров'яний тиск;
• Високий рівень холестерину;
• Фізичні навантаження менше 3раз в тиждень;
• Інші проблеми зі здоров'ям, пов'язані з експлуатацією інсуліну, наприклад, синдром полікістозних яєчників;
• Захворювання серця;
• Інсульт.

симптоми і ознаки

Жінка з підвищеним рівнем глюкози буде відчувати ті ж симптоми, що і чоловік. Тим не менш, деякі ознаки є унікальними для жінок .

Симптоми, характерні тільки для жінок, включають:

• Вагінальні дріжджові інфекції;
• Молочниця;
• Інфекції сечовивідних шляхів;
• Сексуальна дисфункція;
• Синдром полікістозу яєчників.

Інші ознаки:

• Постійне відчуття спраги і голоду;
• Часте сечовипускання;
• Втрата ваги, не має очевидної причини;
• Втома;
• Проблеми із зором;
• Нудота;
• Кропив'янка;
• Пігментація деяких ділянок шкіри (зазвичай обличчя і руки);
• Повільно загоюються рани;
• Дратівливість;
• Дихання, що має солодкий, фруктовий або запах ацетону;
• Оніміння нижніх кінцівок;
• Почуття поколювання в долонях.

Ускладнення

Існує цілий ряд ускладнень , викликаних високим рівнем глюкози:

• Розлади харчової поведінки — булімія, анорексія;
• Ішемічна хвороба серця;
• Захворювання шкіри, в тому числі, бактеріальні або грибкові інфекції;
• Пошкодження нерва — потенційно може привести до болю, порушення кровообігу або втрату чутливості в уражених кінцівках;
• Пошкодження очей: може привести до сліпоти;
• Гангрена, діабетична стопа.

Які продукти підвищують цукор

Що варто обмежити

Пісне м'ясо, баранина або яловичина . Їжте 100-150 гр червоного м'яса не більше 1-2 разів на тиждень. Увесь видимий жир перед приготуванням важливо видаляти.

Крохмаль , варені овочі, горох, картопля, кукурудза і буряк. Крохмалисті овочі піднімають рівень цукру в крові, тому їх слід вживати в помірних кількостях.

Фрукти з високим вмістом цукру — це дині, виноград і ананаси. Споживання має бути обмежена до половини склянки 1 раз в тиждень.

Темний / гіркий шоколад варто скоротити до 30 гр в день.

Чого варто уникати

Прості цукру . Це органічний тростинний сік, мед, агава, кленовий сироп і стевія.

Сухофрукти .

Все борошняні вироби (навіть без глютену) .

Все оброблені харчові продукти . Все транс-жири (фаст-фуд, гамбургери, чіпси) і продукти з високим вмістом фруктози і кукурудзяного сиропу.

Все продукти з глютеном і жирні молочні продукти (більш 2,5% жирності) . Це основні запальні продукти в раціоні.

Розмір порції має значення

Коли Ви кладете їжу на тарілку, вона повинна бути розділена таким чином:

На половину тарілки кладіть овочі з низьким вмістом крохмалю (морква, баклажани, кабачки). Чверть тарілки заповніть білком (риба, курка без шкірки, яйця, варені креветки, горіхи або боби). На залишилася чверть покладіть 50 гр цільнозернових продуктів (в ідеалі коричневий рис або киноа) або 50 гр солодкої картоплі, печеного гарбуза або волоських горіхів.

Рекомендовані продукти

Свіжі овочі. До них відносяться броколі, спаржа, шпинат, цвітна капуста.

Часник і цибуля. Їжте їх щодня. Вони знижують рівень холестерину і кров'яний тиск, містять антиоксиданти і протизапальні речовини.

Інші продукти тваринного походження . До них відноситься жирна риба, багата омега-3 (дикий лосось і сардини, палтус, форель, креветки і гребінці).

Морські водорості комбу, норі, хидзики і вакаме — все з надзвичайно високим вмістом мінералів, білків і цілющих з'єднань.

Зелений чай. Він містить протизапальні компоненти, антиоксидантні фітонутрієнти, сприяє детоксикації.

Соєві продукти. Тофу і місо-супи.

Горіхи — кращими є мигдаль, волоські і кедрові горіхи, макадамія, фундук і пекан.

Насіння гарбуза , соняшнику і кунжуту — все з високим вмістом клітковини, білків, вітамінів і мінералів.

Цільнозернові продукти — з'їдайте до половини чашки в день коричневого, чорного і червоного рису, лободи або гречки.

Квасоля або бобові . Вони багаті білком і розчинними волокнами, мінералами і вітамінами, які допомагають тримати цукор в нормі.

Ягоди — чорниця, вишня, ожина і малини.

Одноденна меню

Як приклад, наведемо меню на один день:

Сніданок

• Цільнозернові пластівці з безглютенових мигдальним молоком і ягодами .
• Зварене яйце з обсмаженими помідорами і шпинатом.

Обід

• Курча на грилі без шкурки, коричневий рис.
• Лосось на грилі з білою квасолею і салатом з кукурудзи і смаженими овочами.

Вечеря

• Обсмажені креветки з часником, червоним цибулею, помідорами, базиліком і листям шпинату.
• Салат з коричневого рису, нуту і нарізаних овочів (паприка, морква, селера, помідори черрі, зелена цибуля) з бальзамічним оцтом.

Закуски

• 1 нарізане яблуко з 60 гр сирого мигдалевої олії.
• Жменя волоських горіхів, мигдалю, насіння гарбуза або соняшнику.

Висновок

Підвищений цукор в крові у жінок добре піддається лікуванню за допомогою збалансованого харчування. Дотримання всіх правил допомагає знизити концентрацію глюкози в крові до помірних значень вже протягом 3-6 тижнів.