Залишковий азот крові — це сума всіх азотовмісних речовин в крові, після видалення з неї білків. Білки крові є найбільшими азотовмісними речовинами. До речовин входять до складу залишкового азоту входять сечовина , амінокислоти, сечова кислота , креатин, креатинін , аміак , индикан, а також деякі інші.