Їжа необхідна для нормальної життєдіяльності людини. Часом різні негативні процеси заважають нормальному переварюванню, в результаті страждає весь організм. У статті розглянемо які продукти сприяють нормалізації травлення.
Чому виникають проблеми з травленням
Вони можуть виникати з багатьох причин, деякі можна усунути, позбувшись від шкідливих звичок.
Стрес.
Погане харчування, яке включає напівфабрикати, фаст фуд, і інші шкідливі продукти.
Малоактивний спосіб життя.
Переїдання.
Неправильне харчування, нестача рідини.
Велика кількість вживання транжиров і м’ясних страв.
Захворювання травної та ендокринної систем.
Ці причини сприяють поганому перетравленню їжі та її засвоєння.
Часто людина при проблемах з переробкою їжі відчуває дискомфорт, біль у шлунку, тяжкість, печію, нудоту. Щоб позбутися від симптомів можна використовувати добавки, які нормалізують процес травлення.
Продукти для нормалізації травлення
Часник добре впливає на травну систему. Він нормалізує процеси травлення і знищує шкідливі бактерії. Вживання часнику сприяє зміцненню імунітету. Антиоксиданти в часнику мають властивості знищувати грибки, бактерії та іншу патогенну флору. Кілька зубчиків часнику допоможуть у перетравленні їжі, можна додавати у страви, які подаються до обіду.
Полин гірка, володіє різними корисними властивостями і позитивно впливає на травлення в цілому. Вживання рослини нормалізує апетит, прибирає гіркоту і сприяє хорошому самопочуттю.
1 ч. л. полину залити склянкою окропу, настояти 1 годину, приймати за півгодини до прийому їжі по 1 ст. л. 2 рази в день.
Насіння льону додають в продукти на сніданок, обід або вечеря, наприклад каші. Льон м’яко впливає на слизові оболонки кишечника, покращує травлення і загоює запалені ділянки поверхонь стравоходу і шлунка. З насіння льону можна готувати киселі. На літр води потрібно 1 ст. л. насіння. У киплячу воду помістити льон і проварити на повільному вогні 2 хвилини. Закрити відвар кришкою і настояти рідину 2 години. Пити 3 рази в день перед їжею, за пів години, по 50 мл.
Алое, або напої з алое можна знайти на полицях супермаркетів. Його вживання в їжу сприяє поліпшенню травлення, рослина сприяє зняттю болю в шлунку, знищує гриби роду кандида.
Соління, такі як капуста, огірки, томати або будь-які інші овочі містять бактерії, які сприяють ураженню цвілі, грибків і хвороботворних мікроорганізмів.
Кисломолочні продукти запускає моторику шлунка і позитивно впливає на кишечник. У кисломолочних продуктах ряжанка, кефір, йогурти міститься багато лакто і біфідо бактерій які заселяються в кишечнику і чим їх більше тим ефективніше вони пригнічують патогенну флору, за рахунок цього зміцнюється імунна система.
Вода ідеальний розчинник, допомагає травленню продуктів. Без води переробка і засвоєння їжі були б не можливими. Тому в перервах між прийомами їжі потрібно випивати належну кількість води, а це приблизно 1,5 літра в день. Вода сприяє вимиванню з кишечника шлаків і токсинів.
Процес прийому їжі важливий момент в тому, щоб організм працював добре і злагоджено. Якщо переїдати, неправильно поєднувати продукти, їсти шкідливі продукти то з часом це погано позначиться на травленні. Дуже важливо харчуватися дробно, це включає п’ятиразове харчування. Сніданок, другий сніданок, обід, полуденок, вечеря. Звичайно, необхідно правильно поєднувати продукти і не віддавати перевагу одній страві, наприклад, м’яса. Білки необхідні організму, але в помірній кількості. Крім того, поєднання, наприклад, м’яса з картоплею не дуже корисно оскільки картопля містить багато крохмалю і в поєднанні з м’ясом виходить кисіль в шлунку, який погано перетравлюється.
Зелень, овочі, фрукти, корисні для кишечника оскільки багаті клітковиною, вітамінами, антиоксидантами, мінералами. Їх постійне вживання допоможе в перетравленні їжі.