Відомо, що вода є кращим засобом для очищення при догляді за шкірою. Однією з умов збереження краси та молодості шкіри є видалення забруднень з її поверхні. Разом з тим необхідно знати, як правильно використовувати воду. Розглянемо докладніше, як вода впливає на шкіру обличчя і тіла.

Вплив гарячої та жорсткої води

При систематичному використанні гарячої води для вмивання еластичність стінок кровоносних судин слабшає, в них відбувається застій крові і як результат – передчасне старіння шкіри. Тому для вмивання необхідно використовувати холодну або воду кімнатної температури. Великої шкоди завдає шкірі обличчя жорстка вода. В результаті регулярного використання такої води шкіра пересушується, легко піддається подразнень. Щоб пом’якшити жорстку воду можна додати питної соди (на 1 л – 0,5 ч. л.).

Для жирного типу шкіри обличчя корисно виконання наступної процедури: занурити обличчя у крижану воду з плаваючими в ній кубиками льоду. Вона тонізує шкіру, звужує пори і сприяє зменшення сальності.

Для сухого типу шкіри обличчя слід приготувати спеціальну воду: 1 склянку теплої кип’яченої води + 1 ст. л. гліцерину.

Як впливають водні процедури на шкіру обличчя і тіла

Для загального зміцнення здоров’я, нервової системи, для підвищення імунітету, для тренування організму необхідні водні процедури. Обливаючись кожен день після ранкової гімнастики, ви забудете про простудних захворюваннях. Єдина умова – не перестарайтеся, переходьте поступово з теплою на прохолодну воду.

У воді корисно виконання масажу. Масажні вправи виконуйте по напрямку до серця. Живіт необхідно масажувати по колу за годинниковою стрілкою. Коли приймаєте душ, з допомогою несильним струмені душа виконуйте поздовжні, поперечні рухи.

Вплив річкової і морської води

Морська вода благотворно впливає на шкіру обличчя і тіла. Особливо корисна тим, у кого проблемна шкіра. Кілька купань позбавлять вас від неприємностей, як прищі, ранки, роздратування. Але варто пам’ятати, що при купанні в морі, і в річці змивається багато природного секрету шкіри. Щоб цього не сталося необхідно придбати жирний живильний крем. Шкіру обличчя і тіла ще вологу необхідно змастити кремом, потім через 1-2 хв акуратно витерти насухо м’яким махровим рушником. Волога, випаровуючись з недостатньо висушеної шкіри, може стати причиною її переохолодження, призвести до простудних захворювань. Крім того, якщо шкіру відразу не змастити кремом, вона пересушити, що призведе до лущення і почервоніння. Після купання в морі або прийому ванн з додаванням морської солі необхідно прийняти душ. Для збереження еластичності шкіри перед купанням в морі, річці або басейні, а також після нього, слід змастити її тонким шаром зволожуючого крему.

Зняти втому з допомогою води

Вода допомагає організму справитися з втомою від напруженого дня. Скористайтеся освіжаючим душем або ванною. Додати у воду кілька крапель лавандового, хвойного, рожевого масла. Освіжаючий вплив води можна відчути і від простого умивання обличчя. Додайте у воду туалетний оцет або трохи туалетної води.

Вплив питної води

Вода здатна не тільки очистити, але й оздоровити, а також продовжити молодість і красу шкіри. Якщо в організмі не вистачає води, процеси старіння прискорюються, організм втрачає здатність очищатися від токсинів. Власницям, як сухої, так і жирної шкіри необхідно випивати в добу 5-7 склянок чистої води. Починайте свій день зі склянки води натщесерце, і результат не змусить довго чекати.

Як правильно пити воду

Починати пити воду необхідно з невеликої кількості, поступово збільшуючи її. Отже, 1 склянку – вранці натщесерце, 1 склянка за 0,5 години до прийому їжі, 1 склянку через 3 години після прийому їжі, далі протягом дня втамовуйте спрагу по мірі її появи. На самому початку можлива поява набряків, це пройде, якщо ви зменшите кількість вживання солодощів, копченої, смаженої та гострої їжі.

Їжа необхідна для нормальної життєдіяльності людини. Часом різні негативні процеси заважають нормальному переварюванню, в результаті страждає весь організм. У статті розглянемо які продукти сприяють нормалізації травлення.

Чому виникають проблеми з травленням

Вони можуть виникати з багатьох причин, деякі можна усунути, позбувшись від шкідливих звичок.

Стрес.

Погане харчування, яке включає напівфабрикати, фаст фуд, і інші шкідливі продукти.

Малоактивний спосіб життя.

Переїдання.

Неправильне харчування, нестача рідини.

Велика кількість вживання транжиров і м’ясних страв.

Захворювання травної та ендокринної систем.

Ці причини сприяють поганому перетравленню їжі та її засвоєння.

Часто людина при проблемах з переробкою їжі відчуває дискомфорт, біль у шлунку, тяжкість, печію, нудоту. Щоб позбутися від симптомів можна використовувати добавки, які нормалізують процес травлення.

Продукти для нормалізації травлення

Часник добре впливає на травну систему. Він нормалізує процеси травлення і знищує шкідливі бактерії. Вживання часнику сприяє зміцненню імунітету. Антиоксиданти в часнику мають властивості знищувати грибки, бактерії та іншу патогенну флору. Кілька зубчиків часнику допоможуть у перетравленні їжі, можна додавати у страви, які подаються до обіду.

Полин гірка, володіє різними корисними властивостями і позитивно впливає на травлення в цілому. Вживання рослини нормалізує апетит, прибирає гіркоту і сприяє хорошому самопочуттю.

1 ч. л. полину залити склянкою окропу, настояти 1 годину, приймати за півгодини до прийому їжі по 1 ст. л. 2 рази в день.

Насіння льону додають в продукти на сніданок, обід або вечеря, наприклад каші. Льон м’яко впливає на слизові оболонки кишечника, покращує травлення і загоює запалені ділянки поверхонь стравоходу і шлунка. З насіння льону можна готувати киселі. На літр води потрібно 1 ст. л. насіння. У киплячу воду помістити льон і проварити на повільному вогні 2 хвилини. Закрити відвар кришкою і настояти рідину 2 години. Пити 3 рази в день перед їжею, за пів години, по 50 мл.

Алое, або напої з алое можна знайти на полицях супермаркетів. Його вживання в їжу сприяє поліпшенню травлення, рослина сприяє зняттю болю в шлунку, знищує гриби роду кандида.

Соління, такі як капуста, огірки, томати або будь-які інші овочі містять бактерії, які сприяють ураженню цвілі, грибків і хвороботворних мікроорганізмів.

Кисломолочні продукти запускає моторику шлунка і позитивно впливає на кишечник. У кисломолочних продуктах ряжанка, кефір, йогурти міститься багато лакто і біфідо бактерій які заселяються в кишечнику і чим їх більше тим ефективніше вони пригнічують патогенну флору, за рахунок цього зміцнюється імунна система.

Вода ідеальний розчинник, допомагає травленню продуктів. Без води переробка і засвоєння їжі були б не можливими. Тому в перервах між прийомами їжі потрібно випивати належну кількість води, а це приблизно 1,5 літра в день. Вода сприяє вимиванню з кишечника шлаків і токсинів.

Процес прийому їжі важливий момент в тому, щоб організм працював добре і злагоджено. Якщо переїдати, неправильно поєднувати продукти, їсти шкідливі продукти то з часом це погано позначиться на травленні. Дуже важливо харчуватися дробно, це включає п’ятиразове харчування. Сніданок, другий сніданок, обід, полуденок, вечеря. Звичайно, необхідно правильно поєднувати продукти і не віддавати перевагу одній страві, наприклад, м’яса. Білки необхідні організму, але в помірній кількості. Крім того, поєднання, наприклад, м’яса з картоплею не дуже корисно оскільки картопля містить багато крохмалю і в поєднанні з м’ясом виходить кисіль в шлунку, який погано перетравлюється.

Зелень, овочі, фрукти, корисні для кишечника оскільки багаті клітковиною, вітамінами, антиоксидантами, мінералами. Їх постійне вживання допоможе в перетравленні їжі.

Хрящова тканина виконує функцію будівельного матеріалу. Складається вона з неклеточных і клітинних елементів. Найбільш функціональними і основними є неклітинні елементи. Вони підрозділяються на 3 групи: основну речовину, колагенові, еластичні структури. Еластичні структури представлені деякими хрящами – вушна раковина, надгортанник. Колагенові структури складаються з колагенового білка, він відіграє роль у будівництві волокнистих структур хряща. Основна речовина – це гелеподібна субстанція, завдяки якій відбуваються обмінні процеси, а також функція амортизації хряща. Хрящ складається з клітинних елементів, які весь час оновлюються і відновлюються. Можливо відновити хрящову тканину за допомогою продуктів харчування? Розглянемо детальніше.

Продукти харчування для відновлення еластичних структур

Щоб відновити еластичність хрящової тканини потрібні колагенові волокна. Якщо в організм вводити чистий колаген, то він під впливом процесів травлення одразу ж зруйнується. Для вироблення організмом цього елемента необхідно включити в раціон харчування продукти, до складу яких входять амінокислоти, вони ж синтезують колагенові волокна. Такими продуктами є яйця, м’ясо, молочні продукти, риба.

Продукти для будівництва

Хондроітин і глюкозамін – основні елементи, які відповідають за виробництво нових клітин хрящової тканини. Ці компоненти тісно взаємопов’язані. Глюкозамін виробляє колагенові волокна і хондроїтин.

Хондроітин розпадаючись, утворює глюкозамін та інші речовини, а також утримує вологу в хрящових тканинах. Для відновних процесів необхідно вживання продуктів з високим вмістом вищезгаданих компонентів. А саме: куряче м’ясо, яловичина, сир твердий, жирна червона риба, холодець, желе.

Продукти для допомоги активного синтезу

Щоб прискорити процес відновлення хрящових тканин необхідні продукти, в яких містяться певні вітаміни і мікроелементи.

Аскорбінова кислота у великій кількості міститься у всіх фруктах, ягодах, овочах.

Для отримання організму достатньої кількості сірки, кремнію, вживайте регулярно страви з капусти, злаків, а також цибулю і часник в сирому вигляді.

При вживанні страв з морепродуктів, печінки, злаків, бобових, ви наситите свій організм магнієм, міддю і цинком. Не забувайте про горіхи різних видів.

Овочі, фрукти яскравих червоних, жовтих, помаранчевих кольорів містять вітаміни групи А, Е.

Страви, приготовлені з даних продуктів, запустять і прискорять процес регенерації хрящової тканини.

Спеціальна дієта для відновних процесів хрящової тканини

Основу спеціальної дієти повинні складати злаки, овочі. Їх можна варити, тушкувати або вживати в сирому вигляді. Щоденне вживання їжі з вмістом білка також необхідно для відновлення хрящів. Нежирне м’ясо, червона риба, молочні та кисломолочні продукти – вживайте щодня, і ви наситите свій організм білком.

Фрукти, ягоди і приготовані з них свіжі соки, вживайте протягом цілого дня.

Корисні також будуть чай з листя чорної смородини, компоти зі свіжих фруктів і ягід.

Від вживання швидких вуглеводів, жирів тваринного походження, цукру потрібно відмовитися. Необхідно також звести до мінімуму вживання солі.

Дані поради допоможуть нормалізувати роботу організму і запустити відновні процеси в уражених тканинах. Насичуючи свій стіл певними продуктами, тим самим покращуючи умови функціонування хрящів. У тому випадку, якщо руйнування залишалося тривалий час непоміченим, до продуктів слід додати спеціальні препарати – хондропротектори. Для їх виготовлення використовують панцирі ракоподібних і хрящі тварин, отримуючи, таким чином, глюкозамін та хондроїтин сульфат. Багаторічна практика показала, що, використовуючи хондропротектори разом з правильними продуктами харчування, можна досягти позитивного результату.

З роками знижується мозкова активність. Спеціально розроблені вітаміни допоможуть поліпшити стан нервової системи, а також підвищити і зберегти розумові здібності. Існує список вітамінів поліпшують пам’ять. І регулярний прийом цих вітамінів поліпшить кровопостачання мозку, нормалізує регенеративні процеси, дозволить швидше думати і запам’ятовувати потрібну інформацію.

Основні складові функції пам’яті

За стан пам’яті несе головну відповідальність мозок. А можливостей мозку, немає межі. Для поліпшення його роботи в комплексі з прийомом вітамінів, необхідна тренування пам’яті. При регулярних розумових навантаженнях пам’ять і швидкість мислення значно поліпшуватися.

Список необхідних вітамінів

Млявість, нервозність, сонливість, неможливість сконцентрувати увагу, погана пам’ять – це неповний перелік станів яке викликане гіповітамінозом. Вітаміни групи В є найбільш корисними представниками. Ці вітаміни в період високих навантажень допомагають збагатити нейрони киснем і призупинити процеси старіння.

В1 Тіамін

Знімає фізичну і психічну слабкість, має сильний вплив на процеси пам’яті і концентрації уваги, знімає хронічну втому.

В2 Рибофлавін

Допомагає прискорити розумові процеси, перешкоджає розумового перенапруження, загальної слабкості організму.

Нікотинова кислота В3

Під впливом нікотинової кислоти відбувається синтез енергії в нервових клітинах, тим самим поліпшується стан пам’яті, підвищується концентрація уваги, перешкоджає мігрені, запаморочення, безсоння.

Пантотенат кальцію В5

Виступає в якості основного захисту клітин мозку від шкідливого впливу нікотину і алкоголю. Допомагає у боротьбі з депресивним станом і швидкою стомлюваністю. Основна функція – передавати імпульси в нейронах, стимулювати пам’ять.

В6 Піридоксин

Інтелектуальні здібності людини залежать від наявності в організмі цього вітаміну. Прийом вітаміну В6 поліпшить пам’ять, знімає дратівливість і апатичний стан, а також прискорить мозкові процеси.

Фолієва кислота В9

Бере участь у процесі синтезу амінокислот (гліцину, тирозину, триптофану). Нормалізує процес ділення клітин у мозку, допомагає позбавитися від безсоння і втоми.

Ціанокобаламін В12

Особливо необхідний в літньому віці, так як дефіцит В12 викликає часткову «втрату» пам’яті, старече слабоумство.

Аскорбінова кислота З

Вітамін С допомагає краще засвоїться в організмі вітамінів групи В. Також захищає організм від психічних та фізичних навантажень.

Кальциферол Д

Сильний антиоксидант, який підтримує активність мозку. Протистоїть безсонні, депресії, порушення апетиту, а також онкологічних уражень мозку.

Токоферолу ацетат Е

Завдяки вітаміну Е поліпшується кровопостачання і живлення клітин мозку киснем. Нормалізує настрій людини, знижуючи агресію, дратівливість, дає можливість адекватно сприймати інформацію.

Вітамін Р

Мікроциркуляція в капілярах мозку, залежить від наявності в організмі біофлавоноїдів, яким є вітамін Р. При регулярному вживанні цього вітаміну, організму не буде загрожувати крововилив в мозок, а також руйнівний вплив на клітини головного мозку вільних радикалів.

Варто відзначити, що вітаміни, незважаючи на всі корисні властивості, все-таки є лікарськими препаратами. Перш ніж почати приймати вітаміни, необхідно проконсультуватися у невропатолога або терапевта.

З віком шкіра обличчя не стає краще. З кожним роком, якщо не доглядати за нею, може почати лущитися, покриватися пігментними плямами, дрібними зморшками. Для догляду існує багато засобів і серед них займають маски для обличчя з омолоджуючим ефектом, приготовлені вдома.

Пропоную перевірені рецепти омолоджуючих масок з доступних продуктів, приготування яких не вимагає особливих витрат часу і коштів.

Маска Римська

Вона славиться своїм омолоджуючим ефектом, повертає шкірі свіжість і ніжність.

2 ст. л. борошна із зеленого горошку (можна перемолоти в кавомолці горох)

2 ст. л. молока (або вершків)

Гарненько розмішати. Маску наносити на чисту шкіру обличчя на 15 хв. Потім змити теплою водою.

Маска Іспанська для чутливої і сухої шкіри

Жменю зерен свіжої квасолі залити теплою водою на 2 години, відварити до готовності, розім’яти, додати сік 0,5 лимона, 1 ч. л. оливкової олії (можна замінити соняшниковою). Маску наносити в теплому вигляді на 10-15 хв, на чисту шкіру обличчя, потім змити теплою водою.

Маска омолоджуюча–картопляна

Варіант 1

Подрібнити 1 сирий очищений бульба, додати 1 ч. л. сухого молока, 2-3 краплі лимонного соку, 0,5 збитого яйця, солі (краще морської) на кінчику ножа. Розмішати, на очищену шкіру особи рівномірно розподілити суміш, залишити на 20 хв, потім змити теплою водою і відразу ж обполоснути обличчя холодною або протерти кубиком льоду.

Варіант 2

2 ст. л. картопляного пюре

Сік 0,5 лимона

Розмішати до утворення однорідної маси, маску наносити на очищену шкіру, залишити на 20 хв, змити холодною водою.

Варіант 3

Для в’янучої шкіри обличчя

2 картоплини відварити в мундирах, очистити, розім’яти, додати 1 жовток, 2 ст. л. гарячого молока, розмішати. Маску наносити в теплому вигляді на обличчя і область декольте, залишити на 20 хв, потім змити спочатку теплою водою, потім прохолодною.

Маска зі свіжих ягід калини

Ягоди розім’яти виделкою, відцідити сік, додати кукурудзяну муку, а ще краще крохмаль, наносити на обличчя отриману суміш обережними рухами, залишити на 20 хв, змити холодною водою.

Овочева

На дрібній тертці натерти овочі, які є в будинку (кабачки, баклажани, капуста, буряк), змішати, кашку нанести на попередньо очищену шкіру від косметики обличчя, залишити на 20 хв., змити теплою водою.

Виноградна

Виноградний сік (свіжий) — 2 ст. л.

Тепле молоко – 2 ст. л.

Змішати молоко з виноградним соком. З подвійного шару марлі вирізати отвори для очей і носа, просочити марлю в приготовленої суміші, накласти на обличчя на 15 хв. Потім сполоснути обличчя теплою водою, акуратно витерти і змастити живильним кремом.

Маска облепиховая для жирної шкіри обличчя

Ягоди розім’яти, додати некислий сир, добре розмішати, рівномірно розподілити на чистому обличчі, залишити на 15 хв, потім змити теплою водою.

Морквяна Маска

Свіжа морква – 2 шт

Картопляний крохмаль – 2 ст. л.

Жовток – 1 шт

Моркву натерти на дрібній тертці, змішати з іншими компонентами, нанести на шкіру обличчя на 15 хвилин, змити теплою водою.

Маска для жирної шкіри з розширеними порами

Мед – 1 ч. л.

Сіль морська – 1 ч. л.

Тепле молоко – 1,5 ч. л.

Картопляний крохмаль – 1 ч. л.

Все змішати, акуратно за допомогою ватного тампона нанести на обличчя в кілька прийомів, залишити на 20 хв., змити теплою водою.

Дріжджова Маска для нормальної і жирної шкіри обличчя

Дріжджі розвести теплим молоком до консистенції сметани, наносити ватним диском, через 15 хвилин змити теплою водою.

Омолоджуємо шкіру навколо очей

Якщо використовувати в якості маски навколо очей суміш меду та оливкової олії (якщо немає оливкової, то замініть соняшниковою, але краще оливкова), вікові зморшки розгладяться, шкіра придбає здоровий відтінок. Нанести на шкіру ватним тампоном, залишити на 15 хв, потім змити теплим міцним зеленим чаєм.

Корисні поради для досягнення бажаного ефекту

Перш ніж наносити на обличчя маску, необхідно його добре очистити від косметики, потім нанесіть під очі будь жирний живильний крем.

При проведенні процедури бажано лягти, розслабивши м’язи обличчя, під ноги підкласти твердий валик, включити тиху музику.

Після закінчення процедури обполосніть обличчя холодною водою або протріть кубиком льоду
(можна заморозити трав’яний відвар).

Щоб мозок правильно функціонував, необхідно приділити особливу увагу раціону харчування. Наданий список продуктів поліпшують пам’ять, дозволить людині бути зібраним і сконцентрованим.

Горіхи

З віком відбуваються незворотні процеси, зниження функції пам’яті. Для їх запобігання необхідний вітамін Е. Він міститься в мигдальних горіхах, волоських, фундуку, а також в насінні соняшнику.

Какао

З допомогою антиоксиданту флаванола, відбувається поліпшення та нормалізація кровообігу мозку. 1-2 випиті чашки какао або гарячого шоколаду в день – чудова профілактика склерозу.

Кофеїн

У помірних дозах кофеїн стимулює роботу мозку, змінює і активізує електричний потенціал клітин головного мозку, блокуючи речовина, що несе відповідальність за якість пам’яті.

Яблука

Надають найсильнішу захист від оксидантного стресу. При регулярному вживанні яблук та свіжого яблучного соку втрата пам’яті, зниження інтелектуальних здібностей людині не загрожують.

Чорниця

За допомогою антиоксидантів антоцианінів перебувають у чорниці можна поліпшити якість пам’яті, захистити мозок від старіння, відновити координацію руху.

Червоний виноград

Серед списку продуктів харчування виступає головним захисником мозку від руйнування.

Чорна смородина

Чорна смородина багата вітаміном С, при регулярному вживанні, прояснить розум у буквальному значенні слова, а також сповільнить процес старіння в клітинах мозку.

Броколі

Вітамін До активізує працездатність мозку.

Шпинат

Для нормалізації мозкової діяльності, а також для запобігання вікових руйнівних процесів у клітинах мозку необхідно вживання лютеїну. У шпинаті його достатня кількість, щоб запобігти збоям в нервовій системі.

Часник

Для нормалізації кровообігу необхідний часник. 3-4 зубчики в день прискорять процеси кровообігу, тим самим наситять мозок киснем і прискорює розумові процеси, покращують пам’ять.

Червоний Сеньйор–Помідор

Слабоумство – результат пошкодження вільними радикалами клітин головного мозку. У помідорах є речовина лікопен, яке знищує вільні радикали. Щодня вживаючи помідори, автоматично створюється захист проти старіння клітин мозку.

Оливки і оливкова олія

Італійські дослідники стверджують, що мозок жителів Середземномор’я не піддається віковим руйнівним змінам. Вся справа в жирних кислот, їх дуже багато в оливках і оливковій олії, яке входить в основу середземноморської їжі.

Риба

Список продуктів, які покращують пам’ять, включає морську рибу, вона багата жирними кислотами омега-3. Завдяки їм відбувається нормалізація рівня холестерину в крові, загальне поліпшення стану судин. Мозок і серце не піддаються процесам старіння. Запальний процес, що виникає в клітинах мозку, викликає погіршення пам’яті. Кислоти омега-3 усунуть цю проблему.

Розмарин

З віком у клітинах мозку відбувається зниження рівня ацетилхоліну. Ця речовина являє собою хімічне з’єднання, яке відіграє роль нейромедіатора в ЦНС. Дефіцит ацетилхоліну позначається на якості пам’яті. Розмарин не дає розпадатися ацетилхоліну, тим самим зберігаючи якість пам’яті.

Шавлія

Для поліпшення пам’яті використовуйте в якості приправи до основних страв.

Яловичина

Залізо, яке міститься в нежирної яловичини, нормалізує функції мозку.

Ріпчаста цибуля

В червоному, жовтому і білому цибулі міститься речовина – кверцетин, відмінна база для пам’яті і для запобігання процесів старіння в мозку.

Молоко

Вітамін В12 допоможе надовго запам’ятати інформацію. 2-3 чашки молока щодня сприяють поліпшенню роботи мозку.

Мед

Пам’ять буде в чудовому стані при регулярному насиченні клітин головного мозку глюкозою. Сухофрукти та мед – рецепт для хорошої роботи мозку і пам’яті.

Вода

Для покращення функцій мозку потрібно випивати в день не менше 2 л чистої питної води (чай, компот, сік не вважаються).

Підіб’ємо підсумок, щоб тривалий час залишатися при здоровому глузді і з хорошою пам’яттю, важливо не отруювати організм шкідливими продуктами, а віддавати перевагу здоровій їжі.

Є така теорія, яка все більше визнається антропологами, – це теорія оптимального збиральництва. Метод, до якого прийшли наші предки, тому що збиральництво саме по собі – не дуже ефективне справу. Особливо полювання, коли доводиться за кимось довго бігати.

Завдання у наших пращурів була проста: витратити найменшу кількість енергії і отримати найбільшу кількість калорій, найбільша кількість їжі. Цей принцип ми можемо спостерігати майже у всіх тварин — отримати як можна більше харчування і потім завалитися і відпочити. Наш мозок і наші гени зберегли ті ж самі імпульси, але наша навколишнє середовище дуже сильно змінилася за останні кілька сотень років. Тепер нам, щоб отримати їжу, потрібно або відкрити холодильник, або сходити в магазин. Не потрібно довго ходити по лісі або намагатися когось зловити або полювати. Як наші гени змушують нас переїдати

Середовище змінилася, а імпульс, який включається, коли ми бачимо високо енергетичну їжу, особливо якщо це комбінація вуглеводів та жирів — залишився. Ми отримуємо внутрішній сигнал з’їсти настільки багато, наскільки можливо, тому що на рівні клітин, на рівні генів у нас немає впевненості в тому, що завтра у нас буде стільки ж їжі. Саме тому антропологи і люди, які пишуть про харчування з точки зору генетики і наших схильностей, вважають, що ожиріння – це в якійсь мірі успіх еволюції. Тобто людина робить те, що він запрограмований робити тисячами років еволюції. Наша генетична еволюція не встигла наздогнати зміни у зовнішньому середовищі, які сталися в останні 200-300 років, коли їжа з’явилася в надлишку і в світі стало більше не голодуючих людей, а людей, які страждають зайвою вагою і ожирінням. Кілька років тому мій чоловік і я були в Аргентині, плавали на кораблі по островах, де близько 8 тисяч років тому жили місцеві племена.

Там досі немає ніяких поселень і ніяк, окрім корабля, туди не дістатися. Висадившись на один з місцевих островів, озирнувшись, розумієш, що збирати особливо нічого. Вже точно не супермаркет!. Ростуть якісь кульбаби, ягоди, які абсолютно не солодкі. Можна було полювати в холодному океані і племена їли дуже багато тюленячого жиру, який був основним джерелом енергії та живлення. Коли не було тюленячого жиру, місцевих їли гриби, що ростуть на деревах, які за кількістю калорій і вуглеводів можна сказати «порожні». Тобто їли, щоб просто заповнити шлунок. Голодування було нормою, а не рідкісним винятком, як зараз в сучасному суспільстві. Коли дивишся на таку середу відразу приходить думка: ну звичайно, якщо ми вийшли ось з цього, не дивно, що як тільки ми бачимо щось солодке, красиве, смачне, то у нас одразу запускається імпульс це з’їсти. Якоюсь мірою емоційна робота по звільненню від прихильностей в їжі, яку нам доводиться проробляти, – це робота з тими закладеними страхами і тими закладеними імпульсами, які можуть вами керувати в момент, коли підсвідомість бере верх і свідомість, логічний розум відступають. Це відбувається, коли ви втомилися, коли ви відчуваєте стрес або коли навколишнє середовище настільки знайома, що включається патерн — ви раптом опиняєтеся в процесі дії, що робити не збиралися, і усвідомлюєте це, коли процес вже почався. Це не ваша вина, це не провал сили волі, це саме гени, еволюція, яка у вас закладена для виживання і які ви отримали в подарунок від ваших предків. Потреба в різноманітність смаків

Другий дуже важливий момент-у нас генетично закладено бажання різноманітності смаків. Чому? Тому що раніше для наших предків це було єдиним помічником у тому, щоб отримати достатньо мікроелементів. Теоретичного знання не було. Наші предки не могли відкрити книжку і прочитати все, що їм треба, вітаміну А, B і С. Вони могли покладатися тільки на внутрішні імпульси. У нас досі є «внутрішній детектор», який змушує тягнутися до різним смакам, стимулюючим смакові рецептори. Для наших предків цей інстинкт не тільки давав можливість отримати всі мікроелементи, але і допомагав уникнути великої перевантаження певних токсинів. Багато рослин, які вони збирали містили корисні речовини, але деякі були шкідливі і іноді токсичні. Наприклад, якщо ми подивимося на більшість бобових або багато крупи — у них є токсини, які, якщо ми їх не вымочим правильно, будуть дратувати кишечник, можуть викликати підвищену проникність кишечника. Зараз ми про це знаємо. Наші пращури про це не знали. Тому це бажання різних смаків допомагало їм уникнути того, що в організмі була перевантаження токсичних речовин. Що змінилося в середовищі з тих пір? Почнемо з того, що було добре

• Раніше, наші предки їли приблизно 20 грамів цукру на рік. Зараз ми їмо 53 в день. 53 грами в день! Це якщо вважати цукор з фруктів. Тобто зараз у нас щоденна західна норма перевищує в 3 рази то, що люди споживали раніше в рік. Саме з-за цього наш гормональний відповідь на їжу не пристосований до такого споживання і ми швидко набираємо вагу.
• Було дуже велику різноманітність дієти. Люди їли близько 200 різних продуктів, в основному, рослин в день. Зараз у нас в раціоні 20-30 рослин: кілька видів капусти, картоплі, але практично немає диких рослин. Тому у нас зараз відсутні джерела багатьох мікроелементів. Одна з причин цього — фермах і заводах просто невигідно вирощувати маленькі грядки, їм вигідно посадити ціле поле морквини, і за рахунок цього вибір коренеплодів дуже обмежений. У Перу, наприклад, до цих пір існує 2,5 тисячі сортів картоплі. Але в Перу немає глобальної агрокультури, є тільки сімейне фермерство. Це з одного боку економічна помилка уряду, з іншого боку це дозволило зберегти таке велике розмаїття.
• Люди проводили більше часу на вулиці, більше грали, навколишнє середовище була менш забрудненим, було більше живого спілкування, більше фізичної активності, плюс були природні денні і сезонні цикли. Якщо ви отъедете трохи від міста або в країну, де досі частенько барахлить світло, то відчуєте, що дуже легко прокидатися на світанку, тому що ви засинаєте майже відразу, як стає темно.
• Було менше доступу до їжі, але було більше мінералів, вітамінів в їжі. Зараз дуже сильно зменшилася кількість мікроелементів у продуктах, тому що ґрунт у більшості регіонів сильно виснажена.
• Було набагато більше бактерій і бруду. Зараз санитизация дуже впливає на нашу флору і збіднює її. З одного боку у нас сильнішими медицина, з іншого слабший імунітет. .
• У раціоні було близько 100 грамів клітковини на день і багато омеги 3 дикого походження. Зараз дуже багато осені 6 і мало хто є більш 15 г клітковини на день.

Як все помінялося? Санитизация, пастеризація вбивають величезна кількість бактерій, це видно по різниці в кількості бактерій, яке було у наших предків і скільки залишилося у нас. Змінилися відносини і спільноти (родини) стали менше. З’явилося більше цукру, з’явилася очищене борошно, стало менше мікроелементів у їжі, більше доступу до порожньої і некорисної їжі. Цикли дня та сезонів абсолютно збиті. Ми споживаємо менше клітковини, катастрофічно менше (від 100 грам відійшли до 15). Менше фізичного навантаження на повітрі, більше омеги 6, що створює більше запальний ефект, ніж протизапальний, який створює омега 3. Забруднення середовища, стреси, відсутність ігри та інформаційна перевантаженість. Все це веде до дисбалансу майже усіх систем організму. Тобто навіть якщо ви свідомо розумієте що робити, то робити це в нинішній навколишньому середовищі набагато складніше. Навколишнє середовище нас не підтримує так, як раніше, тому що раніше цей вибір робився буквально автоматично. За рахунок цього з’являються хронічні захворювання, депресія, зайва вага, діабет, і тяга до продуктів, неприродним для нас. За останні роки змінилася щільність мікроелементів. Після Другої Світової війни в Штатах, коли почала активно з’являтися масова агрокультура, коли ферми стали величезного розміру, а не сімейні, вже з 50-х років виявилося що, за рахунок збіднення грунту дуже сильно змінилися кількість мікроелементів, в той час як відсоток вмісту цукру сильно збільшився (вміст цукру не тільки в фруктах, але також і в коренеплодах). Якщо ми подивимося на кальцій, кальцій в період між 1950 роком і 1999 роком зменшився на 27%, залізо – на 37%, вітамін С – на 30%, вітамін А – на 20%, калій – на 14%. Якщо дивитися на те, що було 50 років тому, то зараз, щоб отримати мікроелементи, які наші бабусі (всього два покоління тому) отримували з одного апельсина, зараз людині треба з’їсти вісім апельсинів. Тобто ми отримуємо дуже багато цукру і дуже мало мікроелементів. І саме це сильно діє на клітинний голод на голод, який відповідає за насичення, тому що ми не добираємо мікроелементів. Якщо порівняти промислове виробництво фруктів і овочів з дикими фруктами і овочами, то різниця за вмістом мікроелементів між диким яблуком і яблуком, яке куплене в супермаркеті — 47000%. Це відбувається з-за різниці мікроелементів та мінералів в ґрунті. Я не зовсім прихильник суперфудов, але коли дивлюся на ці дані, розумію, наскільки важливо, щоб їжа була насичена мікроелементами, тому що щільність мікроелементів за останні 50-100 років катастрофічно впала. Саме тому, коли ми дивимося на загальні показники, виявляється, що 70% населення не вистачає магнію. І це не дивно. Тому що, якщо ми навмисно не намагаємося віднайти цей дефіцит через їжу, то не навмисно це зробити досить важко. Рекомендації:

• Якщо є можливість, знайдіть фермера, знайдіть того, кому ви довіряєте, у кого не промислова ферма.
• Також зверніть увагу на те, як ви зберігаєте продукти. Тому що за тиждень шпинат, наприклад, який лежить в холодильнику, втрачає величезну кількість мікроелементів. Є спеціальні пакети, які допомагають підтримати свіжість.
• Намагайтеся купувати сезонні фрукти та овочі бажано вирощені у вашому регіоні.
• Важливий метод готування. Метод готування дуже сильно впливає на біодоступність мікроелементів. По можливості в раціоні не повинно бути підгорівших продуктів, тому що коли щось пригорає, особливо м’ясо, то це більше заповнення шлунка, ніж отримання корисних мікроелементів.
• Правильно зберігайте масла і горіхи. Вони дуже багаті мікроелементами, але якщо олії зберігаються у світлих пляшках, якщо горіхи зберігаються не в холодильнику, то швидше за все, ефект буде негативний, тому що вони просто прогоркають і псуються. Масла розпадаються, окислюються і корисного в них нічого не залишається.

Будь ласка, знову задайте собі питання-для чого або заради чого я їм? Тому що це і буде більшою мірою визначати що і як ви їсте. Якщо ви їсте просто для того, щоб вгамувати голод, то можна втамувати голод і те, що лише віддалено нагадує їжу, наприклад снікерсом. А якщо ви їсте заради того, щоб підтримати енергію, заради того, щоб був гарний настрій, задля того, щоб ви виглядали так, як вам подобається, то це буде впливати на ваш вибір продуктів і на те як і що ви готуєте. Якщо ви хочете навчитися підтримувати своє тіло в нашому сучасному світі і відчувати себе найкращим чином, то у вас є унікальна можливість пройти семиденний програму усвідомленого харчування «Веселка на тарілці» безкоштовно. Пропозиція працює протягом короткого часу. Зареєструватися можна тут.

В світі ще немає можливостей відтворювати кров людини штучно. Отже, у сховищах медичних установ поповнюються запаси за рахунок інших людей. Їх називають донорами. Більшість з нас вважають, що бути донором – це проявити акт гуманізму і, можливо, врятувати чиєсь життя. І мало хто знає, чим корисна здача крові для донора та його організму.

Під час однієї стандартної процедури відбувається забір 450 мл крові. Показники можуть варіюватися, але в цілому відхилення не перевищують 30-50 мл Крім того, невелика порція забирається для проведення досліджень. Після цього матеріал відправляють на дослідження і необхідні аналізи, а потім – на зберігання в спеціальні камери.

Для донора користь процедури полягає в наступному:

— при регулярній кровоотдаче в допустимих кількостях нормалізується рівень холестерину;

— купується стійкість до крововтрати при будь-якому нещасному випадку; втрата крові переноситься легше і безпечніше для життя;

— активізуються захисні сили організму, зміцнюється імунітет, підвищується стійкість перед вірусами та інфекціями;

— у кілька разів знижується ризик розвитку захворювань як атеросклероз, ішемія, тромбоз, що пов’язано з розрідженням крові; навіть у старовину розуміли, чим корисна кровопускання – таким способом нерідко рятували життя людині при інсульт або інфаркт;

— активізується механізм відновлення втраченого об’єму крові, що для донора особливо корисно: організм омолоджується, поліпшується кровотворення, продовжується молодість.

Вчені з Фінляндії з’ясували точніше, ніж корисна здача крові для чоловіків. Виявилося, що ризик інфаркту знижується в 10 разів, а серцевих нападів – у 6 разів.

Особливості процедури здачі крові

Для донора діють деякі обмеження. Такою людиною може стати кожен у віці 18-60 років з масою тіла понад 50 кг Перед процедурою проводиться ряд медичних аналізів і обстежень, за результатами яких видається довідка.

Допускається здавати кров не частіше 4 разів на рік жінкам і не більше 5 разів чоловікам. Між процедурами повинно пройти не менше 2 місяців.

Здача крові заборонена людям з наступними захворюваннями і порушеннями:

— сифіліс, ВІЛ, гепатит та інші інфекційні хвороби;

— анемія;

— цукровий діабет;

— вагітність і лактація;

— післяопераційний період (6 місяців);

— менструації у жінок.

Не рекомендується здавати кров при простудних і вірусних захворюваннях, після перенесеного грипу, ангіни. Важливо подбати не тільки про потенційного потребує людину, але і власне здоров’я.

Чим може бути небезпечно кровопускання

Якщо раніше для донора існував ризик зараження Снідом або іншими захворюваннями, то сьогодні цей ризик зведений до нуля. Всі дії здійснюються одноразовими, повністю стерильними системами.

Знаючи, чим корисна здача крові, не варто забувати і про неприємні наслідки. Це сильний стрес, який відчуває організм, особливо, якщо процедура проводиться вперше. Можливе виникнення запаморочення, нудоти, непритомний стан. Симптоми можуть тривати до 2 годин, після чого самопочуття нормалізується.

Щоб організм заповнив запаси втраченої крові, потрібно кілька днів. Тому можливе відчуття слабкості і нездужання, але з ними можна боротися гарячим солодким чаєм і платівкою гематогену. Це дозволяє своєчасно підняти гемоглобін, якщо погане самопочуття не проходить протягом тривалого часу, від процедури надалі краще відмовитися. Можливо, в організмі присутні проблеми з кроветворением.

Підготовка до процедури

Якщо ви все ж вирішили стати донором, важливо правильно підготувати організм до майбутнього процесу:

— жирні, смажені і гострі страви виключити з раціону за добу до здачі крові, не переїдати;

— вживати якомога більше рідини, зелений чай, соки, воду, компоти і кисіль;

— перед процедурою виспатися стільки, скільки цього вимагає ваш організм;

— не вживати спиртне за 3 доби до донорства;

— не курити за 3 години до початку кровопускання.

Лікар станції переливання крові обов’язково вимірює тиск та пульс, поцікавиться загальним самопочуттям.

Теги: Чим корисна здача крові для донора

Хвороба Піка вкрай рідкісне важке захворювання, в результаті якого кора скроневої і лобової частини мозку піддається атрофічних змін. Змінюється і поведінка людини, розгальмовуються інстинкти, асоціальні нахили займають перше місце, когнітивні функції прогресивно розпадаються. Частіше піддаються цьому захворюванню жінки в 50-60 років. Вперше дану патологію охарактеризував Арнольд Пік в 1892 р. В наш час захворювання має стрімкий прогресуючий характер і на ранніх стадіях його важко визначити, хвороба Піка стає актуальною проблемою сучасної неврології. Які фактори впливають на причини виникнення хвороби Піка, ознаки, методи лікування і який прогноз цієї недуги розглянемо детальніше.

Основні причини виникнення хвороби

Як показали проведені дослідження, в межах сім’ї родичі різних поколінь не піддаються цього недугу, а значить хвороба не носить спадковий характер.

Спровокувати захворювання можуть шкідливі хімічні речовини, які впливаючи на головний мозок, піддають змінам його кору.

Багаторазове застосування наркозу у великих дозах також може бути причиною виникнення хвороби Піка.

Часті стресові ситуації, які згодом закінчилися психічними розладами, провокують хворобу.

Черепно-мозкова травма, в результаті якої відбувається відмирання нейронів, дефіцит в організмі вітаміну групи В, інфекційні захворювання, алкогольна залежність, при якій організм систематично отруюється хімічними сполуками, пухлина кори головного мозку виступають факторами–провокаторами хвороби.

Ознаки розвитку хвороби

Хвороба Піка розвивається дуже швидко. У розвитку хвороби розрізняють три стадії.

Стадія зміни

Спостерігається повна зміна характеру людини, принципи моралі знецінюються. Втрачається контроль над чиненими вчинками. Виникає симптом «грамофонній пластинки», коли людина багато разів повторює одне і те ж — слова, жарти, історії. Піддається змінам емоційна сфера. Можливі галюцинації, повна апатія, депресія, неадекватна поведінка,
ейфорія.

Прогресуюча стадія

Симптоми проявляються поступово, з деякою періодичністю. Потім, прогресуючи, настає інтелектуальний повний розпад особистості. Тимчасова забудькуватість змінюється амнезією. Порушується мова, людина втрачає здатність сформулювати думки як усно, так і в письмовій формі. Хворий втрачає навички читання. Самі елементарні дії особистої гігієни стають важким завданням.

Глибока знерухомлених

За короткий період часу хвороба приймає безповоротну форму. Людина повністю знерухомлений, їй потрібен постійний догляд. Внаслідок застійних процесів (застійна пневмонія, сепсис) в організмі, настає загибель хворого.

Діагностика і методи лікування

Поставити правильний діагноз лікаря допоможе особиста бесіда з пацієнтом і опитування найближчих родичів.

Проведення електроенцефалографії визначить, наскільки активні електричні імпульси в мозку. Комп’ютерна томографія поетапно обстежує всі відділи мозку. Атрофію мозку дозволять виявити методи томографії: КТ, МРТ.

На основі даних лікар здатний визначити діагноз тільки на другій стадії захворювання. Так як зміни в поведінці, при якому починається розвиватися хвороба Піка, часто приймають через розлади психіки і звертаються до психіатра.

Загальна методика лікування хвороби просто не знайдено. Лікарі можуть уповільнити прогресуючі зміни і частково поліпшити стан хворого. За допомогою спеціальних препаратів в мозку людини заповнюється дефіцит речовин, які не виробляються в результаті атрофії. Існуючі нейротрофічні речовини стимулюють клітини мозку, частково перешкоджають загибелі нейронів. Антидепресанти та препарати, спрямовані на придушення агресивного стану, на деякий час допоможуть скорегувати психіку пацієнта. Різні тренінги та допомога професійного психолога на початковій стадії сповільнить розвиток хвороби. Дуже важлива допомога рідних і близьких, необхідний повний нагляд над хворим, залишати однієї людини не можна, так як, вже з другої стадії розвитку хвороби, хворий перестає контролювати свої дії і може нести небезпеку, як для себе, так і оточуючих.

Сумно звучить, але, незважаючи на проведені методи лікування, від початку захворювання людини залишається жити всього 10 років.