Лікування застуди сьогодні може відбуватися найрізноманітнішими методами. Причому можна застосовувати не тільки одні медикаментозні препарати. Нетрадиційні засоби — це невід'ємна частина комплексного лікування застуди та кашлю. Одним з найбільш ефективних народних ліків залишається імбир. Ця спеція настільки корисна для організму людини, що кількість рецептів з її використанням величезна.
Зміст
Користь і дію
Корінь імбиру має щільним м'ясистим будовою. У його складі є такі корисні компоненти, як натрій, залізо, фосфор, кальцій, цинк і калій. Також є вітаміни групи В, А і С. А такі компоненти, як жири, вуглеводи і клітковина міститися в корені у великій концентрації.
Універсальність імбиру полягає в тому, що у нього унікальний склад. Всі представлені складові комплексно впливають на організм.
Виражається дію продукту в наданні наступного ефекту:
- антибактеріальну,
- знеболююче,
- антисептичну,
- бактерицидну,
- кардиотоническое,
- відхаркувальний,
- потогінний,
- протизапальну,
- противиразковий,
- спазмолітичну,
- тонізуючу.
Корінь імбиру — це невід'ємна частина складу багатьох препаратів, які застосовують для схуднення. Але найчастіше задіюють продукт саме при лікуванні застуди.
На відео — імбир від застуди та кашлю:
рецепти
Завдяки широкій різноманітності рецептів кожна людина зможе вибрати універсальний для себе.
Імбирний чай
Щоб насолодитися смаком і ароматом імбирного чаю, необхідно з'єднати такі компоненти: імбир — 5 г, часточку лимона, 20 г меду і 200 мл води. Для додання напою смаку можна додати до нього 2-3 ягоди, свіжі трави і спеції.
Корінь імбиру ретельно вимити, порізати пластинками. Нарізати лимон. Всі компоненти укласти в чашку і додати окропу. Почекати 5-7 хвилин. Вживати цілющий чай 2-3 рази на добу.
Спиртова настоянка
Необхідно взяти 50 г свіжого імбиру і нарізати його пластинами. Додати стакан горілки або спирту (в разі використання спирту потрібно буде розбавляти настоянку водою перед вживанням). Встановити настойку в темне місце на 2 тижні. Готовий продукт застосовувати по 10 мл 2 рази на добу.
Молоко з медом
Взяти головний продукт в кількості 20 г і порізати його скибочками або подрібнити на тертці. В окремій ємності довести до кипіння молоко. Додати в нього подрібнений імбир і такі спеції, як кориця, гвоздика. Почекати 15 хвилин. Перед тим, як випити напій, додати мед. Вживати 2 3 рази на добу по 200 мл.
Глінтвейн з імбиром
Глінтвейн надає цілющий зігріваючий ефект, так що вживати його найкраще перед сном.
Для цього потрібно взяти такі компоненти:
- червоне сухе вино — 1 склянка,
- мандарин — 2 штуки,
- корінь імбиру,
- лайм -?,
- мускатний горіх — щіпку,
- сушена гвоздика — 1 головка,
- свіжа груша -?,
- родзинки — 20 г,
- мед.
У ємність відправити вино. З мандарина отримати сік і вилити його до вина. Імбир нарізати тонкими пластиками, грушу — навпіл, а мандарин — на свій розсуд. Всі компоненти відправити в ємність з виною, томити на повільному вогні до стану, поки не почне підніматися пар і виникне густий аромат.
При цьому стежте, щоб напій не закипів. Прибрати ємність з плити і почекати 10 хвилин. Коли глінтвейн охолов, помістити мед. Вживати його при терапії кашлю та застуди в теплому вигляді.
Суміш від бронхіту і пневмонії
Для приготування такого лікувального напою необхідно підготувати такі компоненти:
- порошок з плодів анісу — 40 г,
- перемелене насіння льону — 100 г,
- мелений часник — 6 часточок,
- вершкове масло — 100 г,
- алое — 250 г,
- мед — 250 г.
Всі складові рецепту з'єднати і ретельно розмішати. Укласти їх в скляну тару, щільно закрити. Прийом ліки виконувати за півгодини до прийому їжі в кількості 10 м
Льодяники для розсмоктування
Це спосіб терапії відмінно підійде для маленьких діток, які не бажає вживати цілющий напій з імбиру. Потрібно взяти 50 г головного продукту, цукровий пісок — 250 г і? лимона.
Імбир добре вимити і подрібнити на тертці. Віджати з нього сік. Додасть відсутні продукти. Томити масу на повільному вогні 1,5 години. Коли маса прийме густу консистенцію, то розлити її по формам і остудити. Отримані льодяники можна давати дітям 2-3 рази на день для лікування простудних захворювань або їх профілактики.
Концентрований сироп
Ці ліки також підійде діткам і дорослим. Потрібно взяти 200 г кореня імбиру, 200 мл води, 200 г цукрового писку і скибочку лимона. Спочатку в ємність помістити цукор і воду. Встановити на вогонь, довести до кипіння.
Імбир подрібнити на тертці, додати в цукрову суміш, а після помістити і лимон. Вогонь прітішіть і томити сироп 20-30 хвилин, поки він не стане густим. Відфільтрувати його, остудити і приймати 2-3 рази на добу по 10 мл.
Жувальні цукерки
Це засіб відмінно підійде для лікування кашлю, так як надає відхаркувальний ефект.
Необхідно взяти такі компоненти:
- імбир 50 грамів,
- вода 100 мл,
- желатин 20 грамів,
- цукровий пісок 100 грамів.
Спочатку подрібнювати корінь імбиру. Вичавити з нього сік. Потім залити желатин водою, щоб він набухав. У невелику ємність відправити воду, що залишилася, сік імбиру, цукор. Встановить на вогонь, томити 5 хвилин.
Потім помістити желатин і все перемішати до повного розчинення. Надіслати суміш по ємностей і чекати 8 годин. Вживати по 1-2 штучки 2 рази на добу.
Імбирне печиво
Цей спосіб лікування кашлю та застуди не тільки корисний, але і дивно смачний. Вживати імбирне печінкою будуть із задоволенням маленькі дітки. Крім цього, при термічній обробці імбир не втрачається свої цілющі властивості, так що отримане печиво впоратися з покладеними на нього завданнями.
Для цього необхідні такі складові:
- зацукровані імбир — 100 г,
- цукровий пісок -? склянки,
- вершкове масло — 200 г,
- чорна потоку — 25 г ,.
- 1 яйце,
- борошно — 400 г,
- харчова сода — 20 г,
- мелений імбир — 10 г,
- кориця — 0,25 г,
- мускатний горіх -5 г ,,
- цукрова пудра (за бажанням).
Надіслати зацукровані імбир і 1/3 склянки цукру в блендер і ретельно подрібнити продукти. Укласти отриману масу в окрему ємність. Чи не змиваючи чашу блендера, укласти в неї масло і цукор, що залишився. Збивати до отримання однорідно маси. Вона повинна вийти легкої і повітряної. Після цього можна відправити всі залишилися компоненти. Розмішати до утворення однорідної маси. Таким чином, ви зможете отримати тісто для печива.
Його обмотати харчовою плівкою і відправити в холодильник. Коли пройде година, то тісто можна вилучати і з'єднати з цукровою пудрою. З отриманої маси отримати кульки, розмірів 2,5 см. Кожен з них присипати цукровим піском. Застелити деко пергаментом, укласти отримані кульки з тіста. Випікати виріб в духовій шафі під дією температури 180 градусів.
Інгаляції
Використовуючи корінь імбиру, можна виконувати інгаляції, які благотворно впливають на одужання. Але тільки робити їх можна за умови відсутності підвищеної температури. Необхідно подрібнити імбир на тертці, додати гарячу воду, нахилитися над тазиком, накинувши на голову рушник.
Вдихати цілющі пари протягом 15 хвилин. Найкраще виконувати такі маніпуляції перед сном. Таким чином, можна полегшити перебіг простуди і зміцнити імунітет.
Імбир — це унікальне за своїми властивостями рослини. При лікуванні застуди це засіб може застосовуватися в різних варіаціях, завдяки чому вдається підібрати ліки для дорослих і маленьких пацієнтів. Якщо приймати приготовлені з імбиру склади регулярно, то можна купірувати неприємні симптоми простудного захворювання і наблизити одужання.