Гастрит — це те захворювання, при якому практично неможливо давати загальні рекомендації по харчуванню, оскільки кожен пацієнт має свої особливості організму та перебігу захворювання. На особливу увагу до себе вимагає можливість вживати усіма улюблені банани при гастриті. Чи не принесуть шкоди пацієнтам ці солодкі заморські фрукти?
Наскільки безпечні банани при патологіях шлунка?
Головним правилом харчування при гастриті є вживання продуктів, які м'яко впливають на слизові оболонки шлунка.
Крім того, при гастриті хворим забороняється їсти величезну кількість продуктів, які зазвичай були для них джерелом вітамінів, амінокислот, мікроелементів, жирів і інших необхідних для нормального функціонування організму речовин.
Щоб уникнути посилювання проблем зі здоров'ям і розвитку інших захворювань, їм обов'язково потрібно замінювати звичні продукти іншими, здатними задовольнити потреби організму в поживних речовинах в повному обсязі.
Усім цим вимогам відповідають банани. У цих смачних фруктах містяться такі корисні речовини, як:
- вітаміни, особливо багато в них вітамінів С і В;
- харчова клітковина, що поліпшує роботу шлунково-кишкового тракту і викликає почуття насичення;
- мінеральні речовини в основному представлені калієм і магнієм.
Таким чином, банани є унікальним продуктом харчування, вживання яких дає людині багато енергії, поживних речовин, покращує роботу травної системи і виробляє легкий послаблюючий ефект. Оскільки в бананах відсутня холестерин і міститься мала кількість натрію, вони безпечні для людей з серцево-судинними захворюваннями. Навпаки, високий вміст калію робить їх своєрідними природними антацидами, здатними вирівнювати рівень рН, що необхідно при гастритах з підвищеною кислотністю.
Крім того, банани допомагають впоратися з патологічною мікрофлорою шлунка і замінити її нормальною. А за рахунок високого вмісту вітаміну Е, сприяють оновленню слизових оболонок шлунка.
Отже, банани відповідають всім вимогам до продуктів харчування при гастриті. Але все ж кожному хворому спочатку варто проконсультуватися у лікаря чи можна банани при гастриті.
Особливий випадок - алергія
Рідко, але все ж зустрічається алергія на банани.
Розпізнати її можна по виникненню:
- болів в животі;
- свербіння шкіри;
- свербіння губ, гортані, слизових ротової порожнини;
- діареї;
- набряку слизових оболонок рота або носа і т.д.
Тому якщо у вас виникли подібні симптоми, то варто припинити вживання бананів і звернутися до алерголога для підтвердження діагнозу.
Увага! Якщо у вас діагностована алергія на банани, не варто їх їсти, незважаючи на високу корисність.
Як їсти банани, щоб не нашкодити?
Як з'ясувалося, банани є цінним продуктом харчування при гастриті, їх можна їсти по кілька штук в день, але все ж такі страви, як смажені банани, бананові чіпси і т.д., вживати не рекомендується. Найкраще віддавати перевагу свіжим фруктам або готувати коктейлі.
Чудовим варіантом є поєднання бананів з кефіром. Їх можна змішувати або приймати окремо, в будь-якому випадку регулярне вживання цих продуктів призведе до поліпшення стану хворого. Більше інформації про користь кисломолочних напоїв при запаленні слизової оболонки шлунка ви можете отримати зі статті:
Порада: банани варто їсти до основного прийому їжі, оскільки в такому випадку вони створюють на слизових оболонках захисний шар, який захищає їх від агресивного впливу соляної кислоти.
Більш того, за допомогою бананів можна попередити розвиток гастриту, якщо їх їсти щодня. Але ці фрукти не рекомендується вживати при наявності яскраво виражених ознак диспепсії, наприклад, проносу, метеоризму, здуття живота. Деякі лікарі навіть рекомендують їх використовувати в щоденному раціоні під час гострої стадії, причому навіть при геморагічної формі захворювання, нарівні з печеними яблуками.
Це обумовлено тим, що в них міститься:
- серотонін. Він покращує згортання крові;
- вітаміни А і Е. Вони сприяють зміцненню стінок судин, завдяки чому запобігають нові кровотечі.
Таким чином, банани можна назвати незамінним при гастриті продуктом.