Ірга – одна з найбільш смачних ягід. На даний момент відомо близько 21 виду рослини. З даної статті можна буде дізнатися про корисні і шкідливі властивості ягід найбільш поширеного виду – ірги звичайної.
Ірга – що це?
Гра являє собою ягоду синюватого кольору, зверху має «наліт». У наш час, на жаль, не багато знають про її корисні властивості, з якими не можуть зрівнятися навіть дорогі екзотичні фрукти.
Користь ірги
Дані ягоди володіють величезною кількістю цілющих властивостей, які сприяють лікування або профілактики багатьох серйозних захворювань:
· Лікування безсоння і депресії.
· Боротьба з захворюваннями порожнини рота.
· Гіпертонія.
· Тромбофлебіт, венозні розширення.
· Захворювання шлунково-кишкового тракту (коліти, гастрит, діарея та запор).
· Лікування ангіни і хвороб верхніх дихальних шляхів.
· Поліпшення зору в темний час доби.
· Захворювання нирок та печінки.
· Компреси і примочки використовуються при гнійних ранах, пролежнях.
Крім лікування хвороб, ягоди здатні стати для організму профілактикою таких захворювань:
· Зниження концентрації уваги.
· Захворювання серцево-судинної системи, як інфаркт і інсульт.
· Очні захворювання – глаукома, катаракта, кон’юнктивіт.
· Порушення ритму серця, аритмія.
Необхідно пам’ятати, що одними з основних дій ірги є зміцнення імунітету і розслаблення центральної нервової системи. Зважаючи на це людина краще справляється зі стресами, його загальний стан сильно покращується.
Гра: користь для чоловіків
Дієтологи вважають, що ці ягоди необхідно приймати чоловікам старше 50-ти років. У цьому віці більшість представників сильної половини людства стикається з виникненням захворювань статевої системи, які найчастіше пов’язані з витончення стінок судин. Тому вживання ірги чоловіками старше 50-ти років здатне не тільки підвищити статеву активність, але і зміцнити судини, запобігаючи таким чином розвитку серцевих захворювань.
Корисні ягоди і для чоловіків середніх років. У такому віці у чоловіків дуже часто виникають стресові стани, вийти з яких допоможе ірга.
Гра: користь для жінок
У жінок часто виникають захворювання та розлади, не властиві чоловікам. Приміром, болючі менструації, клімакс, менопауза. Все це супроводжується неприємними симптомами, іноді – сильним болем. Впоратися з такими проблемами жінки можуть з допомогою ірги. Ягоди знімають колючі і ріжучі болі під час менструального циклу, відновлює організм після кровотеч в період клімаксу.
Крім того, ягоди допомагають позбутися від післяпологової депресії і зміцнити загальне самопочуття жінки навіть після важких пологів.
Користь ірги: думка дієтологів
На думку дієтологів, більшість дієт передбачають обмеження вживання цукру або його повне виключення з раціону харчування. Ірга містить мінімальну кількість глюкози і практично не містить калорій (приблизно 45 ккал). Крім того, ягоди зовсім не містять жирів і білків, вуглеводи присутні в кількості 12 грам. Тому людям, які стежать за своїм харчуванням, можна готувати різні десерти з використанням плодів ірги і не турбуватися про калорійності приготованого блюда.
Необхідно відзначити, що не тільки дієтологи відзначають унікальний склад плода. Багато фахівців, проводячи дослідження, з’ясували, що ірга містить більше 50 різних вітамінів, мікроелементів і речовин, здатних поліпшити роботу всього організму. Основні елементи, що входять до складу ягід, підтверджують наведені вище висновки фахівців:
1. Каротин. Сприяє відновленню імунітету, підвищенню стійкості організму до вірусів, покращує зір.
2. Вітаміни груп А, В, С, Р. Дозволяють організму швидше реагувати на виникнення збудників різних хвороб.
3. Пектини. Виводять з організму шкідливі речовини: токсини, важкі метали і холестерин.
4. Мікроелементи: цинк, мідь, кобальт. Збільшують опірність організму до хвороб.
5. Яблучна кислота, клітковина. Покращують роботу печінки і нирок, підвищують гостроту зору.
6. Масла. Роблять суглоби більш гнучкими, кістки – менш ламкими.
7. Антиоксиданти. Нейтралізують дію шкідливих продуктів розпаду в організмі.
Шкода ірги
Незважаючи на величезну кількість корисних властивостей, яке має дана ягода, вона також може завдавати людям шкоди:
· Алергія. Якщо людина схильна до алергій або має їх у великій кількості, варто утриматися від вживання ірги. Якщо немає алергії саме на цю ягоду, симптоми алергічної реакції проявляються в 90% випадків.
· Діатез. Дітям до 5-ти років приймати ягоди ірги категорично протипоказано. Це часто призводить до розвитку діатезу або алергічної реакції. Бажано давати плоди рослини дітям старше 5-ти років приблизно по 50-70 грамів на добу.
· Гіпотонія. Зважаючи на те, що ірга знижує тиск, при гіпертонії це зазвичай призводить до критичного стану хворого.
· Діарея. Якщо вживати ягоди у великих кількостях, може виникнути діарея. Якщо приймати багато ягід постійно, це може призвести до ожиріння. Крім того, не можна приймати іргу разом з молоком. Це також може привести до розладів шлунку.
· Отрути. Ірга накопичує в собі отрути, одержувані в процесі росту з грунту або навколишнього середовища. Тому ягоди з кущів, що ростуть в несприятливих районах, вживати не слід.
Протипоказання до вживання ірги
Прийом ірги в будь-якому вигляді (плоди, компот, варення) сильно впливає на центральну нервову систему людини, розслабляючи її. Тому не слід після вживання цих ягід водити машину або займатися роботою, яка вимагає великої концентрації уваги.
Ірга протипоказана вагітним жінкам і тим, хто картає дитини грудьми. Зважаючи на те, що ягоди можуть викликати сильну алергію, мати може втратити дитину. При грудному вигодовуванні молоко може придбати гіркуватий присмак. Тому перед прийомом ягід необхідно проконсультуватися з тим фахівцем. Бажано зробити це до настання вагітності.
Способи застосування ірги
I. При підвищеному тиску, хворобах очей і кишечника.
2-3 столові ложки ірги розминають і заливають окропом (1 стакан). Настій необхідно процідити і пити по половині склянки двічі на день.
II. При хворобах судин, кровотечах, крововиливах.
Настій необхідно готувати з двох склянок ягід і ½ літра окропу. Необхідно дати настоятися півгодини і віджати.
III. При гастриті і коліті.
Необхідно приготувати настій кори ірги. Кору подрібнюють і залишають в окропі (1 склянка). 15 хвилин необхідно тримати кору на вогні, після настоювати дві години. Настоянку приймають перед їжею 3-4 рази на день приблизно по чверті склянки.
IV. При виразках і ранах (зовнішньо).
Необхідно 200 грам листя чагарнику і кореня ірги змішати з 100 грамами каштанів. Настоюється на ½ літра окропу в термосі.
V. При високому тиску і серцевих захворюваннях.
Настій виготовляють з жменьки квіток ірги, який заливається водою на 2 години. Після проціджування настій пити по 2 столові ложки до їжі 2-3 рази на день.