Медики зробили несподіване заяву з приводу вживання алкоголю.
Помірне споживання віскі допомагає запобігти онкологічні захворювання. До такого висновку дійшли учасники міжнародної конференції з біохімії.
“Зараз багато пишуть o користь антиоксидантів, якими багате червоне вино. Але дуже мало інформації o користь віскі. У віскі, зокрема — в односолодовом, міститься елагова кислота, яка запобігає розвитку онкологічних захворювань», — сказав в ході конференції доктор Джим Суон.
Елагова кислота міститься в м’яких фруктах і в дуже великій кількості ягід. Про це в ході заходу заявила представник британської благодійної організації з дослідження раку Леслі Уокер.
“Елагова кислота є потужним антиоксидантом. Але це не означає, що потрібно «вдарити по пляшці», — підкреслила Леслі Уокер.