Сніданок помилково визнавали найважливішим прийомом їжі

Радісний момент для тих, хто ненавидить снідати, але змушував себе їсти вранці «тому що так правильно». Вчені спростували цей постулат здорового харчування.

Всупереч поширеній думці, дослідження показало, що перший прийом їжі в день має незначний вплив на кількість перекусів або розміри порцій в той же день.

Він також не мав жодного впливу на метаболізм: дослідники з Університету Бата не виявили ніяких змін у метаболізмі тих, хто нічого не їв на сніданок і тих, хто споживав 700 калорій до 11 ранку.

Однак завтракающие люди, ймовірно, витрачають більше енергії в першій половині дня після їжі — близько 442 калорій — будучи більш активними в цей період у порівнянні з тими, хто не їв до обіду.

Вони також мали стабільні свідчення цукру в крові, особливо до кінця тритижневого дослідження. Так що користь від сніданку є, але не така колосальна, як прийнято вважати.

Вчені радять прислухатися до свого організму. Якщо вранці вам навіть не хочеться думати про їжу, не варто насилувати себе.