Айс Качанг ( «крижані боби»)

original (1)

Інгредієнти:

  • Червона квасоля — 100 г
  • Зерна кукурудзи — 100 г
  • Вершки — 2 ст. ложки.
  • Арахіс — 10-15 шт.
  • Кокосове або згущене молоко — за смаком
  • Агар-агар

Це яскраве, різнобарвне желе роблять з червоної квасолі, кукурудзяних зерен з вершками і арахісу. Інгредієнти рясно поливають згущеним або кокосовим молоком, додають кубики агар-агар і щедро засипають все дрібно колотим льодом. Подають зазвичай з рожевим або шоколадним сиропом і морозивом.

Пропорції можна змінювати в залежності від того, який смак ви віддаєте перевагу: результат в будь-якому випадку виходить чудовим.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *