Коли людина приймає рішення активно зайнятися спортом і присвятити достатня кількість часу тренажерного залу, то хочеться досягти максимального результату за досить короткий термін. При цьому необхідно зменшити товщину підшкірно-жирової клітковини і наростити м’язову масу. Існує безліч добавок, які допоможуть в досягненні зазначеної мети, однак неправильне їх використання або нераціональне поєднання здатні не тільки відтягнути наступ бажаного ефекту, а й завдати шкоди фігурі.

Найбільш популярними спортивними добавками є протеїни і гейнери. Чим вони відрізняються — нижче.

 

Характеристики добавок

І протеїн, і гейнер містять в своєму складі компоненти, необхідні для створення ідеальної фігури, але процентне співвідношення їх різне. В цьому і полягає різниця між цими харчовими добавками. Щоб розібратися, що краще вибрати — гейнер або протеїн, розглянемо кожен з них детальніше.

• Гейнер.

Гейнер містить від 70 до 80% вуглеводів і 10 20% білків, на відміну від протеїну зі стовідсотковим вмістом білка. Він являє собою суху суміш. Зазначений склад дозволяє заповнити енергетичні витрати організму і наростити загальну масу тіла. М’язова маса, навіть якщо пити добавку регулярно, зростає незначно. У цьому також полягає різниця між двома видами добавок. Гейнер необхідно приймати ектоморфу, людині, який в силу своєї схильності до худорбі прагне не тільки наростити м’язи, але і набрати вагу. Швидкі вуглеводи, які містить ця добавка, легко засвоюються організмом і не вимагають енергетичних витрат. Недостатній рівень тренувань може привести до накопичення жирової маси, що є небажаним ефектом.

Для спортсмена ні ектоморфа наявність вуглеводів в добавці є великим мінусом. Єдиним варіантом може бути співвідношення білків і вуглеводів 1: 1. Але такі гейнери зустрічаються дуже рідко. Тому такі спортсмени точно знають, що їм краще пити — гейнер або протеїн.

Основні переваги гейнера:

1. Стимулює працездатність.
2. Покращує енергетичні процеси, що особливо важливо для ектоморфа, страждає нестачею маси.
3. Відновлює депо глікогену.
4. Підвищує силові показники.
5. Сприяє більш активному відновленню життєвих сил в період сну.

пити цю добавку рекомендовано такими групами осіб:

1. Ектоморфи.
2. Підлітки.
3. Спортсмени з насиченим режимом тренувань і активним способом життя.
4. Люди, що відрізняються високим метаболізмом.
5. Люди, у яких відсутній налагоджений режим харчування.

• Протеїн.

Протеїн є харчову добавку, на 100% складається з білка. Цей компонент є будівельним матеріалом м’язових волокон. Для бодібілдингу найкраще вибрати казеїновий або сироватковий білок. Про це говорять і відгуки покупців.

Казеїновий білок відрізняється тривалим періодом засвоєння, тому його потрібно пити в процесі сушіння, в проміжку між прийомом їжі і сном. Він здатний пригнічувати апетит і гальмувати катаболіческіе процеси. Казеїновий білок рекомендують приймати для помірного набору м’язової маси, але на більш тривалий термін.

Сироватковий білок, на відміну від казеїнового, засвоюється швидко і приймається після тренувань. Його рекомендують приймати для швидкого набору м’язової маси. У цей період організму важливий не тільки білок, але і вуглеводи, тому рекомендується додавати в раціон більше свіжих фруктів, які заповнюють енергетичні втрати.

Таким чином, рекомендується починати процес набору м’язової маси з застосування легкозасвоюваного білка, поступово переходячи на медленноусвояемие. Така схема актуальна і для ектоморфа.

Основні властивості протеїну:

1. Зміцнює імунітет.
2. Насичує організм незамінними амінокислотами.
3. Нормалізує азотний баланс.
4. Відмінно засвоюється.

Основними протипоказаннями до застосування протеїну є:

1. Індивідуальна непереносимість білка і його продуктів.
2. Захворювання нирок.

Порівняння ефектів

Для того щоб зважитися придбати гейнер або протеїн, важливо знати властивості кожного з них.

Для набору м’язової маси, створення красивого рельєфу і знаходження в активній фізичній формі необхідні не тільки білки, а й вуглеводи. Якщо не буде відбуватися відновлення запасів глікогену і накопичення енергетичних ресурсів, то мускулатура не зможе повноцінно розвиватися навіть при достатній кількості білка. Отже, найкраще приймати протеїн і гейнер разом, або пити гейнер з високим вмістом білка. На цей факт вказують і відгуки покупців.

Гейнер є відмінним засобом для відновлення енергетичних запасів, однак при відсутності належної кількості тренувань може статися інтенсивне накопичення підшкірно-жирової клітковини. Тому ця добавка підходить в основному для екзоморфа з активним метаболізмом. Така людина, як кажуть відгуки, не зможе домогтися швидкого і гарного результату, приймаючи тільки протеїн. При цьому краще вибрати гейнер з переважним вмістом вуглеводів для швидкого набору загальної маси.

Способи використання

Що ж приймати — гейнер або протеїн?

з вищесказаного випливає, що можливі два варіанти застосування добавок для набору м’язової маси:

1. Поєднувати протеїн і гейнер з низьким вмістом білка.
2. Застосовувати тільки гейнер з вмістом білків близько 50%.

Високобілкові гейнери зустрічаються дуже рідко, а коштують у кілька разів дорожче, ніж інші добавки цієї групи.

Тому краще разом приймати протеїновий коктейль і гейнер. Процентне співвідношення підбирається індивідуально. Найбільш часто їх рекомендують пити в співвідношенні 2: 1 або 3: 1. На це вказують і відгуки покупців.

За годину до тренування краще пити гейнер з великим відсотком складних вуглеводів. Через півгодини після активного фізичного навантаження приймають коктейль, що містить прості білки, сироватковий білок і глютамин.

Для ектоморфа ідеальним варіантом буде починати прийом з гейнера, а після набору необхідної загальної маси поєднувати прийом цих двох добавок з подальшим збільшенням відсотка протеїну.

Якщо у людини надмірна маса тіла, то краще починати відразу з протеїнового коктейлю.

Таким чином, добавка для набору м’язової маси підбирається індивідуально за рекомендацією фахівця. При цьому важливо не забувати підтримувати раціональний режим харчування.