Перстач біла здавна використовується в якості лікарської рослини. Вона містить безліч корисних речовин, зокрема йод, сапоніни, кальцій, нікель, натрій, алюміній, марганець, вісмут , молібден, кобальт і дубильні речовини. Особливо багато мінералів міститься в кореневище. Так як перстач білий містить йод, то її застосовують в лікуванні захворювань щитовидної залози. Як і у будь-якого лікарського рослини, є протипоказання до білої лапчатке. Тому її треба застосовувати з обережністю.
Збирають сировину в період цвітіння. Для лікування крім кореневища використовують квіти, листочки і стебла . Максимум цілющої дії надають двох-трьох літні рослини, тому поспішати зі збором сировини не варто. З кореневища в основному готують настойки, а з стебла і інших частин рослин — настій. На даний момент існує препарат, який містить екстракт перстачу білою. Називається він «Ендонорм». Його застосовують у спекотних і функції щитовидної залози, коли існує потреба в регулярному споживанні препаратів йоду.
Протипоказання до білої лапчатке стосуються захворювань серцево-судинної системи. До них відносять порушення ритму, ішемічну хворобу серця, підвищену частоту серцевих скорочень. Також не рекомендують приймати лапчатку при гіпотонії — зниженому артеріальному тиску. А ось при проблемах з кишечником або шлунком перстач білий пити можна і потрібно — вона знімає запалення і спазми. Завжди при лікуванні народними засобами треба пам'ятати, що застосовувати їх треба тільки після консультації з лікарем.