Диня не рекомендовані продукт для діабетика. Вона дуже низькокалорійна і містить велику кількість фруктози. Її шматочок може збільшити рівень цукру в крові на одну одиницю.
Корисні властивості
Плід, який відноситься до сімейства гарбузових. Вживання дині сприяє виробленню гормону щастя — ендорфіну.
Дині можуть бути різних сортів. Так «гірка диня» або момордика в народі вважається цілющим засобом від цукрового діабету, однак медики цього факту не визнають, адже наукові дослідження з цього питання не проводилися. Цей сорт поширений в Індії і азіатських країнах.
В Індії диню вживають при цукровому діабеті, а саме сорт момордика використовують як ліки. Індійці вважають, що «гірка диня» містить велику кількість поліпептидів, які допомагають виробленню інсуліну. Зверніть увагу, що факт лікування цукрового діабету момордики не доведений, тому не варто займатися самолікуванням. А якщо ж вам все-таки хочеться спробувати цей нетрадиційний метод лікування, то краще проконсультуйтеся з лікарем, особливо при діабеті 2 типу.
Диня сприяє очищенню організму і може використовуватися як сечогінний засіб. Деякі вживають в їжу не тільки м'якоть, але і насіння. Так для цього потрібно добре заварити їх як чай і пити як настій. Крім того, позитивно впливає на кровоносну систему організму, сприяючи її зміцненню.
У дині міститься клітковина, яка сприяє нормалізації роботи внутрішніх органів і благотворно впливає на стан організму в цілому. Однак не варто забувати, що диня дуже солодкий продукт, тому при діабеті, особливо 2 типу її потрібно їсти в помірній кількості. Лікарі рекомендують, є її днем, після прийому їжі і ні в якому разі на порожній шлунок, так як вона багата фруктозою, яка у великих кількостях може погіршити стан діабетика.
Варто звернути увагу, що дієтологи не виключають з раціону харчування діабетиків диню, але застерігають, що її можна вживати тільки в малих кількостях. Тільки потрібно регулярно приймати препарати, що сприяють
Вживання дині
Вчені вже давно довели, що 105 гр дині відповідає 1
при діабеті 1 типу потрібно стежити за вуглеводами , якими багата м'якоть, їх кількість має бути пропорційно вашої фізичної активності. Найкраще вести харчовий щоденник і записуйте туди спожиті вуглеводи. При діабеті 2 типу все трохи складніше, так хворому можна вживати не більше 200 г дині в день. Ні в якому разі не можна вживати диню в поєднанні з іншими продуктами або натщесерце, інакше ризикуєте погіршити своє самопочуття. Взагалі будь-які
Як вже говорилося вище насіння дині представляють велику цінність не тільки для діабетиків, а й здорових людей при тому, що багато викидають їх, як даремний продукт. Приготуйте з насіння дині настій, для цього потрібно одну ложку насіння залити окропом. Нехай настоїться 2 години, потім можна приймати настій 4 рази на день. Таке саморобний «ліки» благотворно впливає на організм і допоможе його очистити. Ви будете почувати себе набагато енергійніше. При хвороби нирок, кашлі або застуді настій з насіння дині також допоможе швидше одужати.
Поради від дієтолога
Існує кілька простих порад, дотримуючись яких можна знизити негативний ефект від споживання дині при захворюванні на діабет. Так в недостиглому плоді кількість цукру в кілька разів менше, ніж в зрілому. Крім того, злегка зеленувата диня менш калорійна. Так що краще взяти менше стиглий і м'який плід, але при цьому не ризикувати підвищенням рівня цукру в крові.
Фруктоза, що міститься в дині, моментально засвоюється і всмоктується в кров, тому буде не зайвим при діабеті додавати крапельку кокосового масла в їжу, так як кокос знижує швидкість всмоктування цукру в кров.
Диню вживайте окремо від інших продуктів. У разі потрапляння в шлунок з іншою їжею диня виявляється поверх іншої їжі і починає бродити, в результаті чого викликає неприємні відчуття в кишечнику. Тому їжте цей солодкий продукт приблизно через годину, після вживання основної їжі.
Якщо ви хочете регулярно їсти диню при цукровому діабеті, то відмовтеся від інших продуктів, що містять велику кількість цукру і вуглеводів. Пам'ятайте, діабетики повинні вживати диню дуже обережно — постійно контролюючи рівень цукру в крові. При підвищенні рівня цукру, нехай навіть мінімальному, негайно відмовтеся від вживання дині.
У висновку слід зазначити, що помірне споживання дині незначно підвищує рівень цукру в крові. Однак, в будь-якому випадку, діабетикам свій раціон харчування потрібно узгоджувати з лікарем.