Профілактика апендициту і особливості дієти після його видалення

Дієта після видалення апендициту обов'язкове, так як від строгості її дотримання залежить не тільки, наскільки швидко пацієнт зможе відновитися і повернутися до звичайного життя, але і ймовірність розвитку ускладнень.

Особливості харчування після операції

Видалення апендициту вважається найпростішою операцією, з проведення якої починають свою практику більшість хірургів. Але, не дивлячись на те що триває це хірургічне втручання зазвичай не більше 20 хвилин, страждати пацієнтам доводиться набагато довше, адже харчування після видалення апендициту в перші 12 годин заборонено. Це необхідно для того, щоб організм зміг направити всі свої сили на відновлення пошкодженого в ході маніпуляції ділянки кишки, а не займатися травленням. Тим більше що потрапляння їжі на ранові поверхні може стати причиною приєднання інфекції.

Важливо: в першу добу після операції дозволяється тільки змочувати губи вологою ваткою.

Перші дні

Коли найбільш складний період, тобто перший день залишився позаду, хворий отримує список рекомендацій від лікаря щодо подальшого харчування. Так на другий день дієта після апендициту має на увазі тільки пиття, причому зазвичай дозволено вживати тільки:

столову негазовану воду;
рисовий відвар;
кисіль.

Потім перелік того, що можна їсти після апендициту, розширюють за рахунок:

нежирного курячого бульйону;
рису;
картопляного, гарбузового або кабачкової пюре;
нежирного йогурту;
відвареного курячого м'яса.

Увага ! У перші дні після операції дозволяється їсти тільки протерту або рідку їжу, причому кількість трапез має становити не менше 5 в день, а обсяг порцій бути мінімальним.

нежирні овочеві супи-пюре — ідеальна їжа для відновлення організму

Наступні дні

протягом наступного тижня список того, що можна після операції апендициту, включає тільки нежирні прісні продукти , які подають у вигляді рідкого супу, супу-пюре або каші. Для поліпшення смакових якостей страв дозволяється і навіть рекомендується використовувати свіжу зелень, наприклад, кріп або петрушку.

Читайте також:

Діагностика, лікування та профілактика гострого апендициту

Дуже важливо для повноцінного відновлення організму якомога більше пити. В цьому питанні практично немає обмежень , хіба що хворим все ж доведеться утриматися від алкоголю та газованих напоїв. Віддавати перевагу варто:

трав'яним чаїв;
чистій воді;
неміцний чаю;
компотам.

З кожним наступним днем раціон пацієнтів все більше і більше розширюється. Так, незабаром у нього починають включати:

морква;
печені яблука;
сухофрукти;
гречку;
несвіжий хліб;
м'ясо кролика;
нежирну рибу;
гарбуз;
вівсянку;
шипшина тощо.

Але у різних хворих перелік дозволених продуктів може відрізнятися, що обумовлено наявністю ускладнень. Так, дієта після апендициту з перитонітом увазі максимальне зниження калорійності їжі, відмова від картоплі, солодощів та дратівливих продуктів. Оскільки перитоніт є дуже серйозним ускладненням, при його розвитку кожен пацієнт отримує розроблені саме для нього рекомендації по харчуванню, яких він повинен неухильно дотримуватися.

Після перенесення перитоніту розварені каші дозволені до вживання

Увага! Зазвичай дієта призначається на 2 тижні, але при розвитку ускладнень термін її дотримання може трохи збільшуватися.

Заборонені продукти

Зазвичай список того, що не можна їсти при апендициті, набагато ширший того, що дозволено. Причому найчастіше в нього потрапляють саме ті продукти, які хворий звик їсти щодня. Проте як мінімум на 2 тижні всім, хто пережив апендектомія доведеться утриматися від вживання:

великих кількостей солі;
маринованих і консервованих продуктів;
фастфуду;
прянощів;
снеків;
помідорів;
бобових;
капусти;
копченостей;
молока і жирних кисломолочних продуктів;
жирних сортів м'яса, риби і страв в цілому.

Читайте також:

Гостре гнійне запалення червоподібного відростка