Для багатьох секрет, що 250 років тому звичайне пиво вважалося ліками. Правда пиво було натуральне, живе і без синтетичних речовин. Наприклад, солдатам в лікарнях приписували його для відновлення фізичної сили. Для стражденних від нервових зривів і безсоння рекомендували пиво для заспокоєння нервів. Також вважали, що воно посилює апетит і покращує колір шкіри особи. Але насправді такий ефект давали дріжджі, на яких воно було зроблено. Зараз знаючи властивості і види пивних дріжджів можна підтримувати своє здоров’я.

Пивні дріжджі – це скарб вітамінів і білків, тому вони застосовуються як лікувально-профілактичний засіб при різних захворюваннях. Якщо розібратися, то в пивних дріжджах вуглеводи, 14 вітамінів, корисні ферменти, магній, марганець, кальцій, залізо, цинк, фосфор, селен, незамінні жирні кислоти.

Види пивних дріжджів:

  1. У таблетках

У такому вигляді їх можна купити в аптеці, вони продаються як біологічно активні добавки, так і збагачені різними вітамінами і мінералами.

  2. Рідкі (живі)

Вони продаються на пивзаводах і володіють найбільш сильною дією. З мінусів – це незручні умови зберігання. Їх можна тримати при кімнатній температурі не більш ніж 6-8 годин. Живі дріжджі заборонено приймати при дисбактеріозі та при грибкових захворюваннях.

  3. Сухі – у вигляді порошку або гранул. Також продаються в аптеках.

Кожен вид дріжджів має свої переваги і мінуси. Уважно вивчіть особливості дріжджів перед початком прийому.

Тепер поговоримо безпосередньо про властивості пивних дріжджів:

1. Нормалізують обмін речовин, травлення, покращують апетит;

2. Допомагають переносити сильні розумові і фізичні навантаження;

3. Полегшують стан хворих на діабет 2 типу, оскільки в складі багато хрому;

4. Зміцнюють ноги і волосся, перешкоджає ламкості і випаданню;

5. підтримують, і регулюю роботу серцево-судинної системи;

6. Допомагають при вуграх, фурункулах, покращують загальний стан шкіри, покращують стан при екземі і псоріазі;

7. Роблять людини більш стійким до стресів, перешкоджають емоційне виснаження організму, заспокоюють при змінах настрою;

8. Допомагають досягти оптимальної маси тіла, оскільки люди з недостатньою вагою поправляються, якщо маса тіла велика, то за рахунок прискорення обмінних процесом можна скинути зайві кілограми. Бажаючі накачати м’язи, а також спортсмени приймають пивні дріжджі в цих цілях.

9. Підтримують ідеальний рівень кислотно-лужного балансу в організмі;

Виходячи з таких властивостей, пивні дріжджі показані при: анемії, невралгії, цукровому діабеті, ожирінні, куріння, дії радіації, дерматозі, алкоголізмі. Також при проблемах шкіри, волосся, нігтів та багато іншого.

Властивості пивних дріжджів з добавками

Дріжджі з залізом запобігають розвитку анемії, з цинком зменшують рівень холестерину, підвищують сексуальну активність, запобігають розвиток безпліддя, борються з захворювання передміхурової залози, з проблемами шкіри, волосся і нігтів. А з кальцієм зміцнюють кістки і зуби, волосся і нігті. Дріжджі з сірої надають шкірі пружність і гальмують процеси старіння.

Якими прекрасними і привабливими не були б їх властивості, протипоказання теж є, і важливо звернути на них приймаючи перед початком прийому. Протипоказані дріжджі людям з алергією на компоненти препарату, літнім людям, дітям до 3 років, людям з хворобами нирок, подагра, атрофія зорового нерва, вагітним жінкам можна приймати харчову добавку тільки після консультації з лікарем.