Головна перевага цього продукту полягає в його доступності.

Вчені постійно проводять дослідження, в яких намагаються з’ясувати, що виступає провокатором трансформації здорових клітин в ракові.

На сьогоднішній день вже відомо, що найбільш шкідливими продуктами та напоями є ті, які містять консерванти, канцерогени, підсилювачі смаку, цукор, етиловий спирт і вуглекислий газ. Ці речовини наносять шкоду здоров’ю і провокують розвиток раку.

Група британських вчених провела дослідження і з’ясувала, що продукти, що містять клітковину, знижують ризик онкологічних захворювань в рази. особливо корисна клітковина в профілактиці раку органів шлунково-кишкового тракту, так як вона виконує роль якоїсь губки, вбирає в себе токсини і виводить їх з організму.

На думку вчених, клітковина володіє ще і протизапальним ефектом, а це сприятливо для здоров’я в цілому, як і для профілактики онкологічних захворювань.

Найбільш насиченими клітковиною є овочі, фрукти, каші. Вчені радять вживати їх у великій кількості кожен день, а от інші продукти, такі як м’ясо, риба, яйця і морепродукти, вони радять їсти потроху і бажано не смаженими і не копченими.

Британські вчені вважають, що включення продуктів з клітковиною в щоденне меню сприяє потужної захисту організму від раку, а особливо — профілактики пухлин кишечника.

Колоректальний рак з кожним роком стає все більш поширеним, а вчені пов’язують це з тим, що люди здебільшого не приділяють належної уваги своєму способу харчування і вживають мізерна кількість овочів, фруктів і круп, які здатні якраз знижувати ризик цього захворювання.