Гіркий або пекучий перець відомий не тільки в кулінарії, але і добре застосовується в лікувальних цілях. Ефірні олії та інші компоненти перцю позитивно впливають на організм і приносять чималу користь. Користь гіркого перцю для здоров’я полягає в його складі.

Гіркий перець має у своєму складі вітаміни і мікроелементи. Багатий склад дозволяє не тільки поповнювати нестачу вітамінів, а також боротися з різними недугами. Вітамін С і Р, які присутні у величезній кількості, благотворно впливають на імунну систему, капіляри, шкіру.

Гіркий перець використовується при таких патологіях:

— Порушення сну;

— Знижений імунітет;

— Поганий апетит;

— При проблемах зі шкірою голови в косметології при випаданні волосся;

— При простудних захворюваннях;

— При артрозі, артритах, запаленнях кісткової тканини;

— При радикуліті;

— Протистоїть процесам старіння, відновлює клітини організму.

Даний список можна поповнювати і далі. Рецепти в народній медицині не обходяться без пекучого перцю.

Рецепт проти випадіння волосся

1 стручок гіркого перцю подрібнити і залити 500 мл горілки. Настоянку зберігати в темному місці 3 тижні. Втирати в коріння волосся 2 рази на тиждень, також для масок.

Рецепт від застуди

1/2 літра молока закип’ятити, додати шматочок гіркого перцю, настояти 5 хвилин пити напій гарячим 3 рази в день.

Гіркий перець від кашлю

1 невеликий шматочок перцю залити склянкою червоного натурального вина, довести до кипіння випити напій гарячим, невеликими ковтками лягти в ліжко укутавшись ковдрою.

Перець від болю в суглобах

Стручок подрібнити на невеликі шматочки, залити склянкою оливкової олії. Томити засіб на водяній бані півгодини на слабкому вогні. Злити масу в скляну ємність використовувати для компресів і натирань при болях у суглобах.

Протипоказання використання гіркого перцю

Гіркий перець не можна їсти і використовувати для лікування наступний станах:

— Захворювання травної системи гастрит, виразка, захворювання жовчного міхура печінки;

— Захворювання серцево-судинної системи;

— Захворювання нирок;

— Геморой.

Також не можна давати гострий перець дітям.