Рівень цукру є основним показником глюкози, що міститься в крові. Організм отримує цукор з їжі. Кров несе глюкозу до всіх клітин тіла, щоб використовувати її для вироблення енергії.

Продукти добре знижують цукор в крові

переддіабетичного називається стан, на тлі якого концентрація глюкози в крові вище норми, але не така висока, як у діабетиків. Розглянемо докладніше деякі корисні продукти , що допомагають знизити глюкозу.

Часник і цибуля чи допоможуть в боротьбі з проблемою ? Використовувалися протягом багатьох років лікарями для зниження рівня загального холестерину в крові, але вони також ефективно знижують рівень глюкози. 

Екстракт часнику збільшує кількість інсуліну у людей з діабетом. Лук робить позитивний вплив на рівень цукру. Продукти можна використовувати в якості добавок до соусів для додання блюдам особливо аромату.

Авокадо і горіхи як ефективне спедство

Мононенасищенние жирні кислоти є важливими складовими дієти для підтримки здорового рівня цукру.

Це одні з ключових поживних речовин в таких харчових продуктах, як авокадо, горіхи і насіння льону, оливки і оливкова олія. Авокадо знижує ризик розвитку метаболічного синдрому і діабету.

Мононенасищенние жирні кислоти зменшують опір інсуліну — переддіабетичного стан, коли клітини організму не реагують на інсулін, вироблений тілом. Жирні кислоти також впливають на систолічний тиск і благотворно впливають на вогнища запалення в організмі.

Як використовувати сирі, варені або смажені овочі?

Віддавайте перевагу низьковуглеводним овочам :

1. Гриби;
2. Баклажани;
3. Помідори;
4. Топінамбур;
5. Гарбуз, зимовий сквош;
6. Брокколі, цвітна капуста;
7. Брюссельська капуста;
8. Кабачки (цукіні).

Овочі краще їсти з підливою або соусами з низьким вмістом жиру — це хумус, гуакамоле і сальса, або обсмажувати їх на оливковій олії з різними приправами — розмарином, кайєнським перцем або часником.

Зелень .  Шпинат і мангольд (буряк листовий) підійдуть найкраще, вони містять малу кількість вуглеводів і швидко засвоюються організмом, ефективно знижуючи рівні цукру в крові.

Білок . Грецький йогурт (до 5% жирності), сир (до 8%), яйця, морепродукти і пісне м'ясо (індичка, курка) варто включити в раціон.

Арахісове масло, намазане на паличку селери, є багатим джерелом жиру і білка і підійде в якості швидкого перекушування.

Кориця дійсно працює . Кориця змушує м'язову тканину і клітини печінки швидко реагувати на інсулін, покращуючи втрату ваги. Хороший відповідь на інсулін означає баланс цукру в крові, що знижує кількість інсуліну, що виробляється організмом.

Важливо! Будьте обережні при прийомі кориці з іншими продуктами, що знижують рівень цукру в крові, в тому числі:

• Тіоктова кислота;
• Лимони;
• Продукти, що містять хром;
• Кіготь диявола (рослина);
• Гуньба;
• Часник;
• Кінський каштан;
• Подорожник.

Фрукти які знижують рівень глюкози

Манго . Щоденне вживання 15 гр лиофилизированного (сушеного) манго (приблизно половина свіжого манго (100 гр)) може допомогти знизити рівень цукру в осіб, які страждають на ожиріння. Манго містять більше 20 вітамінів і мінералів, включаючи клітковину.

Диня . Багата поживними речовинами і клітковиною. Половина середньої дині (торпеди до 2 кг) містить приблизно 15-25 гр вуглеводів. Додавання цього фрукти в раціон допоможе знизити рівень цукру в крові.

Корисна порада: Диню можна змішувати з йогуртом і кубиками льоду.

Чорниця і ожина. Антоціани — поживні речовини в деяких овочах і фруктах, чаї, мед, вино, горіхах, оливковій олії і шоколаді. Плоди з синьою, фіолетовою або червоною шкіркою мають найвищі концентрації антоціанів, наприклад, ожина і чорниця.

Живильні речовини в чорниці впливають безпосередньо на рівень цукру в крові після їжі (наприклад, при вимірюванні цукру глюкометром, — після прийому в їжу чорниці прилад покаже значення, нижче звичайного).

Вишня, черешня і полуниця . Кислі вишні, полуниця і темна черешня багаті антоцианами. Ягоди зменшують резистентність до інсуліну (стійкість до інсуліну порушує його головну функцію — контроль рівня цукру в крові).

Трави для зниження рівня цукру в організмі

Джімнема Сильвестра . Назва цієї рослини з мови хінді перекладається як «цукровий руйнівник». Воно вважається одним з найпотужніших трав для контролю цукру в крові. Джімнема Сильвестра працює за рахунок підвищення активності ферментів, які допомагають клітинам використовувати глюкозу і стимулюючи вироблення інсуліну.

Момордика харанція . Або гіркий огірок сімейства гарбузові , блокує абсорбцію цукру в кишечнику, що знижує його концентрацію. Дозування: 50-100 мл (приблизно 3-6 десертних ложок) соку щодня.

Опунция . Стиглі плоди цієї трави знижують рівень цукру в крові, оскільки вони містить компоненти, які працюють як інсулін.

Плоди також містять великі концентрації клітковини. Звичайна доза: Якщо Ви приймаєте його в їжу 1/2 склянки вареного кактуса.

Гуньба . Ці насіння, які використовуються в індійській кулінарії, не тільки зменшують рівень глюкози в крові, але і підвищують чутливість до інсуліну, знижують високий рівень холестерину. Ефект частково обумовлений високим вмістом клітковини в насінні, які також містять амінокислоти, що стимулюють вивільнення інсуліну. Дозування: 5-30 гр з кожним прийомом їжі.

Женьшень . Відома своїм імуностимулюючу і протимікробну дію, ця китайська трава робить позитивний вплив на цукор в крові. Женьшень уповільнює всмоктування вуглеводів, підвищує здатність клітин використовувати глюкозу і збільшує секрецію інсуліну з підшлункової залози. Звичайна доза: 1-3 гр в день у вигляді капсул або таблеток, або 3-5 мл настойки 3 р / день.

Ефективні ліки в боротьбі з проблемою

До таких відносять: капсули , що підвищують чутливість клітин до інсуліну, препарати , що стимулюють підшлункову залозу і препарати нового покоління .

1. Глюкобай блокує фермент, який бере участь в засвоєнні крохмалю, знижуючи рівень цукру;
2. Манініл — препарат сульфанілсечовини, стимулює підшлункову залозу, змушуючи її виділяти інсулін;
3. Сиофор — бігуанід, покращує здатність інсуліну транспортувати глюкозу в клітини м'язів;
4. Новонорм — меглітінід, знижує концентрацію глюкози шляхом стимулювання підшлункової залози.

Як нормалізувати цукор перед здачею аналізу?

Якщо знизити цукор потрібно швидко (наприклад, за день до аналізу) найдоцільніше використовувати засоби народної медицини .

• Залийте 50 гр листя кропиви дводомної окропом (500 мл), настоюйте 2 години, пийте настій кропиви по 1 десертній ложці 3 р / день до їди протягом 2-3 днів до аналізу;
• Подрібніть гречану крупу (замість гречки можна використовувати вівсяні пластівці) в кавомолці, 1 десертну ложку подрібненої гречки залийте склянкою нежирного кефіру (200 мл), пийте вранці натщесерце 2 -3 дня;
• Залийте 10 гр коренів кульбаби склянкою кип'яченої теплої води, варіть на сильному вогні протягом 10 хвилин, пийте по 1 десертній ложці відваруввечері після їжі 2-3 дня до аналізу.

Як боротися з недугою під час вагітності?

Гестаційний діабет прогресує на тлі вагітності. Як і інші форми хвороби, гестаційний діабет впливає на здатність організму експлуатувати цукор. Захворювання викликає підвищення концентрації глюкози, що може негативно позначитися на ході вагітності і здоров'я плоду.

Лікування підвищеної концентрації цукру в сироватці крові має бути комплексним. Розглянемо докладніше, що входить до складу цього комплексу.

Постійний моніторинг рівня глюкози, який потрібно перевіряти 4-5 р / день — вранці натщесерце і після прийомів їжі. Для цього використовується спеціальний домашній прилад — глюкометр.

Збалансоване харчування. Зосереджено на фрукти, овочі та цільнозернові продукти, багаті клітковиною, продуктами з низьким вмістом жиру і винятком рафінованих простих вуглеводів. Харчування має бути дробовим (прийом їжі 5-6 р / день маленькими порціями).

Фізична активність. Вправи знижують рівень глюкози, стимулюючи її переміщення в клітини, де вона застосовується для вироблення енергії. Фізична активність підвищує чутливість клітин до інсуліну. Вагітним пацієнткам будуть корисні заняття йогою, пілатесом, ходьбою.

Медикаментозне лікування . Іноді вагітній жінці можуть знадобитися ін'єкції інсуліну для зниження цукру.

Висновок на що звернути увагу?

Підвищений рівень глюкози добре піддається лікуванню, як народними засобами, так і за допомогою збалансованої дієти шляхом додавання певних продуктів в щоденний раціон харчування, помірних фізичних навантажень і лікарських засобів.

Концентрацію глюкози в крові важливо постійно контролювати за допомогою домашніх приладів (глюкометра) або здачею аналізу крові.