Зміст:
фундук — це продукт, відомий під такими назвами, як лісовий горіх, ломбардський горіх або ж ліщина. У його складі міститься багато поживних і дуже корисних для людського організму речовин: білків, клітковини, калію, магнію, фосфору, заліза, вітамінів груп А, Е, В.
Корисні властивості продукту
Як і інші види горіхів, фундук є ласощами, більш відповідним для чоловічої статі. Його користь полягає в утриманні безлічі поживних речовин, які так необхідні для підтримки здоров'я чоловіків. Фундук містить фітостерини. Він має властивості зниження рівня холестерину в крові і оберігає чоловіків від захворювань простати. Велика користь від речовини паклітаксел, яке міститься в ньому і перешкоджає розвитку онкологічних захворювань. Жирні кислоти, наявні в складі горіха, запобігають утворенню в організмі атеросклеротичних бляшок. Завдяки такому компоненту, як кальцій, зміцнюються кістки і зуби.
Крім цього, фундук сприяє зміцненню організму після фізичних навантажень, стимулює вироблення чоловічих статевих гормонів, позитивно впливає на потенцію і тривалість статевого акту, підвищує репродуктивну функцію. Він збагачує організм чоловіків білком, який сприяє будовою м'язів. Завдяки корисним речовинам даний горіх сприяє лікуванню ревматизму, виведенню каменів з нирок.
Також корисний він чоловікам, схильним до розширення варикозних вен, при захворюваннях серця, недокрів'ї.
Протипоказання
Фундук, як і інші продукти, має протипоказання. Щоб не завдати шкоди здоров'ю, не рекомендується вживати його людям, що страждають важкою формою цукрового діабету, захворюваннями печінки і шлунково-кишкового тракту. Не слід вживати цей вид горіха при алергічних реакціях.
Пам'ятайте, якщо не прислухатися до порад лікаря, можна завдати шкоди своєму організму. Тому слід з обережністю їсти лісовий горіх тим, хто має захворювання, загострення яких він може викликати. Вживання плодів ліщини рекомендується виключити з раціону для чоловіків, які страждають на ожиріння, а також в разі індивідуальної непереносимості продукту.
Як правильно вибрати фундук
Щоб не завдати шкоди організму і убезпечити себе від підробок, необхідно уважно вибирати проду
- Горішки необхідно купувати тільки в шкаралупі, так як без неї частину корисних речовин розпадається.
- Шкаралупа повинна бути без тріщин і темних плям. Горіхи з такими дефектами купувати не варто. У такому продукті містяться афлотоксину — цвілеві грибки, небезпечні для здоров'я.
- Запах у плодів повинен бути приємним.
- Слід купувати горішки в якісній упаковці.
Як слід вживати фундук
Лікарями рекомендовано вживати всі види горіхів в першій половині дня. Перед цим їх необхідно замочити в холодній воді на 30 хвилин. Це сприяє кращому їх переварюванню шлунком і швидкому засвоєнню корисних компонентів. Вживати лісові горіхи слід в кількості не більше 50 грам в день. Користь від цього виду горіхів полягає в підвищенні імунітету і працездатності мозку.
У раціон можна включати сирі або смажені горіхи. При термічній обробці не рекомендується додавати сіль або цукор. Смажений продукт відрізняється високою калорійністю, тому для чоловіків із зайвою вагою і захворюваннями серцево-судинної системи він протипоказаний, оскільки може завдати шкоди організму. У таких випадках вживати слід сирої фундук, який зберігає всі вітаміни в цілісності і від якого буде тільки користь. Також можна приготувати горіхове молочко. Рецепт його приготування:
- подрібнити 50 грамів плодів,
- залити склянкою молока,
- довести до кипіння,
- дати настоятися кілька годин,
- процідити і додати чайну ложку меду.
Переїдання зазвичай приносить шкоду здоров'ю, тому не можна вживати горіхи в необмежених кількостях. Можливі такі неприємні наслідки, як зумовлений спазмами судин головний біль, а також збої в роботі шлунково-кишкового тракту. Фундук досить алергенний продукт, і може спровокувати реакцію організму, яка приносить шкоду для здоров'я.
Користь лісових горішків для чоловіків незаперечна. Вживання фундука дає заряд бадьорості і енергії на весь трудовий день, знімає дратівливість і заспокоює нервову систему. Головне — купувати якісний продукт і не зловживати ним.