Здоровий спосіб життя

Як правильно пити віскі і чим закушувати?

У нашій країні дуже велику популярність набрав улюблений хмільний напій шотландців , але не всі знають як правильно пити віскі.Професійні сомельє можуть розповісти все про цей напій і про правила його вживання, ми, в свою чергу, поділимося з вами деякими їхніми секретами.

чим закушувати

Багато цінителів елітного алкоголю, тільки відкривають для себе цей напій, задаються питанням як правильно пити віскі і чим закушувати. Справжні знавці вважають за краще вживати його без закуски. Дійсно, терпкий смак і приємний аромат зовсім не завжди варто перебивати.  Самі шотландці п'ють цей напій в чистому вигляді, лише зрідка розбавляючи його мінеральною водою.

Проте, не варто думати, що закушувати віскі категорично не можна. Багато сортів набувають додаткові приємні відтінки саме з додаванням у смакову палітру сторонніх компонентів. Разом з цим, напій є дуже міцним і нерідко просто потребує закусці. Саме в цих випадках варто підбирати компоненти, які розбавляли б смак, але не спотворювали б його до невпізнання.

семга

Копчена риба відмінна закуска для віскі з м'яким, приємним смаком

З цими завданнями чудово впораються наступні види закусок:

  • м'ясо або дичину чудово доповнюють сорти з яскравим смаком і ароматом . В їх число входять: William Grant's The Family Reserve, White Horse Fine Old, Teacher's Highland Cream, Passport Scotch. Це односолодові шотландські віскі, виготовлені за класичною рецептурою,
  • марки з м'яким приємним смаком найкраще вживати, закушуючи копченою рибою . Сюди можна віднести Jameson, Famous Grouse Blend, Teacher's, Glen Grant,
  • морепродукти відмінно поєднуються з марками, що володіють трав'яним ароматом . До них відносяться: Glenmorangie, Ballantines Finest, Jameson,
  • смажена яловичина або баранина підійде для віскі з димним ароматом . Такими якостями володіють марки Johnnie Walker Red Label, Dewar's White Label, Famous Grouse.

Основні правила вживання

  • найкраще насолоджуватися напоєм ввечері,
  • не варто сильно охолоджувати віскі, щоб не заглушити аромат і смакові якості,
  • перед відкриттям напій необхідно злегка збовтати ,
  • елітні сорти подаються в спеціальних келихах на ніжці і наповнюються не більше ніж на третину,
  • пити варто невеликими ковтками, трохи затримавши напій у роті, для більшповних смакових відчуттів.

Знати як правильно пити віскі і чим закушувати вкрай важливо якщо ви хочете отримати повне задоволення від вживання даного напою.

бокалы для виски

Класичні келихи для віскі на ніжці

Про окремі марках

Поговоривши про те, як правильно пити віскі в загальних рисах, зупинимося на окремих марках, які знайшли велику популярність на території нашої країни, і розповімо трохи про правила їх вживання.

Jack Daniels

Відповідаючи на питання як правильно пити віскі джек Деніелс, необхідно розуміти, що це за своєю суттю бурбон. Він має приємний аромат і м'який смак. Марка відмінно підходить для вживання без закусок. Досить додати в келих лід, щоб трохи розбавити напій. Втім, нерідко в віскі даного сорту додають колу. Якщо ж говорити про ідеальний додаток, то їм буде яблучний або лимонний сік.

White Horse

Яскравий, що запам'ятовується аромат і терпкий смак роблять дану марку однієї з найпопулярніших в нашій країні і в усьому світі. Щоб повною мірою насолодитися всіма смаковими якостями напою слід додавати в нього мінеральну воду або кілька шматочків льоду. Однак, ідеальним варіантом буде вживання в чистому, нерозбавленому вигляді.

Jameson

Марка з віковою історією. Віскі даного сорту виготовляють за унікальною технологією, тому всім поціновувачам напою суворо забороняється додавати в нього сторонні компоненти, а пити його можна тільки в чистому вигляді, насолоджуючись яскравою смакової палітрою.

Red Label

Дана марка віскі виробляється на основі змішання кількох десятків різних сортів напою. В результаті виходить напій з вкрай жорстким смаком, який допускається пити в розбавленому вигляді. Для цих цілей відмінно підійде проста вода, кола або різні соки. І все ж, гурманам можна порекомендувати спробувати напій в чистому вигляді, щоб повністю відчути всю тонкість смаку.

Віскі з колою

Багато справжні цінителі елітного алкоголю вважають справжнім блюзнірством розмішувати напій з колою, проте такий коктейль набув великої популярності, і ми розповімо як правильно пити віскі з колою, при цьому максимально зберігаючи смак.

виски с колой

Щоб смакові якості коктейлю вас не розчарували, слід дотримуватися деяких правил

Для приготування коктейлю відмінно підійде марка Jack Daniel's. Необхідно в спеціальний келих снів налити 50 грам віскі і 50 грам коли. Після, додати в коктейль 200 грам льоду. Кола повинна бути відкрита безпосередньо перед змішуванням, інакше ви отримаєте виснажений коктейль з сумнівними смаковими якостями. Келихи бажано охолодити, щоб напій довго не нагрівався.

Ви можете самі експериментувати з пропорціями коктейлю, змінюючи їх під свій власний смак. Так ви зможете зрозуміти як правильно пити віскі з колою саме для вас.

Віскі це унікальний за своїми якостями напій, який дозволить скрасити будь-який вечір. Однак головне пам'ятати, що за будь-задоволення необхідно платити, і якщо перестаратися, то розплата може наздогнати вас вже на наступний ранок.

Похожие статьи

Додати коментар

Кнопка «Наверх»
Закрыть