Чи доводилося вам чути про літній грип? Існує захворювання, яке лікарі називають ентерит. Пік хвороби припадає на літо або ранню осінь. Що таке ентерит або літній грип, цю тему ми обговоримо у нинішній статті.

Літній грип або ентерит за симптомами нагадує звичайну застуду, проявляється поганим самопочуттям, нежиттю, кашлем, сльозотечею, підвищенням температури, але до всіх цих ознаках додаються ще й ознаки кишкової інфекції. Хвороба брудних рук, ще одна назва цієї хвороби, оскільки зараження відбувається безпосередньо, через недотримання правил особистої гігієни.

Ентерит – це інфекційне захворювання, яке передається контактно-побутовим шляхом, і проявляється різними симптомами. Основним винуватцем захворювання, вважається мікроорганізм, який може проникнути в організм через харчові продукти, брудні руки, нечисту воду. Саме втішне те, що мікроорганізми, які викликають хворобу можна знищити простими правилами дотримання особистої гігієни та обробці продуктів. Мікроби гинуть під дією кип’ятіння, дезінфекції і ультрафіолету. Коли виникає хвороба, то про це свідчать ознаки, які її супроводжують, серед них висока температура, болі в животі, пронос, блювання, також виникає погане самопочуття, біль у горлі, підвищення температури.

Ентерит небезпечний тим, що призводить до великої втрати рідини, в організмі губляться запаси мінеральних солей. Втрата рідини відбувається із–за того що організм схильний до частої блювоти і проносу. При втраті рідини організм потребує негайного відновлення водно–сольового балансу. При ентериті дуже важливо пити часто і невеликими порціями. Можна пити відвар ромашки, мінеральну воду, аптечні розчини, які містять необхідні мінерали. В домашніх умовах можна самому приготувати розчин, який наситить організм, для цього візьміть літр кип’яченої води і додайте 1 ст. л. солі, ложку цукру, це самий простий, але дуже важливий розчин при ентериті, оскільки він відновить втрачену рідину і мінерали. Також важливо в мінімально короткий час звільнити організм від небезпечних речовин, які викликали блювоту і пронос. Для цього прийміть ліки, прописані лікарем, серед них обов’язково повинні бути ентеросорбенти які виведуть токсини.

Також важливо дотримуватися режиму харчування і дотримуватися дієтичного харчування. При захворюванні дуже складно приймати їжу, оскільки в перші дні, слизова тонкої кишки дуже чутлива до впливу їжі. При приготуванні їжі важливо готувати продукти на парі або варити, у перші дні продукти важливо перетирати, щоб вони мінімально впливали на пошкоджені оболонки тонкої кишки.

Список продуктів при ентериті. Сухарики з білого хліба. Супи на рибному або не жирному м’ясному бульйоні, супи повинні мати слизову консистенцію. Кашки, найкращі при ентериті рисова, вівсяна, манна, гречана. Крупа повинна бути добре разварена. М’ясо краще вибирати нежирне і готувати на пару, або робити тюфтельки і котлети. Яйця можна їсти одне в день варене круто або некруто. Киселі з ягід можна вживати в теплому вигляді. Сир нежирний, краще збити в блендері або перетерти. Вершкове масло можна додавати в каші не більше 5 р. Харчування при ентериті повинно бути щадне, завжди тепле і добре оброблене. Важливо їсти невеликими порціями, але часто.

    Профілактика ентериту

Щоб знизити ймовірність виникнення захворювання, важливо дотримувати деякі правила. НЕ забувайте мити руки з милом всякий раз, коли збираєтеся перекусити, також після туалету, ігор з тваринами, та інших заходів. Продукти, які купуєте, зберігайте в холодильнику, особливо швидкопсувні, це стосується молочних продуктів, м’яса, тортів з кремом, салатів. Фрукти, ягоди, зелень дуже ретельно промивайте у воді, перед тим як подати на стіл. В магазині, вибираючи продукти, дуже уважно вивчіть термін придатності продукту, не купуйте овочі та фрукти, пошкоджені або гнилі, також продукти харчування, в яких пошкоджена упаковка. Вода, воду перед вживанням дуже важливо кип’ятити, особливо якщо ви живете в регіоні, де спостерігається погана якість води. Знання того, що таке ентерит або літній грип допоможе не тільки уникнути захворювання, але і послужить застереженням, щоб дотримувати особисту гігієну.