Гірке, кисле, солодке, солоне — всього з чотирьох цих компонентів складається вишуканий смак самого рідкісного ексклюзивного страви шеф-кухаря елітного ресторану і самого огидного варива баби Клави з деяких їдальнях. Однак іноді одне з цих відчуттів з'являється без зв'язку з їжею. Присмак у роті може виявитися найяскравішим, а іноді і єдиним початковим симптомом тієї чи іншої хвороби.
Кислий присмак у роті
Це неприємне відчуття не обов'язково свідчить про будь-якої патології. Всім знайоме відчуття оскоми, що виникає після прийому кислої їжі. Це звичайне післясмак — нормальне явище, пов'язане з тим, що на мові деякий час зберігаються частинки їжі. Полоскання рота чистою водою повністю позбавляє від цього відчуття.
Ще однією немедичною причиною відчуття кислоти може стати окислення металевих зубних протезів або коронок. Якщо ці пристосування виготовлені з низькоякісного матеріалу, вони можуть з плином часу пошкоджуватися продуктами метаболізму бактерій, що населяють ротову порожнину, їжею і речовинами, що містяться в слині. Оксиди, що утворюються при окисленні, і дають неприємні смакові відчуття.
Часом, однак, кислий присмак з'являється при ряді захворювань шлунково-кишкового тракту. Найчастіше воно викликано патологією стравоходу і шлунка:
- гіперацидний ;
- виразкова хвороба;
- гастроезофагеальна рефлюксна хвороба;
- диафрагмальная грижа;
- захворювання зубів і ясен.
Гиперацидний гастрит
При цьому захворюванні слизова оболонка шлунка піддається запаленню. Причиною цього в більш ніж 90% випадків є особлива бактерія — Helicobacter pilori. Саме їй належить сумнівна «заслуга» в пошкодженні слизової оболонки, яка у відповідь на це починає виробляти більше соляної кислоти. Кислотність шлункового соку підвищується, що і призводить до появи кислого присмаку.
Серед інших симптомів гиперацидного гастриту можна відзначити:
- болю у верхній частині живота, в основному на ситий шлунок;
- відрижку з кислим запахом і смаком, печію;
- нудоту і іноді блювоту;
- важкість у животі, розлади стільця.
Виразкова хвороба
Фактично, можна було б вважати ускладненням гастриту. Дійсно, перш ніж настане повне пошкодження слизової оболонки, вона деякий час піддається запаленню. Симптоми виразкової хвороби практично повторюють клінічну картину гастриту, хоча і є набагато більш яскравими. Поява кислого присмаку в роті при цій патології пояснюється тими ж причинами.
Цим механізмом пояснюється печія (слизова оболонка дратується кислотою) і ним же можна пояснити і появу кислого присмаку в роті. Все дуже просто — вміст шлунка не затримується тільки в стравоході, а може бути закинуто в ротову порожнину.
Подібним чином пояснюється і поява кислого присмаку при описаних вище гастриті і виразковій хворобі, так як захворювання травної системи дуже рідко бувають ізольованими . Хвороби шлунка неминуче призводять до появи рефлюксу, а значить і неприємного присмаку в роті.
діафрагмальнагрижа
У будь-якої людини черевна порожнина від грудної відокремлена м'язово-сухожильно перегородкою — діафрагмою. У ній є кілька отворів, через одне з яких стравохід проходить в порожнину живота, щоб там «влитися» в шлунок. Якщо цей отвір розширюється, частина шлунка (а іноді і він весь!) Проникає в грудну порожнину. Через це знову ж виникає рефлюкс, закидання кислого вмісту в стравохід, далі в ротову порожнину.
Кислий присмак у роті при вагітності
Вагітність захворюванням не є — загальновідомий факт. Однак і при ній відбувається ряд змін, одним з яких є поява кислого присмаку в роті. Пов'язано це зростанням матки, яка в другій половині вагітності починає підтискати догори внутрішні органи. Здавлений шлунок не може повноцінно утримувати їжу і частина її може бути видавлений в стравохід, а звідти в рот. Позбутися від цього симптому відносно нескладно: достатньо лише зменшити обсяг порції і збільшити частоту прийомів їжі.
Як видно, незважаючи на різноманітність захворювань, що ведуть до появи кислого присмаку в роті, всі причини цього симптому зводяться до потрапляння в рот кислоти зі шлунка. Ретельне лікування цих хвороб повністю позбавляє людину від неприємних відчуттів.
Гіркота в роті
Найчастіше гіркота в роті з'являється вранці. Іноді вона стає постійною і переслідує пацієнта протягом всього дня. З немедичних причин цього стану найбільш частими є:
- куріння перед сном — залишаються на мові частки диму погано змиваються слиною, і їх смак людина відчуває вранці;
- вживання перед сном великої кількості смаженої і жирної їжі — для її перетравлення потрібне посилення вироблення жовчі;
- вечірній «розслаблення» за допомогою алкоголю, які також стимулюють викид жовчі;
- вживання деяких лікарських препаратів.
У всіх цих випадках, за винятком паління, присмак пропадає досить швидко і не з'являється до наступного порушення здорового режиму. Однак якщо гіркоту або під час використання або посилюється, то це може свідчити про якесь захворювання.
Медичні причини гіркого присмаку
Причиною виникнення гіркого присмаку так само, як і у випадку з кислим, є занедбаність вмісту шлунку в порожнину рота. Однак в цьому випадку сам смак викликається не кислотою, а домішкою жовчі. Захворювання, що викликають появу цього симптому:
- хронічний ;
- жовчнокам'яна хвороба;
Хронічний холецистит
При цьому захворюванні відчуття гіркоти у роті — один з основних симптомів. Втім, найчастіше людина усвідомлює, що хворий, лише тоді, коли запалення переходить в гостру фазу.
Поряд з гірким присмаком і сухістю в роті при холециститі є такі симптоми:
- , іноді досить сильна;
- нудота і блювота, після якої самопочуття не поліпшується; в блювотних масах часто виявляють домішки жовчі;
- , особливо яскрава після прийому жирної, гострої і смаженої їжі:
- метеоризм;
- запор ;
- пронос;
- іноді підвищується температура тіла до не надто високих цифр.
Желчекаменная хвороба
З назви цієї патології ясно, що при цій хворобі в жовчному міхурі утворюються камені.
Симптоматика її сильно схожа на клінічну картину холециститу крім тих випадків, коли камінь закупорює вихід з жовчного міхура.
Розвивається жовчна колька з характерними і дуже яскравими ознаками:
- резчайшая, буквально нестерпний біль в правому підребер'ї, через яку іноді люди втрачають свідомість;
- нудота і неодноразова блювота жовчю, від якої стає лише гірше;
- лихоманка;
- іноді жовтушність склер (білкової оболонки ока).
При жовчної кольці гіркота в роті — рідкісне явище, хоча цілком можливо, що пацієнт просто її не помічає, поглинений неймовірно сильним болем.
Дискінезія жовчовивідних шляхів
При цій патології є порушення нервової регуляції активності гладких м'язів жовчовивідних шляхів. Паралельно з цим відбувається глобальний збій регулюючих механізмів відкривання сфінктера переходу шлунка в дванадцятипалу кишку.
Жовч виділяється занадто рано: ще до того, як їжа встигне досягти кишечника. У момент відкривання сфінктера вона потрапляє в шлунок і далі відбувається той же самий процес, що і у випадку з гастритом — закид в стравохід і вище до ротової порожнини.
Солоний присмак у роті
Відчуття солоності в роті може виникати відразу в декількох ситуаціях:
- Зневоднення . При цьому відбувається згущення всіх біологічних рідин організму. Однією з них є слина, що містить хлорид натрію (звичайна кухонна сіль). При високому ступені зневоднення секрет слинних залоз стає густішим, насиченість його хлоридом натрію збільшується і смакові сосочки мови починають це відчувати як солонуватий присмак.
- Травма ротової порожнини. При травмі, що супроводжується кровотечею, людина відчуває солоний смак крові.
- Інфекції верхніх дихальних шляхів. Слиз, що виробляється в носі і носоглотці, потрапляє в рот. Через високий вміст в ній того ж хлориду натрію хворий відчуває присмак солі.
Солодкий присмак у роті
Безліч джерел в мережі вказують на виникнення ще одного варіанту присмаку — солодкого. Вважається, що його поява пов'язана з цукровим діабетом, при якому концентрація глюкози в крові підвищується до високих цифр. Нібито це і викликає появу солодкого присмаку.
Практика, проте, показує, що ця інформація — не більше ніж вигадка. Глюкоза крові жодним чином не може виділитися в ротовій порожнині, та ще й в концентрації, що дозволяє смаковим сосочкам мови зреагувати на неї. Тому солодкий присмак у роті можна вважати малозначним міфом.
Самий ранній симптом цукрового діабету обох типів — сильна спрага. Людина може випивати до 4-5, а іноді і 10 літрів води. Завдяки цьому симптому часто і виставляється первинний діагноз цукрового діабету. Саме на нього, а не на міфічний солодкий присмак, і слід звертати увагу.
Металевий присмак у роті
Присмак заліза в роті може виникати при вагітності. Причина проста — брак вітаміну С, потреба в якому у вагітних різко зростає. Через гіповітамінозу ясна стають більш пухкими, починають кровоточити і жінка починає відчувати смак крові.
Зазвичай з'являється він в першій половині вагітності на тлі сильного токсикозу. Часта блювота призводить до того, що жінка майже нічого не їсть. Відповідно виникає нестача вітаміну С. Після зникнення токсикозу пропадає і металевий присмак.
Ще однією причиною його появи можуть бути металеві зубні коронки. В ході хімічних реакцій від них отщепляются окремі іони металу, які і уловлюються смаковими рецепторами мови.
— бич багатьох людей, тих, хто забуває про гігієну порожнини рота. Це захворювання, при якому уражаються ясна, характеризується їх кровоточивістю у відповідь на мінімальну механічний вплив. Металевий присмак у разі пародонтозу також пояснюється наявністю крові, підтікає з розриваються капілярів патологічно змінених ясен.
В інтернеті існує маса статей, в яких чітко стверджується, що такий присмак може служити одним з ранніх ознак анемії. Насправді ця інформація відповідає істині дуже слабо. Правда полягає в тому, що металевий присмак може виникнути лише в дуже запущених випадках залізодефіцитної анемії. Повинен пройти не один місяць, перш ніж виникнуть порушення з боку ясен, з'явиться пародонтоз, при якому ясна почнуть кровоточити, що і викличе даний присмак. Набагато раніше людина звернеться до лікаря з приводу постійної слабкості, млявості, блідості, падіння працездатності і т. Д. Тому металевий присмак при анемії — це виключно рідкісне явище, в наш час практично зникло.
Слід пам'ятати, що якщо присмак у роті не зникає протягом декількох годин, то це може означати виникнення тієї чи іншої хвороби. Самостійно розпізнати причину його появи часом досить складно, тому краще, якщо ви розповісте про свої підозри лікаря. Зрештою краще посміятися в результаті над своїми страхами, ніж втратити якесь неприємне захворювання, лікувати яке доведеться довго і часом безуспішно.
Більш докладно про можливі причини неприємного присмаку в роті в відео-огляді:
Волков Геннадію Геннадійовичу, медичний оглядач, лікар швидкої допомоги.