Важливо, щоб продукти, що містять фолієву кислоту, обов'язково були в меню. Дефіцит цього з'єднання в наш час є найпоширенішим гіповітамінозом серед певної категорії. До цієї категорії відносяться вагітні, новонароджені і діти раннього віку.
Які продукти містять фолієву кислоту
Нестача фолієвої кислоти дуже небезпечний. Він може передатися від матері до майбутнього плоду. Також вона обов'язково повинна міститися в молоці для годування. Наслідки неповноцінного харчування серйозні:
- невиношування жінкою вагітності;
- часткове або повне здійснення відшарування плаценти;
- аненцефалія;
- вроджені серйозні вади у плода;
- спонтанно проведений аборт і мертвий плід;
- гідроцефалія;
- затримане розумовий розвиток;
- розвиток пороку і дефекту області нервової трубки;
- грижі мозкового типу.
Фолієва кислота небезпечна не тільки для вагітних жінок, але саме їм дана можливість подбати про майбутнє здоров'я дитини. Фолієва кислота вживається разом з тваринами тканинами і рослинами , наприклад, великий її відсоток в грибах, гарбузі, фініках, бобових, моркви. Вона є і в м'ясних продуктах — печінки, курці, молоці, лососеві, сирі, в жовтку, тунці та ін. Щоб отримати половину порції фолієвої кислоти в день, досить сніданку з каші збагаченого типу, молока і склянки соку апельсина. В крайньому випадку медики вдаються і до штучних видам вітаміну. Потрібно не більше 200 мкг з'єднання в день. Для вагітних жінок порція підвищується в кілька разів. Важливо пам'ятати, що надлишок фолієвої кислоти теж шкідливий. Може виробитися алергія, з'являється лихоманка і ін.