Фініки відрізняються великою кількістю вуглеводів в своєму складі — до 69%. Але вся принадність у тому, що вони представлені виключно натуральними цукрами — фруктоза, глюкоза, сахароза. Такі ось натуральні цукру відмінно забезпечують організм швидкої енергією, тому при необхідності швидко відновитися після тривалої роботи досить з'їсти кілька плодів фінікової пальми.

Розглянутий продукт дуже ситний, але калорій в ньому мало — на 30 г фініки (це одна ягода) припадає приблизно 90 Ккал, так що кілька фініків в якості перекусу або ранньої вечері не зашкодять фігурі.

Крім цього, фініки містять багато мінеральних речовин — калій і магній, залізо і цинк, фосфор і магній та інші.

Користь фініків

Розглянутий продукт дуже благотворно впливає на роботу всього організму :

• позбавляє навіть від хронічної безсоння ;
• покращує роботу головного мозку, зокрема — підвищує рівень уваги навіть при сильній втоми , покращують пам'ять;
• впливає на стан волосся і нігтів — надають їм міцність і блиск;
• шкіра при регулярному вживанні фініків стає більш еластичною;
• з організму природним шляхом виводиться зайва рідина;
• регулює психоемоційнийфон, запобігає розвитку стресів , знімає роздратування;
• підвищує загальну працездатність.

Зверніть увагу: на думку лікарів і вчених в добу потрібно з'їдати в середньому 15 плодів фініків, щоб було надано благотворний вплив на роботу органів і систем, а організм отримав необхідну дозу вітамінів і мінеральних речовин.

Якщо розглядати користь фініків по відношенню до здоров'я людини, з медичної сторони, то варто наступні їх можливості :

• покращують обмінні процеси організму ;
• підвищують рівень імунної системи ;
• коректують роботу серцево-судинної системи — знижують артеріальний тиск, служать профілактикою анемії, збільшують кількість еритроцитів у крові, знижують рівень холестерину і цукру в крові;
• зміцнюють стінки серця;
• покращують кровообіг;
• служать профілактикою інфаркту та інсультів;
• запобігають утворенню тромбів в дрібних і великих судинах;
• коректують роботу травної системи — позбавляють від печії, покращують перистальтику кишечника, відновлюють мікрофлору кишечника;
• допомагають швидше вилікувати хвороби печінки і нирок ;
• згубно діють на запальні процеси в суглобах — фініки їх просто зупиняють;
• позбавляють від запаморочень, мігрені;
• допомагають вивести з організму паразитів ( гельмінтів ).

Корисно регулярно вживати фініки в їжу жінкам — вони допоможуть знизити інтенсивність передменструального синдрому, підтримають організм в період гормональної перебудови (менопауза, клімакс). І для чоловіків цей плід фінікової пальми знадобиться — підвищення потенції гарантовано.

Якщо в силу обставин необхідно вживати тривалий час лікарські препарати різної дії, то хворим просто показані фініки — вони знизять можливі побічні явища.

Шкода фініків

Перечитавши попередній розділ статті, можна зробити висновок, що фініки корисні абсолютно всім і в будь-яких кількостях. А ось лікарі і вчені стверджують, що навіть такі корисні плоди можуть завдати шкоди організму.  Тому варто запам'ятати :

• фініки досить «важкий» продукт — вони занадто довго перетравлюються в шлунку, тому дуже велика їх кількість може призвести до запорів і порушень перистальтики шлунка;
• розглянутий продукт здатний активізувати або спровокувати запальні процеси в шлунково-кишковому тракті — наприклад, якщо у людини в анамнезі є гострий гастрит або хронічний, то слід обмежити прийом фініків — не більше 3 штук на добу;
• до фінікам дуже часто прилипає бруд, яку очистити важко — так в організмзаноситься патогенна мікрофлора.

Протипоказано вживати в їжу фініки людям з діагностованими :

• виразка шлунка ;
• хронічний гастрит в стадії загострення;
• коліт;
• ентерит.

Категорично заборонено вживати розглянутий продукт при цукровому діабеті і гіперчутливості / індивідуальної непереносимості.

Особливості вживання фініків

Плоди фінікових пальм можна їсти і в свіжому, і в сушеному вигляді. І, як правило, на прилавках магазинів можна зустріти саме другий варіант — сушені фініки улюблені і дорослими, і дітьми. А якщо говорити про свіжих плодах, то варто знати — вони використовуються в салатах, при запіканні м'яса, для приготування джемів / варення / напоїв.

Цікаво, що сік зі свіжих фініків — це чистий алкогольний напій, який використовується для приготування лікерів. З фініків ще виготовляють і борошно — вона використовується для приготування булочок, тортів, тістечок, які будуть володіти вишуканим смаком. З фініків роблять мед, цукор — ці плоди можуть з успіхом замінити ці продукти, що важливо для бажаючих позбутися від зайвих кілограмів.

Важливо: основним аспектом вживання даного продукту є правило : ніколи не змішуйте фініки з цитрусовими — це смачно, але небезпечно, оскільки може викликати раптове і потужне розлад шлунка, привести до стрімкого розвитку гастриту і виразкової хвороби.

фініки — дивовижний продукт. Вводити його в раціон харчування обов'язково потрібно, але тільки з чітким розумінням, скільки і як його вживати. Тільки в такому випадку цей маленький плід допоможе організму впоратися і з перевтомою, і з різними патологіями.