Еозинофільний гастроентерит — хронічне захворювання шлунка, тонкого і товстого кишечника, що супроводжується високою еозинофілією крові і еозинофільної інфільтрацією ураженої тканини без розвитку васкуліту.

У більшості випадків етіологічний фактор еозинофільного гастроентериту не відомий, у 20% хворих — це алергія харчова.

Можливі різні варіанти перебігу захворювання: тривала діарея, стеаторея, ентеропатія ексудативна, гіпопротеїнемія, залізодефіцитна анемія (найбільш характерні для алергії харчової), потовщення м'язового шару шлунка і кишечника в результаті інфільтративного процесу зі звуженням просвіту кишки, розвитком стенозу воротаря , переважно ураження серозних оболонок з подальшим асцитом і еозинофілією серозної рідини.

Якщо причина еозинофільного гастроентериту — харчова алергія, то у хворих, як правило, підвищений рівень імуноглобуліну Е і визначаються антитіла, що відносяться до імуноглобуліну Е. Функція лімфоцитів Т, зміст решти класів імуноглобулінів, комплементу системи — без особенностей.

Еозинофільний гастроентерит диференціюється з ілеїт регіонарним.

Лікування полягає в елімінаційної дієті, десенсибилизирующей неспецифічної терапії, застосуванні глюкокортикостероїдних препаратів.