один з вітамінів групи В (разом з тіаміном В1, рибофлавін В2 і ціанокобіліміном В12). Назва є похідним від «фоліум» — лист, оскільки була вперше виділена в 1940 році з листя шпинату.
Вітамін В9 , з біохімічної точки зору — це птероілмоноглутамовая кислота , а фолати складаються з декількох птерідінових кілець (плюс амінобензойна кільце і глутамовая кислота), тобто їх будова, а значить і шляхи обміну відрізняються.
До групи фолатів об'єднані понад 100 вітамінних похідних і в англомовній літературі чітко розділяють терміни «фолієва кислота» і «фолати», але в Європейських країнах і країнах СНД — немає.
Визначати фолати можна як в сироватці крові , так і безпосередньо всередині еритроцитів , єдиної думки про те яке дослідження краще — немає. Концентрація в крові відображає забезпеченість організму за останні кілька днів, а в еритроцитах — за останні 3 місяці.
Фолієва кислота є невід'ємною частиною коферментів, які беруть участь в діленні клітин і відтворенні генетичного вмісту (ДНК). У тканинах, де оновлення клітин відбувається швидко (кровотворна, епітеліальна — в кишечнику і на шкірі) недолік фолієвої кислоти буде максимально виражений.
У процесі дозрівання еритроцитів в червоному кістковому мозку їхні попередники стають менше, втрачають ядро, насичуються гемоглобіном . Але, нестача фолієвої кислоти призведе до того, що клітини зріють, але не діляться і в крові, при дослідженні мазка, будуть видні великі еритроцити з ядром. Така анемія називається макроцитарной або мегалобластной, а сам процес кровотворення (не тільки еритроцитів, але і лейкоцитів) стає неефективним, а тканини недоотримують кисень і страждають від гіпоксії. Подібні зміни відбуваються і в шкіри, в слизових оболонках кишечника, шлунку, бронхів, статевих органів і в ембріоні.
Метаболізм фолієвої кислоти
Фолієва кислота знаходиться в продуктах рослинного і тваринного походження. Отже надходить в організм з їжею.
Топ-15 джерел фолієвої кислоти в їжі
капуста
зелений горошок
петрушка кучерява
салат польовий
шпинат
кольорова капуста
капуста брокколі
салатний цикорій
аспарагус
цибуля-порей
червона редька
вишні
корінь селери
пекінська капуста
морква
Найсприятливіші умови для всмоктування в 12-ти палої кишки і верхньої частини худої кишки, фолати тваринного походження адсорбуютьсякраще ніж рослинні. З їжі засвоюється від 30 до 90%, решта — обов'язкові втрати.
якщо в загальному аналізі крові виявлено макроцитарная анемія або підвищений середній розмір еритроцита — MCV зі зниженим рівнем гемоглобіну і еритроцитів
для оцінки успішності лікування препаратами фолієвої кислоти (особливо при необхідності довічного їх застосування)
Якщо у пацієнта є нестача вітаміну В12 і фолієвої кислоти, а лікування проводиться винятково вітаміном В12, то симптоми дефіциту фолатів маскуються, але не зникають повністю, тому при виявленні макроцитарнойанемії необхідні обидва аналізи — фолієва кислота і вітамін В12.
Норми фолієвої кислоти в крові
3,1-17,5 мг / л
Не існує єдиних норм концентрації фолієвої кислоти в крові, вони залежать від безлічі факторів — вік, стать, методика дослідження.У бланку лабораторного дослідження вони йдуть в графі — референсні значення або норма.
Аналіз на фолієву кислоту проводять разом з наступними дослідженнями
в США, Канаді та Німеччині проводиться обов'язкове збагачення хлібобулочних виробів фолієвою кислотою
дію фолієвої кислоти в організмі підсилюють — біотин, нікотинова кислота, вітаміни В1, B2, B6, B12, C, E,тестостерон
в 1946 році була доведена потреба ембріона в фолієвої кислоти а рік по тому хіміки штучно синтезували фолієву кислоту
правильно розшифрувати результат дослідження рівня фолатів в крові можна тільки в прив'язці до вітаміну В12
підвищений рівень гомоцистеїну — ранній показник нестачі фолієвої кислоти, тому перше лікування при підвищеному гомоцистеїну приймають фолієву кислоту
чим більший дефіцит вітаміну Вс, тим більший обсяг дефекту уембріона-плода-новонародженого-дитини
перші зміни при нестачі фолієвої кислоти спостерігаються в нейтрофилах , але досліджувати в них фолати дуже трудомістким і економічно не вигідно, тому аналіз проводять тільки в дослідницьких цілях
синдром мальабсорбції в тому числі і при хронічній недостатності підшлункової залози, муковісцидоз
хвороба Уиппла
бандажування шлунка
3. порушення обміну фолієвої кислоти — споживання достатню, але не правильно функціонує шлях вбудовування фолатів метаболічні процеси або посилено виділення нирками