Рослина застосовувалося як засіб, що підвищує загальний тонус, для лікування укусів комах і тварин, а також в якості антисептика. Цілителі Індії, Китаю, Японії та Індонезії приписують ехінацеї антиоксидантні властивості та ефекти афродизіаків. Ехінацея проти гострих респіраторних захворювань стала застосовуватися після наукових досліджень.
Користь для здоров’я
Протизапальна дія ехінацеї використовується при захворюваннях, як бешиха, остеомієліт, цукровий діабет, виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, церебральний менінгіт, ревматоїдний артрит, аднексит, цистит, екзема, псоріаз, стоматит, вазомоторний риніт, тонзиліт, ангіна, бронхіт, пневмонія, простатит та багато інших. Детоксикаційний ефект рослини застосовується при хворобах печінки і нирок, негативну дію іонізуючої радіації, ультрафіолетового проміння, хіміотерапевтичних та антибактеріальних препаратів, хімікатів. Завдяки ехінацеї органи видільної системи здійснюють кращу переробку і виведення отрут, токсинів, продуктів метаболізму, радіонуклідів, важких металів, пестицидів та інсектицидів. Рослина має здатність прискорювати процес загоєння ран і виразок, а також знижує больові відчуття, допомагає при фізичному і психічному перевтомі відновити сили і підвищити загальний тонус. При використанні рослини пригнічується розмноження і зростання шкідливої бактеріальної флори, наприклад, стрептококів і стафілококів.
Ехінацея та імунітет
Рослина входить до складу багатьох медикаментів, призначених для підвищення захисних сил. Вченими було встановлено, що при вживанні ехінацеї відбувається збільшення рівня антитіл та інтерферону – білкового з’єднання, яке першим реагує на вторгнення в організм вірусів та патогенних бактерій. До того ж, під дією рослини багаторазово збільшується кількість і здатність лейкоцитів, фагоцитів та макрофагів до поглинання чужорідних елементів. При цьому імунна відповідь на інфекційні агенти може зрости на 100 і більше відсотків.
Ехінацея від ГРВІ
Команда вчених з університету Коннектикуту виявила, що ехінацея може скоротити шанс застудитися більш ніж наполовину. У мета-аналізі американських фахівців взяли участь 2800 пацієнтів з ГРВІ. Половина добровольців 14 днів приймала екстракти з ехінацеєю, а іншій групі давали плацебо. В ході роботи з’ясувалося, що ті, хто використовував рослина, в 58% випадків скоротилася вірусної інфекції (на 1,4 дня). «Ехінацея може стати першою лінією профілактики і лікування застуди», сказав провідний експерт Майкл Уайт.
Результати іншої роботи фахівців з Нової Англії зміцнили підсумки попереднього дослідження, а також показують, що ехінацея є ефективним засобом для попередження розвитку грипу та застуди. У науковому дослідженні було задіяно понад 1670 чоловіків і жінок. Половина учасників протягом тижня використовувала біологічно активні добавки до їжі з ехінацеєю, а іншим збільшили прогулянки на свіжому повітрі та в раціон додали більше свіжих овочів і фруктів. Наприкінці експерименту було встановлено, то на початку сезону вірусної активності 80% людей, які не застосовували добавки з рослиною, захворіли на ГРВІ.
Тому рослина рекомендується як для профілактики, так і в комплексній терапії грипу, аденовірусної, риновірусною та інших інфекцій, а також при імунодефіцитах і захворюваннях, що супроводжуються послабленням функціонального стану захисних механізмів.
В цілому алкоголь відрізняється високою енергетичною цінністю, яка залежить від конкретного виду напою і розміру однієї порції. Наведемо калорійність деяких з них:
