Гастрит це запалення слизової оболонки шлунка. Він буває гострий, коли в результаті отруєння харчовими продуктами, хімічними речовинами або алкоголем пошкоджується слизова оболонка, або хронічний, коли періоди ремісії захворювання чергуються з періодами загострень.

Нудота при гастриті це частий симптом, який буває при будь-якій формі захворювання . Вона може супроводжуватися блювотою, яка приносить полегшення хворому, а може бути присутнім тривалий час, приносячи чималі страждання і знижуючи якість життя.

Пристрій травної системи

Травна система

Їжа в роті обробляється слиною, проходить через гастроезофагеальний сфінктер, потрапляє в шлунок. Тут вона змішується з шлунковим соком, харчова грудка набуває кислу реакцію.

Потім їжа проходить через дуоденогастрального сфінктер і потрапляє в дванадцятипалу кишку. Сюди потрапляє жовч і панкреатичний сік, вміст набуває лужну реакцію. Потім їжа йде далі по тонкому кишечнику, де відбувається основне всмоктування харчових нутрієнтів, і по товстому кишечнику, де йде резорбція води і формування калових мас.

Нудота, як відчуття тяжкого неприємного відчуття по ходу стравоходу і в надчеревній ділянці, може з'являтися при багатьох захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Дуоденіт, дискінезія жовчовивідних шляхів, хронічний холецистит, панкреатит ці проблеми шлунково-кишкового тракту часто супроводжуються нудотою і блювотою. Деякі захворювання кишечника теж можуть давати відчуття нудоти.

Рада! Якщо у вас часто з'являється нудота після їжі це серйозний привід пройти поглиблене обстеження і виявити справжню причину цього порушення!

Чому виникає нудота при гастриті?

Положення шлунка

Запалення слизової оболонки шлунка призводить до того, що нервові закінчення дають сигнал вегетативної нервової системи. Цей сигнал говорить про те, що для ефективного відновлення слизової необхідно спорожнити шлунок і дати відпочинок клітинам, які продукують шлунковий сік.

При надлишкової секреції і підвищеної кислотності нудота виникає, як сигнал про необхідність прибрати надлишок кислоти шляхом блювоти.

Особливий випадок - нудота при гастриті у вагітних. На ранніх термінах вагітності такий стан може бути ознакою гормональної перебудови організму. На пізніх термінах збільшена матка тисне на шлунок і сонячне сплетіння, що призводить до недостатності сфінктерів і занедбаності вмісту шлунку в стравохід. Формуються передумови для гастриту і з'являється нудота. Про цей неприємний симптом, а також про інші прояви запалення слизової оболонки шлунка в період вагітності читайте в статті: Чим можна лікувати загострення гастриту у вагітної .

Увага! Крім захворювань шлунково-кишкового тракту, нудота буває при патології центральної нервової системи і при травмах голови. Якщо у вас на тлі гіпертонічної хвороби з'явилася нудота терміново зверніться до лікаря, можливо підвищується внутрішньочерепний тиск і є небезпека розвитку гіпертонічного кризу!

Як боротися з нудотою?

Потрібно розуміти, що основний упор варто зробити на лікування основного захворювання, яке призвело до появи цього симптому.

Як позбутися від нудоти при гастриті, якщо немає можливості відвідати лікаря?

Народні методи

Хорошим засобом від нудоти буде настій м'яти перцевої . чай з м'яти зніме спазми шлунку і зменшить позиви на блювоту.

Інші трави, які можна застосовувати аїр болотний, календула, ромашка, меліса. Дає протиблювотний ефект вода з лимоном, теплий зелений чай.

Чай з м'яти при гастриті

Одне з популярних народних засобів для лікування гастриту сік сирої картоплі. Суть методу полягає в тому, щоб щоранку натщесерце випивати свіжовичавлений сік картоплі, в дозі 50-100 мл протягом 20 днів. Лужна реакція такого напою нейтралізує надлишок кислоти і поступово призводить до ремісії гастриту.

Рада! Використовуйте тільки домашній картоплю, вирощену без застосування хімікатів. В іншому випадку, пестициди та нітрати можуть нашкодити шлунку і запальний процес буде прогресувати.

Лікарські засоби

Для зменшення нудоти застосовують препарати, які стимулюють просування їжі по шлунку (прокинетики) , нудоти кошти. Препарати, які зменшують продукцію шлункового соку, теж приведуть до зменшення даного симптому.

Рекомендація! Нудота це спосіб організму змусити евакуювати вміст шлунка, так як воно містить токсини або надлишок кислоти. Тому при гострому гастриті і нудоті рекомендується викликати блювоту або зробити промивання шлунка!

При порушеннях в роботі внутрішніх органів вони сигналізують про своє неблагополуччя больовим синдромом різної інтенсивності. Напад гастриту протікає зі скаргами на болі в животі. Є деякі особливості його протікання, які дозволять поставити правильний діагноз і надати першу долікарську допомогу при цьому захворюванні.

Будова і функції шлунка

Шлунок це порожнистий м'язовий орган, в його функції входить обробка харчової грудки кислим шлунковим соком і просування його далі в дванадцятипалу кишку. У шлунку гинуть хвороботворні бактерії, проходить первинна обробка білка, деякий всмоктування води і глюкози. Крім того, клітини шлунка беруть участь в транспортуванні вітаміну В12 і секретують ряд травних гормонів.

Будова шлунка

Слизова оболонка шлунка має шар захисного слизу, яка виключає "самопереваривание" шлунка. Однак, в результаті агресивного впливу алкоголю, що ушкоджує впливу деяких видів їжі і ліків, дії бактерій Helicobacter pylori, порушується кровопостачання слизової, підвищується вироблення кислоти. В такому випадку виникає запальний процес, який призводить до викиду біологічно активних речовин в кров. Цей сигнал йде в центральну нервову систему і формується відчуття болю.

Які бувають гастрити?

Виділяють:

• Гострий гастрит. При цьому захворюванні біль виникає внаслідок інтенсивної запальної реакції. Причиною гострого гастриту найчастіше є потрапляння хвороботворних бактерій (стафілокок, сальмонела) або агресивного вмісту (алкоголь, хімічні речовини) в шлунок.
• Загострення хронічного гастриту. У цьому випадку інтенсивність і характер болю залежать від ступеня ураження слизової (поверхневий, ерозивний або атрофічний гастрит) і від локалізації процесу (антральний, фундального або гастрит тіла шлунка).

Як протікає напад?

Особливості перебігу гострого гастриту

Гострий гастрит завжди має явну причину, яка привела до запалення шлунка. Часто протікає з високою температурою і блювотою. Болі в животі локалізуються в епігастральній ділянці, ріжучого характеру. Нудота призводить до блювоти вмістом шлунку, яка приносить полегшення. Стілець може бути нормальним або одноразовим рідким.

Рада! Такі симптоми вимагають екстреної медичної допомоги! Лікар швидкої допомоги зробить промивання шлунка і визначить подальшу тактику лікування. У деяких випадках необхідна госпіталізація в інфекційне відділення лікарні.

Особливості захворювання в хронічній формі

Приступ при загостренні хронічного гастриту найчастіше проходить без підвищення температури тіла. Як правило, загострення бувають в осінній і весняний період, провокуються вживанням грубої, гострої, копченої їжі або стресом.

Болі виникають через годину-дві після їжі. Якщо слизова атрофована, то можуть виникати через півгодини або відразу після їжі. При гастродуоденіті, коли уражається шлунок і дванадцятипала кишка, болі можуть виникати на голодний шлунок і стихати при прийомі їжі.



Під час нападу гастриту біль може супроводжуватися нудотою, блювотою, після чого стає легше. При пальпації живота в епігастральній ділянці відчувається біль, яка посилюється, якщо постукати кінчиками пальців по передній черевній стінці в цій області.

Як допомогти при нападі?

Каша при гастриті

Знаючи, що робити при нападі гастриту, можна домогтися нормалізації стану і не допустити розвитку ускладнень. Ерозивнийгастрит може призвести до кровотечі з шлунково-кишкового тракту, виразці шлунка або дванадцятипалої кишки. Про ознаки такого серйозного і дуже поширеного ускладнення ерозивного гастриту, як виразка шлунка, ми розповіли в окремій статті Виразкова хвороба шлунка: причини, класифікація, симптоми .

Основні рекомендації:

• При загостренні захворювання можна їсти слизові каші або супи-пюре, пити лужну мінеральну воду без газу.
• Можна прийняти таблетку спазмолитика, антацид або антісекреторний препарат з групи інгібіторів протонної помпи.
• Можна зробити настій з м'яти, ромашки , анісу, календули або звіробою. Хороший ефект дає відвар насіння льону.
• У подальшому потрібно обов'язково звернутися до лікаря, щоб пройти обстеження, поставити точний діагноз і пройти повний курс лікування.

Рада! При болях, пов'язаних із захворюваннями шлунка, протипоказані препарати з групи нестероїдних протизапальних засобів! Такі препарати самі здатні викликати пошкодження слизової і сприяти розвитку кровотечі з шлунково-кишкового тракту.

Потрапляючи на прийом до гастроентеролога, багато хто цікавиться, чи підвищується температура при гастриті і як з нею боротися. Адже звичайні жарознижуючі засоби пацієнтам із захворюваннями шлунка приймати не рекомендується, так як вони подразнюють слизові і в зв'язку з цим можуть спровокувати погіршення перебігу захворювання і викликати нові напади сильного болю.

Причини підвищення температури

температура при гастриті не відноситься до числа найбільш типових ознак захворювання, проте багато хто скаржиться на її підвищення до 37 або навіть 38 ° С. Дійсно, подібна картина може мати місце, що пояснюється досить просто. Адже гастрит це не що інше, як запалення слизової шлунка , а будь-який запальний процес може супроводжуватися температурою.

Температура при гострому гастриті

Найчастіше підвищення температури спостерігається при розвитку гострого гастриту, причинами чого можуть виступати:

• харчові отруєння;
• зараження слизових шлунка патогенною мікрофлорою;
• розвиток супутніх захворювань, наприклад, тифу, дизентерії та т.д.

Також досить часто підвищення температури спостерігається при утворенні кровоточивих виразок на стінках шлунка. Розпізнати їх появу можна за присутністю вкраплень крові в блювотних масах або по потемніння калу.

Освіта кровоточивих виразок супроводжується сильними болями

температура при хронічному гастриті

Тому, якщо у пацієнта вже давно діагностовано хронічний гастрит, його температура тіла повинна залишатися в межах норми. Отже, вона не повинна підвищуватися при загостренні гастриту через:

• неправильного харчування;
• контакту з дратівливими слизові оболонки речовинами, наприклад, парами агресивних хімічних сполук, пилом та інші;
• вживання великих доз алкоголю;
• куріння;
• перенесення стресу.

Але якщо ж температура все ж в таких випадках підвищилася, у хворого з'явився озноб і ломота в тілі, це може вказувати на розвиток інших, не пов'язаних з гастритом захворювань.

Увага! Підвищення температури тіла при гастриті в будь-якому випадку є приводом для негайного звернення до лікаря.

Таким чином, шукати відповіді на запитання, чи буває температура при гастриті нераціонально, адже вона є однією з ознак розвитку гострого запального процесу, незалежно від його локалізації. Тому однозначно говорити про причини її підвищення без проведення медичного обстеження і здачі ряду аналізів, в тому числі і бактеріальних посівів, неможливо.

Що робити?

Оскільки більшість традиційних жарознижуючих лікарських засобів, що відносяться до числа препаратів групи НПЗЗ, потрапляє в категорію заборонених при загостренні запальних процесів в органах травної системи, боротися з температурою при гастриті шлунку доведеться перевіреними народними методами.

Важливо: навіть такі традиційні жарознижуючі препарати, як парацетамол і аспірин негативним чином впливають на стан слизових оболонок шлунка. Причому саме парацетамол є головною діючою речовиною практично всіх так званих протизастудних гарячих чаїв, тому збивати температуру з їх допомогою також не рекомендується.

Наведемо деякі популярні рецепти:

1. При гастриті зі зниженою кислотністю можна боротися з температурою і ломота в тілі за допомогою журавлинного чая.Для його приготування потрібно залити окропом пару ложок перетертої в пюре журавлини.
2. можна заварити 2 ст. л. ягід калини півлітра окропу і залишити настоюватися в теплому місці на ніч. На ранок з ягід потрібно віджати сік, а всю отриману рідину процідити і змішати з 4-ма ст. л. улюбленого виду меду. Приймати готове ліки можна по третині склянки 4 рази на день.
3. Молоко з медом також добре справляється з температурою, але за гастриті краще віддавати перевагу козячого молока.
   
   
4. Також можна використовувати липовий чай. Для його приготування потрібно жменю липи заварити в півлітра окропу.
5. Традиційний чай з малиною також може використовуватися при гастриті.

Народні засоби, що використовуються від температури, повинні бути дозволені до застосування при наявному у хворого рівні кислотності шлункового соку

Підібрати конкретне народний засіб для зниження температури допоможе лікуючий лікар. Не варто намагатися самостійно знайти потрібний рецепт, оскільки подібна самодіяльність може призвести до посилення шлункових болів, хоча і зніме жар. Тільки кваліфікований лікар зможе підібрати комбінацію цілющих рослин для кожного пацієнта індивідуально, керуючись даними про форму перебігу гастриту, рівень кислотності шлункового соку і наявністю індивідуальної непереносимості тих чи інших продуктів.

Лікування гострого гастриту має здійснюватися тільки після того, як пацієнт пройшов повне обстеження і йому призначено адекватне лікування.

На жаль, може виникнути ситуація, коли напад почався раптово, хворий відчуває сильний біль, а екстрена допомога трохи затримується.

Слід спробувати надати собі допомогу самостійно:

• Промивання шлунка теплою водою дозволяє прибрати подразник. В даному випадку — їжу. Ліквідація їжі не допоможе повністю зняти неприємні симптоми, але полегшить больовий синдром.
• Очисна клізма також може істотно полегшити стан хворого. У таких ситуаціях досить ефективні адсорбенти, які всмоктують шкідливі речовини і очищають кишечник.
• Тепла грілка на живіт розслабить стислі в нападі спазму м'яза шлунка і послабить відчуття тяжкості і ниючий біль в епігастрії.

Перераховані рекомендації не складно застосувати на практиці, і вони допоможуть поліпшити стан і підготувати організм до лікування медикаментозними препаратами ще до приходу лікаря. Але це все, що можна зробити при загостренні гастриту без лікарської рекомендації.

Консервативне лікування

Ліки — необхідний компонент лікування

Лікарські препарати слід приймати суворо відповідно до призначення лікаря. Складаючи план лікування, гастроентеролог враховує форму хвороби, вік хворого, етіологічніпричини, клінічна картина і особливості загального стану пацієнта.

Класичний варіант лікування загострення гастриту:

• Прийом спазмолітиків при наявності болю в області шлунка або епігастрію.
• При наявності бактерій в аналізах пацієнта доцільно призначити курс антибіотиків. Вибір препарату залежить від чутливості патогенної флори.
• Гиперацидний гастрит вимагає застосування антацидів, які знижують обсяг секреції шлункового соку.
• Розлад стільця (діарея) купірується адсорбирующими речовинами.
• Наявність запальної реакції припускає прийом обволакивающих засобів для захисту пошкодженої поверхні слизової оболонки і запобігання утворенню нових ділянок дегенерації.
• У разі, коли гострий гастрит виник на тлі отруєння організму, в обсяг необхідних ліків входять ще препарати, які очищають організм від токсинів.
• Протиалергічну лікування необхідно, якщо хвороба має алергічну етіологію. В даному випадку ситуацію можуть виправити антигістамінні засоби у вигляді таблеток, капсул або ректальних свічок.
• Дезинтоксикационная терапія представлена ​​очищенням крові за допомогою спеціальних розчинів шляхом крапельного введення в вену.
• Ферментативна терапія допомагає підвищити секрецію шлунка при гастриті, а зниженою кислотністю.
• Підвищена кислотність купірується препаратами, які нейтралізують кисле середовище в порожнині шлунка.
• Дотримання дієти — найважливіший пункт плану лікування.

Правильне харчування - фундамент успішного одужання

Овочі слід їсти тільки у вареному вигляді

Дієти при гастриті носять досить строгий характер. Пацієнту забороняється вживати в їжу:

• смажене;
• жирне;
• гостре;
• кисле;
• солодке;
• солоне (точніше, дуже мало солі);
• гаряче;
• холодну.

Настійно рекомендується обмежитися супами, кашами, нежирним вареним м'ясом, рибою і пареними овочами.

Суть дотримання дієти в тому, щоб позбавити шлунок від всіх можливих видів подразників. В такому випадку коливання кислотності шлункового соку мінімальні, що створює сприятливе умова для загоєння пошкодженої слизової оболонки.

Попередження! Якщо пацієнт нехтує правильним харчуванням, неважливо, чим лікар лікує загострення гастриту. Повного одужання в такому випадку очікувати не варто.

Як лікувати дітей?

Гастрит можна виявити навіть у самих маленьких. Але в даному випадку не варто сильно переживати, так як гострий гастрит у дітей, частіше за все, лікуванню не підлягає. У дитини може пошкодитися слизова шлунка від одноразового прийому шкідливої ​​їжі, але через кілька днів симптоми проходять самі, а тканини повністю відновлюються. Однак іноді цього не відбувається, і гастрит може перейти в хронічну форму. Особливо це характерно для дітей старше 10 років і підлітків. Пропонуємо познайомитися зі статтею Вся правда про дитячий гастрит , де ми детально розповіли про причини, симптоми і лікування цього захворювання у дітей.

На закінчення ...

рекомендація. Людині, який підозрює наявність гастриту у себе, слід негайно звернутися до гастроентеролога.

Повноцінне обстеження, правильно складений план лікування і дотримання правильного режиму і раціону харчування обов'язкові умови для тих, хто хоче повністю вилікуватися.

Попередження! Зневага до свого стану може призвести до виникнення виразки шлунка.

Харчуватися при гастриті потрібно так, щоб допомогти роботі шлунка

Шлунок — це перший орган, в якому з'їдена людиною їжа починає піддаватися інтенсивної обробці: білки, що містяться в ній, розщеплюються, а сама вона перемішується. Крім цього, за допомогою соляної кислоти продукти, що потрапили в шлунок, знезаражуються. Коли розвивається запалення слизової оболонки органу, тобто гастрит, належної обробки їжі не відбувається, в результаті чого страждає весь організм. Саме правильно складене меню при гастриті не тільки не дозволить травмувати і так збуджений орган, але і допоможе організму отримати ті речовини, які йому життєво необхідні.

Правила харчування

Як харчуватися при гастриті і які вживати продукти, залежить від стадії запалення (гострий гастрит, загострення хронічного запалення або його ремісія) і рівня кислотності шлунка. Про це ми більш детально поговоримо нижче. Основні ж правила харчування наступні:

1. приймати їжу потрібно п'ятикратно в день;
2. харчуватися маленькими порціями;
3. вживати тільки їжу кімнатної температури або трохи тепліше — про гарячих і холодних напоях доведеться забути;
   
   
4. перерви між прийомами їжі — не більш як 2 годин;
5. пити воду за годину до їжі, не пити під час їжі;
6. ретельно пережовувати їжу, а тверді продукти подрібнювати на блендері або перетирати через сито;
7. під час їжі зосередитися на цьому процесі, щоб їжа була добре оброблена слиною, що полегшить шлунку завдання перетравлення.

Дієта при гострому запаленні

Якщо гастрит гострий, розширювати дієту можна тільки поступово, з дозволу лікаря

Попередження! Гострий гастрит — небезпечне захворювання, яке може ускладнитися станами, які вимагають операції. Тому дотримання ступінчастою дієти при цій патології обов'язково.

1. У гострому періоді, при виражених болях, потрібно голодувати. Можна пити воду або несолодкий чай.
2. Коли больові відчуття трохи вщухнуть, можна їсти рисовий відвар з перетертим через сито рисом. Доповнити раціон можна подрібненими сухарями з білого хліба.
3. Наступний етап — з дозволу лікаря. Тепер можна їсти відварене нежирне м'ясо або рибу перетертої консистенції, картопляне або овочеве пюре, протерті компоти. Порції можна поступово збільшувати.
4. Поступовий перехід до більш звичного харчування. Чи не дозволені тільки гострі, мариновані, жирні, перчені страви, бобові, капуста.

Зразкове меню при гострому гастриті

На другій стадії дієти

Кожні пару годин даються невеликі обсяги слизових відварів з дрібно покришеними сухарями, другий або третій м'ясний бульйон без жиру, чай, кип'ячену воду.

На стадії третього

Перший сніданок: слизовий відвар , сухарик, жовток.

Другий сніданок: каша манна рідкої консистенції, на воді, з додаванням шматочка вершкового масла, чай.

Обід: картопляне пюре на воді з маслом.

Полудень: желе з некислих ягід, чай.

Вечеря: яйце, зварене круто, тонко відрізаний і підсушений шматочок білого хліба, підсолоджений чай.

на четвертій стадії

Перший сніданок: вівсяна каша на воді з підсушеним білим хлібом, чай.

Другий сніданок: суп слизовий.



Обід: ячна каша з курячими фрикадельками, сухарик.

Полудень: кисіль з ягід або молоко, зроблене з сухого молока.

Вечеря: паровий омлет з картопляним пюре з маслом, сухарик, чай.

Харчування при гастриті зі зниженою кислотністю

Страви не тільки повинні бути корисними, а й викликати апетит своїм смаком і запахом

Мета дієти — посилити вироблення шлункового соку, при цьому забезпечити органу щадний режим. Їжа повинна бути такою, щоб е довелося довго пережовувати, але при цьому досить смачною.

Дозволяються такі продукти при гіпоацидний гастрит:

• білий хліб, підсушений в духовці, сухарі;
• перші бульйони з м'яса і риби;
• вермішель і макарони з твердих сортів;
• грибні відвари;
• овочеві і фруктові соки;
• слабогазована мінеральна вода;
• капуста тушкована при гастриті: її потрібно спочатку трохи припустити в воді, а потім тривалий час — 30-40 хвилин — тушкувати на повільному вогні;
• сирний сир;
• нежирна ковбаса і шинка;
• нежирний сир;
• супи при гастриті зі зниженою кислотністю- Без засмажкою, але на міцному м'ясному бульйоні;
• помідори без шкірки;
• відварені або тушковані овочі: гарбуз, буряк, спаржа, морква;
• сирої цибуля , зелений салат, зелень.

Рада! Їду потрібно подавати і сервірувати так, щоб вона своїм виглядом і запахом викликала апетит.

Не можна вживати:

• смажені м'ясні та овочеві страви;
• бобові;
• свіжий хліб;
• пряні і гострі страви;
• сиру капусту, редис, ріпу;
• сало;
• сметану;
• фрукти з шкіркою;
• недозрілі фрукти;
• солодощі;
• приправи.

Що приготувати при гастриті зі зниженою кислотністю? Відбивні біфштекси, м'ясо, запечене на решітці, картопля-пюре з м'ясних-грибною підливою і овочевим соком, борщ без оцту, м'ясо в пергаменті.

Що можна при гастриті з підвищеною або нормальною кислотністю

Ця дієта — найскладніша, так як її завдання — не викликати додаткову вироблення шлункового соку, але при цьому забезпечити достатню калорійність. Зверніть увагу на продукти, які можна їсти при цьому виді запалення:

Хлібно-булочні вироби

Хліб і здобні булочки повинні бути черствими. 1-2 рази на тиждень сніданок при гастриті з нормальною кислотністю може містити булочки і печені пиріжки з некислим варенням або фруктами, сиром.

Супи при гастриті

Вони можуть бути або овочевими, або вермішелевий, або молочними. Куряче або кроляче м'ясо туди можна додавати вже в готовому вигляді, після приготування страви. Заправляти суп можна сметаною, вершковим маслом, яєчним жовтком.

Не можна їсти борщ, розсольник, солянку, окрошку.

Другі страви

Що приготувати при гастриті на друге: овочеву запіканку з м'ясом, парову курку з вермішеллю, рис з рибою. Основний упор — на вівсяну і манну каші, приготовані на воді, вермішель, яка добре розвариться. Не можна їсти кашу з кукурудзяної, перлової крупи, пшона; не варто нічого готувати з бобових.

Тварини білки

М'ясо і риба повинні бути тільки нежирних сортів, приготовані на пару, зварені або запечені в духовці. Потрібно їсти відварені курячі яйця (можна перепелині).

Овочі та фрукти

Сирі овочі і фрукти їсти не можна — тільки запікати, варити, готувати на пару. З фруктів рекомендується готувати желе, соки (якщо вони не кислі), компоти, киселі.

Пропонуємо меню при гастриті на тиждень

П'ятниця, п'ятниця

Перший сніданок: манна каша, чай.

Другий сніданок: кисіль з галетним печивом.

Обід: суп вермішелевий з сухариками, пюре картопляне з фрикадельками, компот.

Полудень: чай з підсушений хліб.

Вечеря: овочева запіканка з яйцем, неміцний чай.

вівторок, субота

Перший сніданок: запечені в духовці сирники, кисіль.

Другий сніданок: омлет, чай.

Обід: овочевий суп, рис з рибою, мінеральна вода.

Полудень: чай з печивом.

Вечеря: курка, запечена в рукаві, вермішель, салат з відвареного буряка з оливковою олією, компот.

П'ятниця

Перший сніданок: вівсяна протерта каша, какао, розведене молоком.

Другий сніданок: підсохлий здобні булочка з сиром і маслом, компот.

Обід: суп з пшеничного крупою, кабачки, запечені з рибою, неміцний чай.

Полудень: кисіль з печивом.

Вечеря: вермішель з м'ясом, відвар шипшини.

Неділя, неділя

Перший сніданок: яблука, запечені з медом, компот.

Другий сніданок: круте яйце, булочка вчорашня, чай.

Обід: овочевий суп, відварну картоплю з рибою, кисіль.

Полудень: чай з галетним печивом.

Вечеря: рисова каша з фрикадельками, відвар шипшини.

Щоб отримати більше інформації про правила харчування і дозволених продуктах при гастриті, рекомендуємо ознайомитися зі статтею: як харчуватися, щоб гастрит більше не нагадував про себе .

Для того, хто вже звик кожну весну й осінь переживати кілька дуже неприємних днів через гострого гастриту, первинні ознаки легко помітні. Але якщо такий стан спіткало людини вперше, він може деякий час думати, що стан нормалізується само собою і затягнути зі зверненням по кваліфіковану допомогу.

Чого очікувати?

Щоб чітко розуміти свій стан і як якомога раніше зайнятися його нормалізацією, необхідно вміти розпізнавати симптоми загострення гастриту. Тоді ви зможете провести самостійну діагностику і вчасно звернутися за допомогою.

Основні ознаки загострення

1. Біль, печіння. Больовий синдром локалізується в епігастрії. Характер даного симптому може бути:
   • неприємною, тупий і тягне;
   • гострої, колючої;
   • тривалої, практично без перерв;
   • періодичної , яка застає зненацька час від часу.

   Паління приєднується до вже існуючої болю і змушує хворого відчувати себе ще гірше.

   Подібний стан можуть спровокувати шкідливі для здоров'я продукти, холодні або гарячі напої, переохолодження або перевтома пацієнта, в період весняного або осіннього загострення гастриту.

2. Нудота, блювота . Загальний стан людини погіршується відповідно до того, як наростають симптоми. Відчуття нудоти може супроводжувати весь період загострення або виникати іноді. Періодично пацієнта може долати блювота, особливо якщо він сиди на дієті або нехтує частими прийомами їжі.
3. Порушення діяльності шлунково-кишкового тракту. У зв'язку з тим, що їжа при загостренні хронічного гастриту погано розщеплюється і засвоюється, може порушитися стілець у пацієнта. Запори, що супроводжуються метеоризмом або діарея — звичайна справа в такий період і викликаються вони інфекцією Helicobacter pylori (хелікобактер пілорі).
4. Тиск і тяжкість в шлунку. Подібне відчуття виникає після кожного прийому їжі .
5. Неприємний запах з рота. Смердюче дихання з'являється через те, що їжа перетравлюється погано і починає гнити до того, як надійде в кишечник.
6. Порушення емоційного фону. Психологічний стан людини так само страждає. З'являються ознаки безпідставною дратівливості, збільшення частоти пульсу і збої в роботі серця при виникненні сильних емоцій.

Є особливий ознака, який дозволяє визначити: чи носить захворювання атрофічний характер чи ні. Симптоми загострення хронічного гастриту атрофічного типу доповнюються м'язовою слабкістю, пітливістю і сонливою станом після їжі.

Рекомендація. Якщо ви помітили у себе один або декілька з перерахованих клінічних ознак, варто негайно звернутися до лікаря-гастроентеролога. Він складе для вас план лікування, який допоможе полегшити або усунути неприємні відчуття.

Етіологічний фактор

Helicobacter pylori

Етіологія, або причина виникнення патологічного стану, не є одиничною.

Причини загострення гастриту:

• впровадження інфекції Helicobacter pylori;
• жорсткі дієти;
• вживання великої кількості шкідливої ​​їжі;
• стреси;
• недосипання;
• переохолодження;
• харчові отруєння;
• постійне переїдання.

Рекомендація. Виходячи з цього, правильне харчування і дотримання режиму дня допоможуть вам уникнути виникнення симптомів гострого гастриту або, як мінімум, полегшити характерні симптоми.

Діти теж страждають ...

Шкідлива їжа - причина загострення гастриту у дітей

На жаль, гастритом хворіють навіть діти. В силу віку вони важче переносять рецидиви і повторна поява ознак захворювання.

Попередження! Гострий гастрит у дітей має таку особливість, що він може не трансформуватися в хронічний стан, нагадуючи про себе кожне міжсезоння, а повністю зникати і з'являтися знову.

Цей факт залежить від того, що до 7 8 років шлунково-кишковий тракт дитини знаходиться в стадії формування. У зв'язку з цим, агресивні продукти харчування, які дорослі люди можуть вживати без проблем, стають причиною гострого гастриту у дитини.

Симптоми патологічного стану в організмі, що росте з'являються в більш згладженої формі. Нудота і блювання можуть турбувати, але больовий синдром носить слабкий характер.

Через кілька днів стан нормалізується, ознаки гострого гастриту зникають, слизова оболонка шлунка повністю заживає.

Попередження! Подібний цикл може повторюватися кілька разів без виникнення серйозних наслідків.

Вагітність + гастрит

Загострення в період вагітності переноситься жінкою важко

Виношування дитини протягом 9 місяців - досить важкий процес. Якщо ж стан жінки в цікавому положенні доповнюється гострим гастритом, її стан різко погіршується.

Симптоми хвороби залишаються незмінними, але майбутній мамі вони доставляють особливий дискомфорт.

Попередження! Токсикоз у вагітних з гастритом протікає довше і проявляється в більш вираженій формі.

Якщо в процесі загострення кислотність знижується, у вагітної жінки частіше реєструються шлункові розлади. А при нормальній або підвищеній секреції шлунка виникають больові відчуття в епігастрії.

Попередження! Загострення гастриту при вагітності може так само негативно вплинути на плід, так як в цей період їжа погано засвоюється організмом.

В очікуванні дитини слід дотримуватися дієти, схвалену гінекологом і вести здоровий спосіб життя. Такий підхід до справи допоможе залишатися здоровою в сезон загострення.

Підсумки

Ознаки гастриту і то, в якій формі вони виникають у людини передбачити не можна. у кожного організму свої особливості і деякі симптоми можуть бути згладжені, а деякі, навпаки, виражені більш яскраво.

Тому не слід очікувати, що загострення у вас буде вкрито чіткими і яскравими ознаками зі списку, наведеного вище.

Рекомендація. При підозрі на загострення негайно зверніться до фахівця, не чекаючи погіршення стану.

Тривалість патологічного стану так само індивідуальна. Не можна з точністю сказати, скільки триватиме загострення гастриту, але можна припустити, що адекватне і своєчасне лікування надасть вам істотну допомогу і полегшить цей складний період. Про те, які для цього застосовуються методи, можна дізнатися зі статті: Процес лікування гострого гастриту в деталях .

Непосвяченому людині легко переплутати симптоми гастриту із зниженою кислотністю і прояви гастриту з нормальною або підвищеною секрецією шлунка. Подібне оману загрожує прийомом невідповідних ліків і дотримання неправильну дієту.

Щоб бути впевненими у своїй діагностиці, слід ретельно вивчити особливості недостатньої вироблення шлункового соку.

Знижена кислотність — серйозніший тип гастриту. Секреторна недостатність загрожує швидким переходом в виразкову хворобу, так як їжа майже прямо контактує зі шлунком. Шлунковий сік виконує захисну функцію, і при її нестачі слизова вистилання тіла шлунка незабаром зношується «до дірок».

Паралельно порушується діяльність шлунково-кишкового тракту (шлунково-кишкового тракту), їжа погано перетравлюється і засвоюється, часто піддається бродінню в кишечнику.

У хворого порушується загальне самопочуття, з'являються ознаки гастриту.

Ознаки гіпоацидного гастриту

Клінічна картина гастриту із зниженою кислотністю характеризується наступними симптомами:

• 

  Відчуття тяжкості в шлунку є симптомом гіпоацидного гастриту

  Печія

• Присмак металу в порожнині рота
• Гіперсалівація (підвищення слиновиділення)
• Біль тупого характеру з локалізацією в епігастрії
• Відчуття тяжкості в шлунку після їжі
• Газоутворенняв кишечнику, здуття і дискомфорт
• Гурчання в шлунку
• Порушення травлення з ознаками діареї
• Погіршення апетиту, нудота, блювота
• Відрижка з неприємним запахом
• Білий наліт на язиці.

Наведені вище ознаки з'являються на початкових етапах захворювання і локалізуються в межах травного тракту.

Слизова оболонка шлунка піддається патологічних змін локалізованого або генералізованого характеру. Залози, що виробляють шлунковий сік, починають атрофуватися. З цієї причини пропадає апетит і з'являється відчуття нудоти від виду і запаху їжі.

Якщо захворювання прогресує ...

Зміна структури нігтів - одна з ознак запущеного гастриту

Попередження! Відсутність своєчасного і адекватного лікування гастриту із зниженою кислотністю небезпечно подальшим розвитком хвороби і доповненням клінічної картини ознаками анемії:

• випаданням волосся;
• лущенням шкіри;
• розшаруванням нігтів;
• хейлітом;
• появою запальних вогнищ стоматиту в порожнині рота;
• зниженням ваги.

Останній з наведених симптомів часто буває особливо яскраво виражений. Про природу цього явища, а також про те, як з цим боротися, ви можете дізнатися зі статті: Чому при гастриті може знижуватися вага і як з цим впоратися?

Анемія є наслідком того, що порушення роботи органів травлення веде до недостатнього засвоєнню елементів заліза. Зміна структури волосся, шкіри та нігтів відбувається саме з цієї причини.

Демпінг-синдром

Запущена стадія хвороби характеризується демпінг-синдромом, тобто патологічним станом організму, при якому порушується зв'язок нервової системи з виробленням ферментів. Такий стан виражається відтоком крові від головного мозку після прийому їжі і великий приплив до судин кишечника. 30 хвилин потому виникає посилене потовиділення, тіло нагрівається, частішає ритм серця, виникає тривожний стан, відчуття слабкості.

Ознаки демпінг-синдрому:

• Появою ознак непереносимості лактози організмом
• Запаморочення і м'язова слабкість після їжі
• Посилене потовиділення
• Тахікардія (збільшення частоти серцевих скорочень)
• Запори.

Повна відсутність симптоматики

В поодиноких випадках єдиною ознакою гастриту із зниженою кислотністю є неприємний запах невідомого генезу з порожнини рота. Пацієнт може і не підозрювати про першопричину такого явища і намагатися знайти рішення проблеми в кабінеті у стоматолога. Але при гіпоацидний гастрит видалення зубних відкладень і санація всіх зубів не допомагають позбутися від запаху.

Причиною смердючого дихання в цьому випадку виступають патогенні бактерії, які активно розмножуються в органах травного тракту. З плином часу діагностується дисбактеріоз.

Будьте уважні

Деякі пацієнти мають безпідставною інформацією, що дисбактеріоз супроводжує тільки гастрит з підвищеною секреторною діяльністю. насправді недолік шлункового соку так само сприяє росту й розмноженню патогенних мікроорганізмів в шлунково-кишковому тракті.

Попередження! Якщо у вас виявили гастрит зі зниженою кислотністю, дієта повинна стати обов'язковим пунктом в вашому плані лікування. Вживання деяких продуктів може не тільки сповільнити процес одужання, але і зовсім звести нанівець зусилля відновити нормальну діяльність шлунка.

Будьте уважні до свого здоров'я, і ​​при щонайменших підозрах на виникнення гіпоацидного типу гастриту звертайтеся за допомогою до гастроентеролога.

Гиперацидний гастрит — хронічне запальне захворювання шлунка, пов'язане з підвищеною кислотністю шлункового соку. Це найбільш поширений варіант гастриту, який зустрічається як у дітей, так і у дорослих. Розглянемо більш докладно причини, симптоми і способи лікування даного захворювання.

Етіологія

Надлишкова вироблення соляної кислоти і, як наслідок, гіперацидний гастрит можуть бути викликані наступними чинниками:

• гелікобактерна інфекція;
• гіпертонус парасимпатичного відділу нервової системи;
• часті стреси;
• куріння;
• вживання алкоголю;
• неправильне харчування;
• харчова алергія;
• деякі хвороби печінки і підшлункової залози;
• ендокринні захворювання (цукровий діабет);
• хронічні інфекції та захворювання порожнини рота, носоглотки та ін.

хелікобактер — найчастіша причина гиперацидного гастриту, але зазвичай вона діє в сукупності з іншими несприятливими факторами, наприклад, стресом або карієсом зубів. Детальніше про зв'язок захворювань порожнини рота з хворобами шлунка можна дізнатися з відеофільму в кінці статті.

Клінічні прояви

Головними ознаками гастриту з підвищеною кислотністю є болі в епігастральній зоні і печія. Біль частіше виникає відразу після їжі, носить ниючийхарактер. Печія — відчуття печіння в стравоході (за грудиною), яке виникає після погрішності в харчуванні, наприклад, в результаті вживання жирного блюда або газованих напоїв. До інших симптомів захворювання відносяться:

• наліт на мові жовтуватого кольору;
• відчуття дискомфорту в животі після їжі;
• метеоризм;
• знижений, а іноді підвищений апетит;
• головні болі;
• порушення сну;
• уражень серцевих скорочень;
• низький артеріальний тиск;
• нудота, нерідко блювота;
• кисла відрижка.

Біль в епігастральній ділянці після їжі — один з основних ознак гиперацидного гастриту

При гіперацидному гастриті симптоми можуть не з'являтися досить тривалий час. Часто хворі приходять до лікаря вже при виражених змінах слизової оболонки.

Важливо: якщо ви помітили у себе перераховані явища, зверніться до лікаря. Своєчасно розпочате лікування значно підвищує шанси на одужання і знижує ризик ускладнень.

Діагностика

ФЕГС: видно потовщені гіпертрофовані і гіперемійовані складки слизової оболонки шлунка

Основний і найбільш точний метод діагностики гастриту з підвищеною кислотністю — Фіброезофагогастроскопія (ФЕГС), під час якої беруть шматочок слизової оболонки для гістологічного дослідження. Для визначення хелікобактерної інфекції проводять бактеріологічний аналіз вмісту шлунка. Останнім часом застосовуються і менш трудомісткі неінвазивні методи, наприклад, уреазний дихальний тест. Щоб визначити кислотність, виконують рН-метрію.

Лікування

При гіперацидному гастриті лікування залежить від симптомів і наявності хелікобактерної інфекції. Якщо хворий є носієм хелікобактерії, то обов'язково призначають ерадикаційної терапію за допомогою антибіотиків. Антибактеріальні препарати вибирають з урахуванням чутливості мікроорганізмів.

Патогенетична терапія полягає в зниженні кислотопродукції, що досягається за допомогою блокаторів гістамінових рецепторів II та інгібіторів протонної помпи. Ці засоби діють на молекулярному рівні.

Як симптоматичного лікування використовують антацидні засоби. До цієї групи належить багато препаратів з різними механізмами дії. Одні утворюють на слизовій шлунка тонку плівку, що захищає від кислого вмісту. Інші нейтралізують кислоту. Є антациди, які діють лише в шлунку і не всмоктуються. Деякі ліки спочатку потрапляють в кров і вже потім роблять свій антикислотний ефект.

Рекомендуємо також ознайомитися зі статтею Підвищена кислотність шлунка: лікування ліками і травами - що вибрати? , з якої можна отримати багато корисної інформації про терапію цього патологічного стану.

Лікувальне харчування

При гіперацидному гастриті лікарське лікування поєднують з правильним режимом харчування. Рекомендується їсти часто (до 6 разів на добу) і невеликими порціями. Їжа повинна бути теплою, протертою або напіврідкої. Виключаються продукти, які стимулюють секрецію шлункового соку або самі дратують слизову. До них відносяться:

• білокачанна капуста в будь-якому вигляді;
• спеції;
• соління й маринади;
• консерви;
• копченості;
• міцні бульйони на м'ясі, кістках, рибі;
• гриби;
• м'ясо та риба жирних сортів;
• здобна випічка, чорний і свіжий пшеничний хліб;
• кава і чай (міцні);
• шоколад, какао;
• бобові;
• алкоголь, газовані напої;
• свіжі фрукти (цитрусові, кислі яблука).

Решта продукти слід піддавати достатній тепловій обробці шляхом варіння і запікання. Також страви можна гасити і готувати на пару, але не можна смажити. Дотримання цих правил дозволить усунути або попередити загострення гиперацидного гастриту.

Порада: якщо ви не впевнені в підборі дієти, можна звернутися до дієтолога, який складе індивідуальне меню, відповідне вашим потребам.

Аутоімунний гастрит — досить рідкісне захворювання, що полягає в відмирання великої кількості клітин слизової оболонки у всіх відділах шлунка. Наявність цієї недуги підтверджується тільки в одиничних випадках, але, незважаючи на це, до його лікування необхідно походити з особливою уважністю.

Причини розвитку

Причини розвитку цієї недуги досі залишаються нерозгаданими, хоча для всіх медиків вже давно очевидно, що корінь проблеми криється в розладах імунної системи. Саме цей головний захисник людського організму по незрозумілих причин за допомогою специфічних антитіл починає вести активну боротьбу проти абсолютно нормальних клітин слизової оболонки шлунка.

Таким чином, організмом починають продукуватися антитіла до гастромукопротеином. Цей білок є важливою речовиною. Він відповідає за всмоктування з їжі вітаміну В12, але його основним завданням є створення захисту шлунка. Тому руйнування антитілами гастромукопротеина призводить до атрофії слизових оболонок шлунка.

Крім того, організм також починає продукувати антитіла до специфічних парієтальних клітинах шлунка. Завданням цих структурних одиниць є секреція соляної кислоти, але оскільки імунітет робить все, щоб їх знищити, кислотність шлункового соку поступово падає. Результатом цього стає зниження інтенсивності розщеплення і переварювання їжі.

Увага! Аутоімунний гастрит практично завжди протікає в хронічній формі, причому дуже часто він формується на тлі автоімунних ендокринних розладів, зокрема, аутоімунного тиреоїдиту.

Сучасні дослідники не припиняють спроб докопатися до суті причин розвитку цього захворювання, але до сих пір єдине, що здається найбільш імовірним, це спадкова природа імунних розладів. Це підтверджується тим, що найчастіше ця форма гастриту діагностується у тих людей, в чиїх сім'ях вже були випадки розвитку аутоімунних захворювань. А в ролі пускових чинників зазвичай виступають:

• регулярне вживання гострої, грубої, гарячої або холодної їжі;
• часте переїдання;
• шкідливі звички і т. д.

Симптоми

Як правило, при діагнозі аутоімунний гастрит кожен прийом їжі для хворих перетворюється на справжнє випробування, адже через деякий час після трапези у них з'являються:

• болю в животі;
• відчуття тяжкості і розпирання в животі;
• печія;
• булькання в шлунку;
• нудота, іноді закінчується блювотою;
• бурчання в животі;
• метеоризм;
• відрижка, яка може мати тухлий запах;
• неприємного смаку в роті;
• запори, які змінюються проносами.

Увага! У більшої частини хворих спостерігається неприємний запах з рота, оскільки кількість вироблюваної клітинами стінок шлунка соляної кислоти недостатньо для повноцінного перетравлення їжі. Тому харчова грудка довгий час залишається в шлунку і в ньому починають відбуватися процеси гниття.

Побічні ознаки захворювання

Крім того, при цьому захворюванні може погіршуватися загальний стан організму. Досить часто при ньому спостерігаються:

• сухість шкіри;
• зниження апетиту і, як наслідок, схуднення;
• блідість шкіри;
• виникнення пігментних плям на обличчі, шиї навколо сосків, на долоньках і в області геніталій;
  

  Раптове і безпричинне поява пігментних плям може стати ознакою аутоімунного гастриту

• випадання волосся;
• поява на мові нальоту;
• головні болі;
• ламкістьнігтів;
• підвищення пітливості;
• падіння артеріального тиску;
• підвищення дратівливості;
• швидка стомлюваність на тлі порушень сну і безсоння;
• ознаки дефіциту вітамінів.

Важливо: оскільки вітаміни і мікроелементи не надходять в кров в належній кількості, симптоми їх нестачі не змушують себе чекати. Так, дефіцит вітаміну А стає причиною погіршення зору, вітаміну РР - діареї і формування дерматитів, вітаміну С - кровоточивості ясен, вітаміну В2 - появи ранок в куточках рота.

Безумовно, не завжди присутні абсолютно всі симптоми, але якщо регулярно після прийняття їжі з'являється хоча б кілька з них, варто в найкоротші терміни відвідати лікаря і пройти відповідне обстеження. В іншому випадку захворювання буде прогресувати і може стати причиною розвитку кровотеч та інших не менш небезпечних станів.

Особливості лікування

Оскільки лікування аутоімунного гастриту багато в чому відрізняється від терапії інфекційної форми недуги, перед його початком необхідно достовірно переконатися в природі патології . З цією метою крім стандартних загальних лабораторних досліджень хворим призначають:

• рентгенологічне дослідження;
• гастроскопію;
• біопсію.

Результати цих обстежень надзвичайно важливі, тому що робити будь-які висновки про природу захворювання тільки на підставі клінічної картини неможливо, адже вона не має ніяких характерних відмінностей.

Після підтвердження діагнозу хворим призначається симптоматична терапія. Призначення тільки такого лікування пояснюється тим, що медикам ще не вдалося встановити причини розвитку захворювання, тому вести ефективну боротьбу з ними неможливо. Отже, хворим виписують препарати, що сприяють зниженню інтенсивності і пом'якшення запального процесу. Це:

• ферментні препарати;
• прокинетики;
• препаративісмуту;
• блокатори Н2-гістамінових рецепторів;
• препарати, що стимулюють секрецію соляної кислоти;
• спазмолітичні засоби;
• вітамінні комплекси.

Важливо: якщо з тих чи інших причин результатом атрофічних процесів стало повне припинення синтезу соляної кислоти і пепсиногену хворим призначають замісну терапію, тобто прийом натурального шлункового соку, ацидин-пепсину і т.д.

Важливим компонентом терапії є дієта. Вона багато в чому нагадує рекомендації по харчуванню для хворих на гастрит зі зниженою кислотністю, але все ж остаточний вибір дозволених продуктів робить лікуючий лікар.

Продукція компанії 4life« Трансфер Фактор »

останнім часом хворим все частіше рекомендують приймати специфічний препарат трансфер Фактор, який, по суті, є харчовою добавкою. Він не так довго перебуває на фармацевтичному ринку і має досить високу вартість. Але говорити про ступінь його ефективності та безпеки поки складно.

Таким чином, одного разу виявлений аутоімунний гастрит стає постійним супутником життя хворого. але це ні в якому разі не означає, що потрібно опустити руки і перестати з ним боротися. Грамотне лікування і дотримання профілактичних заходів дозволить нормалізувати стан шлунка і зупинити прогресування хвороби.

Дієта, показана при наявності гастриту, досить жорстка. Вона передбачає повне виключення з раціону консервованих, смажених, солоних, гострих, копчених та інших, що дратують стінки шлунка, страв. Але молоко при гастриті не тільки не заборонено, але і з деяких причин його вживання вітається.

Користь і шкода молока

До складу молока входять:

• кальцій;
• вітаміни Е, А і групи В;
• легкозасвоювані білки.

Саме в цих речовинах і, особливо в легкозасвоюваних білках, найбільше потребує пошкоджена слизова шлунка, адже саме білки або ж протеїни є будівельним матеріалом всього організму. Отже, при гастриті молоко можна пити, але все ж робити це потрібно з обережністю і, вживши кілька простих правил:

1. При гастриті з підвищеною кислотністю дуже важливо уникати продуктів, які ще більше будуть стимулювати вироблення соляної кислоти . Відповідно, в таких випадках краще віддавати перевагу хорошому незнежиреного молоку.
   
   
2. Хворим зі зниженою кислотністю, навпаки, варто відмовитися від вживання незбираного молока. Краще додавати його в невеликих кількостях в чай ​​або готувати на його основі різні каші, які можуть стати незамінним помічником у боротьбі із захворюваннями шлунка.

Порада: найбільш корисними при гастриті вважаються гречана і вівсяна каші, тому краще вибирати їх. Але при патологіях шлунка варити каші потрібно трохи довше, ніж зазвичай.

Більш того, молоко може не тільки сприяти одужанню хворого, але і захищати його від сильних болів і прогресування захворювання, так як, потрапляючи в шлунок, воно формує тонку захисну плівку на стінках шлунка. Саме ця плівка допомагає захистити вразливі слизові від агресивного впливу закидається назад в шлунок їжі, що спостерігається при рефлюксі.

Таким чином, можна молоко при гастриті і як його краще вживати завжди повинен вирішувати лікар. Адже тільки фахівець зможе визначити за наявними симптомами і результатами тестів рівень кислотності шлункового соку.

Козине молоко

козине молоко — один з найкорисніших продуктів

Натуральне, свіже козяче молоко при гастриті може виявитися незамінним помічником. Цей продукт багатий на лізоцим, який представляє собою фермент, який за рахунок нейтралізації шлункового соку знижує інтенсивність ураження слизових оболонок. Характерною особливістю цього процесу є відсутність неприємних відчуттів в животі після його протікання. Наприклад, властиві деяким антацидною засобам такі побічні ефекти, як здуття живота, нудота та інші, після вживання свіжого молока не розвиваються.

Крім того, лізоцим проявляє ранозагоювальні властивості і сприяє знищенню H. pilory, що є частою причиною розвитку гастриту . А оскільки до складу цього продукту харчування входить ще й гранично низька кількість лактози, його можна пити практично всім. Але починати знайомитися з козячим молоком краще поступово, потроху збільшуючи кількість випитого. Такий підхід захистить організм від непотрібної йому струсу, спровокованої розвитком індивідуальною непереносимістю компонентів цього продукту.

Увага! Козяче молоко особливо корисно при атрофічному гастриті, що супроводжується відмиранням частини клітин слизової оболонки і зниженням продукції шлункового соку.

Крім лізоциму до складу козячого молока входить безліч альбумінів, завдяки чому воно набагато легше, ніж коров'яче розщеплюється на складові і краще засвоюється. Тому ризик розвитку будь-яких розладів травлення після його вживання досить низький.

Цінність цього природного продукту вже встигли оцінити навіть представники традиційної медицини, тому тепер можна часто почути з вуст гастроентеролога про необхідність випивати натще склянку теплого молока вранці і ввечері . Крім того, медики рекомендують пити цей цілющий напій потроху, маленькими ковтками протягом дня, а деякі фахівці ще радять додавати в нього мед, але тільки при відсутності алергічних реакцій на продукти бджільництва. Отже, сумарно щодня хворим варто випивати не менше 2 склянок молока. При цьому курс лікування становить рівно 3 тижні.

Користь і шкода кисломолочних продуктів

Ми вже встигли оцінити корисні властивості молока, але з кисломолочними продуктами при гастриті все йде не так однозначно. Деякі з них, наприклад, кефір в певних ситуаціях можна розцінювати як ліки, але в той же час в інших випадках цей найпростіший кисломолочний продукт виявиться найлютішим ворогом роздратованою слизової.

Важливо: кефір при гастриті зі зниженою кислотністю можна пити. Сьогодні розроблені навіть спеціальні дієти, основою яких є цей кисломолочний продукт. Але перш ніж починати його вживати, обов'язково потрібно проконсультуватися у лікаря і точно визначити рівень кислотності.

Більше інформації про кисломолочних продуктах в харчуванні страждають недугою шлунка ви дізнаєтеся зі статті про кефірі при гастриті .

Не всі кисломолочні продукти корисні для хворих на гастрит

При будь-якій формі гастриту категорично заборонено їсти жирну сметану, солоні і гострі сири, але потроху можна щодня балувати себе таким смакотою, як:

• нежирний сир,
• ряжанка,
• кисле молоко,
• ацидофілін тощо.