Названа ще одна небезпека пальмової олії

Німецькі вчені провели дослідження, в ході якого спостерігали за дією пальмової олії на організм.

Експерти зробили висновок: постійна присутність в раціоні харчування продуктів з насиченими жирами може призвести до непоправних змін у здоров’ї.

Вивченням даної проблеми займалися вчені з Центру діабету в Дюссельдорфі, які запросили для своїх дослідів 14 чоловіків у віці від 20 до 40 років. У рамках проекту фахівці встановили, наскільки серйозно може вплинути на організм людей пальмова олія, активно використовується сьогодні харчовою промисловістю.

«У той час як організм може легко оговтатися від разового вживання шкідливої їжі, регулярне поїдання нездорової їжі, багатої насиченими жирами, може завдати довготривалий збиток шляхом змін, пов’язаних з жировою хворобою печінки і діабет», — така думка дослідників.

Спостереження вчених говорять про те, що несприятливі трансформації в роботі органів відбуваються, якщо з вживаних протягом дня продуктів людина з’їдає пальмового масла в обсязі однієї склянки. За словами експертів, така кількість жиру еквівалентно восьми шматочків піци Пепероні і чизбургеру з великою порцією картоплі-фрі.

Медики переконалися в тому, що у людей, що систематично споживають пальмову олію на зазначеному рівні, в організмі інтенсивніше накопичується жир, і відбувалося зниження чутливості до інсуліну, що обумовлювало підвищений ризик діабету.

Крім того, у спостережуваних учасників фіксувалися порушення роботи печінки. Це фахівці також пов’язали з дією пальмової масло, зокрема, з тим, що воно сприяє підвищенню рівня тригліцеридів.

Пальмова олія сумно знамените тим, що будучи низькопробним жиром, використовується в харчовій промисловості, особливо при виробництві кондитерських виробів. Цей жир критикується за вміст речовин, що сприяють підвищенню «поганого холестерину», вкрай шкідливого для органів серцево-судинної системи.

Найсвіжіші новини медицини в нашій групі на Однокласниках

Медики пояснили, чим небезпечна смажена картопля

Не варто сильно смажити картоплю.

Досліди на тваринах показали, що акриламід пошкоджує ДНК і викликає ракові пухлини. Фахівці Агентства з харчових стандартів (FSA) Великобританії попереджають, що хліб і картоплю смажити до утворення золотистої, а не коричневої скоринки, щоб уникнути споживання акриламіду, який може викликати рак.

Найбільш високі рівні вмісту акриламіду були зафіксовані в продуктах з високим вмістом крохмалю (хліб, картопля, крупи, пироги, кава), які готувалися при температурі понад + 120 градусів Цельсія.

Вчені відзначають, що раніше проведені досліди на тваринах показали, що акриламід пошкоджує ДНК і викликає ракові пухлини, однак експерти поки не можуть з упевненістю сказати, що на людину ця речовина має аналогічне вплив.

Нагадаємо, раніше повідомлялося, що люди, які проводять в сидячому положенні 10 або більше годин на день і приділяють фізичній активності менше 40 хвилин у день, схильні до більш швидкого старіння.

Найсвіжіші новини медицини на нашій сторінці Вконтакте

Медики з’ясували, що препарат від раку врятує ВІЛ-хворих

Медичні препарати від раку можуть вилікувати від ВІЛ. Про це заявили вчені з Франції.

Медики онковідділення в Парижі займалися лікуванням 51-річного чоловіка з ВІЛ-інфекцією і рецидивом раку легенів. Пройшовши невдалий курс хіміотерапії та операції, що не призвела до одужання, пацієнта почали лікувати новітнім препаратом: ниволамбумом. протягом одного року йому ввели 31 ін’єкцію.

На старті лікування ВІЛ у його крові не виявлено, але після чисельність вірусних клітин тільки зросла. Тільки на 120-й день препарат став впливати а імунну систему, а кількість ВІЛ-інфікованих клітин стало різко скорочуватися.

Це дало можливість вченим зрозуміти, що процедура лікування раку застосовна і для хворих з ВІЛ незалежно від того, чи є у них онкологія. Даний препарат функціонує як на пухлинних клітинах, так і на ВІЛ-резервуарах.

Найсвіжіші новини медицини на нашій сторінці Вконтакте

Бактерії, пов’язані з хворобою ясен, провокують розвиток раку

Дослідники з США стежили за станом здоров’я порожнини рота 122000 американців протягом 10 років. Фахівці з’ясували: наявність в порожнині рота двох видів бактерій, пов’язаних з хворобою ясен, підвищувало ймовірність розвитку раку. Так, бактерія Tannerella forsythia збільшувала ризик раку стравоходу на 21%, повідомляє UPI.com.

Вчені поки що не впевнені в існування причинно-наслідкового зв’язку. Також дослідники встановили, що наявність деяких видів бактерій було пов’язано з низьким ризиком розвитку раку стравоходу. Ймовірно, висновки вчених приведуть до розробки нових методів профілактики та діагностики раку стравоходу.

Фахівці додають: рак стравоходу займає восьме місце за поширеністю. У списку причин смерті від раку це захворювання стоїть на шостому місці. Його нерідко виявляють на пізній стадії, так що прожити 5 років після постановки діагнозу вдається всього 15-25% пацієнтів.

Найсвіжіші новини медицини в нашій групі на Однокласниках

Названі основні правила харчування при онкології

Онкологи підказали, як правильно харчуватися в період лікування раку.

Всі види онкологічних захворювань так чи інакше впливають на апетит і смакове сприйняття людиною їжі. Онкохворим дуже важливо харчуватися правильно, адже це запорука гарного і більш легкого проходження хіміо — або променевої терапії.

Онкологи поділилися порадами, які дозволять людині з серйозним діагнозом «рак» подолати всі проблеми, пов’язані з харчуванням:

1. Відмовтеся від кислих продуктів, якщо у зв’язку з захворюванням у вас у роті з’явилися виразки.

2. Охолоджуйте їжу перед тим, як її їсти, особливо коли різкі запахи пригнічують ваш настрій. Доведено, що холодні страви послаблюють смакові рецептори.

3. Зверніться до лікаря перш, ніж складати для себе дієту. В даному питанні багато протиріч. Один і той же рецепт не може підійти кожній людині, тому важливо дізнатися у свого лікаря, які продукти, в яких пропорціях і в який час доби особисто вам краще їсти.

4. Попросіть близьких про допомогу. При онкологічному захворюванні погіршується не тільки апетит і настрій, але і самопочуття в цілому, тому краще попросити когось із близьких готувати вам ту їжу, яка вам подобається і не приносить шкоди.

5. Завжди носіть із собою жменю горіхів. По-перше, горіхи — живильний, калорійний і дуже корисний продукт, збагачує кров жирними кислотами. По-друге, для онкохворих з поганим апетитом горіхи можуть стати порятунком, тому що змусити себе з’їсти 20-30 г горіхів простіше, ніж тарілку супу.

6. Пийте смузі. Такий напій можна збагатити корисними білками і іншими мікроелементами. До того ж, смузі відмінно справляються з таким побічним ефектом хіміотерапії, як сухість у роті. Використовуйте ягоди, банани, вівсяні пластівці, молочні продукти, сир і так далі.

7. Смажену свинину замінити вареною курятиною. Багато людей чомусь вирішили, що м’ясо взагалі не можна їсти при ракових пухлинах. Насправді, ця омана, тому що в м’ясі містяться незамінні амінокислоти, необхідні організму. А ось від смаженої свинини або баранини все-таки варто відмовитися, тому що канцерогени і зайві калорії можуть зашкодити хворому.

Онкологи рекомендують користуватися не металевими, а пластмасовими столовими приладами, бо й без того в роті у онкохворих в процесі лікування раку нерідко з’являється неприємний металевий присмак.

Найсвіжіші новини медицини в нашій групі на Однокласниках

Експерти дали нові рекомендації щодо зберігання продуктів в холодильнику

У Великобританії, де останнім часом активно намагаються скорочувати кількість побутових харчових відходів, експерти знову заговорили про те, як правильно зберігати у холодильнику продукти харчування. Некомерційна організація WRAP випустила рекомендації щодо зберігання і замороження продуктів.

Фахівці нагадали, що нижні полиці холодильника призначені для утримання продуктів, яким необхідно максимальне охолодження — наприклад, для м’яса. На верхніх полицях слід тримати салати, фрукти і овочі.

Деякі продукти, за словами експертів, зберігаються в холодильнику абсолютно марно. Що ж, на їхню думку, не потрібно тримати в холодильнику? У перелік таких продуктів увійшли хліб, картопля, полуниця, малина, лохина і диня (поза холоду ягоди можна тримати, поки вони не запахнут), а також цибуля, помідори, банани і авокадо. Вчені заявили, що зберігання цих продуктів в холодильнику погано позначається на їх смакових якостях, а в деяких випадках навіть сприяє несприятливим процесам, коли якісь компоненти починають видозмінюватися в потенційно шкідливі субстанції.

Зберігати в холодильнику експерти порекомендували яблука, апельсини, розрізаний на шматки ананас. В морозилку, за їх словами, можна помістити банани і авокадо, якщо вони не з’їдаються відразу свіжими. Після заморозки плоди підійдуть для домашньої випічки або приготування смузі, легких десертів.

Згідно рекомендації дослідників, температура в холодильнику повинна триматися на рівні 5°C або менше.

Підписуйтесь на наш Telegram, щоб бути в курсі важливих новин медицини

Кальян викликає рак швидше, ніж сигарети

Куріння кальяну може бути набагато більш шкідливим, ніж куріння сигарет та може викликати рак набагато швидше, попереджають фахівці з Медичного інституту Нью-Делі. За словами вчених, сеанс куріння кальяну включає в себе близько 200 затяжок, в той час як паління сигарет, в середньому, включає 20 затяжок.

Медики попереджають, що кальян містить дим від тютюну, і вплив цього вторинного тютюнового диму може нести в собі ризики для здоров’я курців. Так як кальян передбачає вдихання великої кількості диму за короткий проміжок часу,

збиток, нанесений легким, досить високий і може викликати задишку, менінгіт, гострий бронхіт. В ході довгострокового використання кальяну у людини можуть розвинутися серцево-судинні та респіраторні захворювання, а також хвороби стравоходу і підшлункової залози. На жаль, не так багато курців кальяну розуміють наслідки його використання, і багато хто думає, що кальян не такий шкідливий, як і сигарети.

Відзначається, що любителі кальяну можуть бути схильні до високого ризику тих же захворювань, які зазвичай вражають курців сигарет. До них відносяться рак ротової порожнини, рак легенів, рак шлунка, рак стравоходу, зниження функції легень і зниження фертильності. У порівнянні з однією цигаркою дим кальяну містить більш високі рівні миш’яку, свинцю та нікелю. Також кальян виробляє в 36 разів більше смол і в 15 разів більше оксиду вуглецю, ніж сигарети.

Підписуйтесь на наш Telegram, щоб бути в курсі важливих новин медицини

8 симптомів раку, які потребують особливої уваги

Рак – це злоякісна пухлина, яка може утворитися в будь-якому органі, причому з часом лише збільшується. Структура пухлини залежить від віку людини та наявності інших захворювань.

Медики наголошують: потрібно знати і головні симптоми раку, з допомогою яких можна визначити наявність хвороби. Варто зазначити, що симптоми зустрічаються не у всіх випадках, до того ж вони можуть бути характерні і для ряду інших захворювань. Але все ж при наявності нижчеперелічених симптомів потрібно звернутися до лікаря, здати всі необхідні аналізи і пройти обстеження.

Вісім симптомів раку, які потребують особливої уваги

Порушення в роботі сечостатевої системи. Якщо з’являється біль при сечовипусканні, і кров у сечі, потрібно відразу ж звернутися до лікаря. Нерідкі занадто часті позиви до сечовипускання без видимих на те причин, що свідчить про проблеми з передміхурової залозою.

Порушення стільця – часто виникають хронічні запори або діарея, може змінитися кількість калу або його колір, що може говорити про рак товстої кишки.

На тілі є виразки і рани, які довго не проходять. Дуже часто злоякісні пухлини зовні схожі на виразку, і при цьому вони сильно кровоточать. Якщо в роті є маленька ранка, яка довго не проходить – це ознака раку ротової порожнини. Зустрічається найчастіше у курців та любителів спиртного. Якщо є виразки на піхві або статевому члені – потрібно негайно пройти обстеження, так як це говорить про серйозне інфікуванні організму.

Незвичайні виділення гною або крові відбуваються у тому випадку, якщо хвороба запущена, але ви її не помічали. Наприклад, гній з кров’ю при кашлі може говорити про рак легень, а кров у калі – про рак товстого кишечника. При наявності раку шийки матки незвичайні кров’янисті виділення з піхви, а якщо кров з’явилася в сечі, це прояви раку сечового міхура, можливо, нирки теж інфіковані. Кров із сосків говорить про рак молочної залози.

Невеликі ущільнення у будь-якій частині тіла, яка прощупується через шкіру в яєчках, молочній залозі і інших м’яких тканинах, свідчать про наявність раку. Причому сказати точно, початкова це форма захворювання або запущена, не можливо. Якщо ви помітили ущільнення, зверніться до лікаря.

Утруднене ковтання і проблеми з ШЛУНКОВО – дуже часто такі симптоми говорять про рак шлунка або кишечника і вимагають негайного медичного втручання.

Зміни в кольорі і формі родимок або поява бородавок – не виключена меланома.

Охриплый голос і постійний кашель говорить про рак легень, якщо пропадає голос – то є підозра на рак щитовидної залози або горла.

Найсвіжіші новини медицини на нашій сторінці Вконтакте

Стоматит

Стоматит являє собою незначне запалення слизових оболонок порожнини рота. Для цього захворювання характерне прояв великої кількості виразок і нагноєнь, які зазвичай проходять протягом 5-14 днів. Після загоєння вони, як правило, не залишають жодних слідів і рубців.

З особливостей стоматиту можна відзначити високу ймовірність рецидиву захворювання. Пов’язано це насамперед з хронічним перебігом хвороби, т. к. одного разу перехворівши стоматитом у людини назавжди залишаються інфекційні збудники. Провокуючим є і той фактор, що у деяких людей виразки не встигають повністю зажити, тому поява нових виразок є типовим симптомом. При інфекційних формах хвороби обов’язковою умовою є показання до застосування Імудона. Цей препарат здатний в короткі терміни мінімізувати основні осередки інфекцій і, відповідно, швидко усунути хвороба.

Причини захворювання

Основною причиною виникнення стоматиту є різні інфекційні збудники. Вони сприяють появі виразок і нагноєнь в порожнині рота. Проте не все так однозначно, оскільки в нормі бактерії завжди присутні в слизової оболонки навіть у здорових людей.

Тому головним провокуючим фактором вважається їх швидке розмноження на тлі інших несприятливих факторів:

  • При нераціональному харчуванні значно підвищується ризик розвитку захворювання. Особливо це стосується тих людей, в чиєму раціоні присутня недостатня кількість вітамінів групи В.
  • Термічно опіки порожнини рота і часте травмування слизових оболонок також є причиною виникнення стоматиту. Як приклад — це вживання дуже гарячої їжі, травмування горіхами, сухарями і гострими краями зубних коронок.
  • При частому використанні зубної пасти, яка містить велику кількість сульфату натрію, слизова оболонка порожнини рота стає найбільш вразливою до різних інфекцій і вірусів.
  • Неправильно встановлені зубні протези.
  • Слабкий імунітет і супутні захворювання.

Симптоматика

Класична форма стоматиту починає проявлятися з невеликих почервонінь в місцях ураження тканини. Потім слизова оболонка порожнини рота стає набряклою і болючою на дотик. Надалі, у вогнищах поразки утворяться ранки і запалені «червоні ореоли». При гострому перебігу хвороби до основних симптомів також може додатися висока температура і загальна інтоксикація організму в поєднанні з сильним болем в області рота.

Фото: clinicaladvisor.com

Біль у суглобах

З таким неприємним явищем, як поява болю в суглобах стикалися багато. З певною періодичністю вона виникає у багатьох людей у віці старше 35 років. Ці болі можуть бути різної тривалості: локальними, короткочасними, інтенсивними або тривалими.

Препарат артрейд є оптимальним варіантом для лікування від болю в суглобах і поліпшення якості життя. Серед різних аналогів на ринку, даний препарат зарекомендував себе як найбільш ефективний засіб для позбавлення від цих неприємних відчуттів.

Чому виникають болі в суглобах?

Причини цього неприємного явища можуть бути самими різними. У зоні ризику знаходяться люди, які ведуть малорухливий спосіб життя, піддаються постійним надмірним навантаженням, як з обов’язку служби, так і професійно займаються спортом. Також, можуть давати про себе знати старі травми. Зниження імунітету і різні інфекції теж можуть стати причиною появи болів у суглобах.

Коли слід звертатися до лікаря за медичною допомогою?

  • Якщо виникає скутість рухів з ранку або після того, як ви довго сиділи в одній позі;
  • З’являється періодичний хрускіт і скрип в суглобах;
  • При появі болю в суглобах, як різких, так і тягнуть, ниючі.

Больові відчуття далеко не завжди сигналізують про наявність хвороби, оскільки вони можуть бути наслідками ударів, разової інтенсивного фізичного навантаження або вивиху та ін. факторів. Також слід розуміти, що безпосередньо лікування болю передбачає тільки зняття больового синдрому, і є поверхневою процедурою. Справжнє лікування передбачає боротьбу з хворобою, тому першим кроком стане постановка діагнозу. Це допоможе вам зробити досвідчений лікар, фахівець своєї справи.

У профілактичних цілях, щоб уникнути болю в суглобах слід займатися спортом, і намагатися побільше рухатися.Слід звернути увагу на звичайну пробіжку, зарядку або плавання, оскільки вони стануть прекрасною профілактикою від болю в суглобах. Також слід по можливості уникати перевантажень на роботі, особливо це стосується працівників фізичної праці, спортсменів, музикантів, танцюристів. Необхідно турбуватися про імунній системі і вчасно лікувати різні хвороби, особливо це стосується всіляких інфекційних захворювань. Тому при виникненні болю будь-якого характеру не потрібно відкладати, слід негайно звертатися до лікаря за медичною допомогою.