Слинні залози у людини відіграють важливу роль в травленні. Саме в роті відбувається перший етап обробка їжі. Пережовуючи їжу, людина змочує її слиною. Її виділяють три великі слинні залози — привушна, подчелюстная і під'язикова. Крім цих трьох залоз у роті людини розташовані і більш дрібні слинні залози, які також беруть участь в процесі травлення. За добу в залежності від різних факторів виділяється приблизно від літра до двох слини.

Хто лікує, до якого лікаря звертатися? Лікар-стоматолог .

Слинні залози, як і всі органи, можуть запалюватися, а при затяжному процесі там утворюються камені. Це найбільш часта проблема з цими органами і носить назву вона сіаладеніт. В силу особливостей свого розташування запалюються найчастіше привушні залози, набагато рідше — під'язикова і подчелюстная.

Діагностика

МРТ слинної залози

Симптоми

Запалення слинних залоз пропустити складно, оскільки це захворювання дає про себе знати досить неприємними симптомами.

1. У першу чергу, це збільшення самої слинної залози . Вона стає більшою, її можна промацати. На дотик заліза тверда, в місці збільшення може бути гіперемія, місцево підвищена температура.
2. Другий явний симптом — біль в ротовій порожнині, в області шиї. Якщо вражені привушні слинні залози, то біль може іррадіювати у вухо, скроню, голову. На початковому етапі пацієнти можуть плутати подібно стан з почався отитом або сприймати його як наслідки зайвого перебування на вулиці. Насправді під поняття «продуло» не варто ховати всі симптоми, не розібравшись в них. Найчастіше така легковажність до власного здоров'я може затягнути процес і довести до необхідності хірургічного втручання.
3. Третя ознака — відчуття тиску. Якщо в якійсь іншій частині тіла тиск не так явно відчувається пацієнтом, то в області ротової порожнини не помітити його не можна. Як з порожнім ротом, так і з повним, пацієнт відчуває постійну напругу в області ураженої слинної залози. Це розпирання говорить про перебіг запального процесу і можливий накопиченні гнійного інфільтрату. У разі якщо утворився абсцес — порожнина, наповнена гнійним ексудатом, то вона може прорватися в дві сторони в залежності від того, де ближче розташована пухлина. Сформований абсцес дає додаткові больові відчуття — поколювання, сіпання в області скупчення гною. Іноді гній проривається прямо в ротову порожнину, а іноді утворюється отвір на поверхні шкірного покриву. Прорив гнійного абсцесу — ще один симптом запалення слинних залоз.

Причини запалення

Запалення слинних залоз виникає через проникнення туди бактерій або вірусів. Вірусна інфекція вражає найчастіше привушні слинні залози. Цю хворобу називають епідемічний паротит, а просто кажучи — свинкою. У новонароджених дітей запалення слинних залоз викликається наявністю вродженого цитомегаловірусу — це одне з ускладнень цього захворювання.

Якщо говорити про бактеріях, то це найчастіше стафілококи, пневмококи і стрептококи. Вони активізуються при наявності несприятливо ситуації для організму, на тлі інших захворювань. У деяких випадках бактеріальне запалення слинних залоз може статися через проведених хірургічних маніпуляцій. Справа в тому, що наркоз, який дають хворому, в значній мірі пригнічує функцію слинних залоз. Якщо після оперативного втручання не піклуватися про гігієну ротової порожнини, то може початися бактеріальне запалення.

Форми захворювання

Запалення слинних залоз може бути гострим за формою. Таких хворих необхідно спостерігати в стаціонарі різного профілю. Діти найчастіше надходять до інфекційних відділень з діагнозом епідемічний паротит. Дорослих поміщають з гострим сіаладеніта в інфекційні відділення після проведення операцій по гінекології, на черевній порожнині — саме при таких операціях сіаладеніт найчастіше стає ускладненням. Гострий сіаладеніт підрозділяється на види залежно від того, що стало збудником хвороби: вірусний сіаладеніт або бактеріальний сіаладеніт.

Грипозний сіаладеніт — один з видів вірусного сіаладеніта. Найчастіше зі скаргами на гострий біль і дискомфорт в області слинних залоз звертається люди з грипом, або недавно перенесли грип. При цьому виді сіаладеніта хворі відчувають всі вищеописані симптоми. Крім цього, вони відзначають загальну слабкість, підвищення температури тіла до субфебрильної. Область слинної залози набрякає. Відтік слини різко зменшений. При грипозний сіаладеніт гострий період найчастіше протікає один тиждень, потім симптоми стихають. Однак сам інфільтрат зберігається, він розсмоктується досить повільно, іноді навіть кілька місяців. У такому випадку може сформуватися ущільнення, яке може повністю вивести залозу з ладу — вона перестане виділяти слину, якщо на проблему не звернути увагу вчасно. У цьому випадку лікар призначає пункцію і взяття матеріалу для дослідження. У лабораторії, як правило, перенесене запалення не викликає сумнівів. При своєчасному зверненні навіть на цій стадії вдається в більшості відновити функцію слинної залози.

Набагато менша частина хворих, але все ж хворіють на тяжку форму грипозного сіаладеніта. У цьому випадку температура значно підвищується, хворобливі відчуття не дають можливості працювати, спати, життя пацієнта зосереджується на больовому ділянці. Місцево можна помітити гнійне розплавлення, некроз. Найчастіше така картина спостерігається спочатку в одній залозі, а потім проникає і в парну. Процес розплавлення відбувається миттєво — вже за пару днів заліза може втратити свою структуру. Наступний за розплавленням етап — некроз. Хірург, розкриваючи гнійну порожнину, зазначає, які ділянки збережені, а які не здатні продукувати далі слину. В цьому випадку видаляється лише частина залози, за умови, що збережений вивідний проток.

При грипі сіаладеніт виникає найчастіше в привушної залозі, набагато рідше — в підщелепної. Майже у половини пацієнтів запалення поширюється на другу залозу. Малі слинні залози уражаються досить рідко. Для діагностики лікар натискає на залозу, з неї зазвичай витікає гній. Крім цього пацієнт повідомляє загальні відомості, характерні для захворювання. Для лікування грипозного сіаладеніта застосовують зрошення ротової порожнини інтерфероном (не менше чотирьох разів на день). Якщо спостерігаються ознаки вторинного інфікування, то в залозу необхідно ввести антибіотик, допомагає новокаїнова блокада.

Лікування

Якщо слинні залози запалені і ситуація гостра, з наявністю високої температури, виявленням значного абсцесу і т.д., то необхідно лікування антибіотиками. В цьому випадку антибіотики виправдано впливають на слинні залози і покращують ситуацію. Також необхідно забезпечити постійний відтік слини, щоб природний дренаж не давав застоюватися слині в залозах і створювати загрозливу ситуацію. Крім цього, зі слиною виводяться і відмерлі бактерії, які стали причиною хвороби. Для цього рекомендують їсти цитрусові, жувати жуйку. Якщо запалення слинних залоз відбувається занадто часто, перетікає в хронічну стадію, то пацієнтам призначають введення антибіотиків прямо в слинних залоз, при необхідності на неї впливають рентгенівськими променями. Хірургія в такому випадку є останнім етапом в лікуванні, коли терапевтичні методи не допомагають. Робиться резекція (видалення) залози або її частини.

Запалення слинних залоз у дітей

Запалення слинних залоз (зазвичай великих привушних) називається епідемічний паротит. Найчастіше їм хворіють діти молодшого шкільного віку і переважно в холодну пору року.

Зараження відбувається повітряно-крапельним шляхом, вірус може передаватися і через предмети, до яких торкалися хворі (наприклад, іграшки в дитячому саду , які облизують діти).

Виявляється в залозі він на третю добу, а на шосту-сьому організм виділяє антитіла до цього вірусу. Зовні заліза набрякла, гіперемована. У протоках залози знаходиться епітелій, які відмирає. Паротит буває трьох форм — легкої, середньої та важкої.

При легкій формі залози малоболезненние, вони набрякають лише трохи, температура відсутня. Зазвичай за тиждень подібні явища зникають. При середній формі з'являються спочатку загальні симптоми — озноб, слабкість, відсутність апетиту, біль у м'язах, головний біль. Температура субфебрильна. Набряк формується досить швидко. З слиновиділення діти відчувають проблеми, їм важко жувати, вони просять воду. Через три-чотири дні такого стану зазвичай настає поліпшення.

Важка форма характеризується запаленням обох залоз. При переході на підщелепні залози може напухає шия, виникати труднощі з ковтанням. Шкіра в місці припухлості не змінює забарвлення, але натягується більш виражено. Прогресування захворювання призводить до виділення гною або всередину ротової порожнини, або назовні.

Температура може підвищуватися до сорока градусів. При цій формі паротиту може бути ускладнення вигляді менінгіту, енцефаліту, паралічу зорового і окорухового нервів. Зазвичай хвороба виліковується, але при ураженні головного мозку і центральної нервової системи прогноз несприятливий, аж до летального результату.

Серед захворювань внутрішніх органів нашого організму ця недуга є одним з найнебезпечніших. Небезпека ця полягає не тільки в хворобливості відчуттів, які відчувають страждають люди, а й у тяжких наслідках захворювання, аж до смерті. Хронічна форма захворювання часто переходить в гостру незалежно від давності. Ця недуга називається холецистит. Що це за хвороба? Чим провокується? Як лікується?

Хто лікує, до якого лікаря звертатися? Лікар-гастроентеролог .

Що таке холецистит

холециститу називають запальне захворювання жовчного міхура. Цей внутрішній орган розташовується з правого боку черевної порожнини трохи нижче печінки. Жовчний міхур грає важливу роль в травній системі організму, тому його запалення (або запалення жовчних проток) вкрай негативно відбивається на загальному стані здоров'я людини. За спостереженнями жінки страждають цим захворюванням майже в 5 разів частіше, ніж чоловіки. Причому вік таких жінок становить в середньому від 30 років і старше. Особливо схильні до холециститу люди із зайвою вагою. Лікарі виділяють дві клінічні форми холециститу:

• Гострий холецистит
• Хронічний холецистит

Гострий холецистит є найбільш небезпечною формою даного захворювання . У більшості випадків ця форма захворювання супроводжується утворенням конкрементів (каменів) у самому жовчному міхурі або його проток. На думку багатьох лікарів близько 90% всіх випадків холециститу супроводжується каменеутворенням, що робить хвороба ще більш небезпечною. Така хвороба ще називається жовчнокам'яну хворобу або калькульозним холециститом .

Небезпека калькульозногохолециститу полягає в надмірному накопиченні в порожнині жовчного міхура холестерину, кальцієвих солей і білірубіну. Ці складові спочатку відкладаються на стінках міхура у вигляді кальцинатів (невеликих схожих на пластівці відкладень). Але з часом відкладення збільшуються в розмірах, заважаючи нормальній роботі органу. Не рідкісні випадки потрапляння каменів в жовчні протоки, де вони створюють серйозну перешкоду для відтоку жовчі з міхура. Все це призводить спочатку до певного дискомфорту і тяжкості в області живота, а потім до запалення і перитоніту. Перебіг калькульозногохолециститу носить гострий характер, тому вимагає (як правило) термінового медичного лікування, часто оперативного втручання.

Хронічний холецистит зустрічається набагато рідше гострого, але є не менш небезпечні . Особливою властивістю холециститу є важко контрольоване явище переходу хронічного захворювання в гостре. При хронічному холециститі не утворюються камені в жовчному міхурі, а характер запалення швидше визначається нетиповим складом жовчі або присутністю паразитуючих мікроорганізмів. Така форма захворювання ще називається некалькульозним холециститом . Перебіг даної хвороби може тривати від кількох днів до кількох тижнів і навіть довше.

Симптоми холециститу

Симптоми холециститу досить добре помітні на тлі багатьох інших хвороб або нездужань. Серед основних симптомів хронічного захворювання можна виділити наступні:

• Важкість в правому боці
• Тупі болі, що віддають в лопатку і руку
• Відсутність апетиту
• Розлади травлення
• Відрижка гіркотою
• Нудота
• Блювота (виникає досить рідко)
• Жовтуха (наявність характерного жовтуватого відтінку шкіри)

Дані симптоми особливо явно проявляються після прийому жирної або смаженої їжі, яка діє як свого роду провокатор. Навмисне ігнорування подібних ознак холециститу може привести до погіршення клінічної картини і, як правило, до форсування переходу захворювання в гостру кризову форму.

Симптоми гострого холециститу ще часто називають «печінковими коліками», так як больовий синдром локалізується саме в області печінки. Основними ознаками кризову стадії захворювання є:

• Сильні болі у правому боці
• Різка слабкість
• Підвищення температури
• Присмак сильної гіркоти в роті
• Постійна (іноді «порожня») відрижка
• Нудота
• Блювота, без подальшого полегшення
• Жовтуха (наявність характерного жовтуватого відтінку шкіри)

Кризовая стадія жовчнокам'яної хвороби (калькульознийхолецистит) є свідченням сильного запалення, яке іноді зачіпає і сусідні з жовчним міхуром органи, наприклад, печінку,шлунок, підшлункову залозу, дванадцятипалу кишку. Такий процес в деяких випадках сильно ускладнює постановку точного діагнозу і лікування хвороби. Ще одним ускладненням гострого холециститу є перитоніт, причиною якого є все ті ж камені в жовчному міхурі. Камені розтягують і стоншується стінки органу, приводячи до їх перфорації. В результаті вмістміхура потрапляє в черевну порожнину, що може привести до летального результату.

Діагностика холециститу

На сьогоднішній день найсучаснішими з доступних методів діагностики холециститу залишаються: дуоденальне зондування, лапароскопія і бактеріологічне дослідження. Також в арсеналі лікарів вже давно є апарати для ультразвукового дослідження порожнини жовчного міхура . Ці методи дозволяють досить точно визначити біохімічний склад жовчних кислот всередині порожнини жовчного міхура.

Лікарям відомо оптимальне співвідношення основних кислот жовчі, збереження якого і буде метою лікування. Відхилення від цього балансу якраз і призводить до порушення колоїдного показника стійкості жовчі і утворення жовчного калькулеза, тобто відкладень.

Найкращим способом визначення наявності захворювання є завчасне дослідження. Найчастіше виявлення деяких відхилень хімічного складу жовчі може зажадати лише дотримання не суворої дієти. Безперечно, таке лікування набагато краще консервативного.

Причини появи і розвитку холециститу

Основною причиною появи холециститу є поганий відтік жовчі з порожнини жовчного міхура. Цей процес застою призводить до появи і розвитку каменів на стінках міхура, що в свою чергу ще більше перешкоджає відтоку жовчі, а іноді призводить і до повної закупорки жовчних проток. Існує кілька основних причин поганого відтоку жовчі:

• Патогенне зміна мікрофлори жовчного міхура або проток
• Запальний процес
• Вагітність
• Неправильне харчування
• Малорухливий спосіб життя
• Спадкова схильність

Зміна мікрофлори жовчного міхура відбувається часто через попадання в цю область патогенних мікроорганізмів, які внаслідок активного розмноження, призводять до закупорки проток і початку запального процесу. Часто причиною надмірної поширення мікроорганізмів і їх потрапляння в жовчний міхур є ослаблення імунітету.

Запальні процеси в самому жовчному міхурі або сусідніх органах призводять до зміни природної рівноваги біохімічних показників і пухлин. Відсутність адекватної реакції призводить до порушення обмінних процесів, зокрема до поганого відтоку жовчі, а, отже, до холециститу.

Ще одним фактором, що провокує розвиток холециститу, є вагітність. Особливо небезпечним в цьому відношенні є друга половина вагітності, так як в цей період в жіночому організмі починається гормональна перебудова, викликана природними процесами підготовки до пологів. Змінився гормональний фон здатний вплинути на багато систем і органи жіночого організму, наприклад на м'язи. Тонус гладкої мускулатури послаблюється зокрема під впливом гормону прогестерону, вироблення якого в період вагітності помітно посилюється. Крім виконання основної функції — розслаблення м'язів і розкриття матки — гормон, по шляху, змінює нормальну роботу деяких інших органів, наприклад, жовчного міхура. Відтік жовчі послаблюється через загального зниження тонусу м'язів. Холецистит при вагітності — досить поширене явище особливо серед старшого віку.

Нерегулярне і неправильне харчування також відіграє значну роль у розвитку холециститу. Жирна, маринована і смажена їжа, що містить велику кількість жирних кислот і холестерину, при постійному вживанні здатна сильно змінити хімічний склад різних біохімічних середовищ організму. Це провокує утворення холестеринових відкладень і каменів, тобто призводить до калькульозногохолециститу. Збалансоване ж харчування сприяє нормалізації обмінних процесів і виведенню відкладень з жовчного міхура.

Як наслідок неправильного харчування існує ще одна небезпека — ожиріння . На думку лікарів, зайва вага є справжньою епідемією сучасного суспільства. Жирові відкладення негативно позначаються на всіх органах і системах людського організму, викликаючи різні захворювання, які при нормальній вазі ніколи б не потривожили людини. Одне з таких захворювань — холецистит.

Малорухливий спосіб життя також грає досить помітну роль у розвитку холециститу. Зрозуміло, гіподинамія сильно впливає на гальмування багатьох природних процесів в організмі. Освіта шлункового, панкреатичного соку, відтік жовчі і так далі, все це має найважливіше вплив в нормальної і здорової життєдіяльності людини. Ослаблення рухливості призводить до поганого стимулювання цих процесів, що є свого роду пристосовницьких відповіддю організму на умови, що змінилися обставини. Якщо нічого в способі життя не змінювати, то це може привести до сумних наслідків.

Багато людей страждають від холециститу внаслідок спадкової схильності . Можливо, на це захворювання хворів хтось із батьків. Можливо, характер перебігу хвороби мав більш хронічні риси, що на генному рівні передалося наступному поколінню. Деякі гормональні перебудови, обумовлені спадковістю, ведуть до спочатку неправильного засвоєнню організмом різних речовин. Так, наприклад, не велика присутність холестерину в крові є абсолютно нормальним і природним. Однак в організмі, схильності до холециститу, дана речовина починає практично відразу утворювати на стінках жовчного міхура конкременти, приводячи до жовчнокам'яної хвороби. Єдиним виходом у такій ситуації для людини залишається суворе дотримання спеціально підібраною дієти, що зводить нанівець негативний вплив холестерину.

Лікування холециститу

Класичне лікування гострого холециститу, перш за все, має на увазі госпіталізацію і зняття больового синдрому. По клінічній картині, аналізам і іншим дослідженням лікарі визначать наявність або відсутність відкладень в порожнині жовчного міхура і поставлять діагноз. Це необхідно для вибору стратегії найкращого лікування.

У разі виявлення активного запального процесу призначаються протизапальні препарати (в тому числі і антибіотики). Це можуть бути препарати: но-шпа, гідрохлорид папаверину, а також антибіотики широкого спектру дії.

Після зняття запалення і придушення вогнища інфекції призначається прийом жовчогінних препаратів. Це необхідно для прискорення процесів спорожнення жовчного міхура і поліпшення загального стану хворого. Жовчогінні засоби при холециститі здатні значно послабити запальний процес, тому призначаються навіть на ранніх стадіях розвитку захворювання.

У разі виявлення кальцинатів або каменів в жовчному міхурі або протоках, при явно вираженому запальному процесі, призначається оперативне втручання. Залежно від локалізації і розмірів відкладень метою операції може бути видалення власне відкладень або видалення самого ураженого жовчного міхура (холецистектомія). У будь-якому випадку абсолютним показником для такого призначення є важкий стан хворого або відсутність видимих ​​результатів при проведенні консервативного лікування.

Лікування народними методами

Слід зазначити, що при підозрі на холецистит не слід використовувати різні грілки , що застосовуються нібито для зняття болю. Дана процедура може привести до активізації руху каменів в самому жовчному міхурі або його протоках, що може привести до ускладнення ситуації (закупорка шийки жовчного міхура) і різних ускладнень (сепсис, перитоніт). Однак при хронічній формі холециститу лікування народними методами може привести до гарних результатів і значно полегшити стан хворого.

Серед народних методів лікування можна виділити два основних напрямки:

• Гомеопатичне лікування
• лікування зборами трав

Гомеопатичне лікування жовчнокам'яної хвороби має на увазі вплив на присутні в міхурі камені певного хімічного складу подібним же складом. Тобто, якщо аналіз сечі показав присутність у складі оксалатових або фосфатної кислоти, то і при лікуванні варто використовувати ці ж кислоти. Такі кислоти містяться в препаратах: Ацідум оквалікум, геклалава, Ацідум фосфорікум, Лікоподіум, Ацідум муріатікум. Всі препарати використовуються в розведенні 30.

При гомеопатичному лікуванні некалькулезного холециститу застосовуються інші препарати, основне призначення яких полягає в активізації імунітету організму для придушення запального процесу в жовчному міхурі. У випадках загострення холециститу рекомендується застосування таких препаратів:

• Лікоподіум 6, баптізія 3 — різке загострення, метеоризм, пронос.
• Берберіс 3 — колючі болі, що віддають в область лопатки
• Кардус маріанус 3, цина 3, хелідонііум 6 — сильне здуття живота, відрижка
• Хамомілла 3 — м'який стілець з зеленуватим відтінком
• Беладонна 3 — різкі спазми, сильне потовиділення
• Колоцинт 3 — водянисті випорожнення
• Бріонія 6 — від тиску

Жовчогінні засоби при холециститі ефективно приймати незалежно від методів лікування. Ось кілька рецептів сечогінних зборів і фруктово-овочевих сумішей:

• Безсмертник, суперечки або квітки пижма, кукурудзяні рильця. Чайну ложку цієї суміші залити склянкою окропу. Пити протягом усього дня маленькими ковтками.

• Приймати протягом усього дня півсклянки соку лимона і півсклянки суміші соків з моркви, буряка і огірків. Дана суміш ефективно виводить дрібне каміння і пісок з жовчного міхура.

• Сік одного лимона і столову ложку солі залити літром кип'яченої води і випити вранці натщесерце. Ефективний спосіб спорожнення жовчного міхура.

При виявленні паразитарної природи холециститу рекомендовано застосування таких зборів в фізіотерапевтичних цілях:

• Квіти календули, хвощ, квітки звіробою, подорожник, квітки пижма, мать-и- мачуха, кукурудзяні рильця, деревій, м'ята, трифоль, березові бруньки, кропива, ягоди шипшини і евкаліпт. Кожен з інгредієнтів взяти по одній чайній ложці і залити літром води. Довести до кипіння і настоювати протягом півгодини. Пити по півсклянки протягом всього дня 2-3 рази.

• Одну столову ложку трави безсмертника залити склянкою води і кип'ятити на водяній бані протягом 30 хвилин. В охолоджений відвар потрібно додати води до рівня повного склянки. Відвар приймати два рази протягом дня за 30 хвилин до їди.

Профілактика холециститу

Лікарі радять проводити профілактичні заходи при підозрі на холецистит людям старшого віку (особливо жінкам), не чекаючи явно виражених симптомів захворювання. При появі гіркоти у роті вранці, при неспецифічних болях в правому боці, при частих «порожніх» відрижка і так далі слід здати аналіз сечі, а також провести дуоденальне зондування. Як уже було відзначено вище, набагато легше попередити розвиток холециститу, ніж потім лікує його. Тому при виявленні зміни біохімічного складу жовчного соку і призначення дієти слід підійти до цього питання з усією серйозністю.

Багато фахівців радять частіше прислухатися до себе. Чи не ігнорувати болю і нездужання, які можуть виникати з певною періодичністю. Слід серйозно задуматися про зміну свого раціону харчування, звівши до мінімуму жирну або смажену їжу.

Дієти при холециститі

Серед ефективних дієт, які призначаються при запаленні внутрішніх органів (жовчного міхура, зокрема), найпопулярнішою і відомою є дієта №5 . Дана дієта при холециститі ставить за мету зменшити кількість вживаних продуктів, що містять холестерин, а також збільшити кількість рослинної клітковини. Деякі інші дієти багато в чому дублюють свідчення дієти № 5.

З раціону виключаються наступні продукти: різні рибні та м'ясні бульйони, соуси і підливи; смажені страви; консерви; ковбаси; гострі страви і приправи; дуже кислі ягоди (наприклад, журавлина або калина); страви з бобових; вироби з тіста (здобного); кава; какао.

У раціон додаються такі продукти: хліб з висівками, житній хліб; молоко; сметана; сир; вершкове масло; різні крупи; вегетаріанські супи (без додавання будь-яких видів бобових); нежирні страви з відвареної птиці, риби і м'яса; різні макаронні вироби; відварні і сирі овочі; свіжі фрукти (не кислий) в різному вигляді; компоти киселі; чай.

Набір дозволених продуктів досить багатий, тому при правильному підході можна готувати різноманітні страви. Нижче наведені приклади страв, дозволених в раціоні людей, які страждають холециститом.

• Помідори з яблуками: 4 солодких яблука, 2 помідори, 25-30 г волоських горіхів, лимонний сік, 50 мл вершків, сіль, цукор. Всі інгредієнти (крім помідорів) нарізати кубиками і фарширувати помідори.

• Курячі битки: 50 мл води, 100 г курячого фаршу, чайна ложка вершкового масла, 4 яєчні білки, сіль. Всі інгредієнти пропустити через м'ясорубку. Отриману масу розділити на кілька частин і приготувати на пару.

• Картопляний рулет з морквою: для рулету використовувати: кілька середніх картоплин, 1 яйце, столова ложка борошна, столова ложка сметани, столова ложка вершкового масла. Для фаршу використовувати: пару плодів моркви, столову ложку сиру, четверту частину яйця, чайну ложку цукру, чайну ложку масла. Відварити моркву (для фаршу), потовкти і додати решту інгредієнтів. Для приготування рулету зробити пюре з перерахованих інгредієнтів. Викласти фарш всередину рулету. Надати округлений форму і запекти в гарячій духовці.

За медичними даними близько 30% людей страждають запорами в тій чи іншій мірі. Часто цей синдром пов'язаний із захворюваннями органів травлення, безпосередньо кишечника, або неправильним харчуванням.

Періодичні функціональні запори мають виражену тенденцію переходити в хронічний запор; наслідки ж систематичної затримки дефекації можуть бути дуже серйозними для організму, аж до загрози життю.

Причини запорів

У молодому віці запор частіше виникає в результаті стресів, вживання великої кількості рафінованої їжі, а також при систематичному придушенні рефлексу на дефекацію.

Прийом заспокійливих препаратів, знеболювальних, спазмолітиків, наркотичних препаратів.

Жінки часто страждають запорами під час вагітності, коли змінюється розташування органів черевної порожнини під дією зростаючої матки.

Післяпологовий парез кишечника також стає причиною запорів в перші два тижні після пологів.

У літньому віці порушення моторики шлунково-кишкового тракту також нерідко призводять до запорів. При цьому в старості часто присутні хронічні захворювання, які вимагають систематичного прийому ліків, чимало з яких можуть прямо або побічно впливати на евакуацію кишкового вмісту. Мала кількість рослинної клітковини в раціоні в будь-якому віці є основною причиною запорів у здорових людей.

Причини, небезпечні для життя

Іноді запор сигналізує про небезпечне для життя стані — непрохідності кишечника . Зазвичай трапляється у тих, хто переніс операцію в черевній порожнині або у людей з вродженими деформаціями кишечника.

Рак кишечника є основною причиною непрохідності товстої кишки.

Симптоми непрохідності тонкого кишечника наступні:

• коліки;
• нудота і блювота;
• здуття живота;
• сильна спрага;
• сухість у роті;
• тупий біль;
• загальний дискомфорт.

При непрохідності товстого кишечника запор протягом декількох днів може бути єдиним симптомом. Потім раптово виникає біль в животі з короткими спазмами через кожні кілька хвилин.

Інші симптоми:

• триваюча біль і нудота;
• помітні опуклості на черевній стінці.

Синдром ледачого кишечника

Занадто часте вживання проносних зробить ваш кишечник «ледачим». При стані хронічного запору, званому синдромом ледачого кишечника, скорочення, зазвичай просувають їжу через кишечник, можуть припинитися повністю. Щоб уникнути такої неприємності, порадьтеся з лікарем, якщо ви стали регулярно вживати проносне.

До синдрому ледачого кишечника можуть привести також:

• недостатнє споживання харчових волокон;
• недостатнє споживання рідини, особливо води;
• малорухливий спосіб життя.
• Не приймайте проносних частіше одного-двох разів на місяць без консультації з лікарем (див. «Чому лінується кишечник?»).
• Не захоплюйтеся клізмами!

Інші причини закрепів:

• Синдром подразненої товстої кишки;
• Страх перед дефекації внаслідок болю (геморой, анальна тріщина , парапроктит)
• Патології іннервації кишкової стінки.

Види запорів

За тривалістю існування запори можуть бути гострі і хронічні.

Хронічними вважаються запори, які періодично повторюються (безперервно або в цілому) протягом трьох місяців протягом півроку.

За якістю порушень — функціональні і органічні.

• Функціональні запори , як правило, нетривалі, і можуть з'являтися при нервовому напруженні, нераціональної дієті, періодичних гормональні зміни.
• Органічні запори пов'язані з порушенням структури стінок кишечника (хвороба Крона, колоректальний рак), неврологічними захворюваннями (травми нервових волокон, паркінсонізм), післяопераційний стеноз, і т.д.

За принципом порушення динаміки кишечника можуть бути спастичний запори і атонічні. 

• Спастические виникають в результаті підвищеного тонусу кишечника, і зазвичай зустрічаються у дітей і людей молодого віку.
• Атонічні запори стають наслідком розтягування кишкової стінки і збільшення порогу рефлексу на дефекацію, або при зниженні тонусу кишечника з віком.

Симптоми запору

За правилами медичної діагностики запором прийнято вважати випорожнення рідше трьох разів на тиждень, сухим сегментованим калом, з присутністю відчуття неповного випорожнення кишечника.

Тим часом, характер калових мас може бути будь-яким, а при хронічних закрепах часто буває чергування рідкого і сухого калу.

Крім цих основних симптомів запору, часто присутні болі в правої клубової області, знижений апетит , здуття живота, болі і тріщини в області ануса, необхідність напруження при дефекації.

Лікування закрепів

Пацієнтам до 45 років на початковому етапі лікування призначають попускають на основі лактулози для очищення кишечника, і дієту багату рослинною клітковиною.

Також можливе прийняття препаратів на основі харчових волокон, або висівок (до 8 столових ложок на добу).

у разі, коли збільшення кількості клітковини в раціоні неможливо, наприклад, при виразці шлунка або хвороби крона, збільшують кількість рідини до двох літрів на добу.

Крім того, рекомендується виключити продукти і напої, що містять кофеїн, а на сніданок споживати продукти, багаті жирами.

Також для лікування від запорів слід внести корективи в сам ритуал дефекації: не відкладати процес, в разі виникнення позивів в незручний час, відводити достатню кількість часу для цього, створити спокійну обстановку (наприклад, Ви повинні бути впевнені, що двері в туалет надійно закрита).

Однак таким лікуванням можна обмежитися тільки в тому випадку, якщо пацієнт не має виражених болів в животі, різку втрату маси тіла, виділень крові і великої кількості слизу з прямої кишки, підвищення температури, зниження кількості гемоглобіну в крові.

Якщо пацієнт старше 45 років, або у нього є якийсь їх зазначених симптомів, перед призначенням лікування проводять додаткові дослідження. В першу чергу метою такого обстеження є виключення злоякісних утворень в прямій кишці.

Дитячий запор і тактика батьків

Новонароджена дитина випорожнює кишечник 4-6 разів на добу, до чотирьох місяців нормою вважається спорожнення два рази на добу, у віці чотирьох років кратність дефекацій у дитини наближається до норми дорослих.

Отже, після чотирьох років вважається нормою, якщо дитина спорожняє кишечник через день.

Критерієм запору є суб'єктивні відчуття:

• болю в животі,
• хвороблива дефекація,
• необхідність тривалих потуг при дефекації,
• відмова від їжі.

А також на користь запору може свідчити щільна консистенція калу, його сегментація за типом овечого, наявність невеликої кількості червоної крові в калі (свідчить про анальної тріщині, непряма ознака запору).

Відсутність дефекації у новонародженої дитини може виникнути в результаті патологічного перебігу вагітності, важких пологів, травм. Все це може привести до порушення тонусу кишечника, і скупченню калових мас всередині.

Слід також враховувати можливість патології розвитку кишечника, при якій евакуація його вмісту неможлива.

Крім того слід пам'ятати, що вода необхідна не тільки тим немовлятам, які знаходяться на штучному вигодовуванні, а й немовлятам, особливо в спекотну літню погоду. Відсутність надходження в дитячий організм води призводить до надмірного всмоктуванню її в кишечнику і осушенню калових мас.

Фізіологічний зменшення обсягу калу у дітей, які знаходяться тільки на грудному вигодовуванні, нерідко відбувається у віці близько півроку. Це пояснюється тим, що в цей час енергетичні потреби дитини різко зростають, і мамине молоко засвоюється практично повністю.

Не турбуйтеся, якщо піврічний або семимісячний малюк не забруднює підгузник більше двох днів: це не запор. Однак при цьому необхідно оцінювати загальний стан дитини: чи спокійно він спить, чи не напружена черевна стінка, не підвищена чи температура тіла, чи не відмовляється малюк від їжі, і т.д. Якщо стан дитини незадовільний, негайно зверніться до педіатра.

Неускладнений запор у дитини лікують зміною дієти і збільшенням добової кількості води. Розрахунок необхідної кількості рідини в добу для дитини — 30мл на 1кг маси тіла.

Нерідко використовують і препарати, що відновлюють нормальну кишкову флору. Застосування проносних засобів при запорах у дітей рекомендується використовувати лише в разі неефективності попередніх заходів.

Перевагу слід віддавати засобам на основі лактулози, сольових розчинів, гліцериновим суппозиториям. Застосування проносних ліків не повинно ставати систематичним, так як це посилює картину запорів, і значно ускладнює відновлення нормальної роботи кишечника дитини.

Лікування запору при вагітності

Наявність запору при вагітності пояснюється фізичними та біохімічними змінами в організмі жінки. Так як проблема типова, то всім вагітним рекомендується дотримуватися режиму дрібного харчування, а також дієту з високим вмістом рослинної клітковини.

Вживання води на добу, при відсутності набряків, слід збільшити до двох літрів. Така тактика здатна вирішити проблему запору на весь термін вагітності, проте в останні два-три тижні більшості майбутніх мам все ж доведеться вдатися до проносних ліків. Сказати однозначно, як слід лікувати запор у вагітних, не можна, так як у кожної жінки на різних термінах це проблема може бути викликана безліччю факторів.

Крім перерахованих коштів можна використовувати лікування зміною положення: найпростіше і безпечне вправу — положення на четвереньках. У такій позі слід перебувати близько 15 хвилин двічі на день. Це нехитра вправа допомагає розвантажити поперек, поліпшити відтік сечі з нирок (що допоможе зменшити набряки), і тимчасово зняти тиск з нижніх відділів кишечника.

Лікування запору народними засобами

Рецепт 1. Лікування закрепів насінням подорожника. Одну столову ложку насіння подорожника залийте окропом, і настоюйте півгодини. Першу порцію ліки слід прийняти натщесерце, дві столові ложки, потім — по столовій ложці за 20 хвилин до їди. Перед кожним прийомом настій слід перемішати, щоб насіння рівномірно потрапило в кожну порцію.

Рецепт 2. Кора жостеру, як засіб лікування запорів і дорослі. Одну столову ложку подрібненої кори крушини залийте 300мл води, і прокип'ятіть на тихому вогні 20 хвилин. Остудіть відвар і процідіть. Приймайте ліки по 150мл натщесерце сутра, і перед нічним сном.

Рецепт 3. Корінь солодки від запору у дітей і дорослих. Столову ложку подрібненого кореня солодки заваріть склянкою окропу, 20 хвилин наполягайте, і приймайте рідина по столовій ложці щогодини.

Рецепт 4. Клізма з маслом обліпихи. Столову ложку обліпихової олії збовтайте в склянці теплої води. Отриману емульсію вберу в медичну гумову грушу, і введіть в пряму кишку. Під час процедури слід лежати на лівому боці. Якщо Ви лікуєте запор в домашніх умовах, не рекомендується застосування більше двох таких клізм.

Лікування кишкової непрохідності

Такий хворий повинен бути госпіталізований. Йому призначаються внутрішньовенні вливання, щоб скорегувати водно-сольовий баланс в організмі. Щоб знизити тиск в черевній порожнині, вводиться трубка для вилучення речовини, що скупчився в кишечнику; хворому не дають їсти і пити. Якщо все це не допомагає, необхідно хірургічне втручання.

Лікування запору, викликаного ліками

Якщо запор відбувається внаслідок прийому ліків, що містять кодеїн, або антигістамінних препаратів, лікар може знайти їм заміну. ​​

Що роблять лікарі

Якщо через тиждень самолікування запор не припиняється, необхідно звернутися до лікаря, щоб з'ясувати, в чому причина.

Профілактика запорів

Регулярне вживання рослинної їжі, яка багата клітковиною, допоможе налагодити регулярний і природний пасаж по кишечнику.

Вживання їжі, багатої волокнами

Ці продукти покращують травлення і усувають запори:

• Фрукти (яблука, абрикоси, авокадо, диня, фініки, інжир, нектарини, апельсини, персики, груші, полуниця, кавун).
• Овочі (боби, зрілі і зелені, квасоля в стручках, брокколі, капуста брюссельська і городня, морква, кукурудза, горох, картопля, кабачки , гарбуз, ріпа).
• Горіхи (мигдаль, арахіс, пекан).
• хліб і крупи (хліб з висівками з борошна грубого помелу, вівсянка).

Якщо у Вас якесь захворювання шлунково-кишкового тракту, яке виключає можливість прийому такої їжі, слід дотримуватися рекомендацій лікаря при складанні раціону харчування, і прийому ліків.

Помірна фізична активність стимулює роботу кишечника.

Просте, і в той же час дуже ефективний засіб для встановлення регулярного стільця — склянку прохолодної води натще щоранку.

Панкреатит — запалення підшлункової залози. Ферменти Pancreas беруть участь в розщепленні багатьох речовин, і виробляються в залозі в неактивній формі, активуючи вже в дванадцятипалій кишці. Якщо відтік секрету з залози з яких-небудь причин порушується, ферменти активуються, не встигнувши вийти, і починають руйнувати саму підшлункову залозу. Запалення, яке при цьому виникає, сприяє поступовому заміщенню тканин залози жирової або рубцевої тканиною, або різкого некрозу більшого обсягу Pancreas. Найбільш небезпечні ускладнення панкреатиту — цукровий діабет і рак підшлункової залози.

Хто лікує, до якого лікаря звертатися? Лікар-гастроентеролог .

Причини панкреатиту

Основні причини панкреатиту — захворювання жовчного міхура, зокрема жовчокам'яна хвороба, і вживання алкоголю. Панкреатит також може розвинутися в результаті будь-якого захворювання шлунка і дванадцятипалої кишки, пухлини, травми, епідемічного паротиту, глистова інвазії, прийому ліків.

Види панкреатиту

• Гострий панкреатит . Найчастіше починається після вживання великої обсягу алкоголю, отруєння, як ускладнення епідемічного паротиту. Характеризується різким погіршенням стану і ризиком незворотних змін в залозі в короткий термін.
• Хронічний панкреатит стає наслідком регулярних переїдання, вживання великої кількості жирної їжі, алкоголю, захворювань жовчного міхура і дванадцятипалої кишки, аутоімунних захворювань. Часто хронічний перебіг панкреатит набуває після невилікуваного епізоду гострого панкреатиту.
• Реактивний панкреатит . Розвивається на тлі гострого захворювання будь-якого іншого органу травної системи. Клінічна картина більше нагадує гострий панкреатит.

Симптоми панкреатиту

1. Основний характерний симптом гострого панкреатиту — сильний оперізуючий біль, яка частіше починається в лівому боці. Біль може відчуватися, як серцева, ниркова, посилюється в положенні лежачи на спині. Прийом будь-яких ненаркотичних знеболюючих іспазмолітиків неефективний. Диференціює ознака — посилення болю незабаром після прийому їжі або алкоголю.
2. Порушення травної функції: нудота, нестримне блювання, що не приносить полегшення, діарея маслянистим полужидким калом з частинками неперетравленої їжі, здуття живота, гикавка.
3. Кровоизлияния на шкірі тулуба, частіше зліва, навколо пупка; жовтушність склер, шкіри.
4. Підвищена температура тіла.

Всі ці симптоми в тій чи іншій мірі можуть бути присутніми і при хронічному, і при реактивному панкреатиті. Зазвичай біль в разі хронічного панкреатиту значно менш виражена, але характер болю і тенденція до посилення після прийому їжі і спиртного залишаються. Зустрічаються і безбольової форми панкреатиту, при цьому характерними все ж залишаються порушення травлення.

Методи діагностики та необхідні аналізи

• Загальний клінічний аналіз крові;
• Біохімічний аналіз крові;
• Аналіз сечі;
• УЗД органів черевної порожнини ;
• Гастроскопия (ЕГДС) ;
• Рентгенографія органів черевної порожнини;
• Ендоскопічна ретроградна холангіопанкреатографія (ЕРХПГ) ;
• холецістохолангіографіі;
• Комп'ютерна томографія підшлункової залози ;
• Копрограмма (аналіз калу);
• Функціональні тести.

Лікування панкреатиту

Існують три правила лікування гострого нападу панкреатиту: голод, холод і спокій. Цей алгоритм дає уявлення про тактику лікаря.

1. Перші три доби після розвитку гострого нападу панкреатиту необхідний повна відмова від їжі. Дозволяється питво в необмеженій кількості, переважно, чиста вода.
2. Для зняття набряку і запалення на область підшлункової залози прикладають грілку з льодом.
3. Постільний режим і повний спокій. Це зменшує інтенсивність кровотоку в усіх органах, в тому числі і в підшлунковій залозі.

Для купірування больового синдрому використовують наркотичні анальгетики. Сольові розчини внутрішньовенно крапельно, інфузії плазми, альбуміну. ​​

За умов стрімкого розвитку хвороби застосовують хірургічне лікування панкреатиту: видалення частини підшлункової залози, перитонеальний лаваж (промивання черевної порожнини), і т.д.

Після голодних днів на тиждень призначається дієта № 5п за Певзнером. Дробове харчування до 8 разів на добу, порціями не більше 300г. Їжа відварна, приготована на пару, в напіврідкому вигляді, пюре. Температура їжі — 20-52 ° С. Добова кількість білків — 80г, жирів — 60г, вуглеводів — 280г.

Рекомендуються: слизові каші на воді, сухарики, розмочені в чаї, пюре з картоплі, гарбуза, кабачків, моркви, киселі, пудинги.

Все інші продукти і варіанти обробки виключені.

Після досягнення позитивної динаміки і зняття больового синдрому, призначають розширений варіант дієти на три місяці . Добова кількість поживних речовин: до 120г білка, 70г жиру, до 400г вуглеводів.

Рекомендуються: нежирні сорти м'яса і риби, птиці, до двох яєць на добу, сметана, сир, каші на воді, овочі, киселі і компоти з фруктів, чай, відвар шипшини, вершкове масло у вигляді добавок в готові страви до 20г на добу, рослинне масло — до 15г на добу.

Всі зазначені продукти повинні бути оброблені на пару, запечені або зварені.

Лікування хронічного панкреатиту передбачає дотримання дієти №5 за Певзнером , в тому числі і повна відмова від алкоголю, і лікування захворювання, яке посилює панкреатит (або стало його причиною). Крім того рекомендується постільний режим, симптоматичне лікування в разі необхідності, призначення ферментних препаратів.

Панкреатит у дітей

Панкреатит у ранньому дитячому віці виникає в основному через вроджених ферментопатий або вад розвитку травної системи. Панкреатит у дитини може стати проявом епідемічного паротиту — інфекційного дитячого захворювання, яке вражає залози. Порушення складу харчування, прийом медикаментів, травми — більш рідкісні причини малишових панкреатиту. Більш дорослі діти страждають від панкреатиту в результаті наявності кишкових паразитів, переїдання солодощів і пиття газованих напоїв, отруєнь, нерівномірного режиму харчування, будь-яких інфекційних захворювань.

Будьте уважні до своєї дитини, особливо, якщо він ще не може сказати про своє погане самопочуття. Панкреатичні болю дитина може відчувати одночасно у всьому животі, в спині, в боці. Дитину нудить, рве, у нього нестійкі випорожнення з домішками неперетравленої їжі. Температура тіла може бути субфебрильною, або досягати високих значень. Грудні діти від болю надривно плачуть, у них роздутий живіт, вони різко втрачають вагу. Важливо вчасно поставити діагноз і почати лікування панкреатиту у дитини, щоб запобігти загибелі підшлункової залози.

Після проведеного курсу лікування дитині слід налагодити регулярний режим харчування і дотримуватися дієти мінімум рік.

Детальніше про панкреатиті у дітей читайте далі .

Чи можна впоратися з панкреатитом будинку

до моменту постановки діагнозу бажано не приймати ніяких ліків, в тому числі і знеболюючих. Для того щоб знати, як лікувати панкреатит будинку, слід встановити його причину. Тому діагностику необхідно пройти в лікарні. Якщо лікар вважає за можливе проводити лікування панкреатиту в домашніх умовах, дотримуйтесь його рекомендацій по режиму лікування і дотримання дієти, і застосування домашніх засобів лікування.

• Картопляний сік. Вимийте і очистіть два-три бульби свіжої картоплі, подрібніть їх на дрібній тертці і відіжміть сік, щоб вийшов обсяг — 150 мл. Випивайте свіжий сік за півгодини до прийому їжі, три рази в день. Готуйте кожен раз свіжу порцію соку. Ліки слід приймати після купірування гострого нападу панкреатиту, коли закінчилися голодні дні.
• Відвари трав. Змішайте рівні частини рослин в зборі: плоди анісу, кукурудзяні рильця, чистотіл, корінь кульбаби, горець, фіалку. Столову ложку лікувального складу засипте в 500мл води і прокип'ятіть три хвилини, наполягайте до охолодження. Процідіть і приймайте по 50 мл за 30 хвилин перед їжею тричі на день. Курс лікування два тижні.

Наступний склад застосовуйте відразу по завершенні двох тижневого курсу попереднього.

Перцева м'ята, насіння кропу, ромашка, безсмертник, плоди глоду — все в рівних частинах . Спосіб приготування колишній. Приймайте 50мл після кожного прийому їжі протягом місяця.

Лікування панкреатиту народними засобами

Не ризикуйте гострий панкреатит лікувати народними рецептами, не порадившись попередньо з лікарем. Трав'яний настій може бути призначений в якості додаткової терапії, або в період відновлення. При хронічному панкреатиті тривале застосування натуральних ліків неодмінно дасть хороший результат.

• Калина. Свіжі плоди калини потрібно залити теплою кип'яченою водою: столова ложка плодів на 300 мл води. Потовчіть їх, щоб вийшов сік, додайте чайну ложку меду і випийте всю порцію відразу. Такий напій готуйте три рази в день, і вживайте його курсами, по 30днів, з двотижневими перервами. Калину можна заморожувати в морозильній камері, від чого вона не втратить своїх властивостей. А ось заливати окропом, і тим більше варити плоди не варто.
• Кульбаба. Корінь кульбаби подрібніть, і заварюйте по дві чайних ложки в 300мл окропу, щодня три рази в день. Слідкуйте за реакцією на ці ліки протягом перших чотирьох-п'яти днів: можливо, Вам потрібно буде зменшити дозу. При гарній переносимості, продовжуйте лікування два місяці. Проводьте в рік два таких курсу.
• Збір з трьох компонентів від панкреатиту. Ці ліки застосовуйте в період загострення панкреатиту, до 20дней. Безсмертник, собача кропива, квіти календули — висушіть, подрібніть, і складіть збір з рівних частин цих трав. Окремо готові компоненти можна легко знайти в аптеці. Приготуйте настій в термосі: три столові ложки на літр окропу, закупорте, наполягайте шість годин. Приймайте готові ліки по 150мл шість разів на день.
• Кизил. Застосовувати кизил доцільно в період реабілітації після гострого панкреатиту, а також під час хронічного перебігу хвороби. Щодня три рази в день перед їжею приймайте по 50 мл соку свіжих плодів кизилу, розведеного таким же кількістю води. Ці ліки покликане полегшити роботу ослабленою підшлункової залози, а також повернути організму втрачені сили.
• М'ятний чай з медом . Таке просте засіб, як настій м'яти перцевої, може значно полегшити стан хворого панкреатитом. М'ята має м'який жовчогінний властивістю, що сприяє також своєчасному виходу травних ферментів з підшлункової залози. Щодня приймайте настій м'яти, з додаванням натурального меду, два рази на день, замінюючи їм звичний чай. Рекомендоване співвідношення: чайна ложка м'яти на 300мл окропу. Також можна додавати листочки м'яти під час приготування їжі.
• Чорний кмин з медом. Для приготування ліків Вам знадобитися масло чорного кмину, і натуральний акацієвий мед. Ці інгредієнти змішайте в рівних обсягах, після чого приймайте по дві столові ложки натщесерце, запиваючи простою водою.
• Барбарис амурський. Листя барбарису амурського висушіть, подрібніть і зберігайте в скляній банці з кришкою. Чайну ложку сухої сировини заваріть 300мл окропу, півгодини наполягайте, процідіть і пийте перед їжею по 100 мл.
• Масло шипшини. За чайній ложці олії шипшини натщесерце приймайте протягом десяти днів. Після цього курсу зробіть перерву на два місяці, і знову повторіть лікування. Засіб добре допомагає при хронічному панкреатиті в складі комплексної терапії.
• Датістка. Приготуйте відвар трави датісткі: дві столові ложки подрібненої трави закладіть в літр води, десять хвилин кип'ятіть, остудіть. Відвар процідити, і приймати по 100 мл за 20 хвилин до їди. Через два тижні перейдіть на дворазовий прийом в першій половині дня.
• Кисляк з морквяним соком. Два рази в день, натщесерце сутра, і замість вечері, випивайте такий коктейль: 200мл свіжого кисляку з 100мл морквяного соку. Морквяний сік повинен бути приготований вдома, і бути свіжим. Це засіб підходить для тривалого застосування, і може бути частиною дієти при панкреатиті.
• Кабачковий відвар. На одну порцію Вам знадобитися 100г кабачка, переважно світлого сорту. Наріжте кабачок довільно, залийте 400мл води, і варіть на тихому вогні без кришки 40 хвилин. Кабачок вийміть, розімніть в кашку, і поверніть в відвар. Готовий відвар з м'якоттю випийте в два прийоми, попередньо перемішуючи. Ліки приймайте щодня, тривало.
• Гарбуз. М'якоть гарбуза наріжте довільно, залийте водою і варіть на тихому вогні до готовності. На одну порцію знадобиться приблизно 200г гарбуза і 600мл води. Готову м'якоть розімніть, і додайте столову ложку оливкової олії. Приймайте відварну гарбуз щодня, замінюючи один прийом їжі.
• Курячі жовтки. Купіть 1кіллограмм курячих шлунків, добре їх вимийте, і зніміть з них природну оболонку. Ці оболонки розкладіть на пергаментному папері, і висушіть, після чого подрібніть в порошок. Приймайте цей порошок в сухому вигляді перед кожним прийомом їжі. Разова доза повинна дорівнювати половині горошини.

Окремо варто сказати про гречка з молочною сироваткою . Цей рецепт хороший для лікування хронічного панкреатиту, а також для профілактики. Добре вимийте гречану крупу, висушіть її, і розмели в кавомолці в порошок. Свіжу молочну сироватку, закип'ятіть і остудіть.

Програма лікування

Перший день. Стакан гречаного порошку прокип'ятіть три хвилини в літрі сироватки. Приймайте отриману масу по столовій ложці щогодини, перемішуючи перед кожним прийомом. У цей день більше нічого не їсти, можна пити мінеральну воду без газу.

Другий, третій день. Повторюйте програму першого дня.

Четвертий день. Сироватку замініть молоком 2,5%. Можна приймати кашу довільними порціями, через зручні проміжки часу.

П'ятий день. Повторіть програму четвертого дня.

Шостий день. Приймайте гречку з молоком на сніданок, і як вечері. В середині дня їжте будь-яку їжу, яка дозволена дієтою при панкреатиті.

Програми шостого дня дотримуйтеся протягом десяти днів.

Такий лікувальний курс проводите два-три рази на рік. Також ви можете почитати додаткову статтю Лікування панкреатиту народними засобами можливо, ви знайдете ще що-небудь додаткове для себе.

Профілактика панкреатиту

Підшлункова залоза — дуже тонка система, і реагує буквально на будь-яке подразнення: від механічної травми — до порушення режиму життя. Але в першу чергу для профілактики панкреатиту необхідно повністю відмовитися від алкоголю.

Другий важливий фактор — раціональне харчування з помірною кількістю жирів. Шкідливі будь-які дієти для схуднення, так як їх склад нераціональний, а режим часто зумовлює тривалі тимчасові проміжки між прийомами їжі. Слід стежити за загальним станом свого здоров'я, і ​​раз на рік проходити обстеження органів травлення. Чи не балуйте Ваших дітей солодощами і газованими напоями, не дозволяйте їм довго жувати гумку для зубів.