Зміст:

• Рибка з картоплею
• Міні-запіканка з картоплі з рибою
• Міні-запіканка з фаршем і картопляним пюре

Одна з головних «фішок» в книгах дитячого харчування від Аннабель Кармель — приготування досить складних, багатокомпонентних страв для дітей і подальше їх заморожування. Скажімо, ви готуєте дитячу запіканку з фаршем і картопляним пюре і витрачаєте на це ніяк не менше 40 хвилин. Але одну порцію дитина з’їдає відразу, а решта (на скільки вистачить продуктів і формочок для запікання) остуджувати і відправляються в морозилку. Економія часу у наявності! А ще Аннабель Кармель знає толк в оздобленні страв для дітей, і за неї зовсім не важко повторити.

До змісту

Рибка з картоплею

На 4 порції (можна заморожувати):

• 200 г картоплі, очищеного і нарізаного кубиками
• 1 маленька цибулина (60 г), очищена і дрібно нарубана
• 100 мл молока
• 100 мл несолоного рибного бульйону
• 50 г замороженого горошку
• 150 г тріски без шкіри, нарізаною на шматочки
• 1 ч. л. лимонного соку
• 3 ст. л. тертого пармезану
• 1 ч. л. дрібно нарубаного кропу

До змісту

Міні-запіканка з картоплі з рибою

На 3 міні-запіканки (можна заморожувати):

• 375 г картоплі, очищеного і нарізаного на шматочки
• 40 г несолоного вершкового масла, плюс ще трохи для гриля
• 1,5 ст. л. молока плюс ще 100 мл
• 25 г цибулі, очищеного і дрібно нарізаного
• 1 стиглий помідор, очищений від шкірки і насіння, нарізаний
• 1 ст. л. борошна
• 125 г філе тріски, нарізаного кубиками
• 125 г філе сьомги, нарізаного кубиками
• 1 ч. л. дрібно нарізаної петрушки
• 1 лавровий лист
• 40 р тертого чеддера

Для прикраси

• 3 помідори черрі, розрізані на половинки
• 6 коротких стебел шніт-цибулі
• 2 маленькі трикутнички з червоного перцю
• 6 листочків базиліка
• трохи зеленої квасолі (звареної)
• жменька листочків розмарину

До змісту

Міні-запіканка з фаршем і картопляним пюре

На 2 порції (можна заморожувати):

• 300 р картоплі, очищеного і нарізаного
• 1 середня морква (100 г), очищена і тонко порізана
• 1 ст. л. рослинної олії
• ½ Маленької цибулини (25 г), очищеної і нарізаної
• 100 г нежирного фаршу з яловичини або ягнятини
• 1 помідор, очищений від шкіри і насіння, нарізаний
• 1 ч. л. кетчупу
• 150 мл несолоного курячого бульйону
• 15 г несолоного вершкового масла
• 2 ст. л. молока

Зміст:

• Перший чоловік Астрід
• «Дитину я хотіла, його батька — ні»
• Як ти могла?
• Де таємно незаміжньою жінці народити
• Після народження Ларса
• Робота в Стокгольмі і поїздки в Копенгаген до сина

Можливо, дитячі книги знаменитої казкарки Ліндгрен не були б настільки пронизливими, не випробуй юна Астрід Еріксон розлуки з новонародженим сином, який з’явився на світ поза шлюбом. Ці подробиці письменниця довго приховувала заради свого первістка Ларса, і лише зараз опублікована повна біографія Астрід Ліндгрен, що проливає світло на події 90-річної давності.

Астрід Еріксон, початок 1920-х років. (Фотографія: Приватний архів / Saltkrå kan)

У Швеції 1920-х журналістам не обов’язково було здобувати вищу освіту. Навчання проходило в самих редакціях: прийнято було вважати, що людина або народився для цієї роботи, або немає.

Тим, що Астрід Еріксон 15 років влаштувалася на роботу в «Віммербю тиднинг», вона була зобов’язана головного редактора і власника газети Райнхольду Блумбергу. За кілька років до цього він мав нагоду переконатися у визначних літературних здібностях дівчинки. Астрід вчилася в школі з дітьми Блумберга, і одного разу, в серпні або вересні 1921 року, вчитель Тенгстрем продемонстрував Блумбергу незвичайне твір, написаний тринадцятирічної Астрід Еріксон.

Редактор Блумберг не забув ні виробництва, ні автора. Більше року тому, влітку 1923-го, склавши іспит у реальній школі, Астрід Еріксон надійшла практиканткою в «Віммербю тиднинг». Місячна зарплата в шістдесят крон була тоді звичайної в Швеції платою стажистам — за ці гроші вони не тільки писали некрологи, невеликі замітки та рецензії, але і сиділи на телефоні, вели журнали, вичитували коректуру і бігали в місто з дорученнями.

До змісту

Перший чоловік Астрід

Багатообіцяюча, здавалося б, кар’єра журналіста різко закінчилася в серпні 1926 року, коли стало неможливо приховувати, що практикантка «Віммербю тиднинг» знаходиться в положенні. Батьком дитини не були ні колишній однокласник, ні молодий селянин, ні відрядні, ні. Батьком був власник і головний редактор «Віммербю тиднинг», без малого п’ятдесятирічний Райнхольд Блумберг, одружений вдруге після смерті в 1919 році першої дружини, що залишила йому сімох дітей.

Райнхольд Блумберг (1877-1947), власник і редактор «Віммербю тиднинг» з 1913 по 1939 р. і батько першої дитини Астрід Ліндгрен. (Фотографія: Приватний архів)

І ось цей заповзятливий і впливовий чоловік в 1925 році закохався в сімнадцятирічну практикантку і почав красиво за нею доглядати. Астрід про такому досі тільки в книжках читала. Дівчина не відкинула шанувальника і вступила з ним в любовний зв’язок, яка зі зрозумілих причин зберігалася в таємниці і тривала більше півроку, до вагітності Астрід в березні 1926-го.

Сама вона скоріше була вражена таким надзвичайним інтересом до її «душі і тіла», як писав їй Райнхольд, ніж закохана. Але було в цих відносинах щось незвідане, небезпечне й тим привабливе, розповідала Астрід Ліндгрен у 1993 році: «Дівчата такі дурепи. Ніхто до тих пір у мене всерйоз не закохувався, він був першим. І мені це, звичайно, здавалося цікавим».

А ще це порушувало всі табу. Не тільки з-за досконалої недосвідченість і наївності Астрід Еріксон сексуальної області, але й тому, що Райнхольд Блумберг був одруженим чоловіком в процесі розлучення. До того ж головний редактор «Віммербю тиднинг» і шановні орендарі Еріксони, батьки Астрід, були не просто знайомі, але і неодноразово працювали разом.

До змісту

«Дитину я хотіла, його батька — ні»

Точні обставини романа Астрід з її начальником, який на той момент вже не проживав з дружиною Олівією Блумберг, невідомі. Широка громадськість за життя Астрід Ліндгрен так і не дізналася імені батька дитини. Астрід хотіла зберегти таємницю як можна довше. Насамперед заради Лассе. «Я знала, чого хочу і чого не хочу. Дитину я хотіла, його батька — ні».

Власна, повна і точна інтерпретація Астрід Ліндгрен подій 1926 року ніколи не публікувалася, але була грунтовно переказана її біографом Маргаретой Стремстедт у книзі «Велика казкарка. Життя Астрід Ліндгрен», опублікованій в 1977 році до сімдесятиріччя письменниці. До цього протягом тридцяти років створювалося враження, ніби дівчина приїхала в Стокгольм вчитися, там через кілька років зустріла Стуре Ліндгрена, за якого вийшла заміж, після чого і народила двох дітей, Лассе і Карін.

Проте все було не так просто. Астрід була в набагато більшому замішанні з-за відносин з Райнхольдом, ніж визнавала пізніше. Блумберг, зі свого боку, був все так само закоханий і в 1927 році сплатив їх спільну поїздку до малюка. Лише в березні 1928-го Астрід остаточно визначилася і відмовилася від відносин з батьком Лассе, повідомивши, що їх шляху відтепер розходяться назавжди.

Сторгатан, 30, Віммербю. Тут живе головний редактор Блумберг з сім’єю і знаходиться редакції його газети у 1920-ті рр. За рогом — друкарня, де кожну середу та суботу друкується газета. (Фотографія: Регіональний музей Східного Готланда)

З самого початку відносин Райнхольд хотів безроздільно володіти Астрід, що їй категорично не подобалося. Після її переїзду в Стокгольм у вересні 1926 року він дорікав її в тому, що вона пішла вчитися на секретаря, не порадившись з ним. Навмисно поверхневі листи Астрід розчаровували вимогливого романтика з Віммербю, склав план їх спільного майбутнього (йому заважав лише тривалий розлучення) і не потерпав перешкод: «Ти так мало про себе пишеш. Невже не зрозуміло, що я хочу знати про тебе багато, багато більше?».

До змісту

Як ти могла?

Що Астрід знайшла в Райнхольде, крім того, що він був її першим чоловіком і батьком майбутньої дитини, запитували себе не тільки її мати Ханна, але і сама Ліндгрен в старості. «Ні собі, ні Ханне я не могла відповісти на питання „як ти могла?“. Але коли це юні, недосвідчені, наївні дурки могли на нього відповісти? Як там у цьому оповіданні про Сігурда легковажною Олені? Я читала про неї в ранній юності. Зовсім не красуня, запевняв письменник, вона „все ж користувалася попитом на ринку бажання“. Я читала і думала з якоюсь заздрістю: „Ах, бути б хоч як вона!“ Ну і мені це вдалося. Правда, такого результату я не передбачала».

За цією цитатою приховувалося не тільки усвідомлення своїх вчинків і почуття провини, але і накопичена образа на більш досвідченого чоловіка, чудово розумів, якому ризику він сам і особливо його юна кохана піддаються, не користуючись контрацепцією. Пізніше вона сердито вимовляла літньому Райнхольду Блумбергу у листі від 22 лютого 1943 року: «Я не мала ні найменшого поняття про засоби контрацепції, а тому не могла зрозуміти міру жахливої безвідповідальності твого ставлення до мене».

Пояснення подібного неуцтву слід шукати в пуританизме, який у 1920-ті роки все ще панував в державній політиці щодо сексу. Згідно із законодавством, у Швеції заборонялася будь-яка реклама або публічне згадування засобів контрацепції, які будь-хто міг купити за умови, що володів інформацією про їх існування. Ось чому лише деякі шведки — особливо в провінції — розуміли, як уникнути небажаної вагітності.

Вісімнадцятирічна Астрід Еріксон восени 1926 р. (Фотографія: Приватний архів / Saltkrå kan)

Астрід Ліндгрен заплатила високу ціну за роман з Блумбергом. Вона втратила роботу і перспективи в подальшому знайти місце в газеті побільше, ніж «Віммербю тиднинг». А восени 1926 року, коли вагітність стало важко приховувати, Астрід довелося покинути рідний будинок і місто і відправитися в Стокгольм. Ліндгрен описувала розставання з Віммербю як радісне втечу: «Бути об’єктом пліток — все одно що сидіти в ямі зі зміями, і я вирішила покинути цю яму як можна швидше. І що б там хто не думав, з дому мене, як у старі добрі часи, не прогнали. Зовсім ні! Я сама себе вигнала».

До змісту

Де таємно незаміжньою жінці народити

Астрід вступила на курси стенографії та машинопису і одного разу випадково прочитала про якусь столичної жінки-адвоката, що допомагає незаміжнім вагітним жінкам в складних обставинах. Астрід знайшла Єву Анден і розповіла не тільки про власному сумному положенні, але й про таємну заручини з Райнхольдом і про шлюборозлучному процесі, який все більше впливав на ситуацію з пологами (дружина Блумберга всіма силами намагалася зібрати докази невірності чоловіка і вже вельми досягла успіху в цьому).

Адвокат порадила дівчині поїхати в Копенгаген і народити в Королівському госпіталі — єдиному в Скандинавії, де імена батьків дитини можна було зберегти в таємниці і звідки інформація не надходила у Відділ реєстрації населення або інші державні органи. Єва Анден також порекомендувала Астрід залишити дитину в данській столиці у приймальні матері, поки вони з Райнхольдом не зможуть забрати його до Швеції. Адвокат зв’язалася з Марїї Стевенс, розумної і турботливою жінкою, яка разом із сином-підлітком Карлом допомагала шведським матерям до і після пологів.

Єва Анден (1886-1970) — перша у Швеції жінка-адвокат. У 1915 р. заснувала власну адвокатську фірму. (Фотографія: Ерік Хольмен / ТТ)

Саме Карл відвіз Астрід в Королівський госпіталь на таксі, коли почалися перейми. Три роки потому, 10 січня 1930 року, той же спокійний, надійний Карл відвіз трирічного Лассе на поїзді в Стокгольм, «мамі Лассе», як вони з фру Стевенс послідовно і ненав’язливо називали Астрід у себе вдома.

До змісту

Після народження Ларса

Хлопчик побачив світ 4 грудня о десятій годині ранку, і через кілька днів після пологів Астрід з маленьким Ларсом Блумбергом на руках повернулася до фру Стевенс і не розлучалася з ним до 23 грудня. У переддень Різдва 1926 року Астрід попрощалася зі своєю дитиною, тіткою Стевенс і Карлом. Її шлях лежав додому, у Нес, а потім на північ, у Стокгольм.

Ця сцена добре запам’яталася прийомної матері. Ніколи ще Марії Стевенс не зустрічала жінку, яка, народивши в подібних обставинах, так раділа б своїй дитині. Через багато років, в 1950-му, коли хлопчик виріс і у нього самого вже народився син, стара прийомна мати з Копенгагена відправила Астрід лист, де, між іншим, писала: «Ви полюбили свого малюка з першої миті».

Вілла Стевнс в 5-6 км від центру Копенгагена. Там, на другому поверсі, Лассе провів перші три роки життя. (Фотографія: Приватний архів)

У січні 1927 року Астрід продовжила займатися в училищі «Бар-лок», де навчали машинопису, бухгалтерського обліку, бухгалтерському обліку, стенографії та ведення ділової кореспонденції. На фотографіях тих років Астрід Еріксон найчастіше сумна і нещасна. Проймаючий щастя і ейфорія, які прийшли після благополучних пологів, змінилися смутком, болем і жалем.

У неї була кімната в пансіоні, сталева ліжко, одяг і, як правило, вистачало їжі, чим вона не в останню чергу була зобов’язана посилок з дому: приблизно раз на півтора місяця приходила кошик, повна запасів з комори Ханни. Через це старша дочка тут же дякувала в листах: «Яка розкіш — відрізати собі порядний шмат хліба, намазати першокласним виммербюским маслом і покласти зверху шматок маминого сиру, а потім все це з’їсти. Це насолода я відчуваю щоранку, поки в кошику ще щось залишається».

Туга, песимізм і часом виникають думки про самогубство найсильніше давали про себе знати, коли довгими недільними днями Астрід залишалася у великому місті одна. Безперестанні роздуми про Лассе з ранку раніше гнали її на вулицю, і все, що в інші дні витіснялося і тонуло в численних турботах, виринає з підсвідомості.

А по буднях розчарована двадцятирічна мати дитини ставала енергійною, товариською фрекен Еріксон, яка вміла ладити з усіма навколо. Вона друкувала сліпим методом, не дивлячись ковзала пальцями по клавіатурі, добре стенографировала і не боялася листування англійською та німецькою. Всі ці вміння пізніше згодилися Астрід Ліндгрен — письменникові, редактору, а для рідних і друзів —старанне кореспонденту.

До змісту

Робота в Стокгольмі і поїздки в Копенгаген до сина

На першій роботі, куди Астрід надійшла в 1927 році, їй належало знімати трубку, вимовляти: «Відділ радіо Шведського центру книжкової торгівлі!» — слухати і вибачатися. Їй доводилося приймати скарги незадоволених клієнтів, які не зуміли налаштувати своє нове радіо — останній писк техніки.

Під час співбесіди начальник контори ясно дав зрозуміти, що після втечі попередньої співробітниці йому більше не потрібні дев’ятнадцятирічні, але Астрід Еріксон зробила те, що завжди вміла чудово робити: продала себе. Включила чарівність, гумор, енергію і переконала роботодавця в тому, що на неї можна покластися, хоча їй всього дев’ятнадцять.

«Мені платили 150 крон в місяць. З цього не разжиреешь. І в Копенгаген особливо не їздити, а більше всього я прагнула туди. Але іноді з допомогою економії, позичок і закладів вдавалося нашкребти грошей на квиток».

Старий паспорт Астрід Еріксон з численними синіми і червоними печатками свідчить про те, що мати Ларса Блумберга за три роки пройшла шлях зі Стокгольма в Копенгаген і назад від дванадцяти до п’ятнадцяти разів. Часто вона виїжджала найдешевшим нічним поїздом, що йшли в п’ятницю; квиток в обидва кінці коштував 50 крон, і всю ніч доводилося сидіти. Вранці вона приїжджала на Центральний вокзал Копенгагена, застрибнула у трамвай і входила в хвіртку Вілли Стевнс ще до полудня. На майже безперервне спілкування з Лассе залишалися добу: щоб в понеділок вранці вийти на роботу в Стокгольмі, Астрід доводилося їхати з Копенгагена рано ввечері у неділю.

Двадцять чотири чи двадцять п’ять годин спілкування спочатку кожен другий, а потім кожен третій-п’ятий місяць протягом трьох років — начебто і небагато, але в океані туги ці поодинокі поїздки були дорогоцінними краплями. У ті роки Астрід не могла бути для Лассе справжньою матір’ю, але завдяки поїздкам у Копенгаген, у хлопчика складався образ «мами» — процес, який тітка Стевенс і Карл намагалися стимулювати. По доброті своїй вони докладно описували стан здоров’я Лассе, його мовна і моторний розвиток, щоденні активні ігри.

Продовження випливає.

Ще з давніх часів багато людей знали про цілющі властивості імбиру. Ця рослина широко використовували в кулінарних рецептах, для готування медичних препаратів, а також і косметологія. Імбирні маски для обличчя та волосся дуже добре допомагають відновити стан шкіри обличчя, зміцнюють волосся.

Імбир містить у собі мінерали, мікроелементи, різні корисні речовини. Якщо регулярно використовувати імбирні маски, то можна надовго забути про в’ялості шкіри обличчя. Що стосується волосся, то можливо їх зміцнення від коренів і до кінчиків, повернення здорового блиску.

Корисні властивості імбиру

Як ні сумно, але жіноча шкіра з часом піддається процесам старіння, в’яне, втрачає красу, свіжість, привабливість, волосся тьмяніє і обличчя вкривається зморшками. Але радує, що вихід з цих неприємностей знаходиться в корисні властивості імбиру.

Якщо регулярно використовувати імбирні маски для обличчя, шкіра з часом посвітлішає і буде більш еластичним, пігментні плями зникнуть, а дрібні зморшки розгладяться. Шкіра обличчя від використання імбиру отримає необхідну кількість корисних вітамінів і мікроелементів. Імбир може допомогти в нормалізації процесу кровообігу, утримуванні вологи, завдяки чому шкіра не пересихає і не лущиться. Також імбир допоможе зняти подразнення шкіри і перемогти вугровий висип. Цікавий той факт, що у використанні для масок імбир досить універсальний, так як в рівній мірі і допомагає сухої і жирної шкіри. Стан жирної шкіри поліпшується, у зв’язку з нормалізацією секреції шкірного сала. А суха шкіра, завдяки імбиру, зволожується і отримує захист від УФВ.

Якщо регулярно використовувати імбир в приготуванні масок для волосся, то можливе повернення природного блиску, стимуляція росту. За допомогою імбирних масок можна позбутися від лупи, від можливих запальних процесів, а також зміцнити структуру волосся, попередити крихкість і перетин кінчиків. А ще можливо зупинити випадіння волосся.

Приготування імбирних масок для обличчя

Маска імбирно-оливкова

Готувати зі свіжої, протертого на дрібній тертці кореня імбиру і в рівних пропорціях додати оливкову олію. Ретельно перемішати. Маска використовується для всіх типів шкіри.

Маска імбирна з медом

Свіжовичавлений лимонний сік змішати з розтопленим медом (1:2), потім корінь імбиру (2 см) подрібнити і змішати. Маска підходить всім типам шкіри за умови, що немає алергії на складові інгредієнти.

Маска імбирна з кефіром

Для підвищення пружності, розгладження зморшок, для живлення шкіри, для тонізації і боротьби з віковими змінами потрібно змішати 1 ст. л. натертого імбиру 1 ст. л. соку лимона, додати 1 ст. л. кефіру і трішки меду.

Приготування імбирних масок для волосся

Імбирна з реп’яховою маслом

2 ст. л. подрібненого імбиру з’єднати з 1 ст. л. реп’яхової олії, додати 4 краплі олії розмарину і 1 ч. л. коньяку.

Імбирна маска з кефіром і медом

Знадобиться: 1 ст. л. протертого свіжого імбиру, з’єднати з 3 ст. л. жирного кефіру, 1 ст. л. меду і 1 ч. л. лимонного соку.

Маску потрібно нанести по всій довжині волосся і втерти в шкіру голови, залишити на 20 хв, потім змити шампунем.

Імбирна маска з яйцем і кави

Для додання волоссю об’єму і блиску взяти 2 ст. л. імбирного соку, додати 2 яйця (перепелині, курячі), 1 ст. л. заварної кави, 1 ст. л. меду. Всі компоненти змішати і нанести на вимиті волосся, залишити на 10 хв, потім змити теплою водою.

Маска для профілактики випадіння волосся

1 ч. л. протертого імбиру, 1 ч. л. реп’яхової олії, 1 ст. л. свіжого соку алое, 1 куряче яйце, 1 ч. л. меду змішати і нанести на вологе чисте волосся на 10-15 хв, потім обполоснути теплою водою.

Практичні поради щодо використання масок імбирних

Ефект від використання імбирних масок помітний вже після першого разу. Щоб не було проблем з роздратуванням шкіри, імбир необхідно змішувати з іншими компонентами. Використовувати маски необхідно відразу ж після приготування. Наносити імбирну маску можна і не помиту голову, потім просто потрібно її змити шампунем з теплою водою. Для поліпшення ефекту від імбирних масок, волосся потрібно покривати утеплюючим ковпаком, щоб уникнути прояви алергічних реакцій, маски слід тримати не більше 15 хв.

Десинхроноз – це патологічний стан людини, який розвивається на тлі швидкої зміни часових поясів. Синонімами цього медичного терміна також є десинхроноз або десинхронія. Розглянемо, які існують симптоми і способи боротьби з джетлагом.

Причини

Кожна людина має встановлений біоритм, завдяки якому він може щодня планувати час діяльності, відпочинку і прийому їжі. При джетлаге внутрішній біоритм або як прийнято говорити «внутрішній годинник» дають збій.

Подібний стан знайоме людям, які змушені здійснювати авіаперельоти або працювати позмінно. Після зміни часового поясу мозок не в змозі зіставити буквальне час з природним ритмом власного організму.

Виникнення джетлага відрізняється наступними особливостями:

· Стан джетлаг залежить не від кількості часу, проведеного в польоті, а від пересеченных часових поясів.

· При зміні від 6 годинних поясів найчастіше організм змінює місцями день і ніч.

· 12 зміна часового поясу може призвести до змін природного метаболізму і теплообміну.

· Перетин 1-2 або 24 годинного бар’єру не відображається на стані людини.

Джетлаг може виникати у кожного, однак найбільша ймовірність його розвитку існує у жінок або людей похилого віку.

Симптоми

Кількість та інтенсивність симптоматичних проявів при джетлаге залежить від чисельності пересеченных часових поясів, більше відчувається зміна 6-12 часових поясів.

Джетлаг супроводжується наступними симптомами:

· Порушення роботи шлунково-кишкового тракту (втрата апетиту, запор, нудота, діарея).

· Інтенсивні головні болі

· Розлад нервової системи (підвищена стомлюваність, слабкість, дратівливість).

· Порушення сну у вигляді безсоння або тривалого багатогодинного сну.

· Зниження емоційних сил (ознаки депресії).

· Неможливість нормально орієнтуватися в просторі (синдром дезорієнтації).

Варто відзначити, що аналогічні ознаки можуть виникнути і як результат довгого перельоту. Симптоми джетлага відрізняються від захитування або морської хвороби тим, що розвиваються через деякий час після того, як чоловік зійшов з літака.

Фахівцями було помічено, що зміна часових поясів у напрямку з заходу на схід переносяться організмом людини в рази важче. Дана особливість пояснюється напрямком руху сонця, під яке і підлаштовують свій біоритм всі живі організми планети.

Подібне патологічний стан може спостерігатися протягом 3-5 діб. Звикання може взагалі не настати аж до повернення до рідного часового поясу, що, як правило, відбувається при короткочасній зміні часових зон.

Способи боротьби з джетлагом

На сьогодні не існує спеціального лікарського препарату, який виступав би як єдиного способу боротьби з джетлагом.

Приміром, деякі працівники міжнародних аерокомпаній під час перельотів приймають гормон мелатонін або мелаксен, який відповідає за контроль цикл біологічного людського організму. Даний метод боротьби з джетлагом може допомогти людям, які роблять короткочасне подорож і через 1-2 дні повертаються додому. Перед прийомом певного препарату проконсультуйтеся з фахівцем.

Що ж стосується запланованих тривалих подорожей, розглянемо деякі рекомендації, як допомогти організму впоратися з джетлагом:

· За 1-2 тижні перед подорожжю обмежте вживання кави (деякі компоненти цього напою порушують природні функції біоритму).

· Проконсультуйтеся у фахівця і за необхідності здайте аналізи (контроль у лікаря допоможе визначити захворювань, які також можуть позначатися на стані під час подорожі).

· Здійснюючи авіапереліт, зробіть невелику розминку для тіла (пройдіться по літаку, зробіть кілька присідань і легку гімнастику для шиї).

· Перший день після приземлення в новій країні не рекомендується ходити на пляж або довго блукати по незнайомих місцях.

· Перед польотом та під час перельоту не відмовляйтеся від їжі (навіть якщо ви не дуже хочете тобто у зв’язку з емоційним напругою, з’їжте невелику порцію салату або фруктів).

· Підготуйте себе психологічно.

· Візьміть з собою улюблену річ, завантажити на телефон хорошу музику, перегляньте в інтернеті фотографії країни, куди ви летите.

Перераховані рекомендації не зможуть повністю вберегти вас від виникнення джетлага, але допоможуть знизити інтенсивність неприємних проявів даного синдрому.

Шкіра, це найбільший орган тіла людини, і звичайно потребує догляду і турботи. Особливим доглядом і турботою потрібно оточити шкіру особи, оскільки із–за міміки, впливу навколишнього середовища і генетичних особливостей, цю ділянку шкіри потребує нашої уваги. Як зберегти молодість шкіри на роки, таке питання цікавить багатьох жінок.

Будь-які алергічні реакції, проблеми з кишечником, чи погіршення в роботі органів тут же відображаються на шкірі. Косметичні засоби, які звикли використовувати жінки не можуть в достатній мірі впливати на здоровий вигляд шкірного покриву. Важливо надавати турботу про шкіру зсередини. Для того щоб шкіра завжди виглядала здоровою і молодою, важливо насичувати організм вітамінами і мінералами, достатньо вживати води, тому як шкіра, не може бути здоровою без необхідної кількості вологи.

Згубні фактори, які впливають на шкіру негативно. Шкідливі звички: куріння, алкоголізм, дуже погано позначаються на стані шкіри, оскільки шкіра старіє швидше і погано піддається оновленню. Стреси і часті нервові збудження, просто катастрофічним чином відображаються на шкірі, оскільки посилюють процеси оновлення. Поганий сон швидко призводить до того, що шкіра не оновлюється, швидше старіє і виглядає зів’ялою.

    Як зберегти молодість шкіри

Щоб зберегти молодість шкіри, важливо підійти відповідально і не забувати про те, що в цьому питанні допоможуть кілька важливих моментів.

Перше, здорове харчування, достатня кількість води, сон, косметичні засоби по догляду.

Здорове харчування, це один з головних ключів до здорової шкірі, дуже важливо кілька разів на тиждень їсти кисломолочні продукти, йогурти, кефір, ряжанка, у своєму складі ці продукти мають корисні бактерії, які приносять користь кишечнику і симулюють його роботу. Жирні сорти риби і морепродуктів, дуже потрібні шкірі, в склад морепродуктів входить маса вітамінів і мікроелементів, які живлять її і оновлюють на клітинному рівні. М’ясо яловичина, курка, індичка, беруть участь у процесі регенерації та оновлення шкірного покриву. Антиоксиданти вкрай важливі, оскільки запобігають процесу старіння, також клітковина необхідна для шкірного покриву, вона виводить з організму токсини, шлаки та інші шкідливі речовини. Як, антиоксиданти так і клітковина входять до складу овочів і фруктів, тому збагатите свій раціон продуктами, особливо важливо їсти зелень, авокадо, ківі, буряк, капусту.

Для підтримки шкіри в здоровому вигляді потрібно регулярно вживати мінімум 5 склянок води в день. Для того щоб шлунку переварити їжу, особливо тверду і гостру йому необхідна вода, і коли води недостатньо, то організм бере вологу інших органів, в тому числі і з шкіри. Щоб не позбавляти шкіру вологи починайте ранок зі склянки води, після закінчення 20 хвилин можете поснідати, далі протягом дня привчіть себе постійно пити. Не можна покладатися на відчуття спраги оскільки, організм відчуває її, коли запасів води в організмі не вистачає, тому не забувайте пити воду.

Сон, для здорової шкіри просто необхідний, у людини позбавленого здорового сну, шкіра швидко в’яне, утворюються темні кола під очима, тому виділяйте на сон 8-10 годин.

Косметичні засоби по догляду, важливо підбирати по типу вашої шкіри, суха шкіра має потребу в харчуванні й зволоженні, чутлива дбайливого догляду, жирна очищення пір і догляді. Запам’ятайте основні правила, завжди дбайливо очищайте шкіру обличчя, не тріть і не розтягуйте її, не користуйтеся для вмивання хлорованою водою, засоби по догляду креми, маски, завжди наносите по масажних лініях, уникаючи втирання, і розтягування шкіри. Особливо дбайливо ставитеся до зони під очима, для нанесення крему на цю область використовуйте безіменний палець. Ніколи не лягайте спати з макіяжем, обов’язково змивайте всю декоративну косметику та давайте шкірі відпочинок і доступ кисню. Для вмивання і очищення обличчя, краще використовувати відвар з трав, міцелярну воду або спеціальну пінку. Після вмивання ніжно промокніть обличчя, м’яким рушником залишаючи на обличчі трохи вологи.

Багато дівчат і жінки, витрачають чимало коштів і зусиль, щоб виглядати красиво і доглянуто, і справді волосся, шкіра потребують турботи і догляду, але сьогодні ми поговоримо, як доглядати за губами і зберегти їх красу.

Губи дуже ніжні, тому вони потребують догляду. У зимовий і весняний період, це стає справжньою проблемою, оскільки шкіра губ обвітрюється і тріскається, а якщо на такі губи нанести помаду, то картина буде не дуже приємною. Щоб допомогти губ залишатися красивими, гладкими, доглянутими, необхідно приділяти їм увагу і турботу. Розглянемо деякі правила по догляду за губами.

    Як доглядати за губами, щоб зберегти їх красу

Правило перше полягає в тому, що губи, як і шкіра, волосся потребують очищення. Шкіра на губах відлущується, крім того за день на губах як і на шкірі обличчя скупчується багато пилу, яку треба прибрати, щоб забезпечити нормальний доступ кисню. Для очищення підійдуть засоби по догляду, за допомогою яких ви знімаєте макіяж і вмиваєтеся, це може бути пінка для вмивання, очищаюче молочко яким ви знімаєте макіяж з очей, або мицелярная вода. Головне не забувати, що засіб не повинен бути агресивним, щоб не пошкодити ніжну шкіру губ.

Правило друге, щоб ваші губки були гладкими і м’якими важливо регулярно проводити пілінг шкіри губ. Щоб здійснювати таку процедуру необхідно підібрати правильні засоби, які не будуть травмувати шкіру губ. Кошти пілінгу, для шкіри обличчя і тіла не підійдуть оскільки вони містять дуже грубі частинки. Косметичні креми–пілінги для губ, у своєму складі містять дуже дрібні гранули, які не заподіюють шкоди, і діють дуже м’яко. До складу пілінгу для губ, можуть входити кристали цукру, різні олії, мигдальне, авокадо, ши, вітамін Е, і інші компоненти.

Правило третє, губи потребують харчуванні, якщо регулярно наносити живильні засоби, то губи будуть м’якими, доглянутими і красивими. Для живлення губ найкращим засобом є маски, вони можуть бути як з різних серій по догляду, так і домашні.

Рецепт №1. Для маски по догляду за губами знадобитися, 1 ч. л. масла какао, 1 ч. л. мигдалевого масла і крапля вітаміну Е, таку маску можна приготувати в більшій кількості і тримати в холодильнику. Маску можна наносити на очищене губи, 2 рази в тиждень на 10 хвилин.

Рецепт №2 для приготування маски знадобиться трохи меду, трохи олії авокадо і крапля вітаміну Е, нанесіть засіб на губи і зробіть легкий масаж, залиште засіб на 10 хвилин, після змийте теплою водою.

Правило четверте, не забувайте захищати губи, від несприятливої зовнішньої середовища, сонця, вітру, морозу. Коли вибираєте помади, дивіться щоб до їх складу входили ультрафіолетові фільтри, також зволожуючі компоненти та вітаміни. Регулярно користуйтеся зволожуючими бальзамами, з вітамінами, корисними маслами. Краще користуватися жирними помадами і блисками, ніж сухими. Багато хто хоче мати пухкі і привабливі губки, для цього дівчата користуються різними засобами, від уколів гіалуронової кислоти, до помад, які збільшують обсяг губ. Виробники косметичних засобів вже давно випускають масу коштів, які створюють обсяг і роблять губи більш симпатичними, також в домашніх засобах є деякі маски, які допомагають не тільки догляду за губами, але і збільшують їх об’єм.

Засіб для збільшення обсягу губ. Для приготування візьміть наступні продукти, вазелін, таблетки нікотинової кислоти, корицю, вітамін Е, масло мигдалю. Цей засіб можна приготувати про запас і користуватися ним місяць, тримаючи в холодильнику. На 1 ст. л. вазеліну, візьміть 1 ч. л. кориці без гірки, додайте 3 таблетки нікотинової кислоти, попередньо розтертої в порошок, потім додайте по 3 краплі вітаміну Е, і масла мигдалю, все ретельно перемішайте. Готовий засіб можна наносити на губи на 10 хвилин, воно буде трохи пощипувати, таким чином, підсилюючи кровообіг і одночасно доглядати за губами.

Правило п’яте, масаж губ, його можна робити щодня за допомогою м’якої зубної щітки або пальців, нанесіть на щітку трохи будь-якого масла, або краплю вітаміну Е і легкими круговими рухами помасажуйте губи, масаж сприяє притоку крові і губи стають ніжними і красивими.