Дізнатися закоханого в вас чоловіка можна по голосу
Чоловіки мимоволі змінюють голос, коли говорять із тими, хто їм подобається. Помітити це може будь-яка спостережлива людина, стверджують вчені.
Дослідження за участю 110 гетеросексуальних чоловіків і жінок, які говорили або на англійській, або на чеському, показало, що чоловіки говорять з жінками, які їм подобаються, більш глибокими і мелодійними голосами, ніж з іншими людьми.
На щастя для них, жінки, слухали їх, помітили ці зміни, в той час як їхні власні голоси не так сильно змінювалися при спілкуванні з об’єктами симпатій.
Автори дослідження, психологи Університету Стірлінга, пояснюють це тим, що чоловікам набагато важливіше змінювати голос для того, щоб зачарувати потенційних партнерок, тому що їх звичайні голоси можуть виявитися занадто грубими для жіночого слуху.
Як ще ви можете дізнатися про те, що подобаєтеся чоловікові? За його поведінки.
«Попереднє дослідження показало, що люди повідомляють про свій романтичний інтерес кількома різними способами, в тому числі невербально — з допомогою поведінки і мови тіла, що виражається в зоровому контакті і нібито випадкових дотиків», — розповіли автори.
Більшість жінок йдуть на болісні хворобливі процедури епіляції, бо вірять: якщо почати збривати волосся, вони будуть ставати все товщі і грубіше. Дерматологи кажуть, що це міф.
Згідно з новим дослідженням, опублікованим в журналі Scientific American , немає ніяких реальних доказів того, що гоління активізує ріст волосся і змінює їх жорсткість.
Насправді волосся після гоління тільки здаються більш грубими і жорсткими, тому що у кореня вони дійсно товщі, ніж на кінцях.
«Людські волосся нагадують олівці або списи, які звужуються в кінці», — пояснила Емі МакМайкл, дерматолог з Amy госпіталю Wake Forest Baptist Health.
«Тому, коли бритва позбавляє їх верхівки, може здатися, що залишилися волосся і наступні відростаючих товщі або темніше, ніж це було до гоління. Але якщо ви дасте волоссю повністю відрости, ви помітите, що вони залишилися колишніми».
Що стосується кольору, то відростаючих дійсно трохи темніше, але тільки тому, що вони ще не контактували з сонячним світлом — з часом вони вигорять, якщо ви вирішите «відпустити» їх.
Шкідлива їжа відбивають бажання є здорові продукти
Чим частіше ви балуєте себе шкідливою калорійною їжею, тим менше і рідше вам буде хотітися салатів, фруктів і інших корисних продуктів.
Нещодавнє австралійське дослідження показало, що коли ми їмо нездорову їжу, це не тільки робить нас товстими, але і знижує шанси на те, щоб дотримуватися збалансованої дієти.
Вчені вважають, що їхні висновки допоможуть пояснити, як надмірне споживання нездорової їжі може змінити поведінку людини, послабити самоконтроль і привести до переїдання і ожиріння.
Команда дослідників з Університету Нового Південного Уельсу спостерігала за харчовим поведінкою молодих щурів, яким з різною періодичністю давали шкідливі і корисні продукти.
Всього через два тижні щоденного споживання таких продуктів, як пельмені, печиві і торт — перевищення добової норми калорій становило 150 відсотків — вага щурів збільшився на 10 відсотків.
У той же час, дослідники відзначили зміни в поведінці тварин: вони поступово виявляли все менше інтересу до овочів і фруктів.
Група прийшла до висновку, що нездорова їжа активізує ділянку задоволень і нагород в мозку, що поступово викликає зміни в ділянці мозку, відповідальну за прийняття рішень.
За словами вчених, результати дослідження застосовні і до людей, багато з яких не в силах схуднути навіть коли вирішується питання про їх життя і смерті: за даними ВООЗ, щонайменше 2,8 млн чоловік щорічно вмирають від причин, пов’язаних з надмірною вагою або ожирінням.
Школи повинні починати заняття не раніше 8-30 ранку, а краще навіть пізніше, стверджують педіатри.
На їхню думку, учні шкіл, в яких заняття починаються о 7-30 або 8 ранку, страждають проблемами зі здоров’ям, мають гірші оцінки, частіше потрапляють в ДТП і мають інші проблеми, порівняно з дітьми, які пізніше прокидаються вранці.
Особливо це стосується підлітків, йдеться в заяві Американської Асоціації педіатрів. Це пов’язано з тим, що у підлітків в період статевого дозрівання відбуваються біологічні зрушення в структурі сну.
Їм складно засипати до 11 вечора, в той час як потреба у восьми-дев’яти годин сну у людини залишається на все життя.
Початок занять о 8-30, 9 або 9-30 пов’язано навіть з найкращою відвідуваністю школи, показало дослідження, не кажучи вже про успішність — чим менше діти скаржилися на сонливість вранці, тим краще у них були оцінки.
У той же час медики нагадали, що спроба «відіспатися у вихідні» не приносить ніякого ефекту — людина не може «виспатися про запас» або покрити недолік сну за попередній день.
Довгий сон у вихідні навпаки, приносить негативний результат — порушення біологічних ритмів.
Легендарна точка G — це вигадка, вважають італійські лікарі.
У статті, опублікованій в журналі Nature, вони кажуть, що жіночий механізм досягнення сексуального задоволення є набагато більш складним, ніж якийсь ділянку в її тілі.
Ендокринологи і сексологи Університету в Римі, кажуть, що теорія про існування точки G, вперше виникла в 1950-ті роки, це занадто спрощений погляд на жіночу сексуальність.
Точка G отримала свою назву на честь Ернста Графенберга, німецького гінеколога, який припустив е існування в 1950 році.
Насправді оргазм у жінок залежить не однієї єдиної точки, а від «правильної стимуляції цілого ряду точок репродуктивної системи жінки під час проникнення».
Мало того, сексуальне задоволення включає в себе складний хімічний процес, який відбувається в результаті вироблення організмом нейронів, пов’язаних із задоволеннями.
Раніше в цьому році, інший лікар висловився про те, що точка G — не більш ніж міф.
«Ми не вважаємо, що точка G існує, а якщо й існує, то це не конкретне місце», — сказав доктор Чарльз Рунес. На його думку, все залежить від рівня чутливості клітора і піхви жінки, але якогось певного ділянки задоволень просто не існує.
Прийом антидепресантів під час вагітності може бути пов’язане зі збільшенням ризику СДУГ у майбутньої дитини.
Вчені з’ясували, що ризик розвитку у дитини дефіциту уваги і гіперактивності — СДУГ — вище у тих, чиї матері приймали таблетки від депресії під час вагітності.
У ході дослідження, проведеного лікарями в лікарні загального профілю Массачусетса в США, були проаналізовані медичні записи 7800 дітей і молодих людей у віці від 2 до 19 років.
Вони виявили, що у дітей, які були піддані впливу антидепресантів в утробі матері, швидше за все, є СДУГ — стан, пов’язаний з імпульсивністю, занепокоєнням і гіперактивністю.
Якщо мати приймала ліки раніше, до того як завагітніла, ризик СДУГ був, але незначний.
Приблизно кожна сьома жінка страждає від депресії під час вагітності, говорять дослідники.
Хоча багато випадків є незначними, близько 4 відсотків вагітних потребують медикаментозного лікування.
Дослідники заявили, що лікарі повинні виписувати антидепресанти вагітним жінкам тільки якщо ризик депресії вище, ніж ризик від побічних ефектів цих ліків, в т. ч. СДУГ у дитини.
Радісний момент для тих, хто ненавидить снідати, але змушував себе їсти вранці «тому що так правильно». Вчені спростували цей постулат здорового харчування.
Всупереч поширеній думці, дослідження показало, що перший прийом їжі в день має незначний вплив на кількість перекусів або розміри порцій в той же день.
Він також не мав жодного впливу на метаболізм: дослідники з Університету Бата не виявили ніяких змін у метаболізмі тих, хто нічого не їв на сніданок і тих, хто споживав 700 калорій до 11 ранку.
Однак завтракающие люди, ймовірно, витрачають більше енергії в першій половині дня після їжі — близько 442 калорій — будучи більш активними в цей період у порівнянні з тими, хто не їв до обіду.
Вони також мали стабільні свідчення цукру в крові, особливо до кінця тритижневого дослідження. Так що користь від сніданку є, але не така колосальна, як прийнято вважати.
Вчені радять прислухатися до свого організму. Якщо вранці вам навіть не хочеться думати про їжу, не варто насилувати себе.
Постійне відчуття втоми є дуже поширеним явищем. Насправді, близько третини здорових підлітків, дорослих і літніх людей відзначають сонливість або втома. Стомлюваність є поширеним симптомом ряду патологічних станів і серйозних захворювань, але в більшості випадків вона викликана простими факторами способу життя. На щастя, їх часто легко виправити.
Нижче перераховані 10 можливих причин, чому ви завжди відчуваєте втому, і дано рекомендації щодо способів відновлення енергії. 1. Вживання занадто великої кількості рафінованих вуглеводів
Вуглеводи можуть бути швидким джерелом енергії. Коли ви їх їсте, організм розщеплює їх на цукор, який може бути використаний в якості палива. Однак, вживання занадто великої кількості рафінованих вуглеводів фактично може змусити вас почувати себе втомленим протягом дня. Вживані цукор і оброблені вуглеводи викликають швидке підвищення рівня цукру в крові. Це дає сигнал підшлунковій залозі для вироблення великої кількості інсуліну, щоб вивести цукор з крові і ввести в клітини. Такий сплеск рівня цукру в крові – і його подальше падіння – можуть змусити вас відчути себе виснаженою. Бажаючи отримати швидку енергію, ви інстинктивно тягнетеся за наступною порцією рафінованих вуглеводів, що може привести до замкнутого кола. Кілька досліджень показало, що зниження кількості цукру і оброблених вуглеводів в їжі і закусках, як правило, призводить до більш високого запасу енергії. В одному з досліджень, у дітей, які вживають закуски з високим вмістом рафінованих вуглеводів перед футбольним матчем, була відзначена велика втомлюваність, ніж у дітей, які вживають закуски на основі арахісового масла. На щастя, дослідження показують, що деякі продукти можуть допомогти впоратися з втомою. Щоб підтримувати запас енергії в стійкому стані, замініть цукор і рафіновані вуглеводи натуральними і органічними продуктами, багатими клітковиною, такими як овочі і бобові. Висновок: Вживання рафінованих вуглеводів може привести до вагається рівнями цукру в крові, що може змусити Вас почувати себе втомленою. Замість них вибирайте натуральні та органічні продукти, мінімально впливають на рівень цукру в крові. 2. Сидячий спосіб життя
Бездіяльність може бути причиною вашої низької енергії. Але багато людей кажуть, що вони дуже втомилися, щоб тренуватися. Насправді, одне останнє дослідження показало, що це найбільш поширена причина, яку люди середнього віку, і літні люди вказували у разі ухилення від тренувань. Одним з пояснень може бути синдром хронічної втоми (СХВ), який характеризується щоденної великою, нез’ясовною стомлюваністю. Дослідження показують, що люди, які страждають СХВ, як правило, мають низький рівень сили і витривалості, що обмежує їх дієздатність. Проте, огляд досліджень, які включають понад 1500 осіб, виявив, що фізичні вправи можуть знизити рівень стомлюваності при СХВ. Дослідження також показало, що фізичні вправи можуть знизити рівень стомлюваності серед здорових людей і людей з іншими захворюваннями, такими як рак. Більш того, навіть мінімальне збільшення фізичної активності корисно. Щоб підвищити запас енергії, замініть малорухомі режими роботи на активні. Наприклад, по можливості, стійте, а не сидите, підніміться по сходах, а не на ліфті, проходьте короткі відстані пішки, уникаючи транспорту. Висновок: Сидячий спосіб життя може призвести до втоми у здорових людей, а також мають синдром хронічної втоми та інші проблеми зі здоров’ям. Більш активний спосіб життя може допомогти підвищити запас енергії. 3. Недосипання
Недосипання є однією з найбільш очевидних причин стомлюваності. Ваш організм виконує багато функцій під час сну, у тому числі збереження пам’яті і вироблення гормонів, що регулюють обмін речовин і запас енергії. Після повноцінного сну ви часто прокидаєтеся з відчуттям свіжості, бадьорості та енергійності. За даними Американської академії медицини сну і Науково-дослідного товариства з питань сну, дорослій людині для оптимального здоров’я в середньому необхідно сім годин сну щоночі. Головне, сон має бути спокійним і безперервним, щоб мозок зміг пройти всі п’ять етапів кожного циклу сну. Крім того, щоб добре висипатися, необхідно дотримувати постійний режим сну, що також допоможе запобігти стомлюваність. В одному дослідженні у підлітків, які лягали спати в один і той же час в будні і у вихідні дні, зазначалося менша стомлюваність і менше труднощів з засипанням, ніж у тих, хто лягав спати пізніше і спав менше години по вихідних. Фізична активність протягом дня може допомогти мати більш відновлює сон вночі. В одному дослідженні серед літніх людей виявили, що вправи допомогли поліпшити якість сну і знизити ступінь стомлюваності. Крім того, короткий сон вдень може допомогти підвищити запас енергії. Було виявлено, що короткий сон вдень знижує стомлюваність у льотчиків, які часто відчувають її з-за довгої тривалості робочого дня і синдром зміни часових поясів. Щоб поліпшити кількість та якість вашого сну, лягайте спати приблизно в один і той же час кожен вечір, розслабтеся перед сном і будьте максимально активні протягом дня. Однак, якщо вам важко заснути або спати, і ви підозрюєте, що можете мати розлад сну, поговоріть з вашим лікарем, щоб він оцінив якість вашого сну з професійної точки зору. Висновок: Неповноцінний або неякісний сон є частою причиною стомлюваності. Кілька годин безперервного сну дозволяють вашому організму і мозку набиратися сил, дозволяючи вам відчувати себе енергійною весь день. 4. Чутливість до харчових продуктів
Чутливість до харчових продуктів, або непереносимість, зазвичай викликає такі симптоми, як висип, проблеми з травленням, нежить або головні болі. Але стомлюваність є ще одним часто спостерігаються симптомом. Також дослідження показують, що на якість життя людей, що страждають чутливістю до харчових продуктів, може більше впливати стомлюваність. Поширена непереносимість таких харчових продуктів: глютен, молочні продукти, яйця, соя і кукурудза. Якщо ви підозрюєте, що певні продукти можуть викликати у вас стомлюваність, подумайте про відвідування алерголога або дієтолога, який проведе дослідження вашої чутливості до харчових продуктів або пропише элиминационную дієту для визначення проблемних продуктів. Висновок: Непереносимість харчових продуктів може викликати стомлюваність або знижувати запас енергії. Елімінаційна дієта може допомогти визначити продукти, до яких у вас є чутливість. 5. Недостатнє споживання калорій
Споживання занадто малої кількості калорій може викликати почуття крайньої втоми. Калорії – це одиниці енергії, що містяться в їжі. Ваш організм використовує їх для руху і харчування таких процесів, як дихання і підтримку постійної температури тіла. Коли ви споживаєте надто малу кількість калорій, ваш обмін речовин сповільнюється, щоб зберегти енергію, що може привести до стомлення. Ваш організм може функціонувати з певною кількістю калорій, що залежать від ваги, зросту, віку та інших факторів. Проте, більшості людей потрібно як мінімум 1200 калорій в день, щоб запобігти уповільнення обміну речовин. Крім того, важко задовольнити потреби у вітамінах і мінералах, вживаючи надто малу кількість калорій. Недолік вітаміну D, заліза та інших важливих поживних речовин також може привести до стомлення. Щоб підтримувати запас енергії, потрібно уникати різкого скорочення кількості калорій, навіть якщо ви прагнете схуднути. Висновок: Ваш організм вимагає мінімальну кількість калорій для виконання щоденних функцій. Споживання занадто малої кількості калорій може привести до стомлення і ускладнити задоволення потреб у поживних речовинах. 6. Сон у невідповідний час
Додатково до неповноцінного сну, сон у невідповідний час може знизити вашу енергію. Сон у денний час замість нічного порушує добовий біоритм організму, який передбачає зміни, що відбуваються під дією світла і темряви протягом 24-годинного циклу. Дослідження показали, що, коли сон не збігається з добовим біоритмом, може розвиватися хронічна втома. Це поширена проблема серед людей, що працюють по змінах або на нічній роботі. Фахівці в області сну підрахували, що 2-5% всіх працюючих по змінах страждає розладом сну, що характеризується підвищеною сонливістю або перерваним сном протягом одного місяця або більше. Більш того, навіть неспання протягом однієї або двох ночей може привести до стомлення. В одному дослідженні здоровим молодим людям дали поспати або сім годин, або трохи менше п’яти годин, а потім вони спали 21-23 години. Їх показники стомлення збільшилися до і після сну, незалежно від кількості годин сну. Коли це можливо, краще спати вночі. Однак, якщо ви працюєте по змінах, існують стратегії підстроювання ваших біологічних годин, які допоможуть покращити запас енергії. В одному дослідженні у людей, що працюють по змінному графіку, відзначалася менша стомлюваність і найкращий настрій після впливу імпульсами яскравого світла, носіння сонцезахисних окулярів на вулиці і сну в повній темряві. Використання очок, блокуючих ультрафіолетове опромінення, також може допомогти людям, що працюють по змінах. Висновок: Денний сон може порушити природний біоритм вашого організму і привести до стомлення. Намагайтеся спати вночі або підлаштуйте свої біологічні годинники. 7. Недолік білка
Вживання недостатньої кількості білка може бути причиною вашої стомлюваності. Як було доведено, що вживання білка збільшує швидкість обміну речовин більше, ніж вуглеводи або жири. Він може сприяти схудненню, а також запобігти стомлення. В одному з досліджень, за повідомленнями його учасників, ступінь стомлення була значно нижче серед корейських студентів коледжу, які вживали продукти з високим вмістом білка, таких як риба, м’ясо, яйця і боби, не менше двох разів на день. Інші дослідження показали, що багата білками їжа, як правило, веде до меншої втомлюваності у важкоатлетів і людей, що виконують силові вправи. Більш того, дослідження показують, що стомлюваність можна знизити з допомогою певних амінокислот, які є будівельним матеріалом для білків, відомими, як амінокислоти з розгалуженим ланцюгом. Щоб підтримувати здоровий обмін речовин і запобігти стомлюваність, прагніть вживати високоякісні джерела білка під час кожного прийому їжі. Висновок: Вживання достатньої кількості білка має важливе значення для підтримки обміну речовин та запобігання втомлюваності. Вмикайте хороше джерело білка в кожний прийом їжі. 8. Недостатнє заповнення втрати рідини
Поглинання достатньої кількості рідини має важливе значення для підтримки хорошого запасу енергії. Багато біохімічні реакції, що відбуваються у вашому організмі кожен день, призводять до втрати води, яку необхідно заповнювати. Зневоднення відбувається, коли ви не п’єте достатньо рідини, щоб заповнити воду, виведену з сечею, калом, потом і диханням. Кілька досліджень показало, що, навіть невелике зневоднення може призвести до зниження запасу енергії і знизити здатність до концентрації уваги. В одному дослідженні, чоловіки, які тренуються на біговій доріжці і втрачають 1% маси тіла в рідині, повідомляли, що вони менше втомлюються, коли виконують таке ж вправу, підтримуючи достатній вміст рідини в організмі. Хоча, можливо, ви чули, що необхідно випивати 8 стаканів по 237 мл води в день, вам може бути необхідно більше або менше, залежно від ваги, віку, статі та ступеня активності. Основний принцип полягає в тому, щоб випивати достатню кількість води для підтримки нормального рівня насичення організму водою. Висновок: Навіть помірне зневоднення може знизити запас енергії і концентрацію уваги. Переконайтеся, що Ви п’єте достатню кількість рідини, щоб заповнити рідину, втрачену протягом дня. 9. Залежність від енергетичних напоїв
Зараз є безліч напоїв, які обіцяють швидко поповнити запас енергії. У популярних енергетичних напоях, як правило, містяться:
Кофеїн
Цукор
Амінокислоти, такі як таурин
Великі дози вітамінів групи B
Трави
Такі напої дійсно можуть забезпечити тимчасовий прилив енергії, завдяки високому вмісту кофеїну і цукру. Наприклад, дослідження, проведені на дорослих здорових людях, що страждають дефіцитом сну, виявило, що вживання «енергетиків» призвело до незначного підвищення концентрації уваги і психічної функції. На жаль, такі енергетичні напої також здатні, з великою ймовірністю, призвести до повернення втоми, коли дія кофеїну і цукру закінчиться. Огляд 41 дослідження показав, що, хоча енергетичні напої підвищують концентрацію уваги і покращують настрій на кілька годин після їх вживання, на наступний день часто з’являється надмірна денна сонливість. Хоча у різних брендів вміст кофеїну відрізняється, «енергетик» може містити до 350 мг, а в банку деяких енергетичних напоїв може бути не менш 500 мг. Для порівняння, у чашці кави зазвичай міститься 77-150 мг кофеїну. Тим не менш навіть вживання невеликих доз напоїв з кофеїном у другій половині дня може перешкодити заснути і привести до зниження запасу енергії на наступний день. Щоб розірвати такий порочне коло, спробуйте скоротити і поступово відучити себе від енергетичних напоїв. Крім того, необхідно обмежити вживання кави та інших напоїв, що містять кофеїн, рано вранці, особливо на порожній шлунок. Висновок: Енергетичні напої містять кофеїн та інші інгредієнти, які можуть забезпечити тимчасовий прилив енергії, але часто призводять до поворотної втоми. 10. Високий рівень стресу
Хронічний стрес може мати величезний вплив на запас енергії і якість життя. Хоча невеликий стрес є нормою, ряд досліджень пов’язав надмірні рівні стресу з стомлюваністю. Крім того, ваша реакція на стрес може впливати на те, наскільки стомленої ви себе відчуваєте. Одне дослідження на студентів коледжу показало, що відхід від боротьби зі стресом призводить до найбільшої ступеня стомлюваності. Хоча, можливо, ви не зможете уникнути стресових ситуацій, але розробка методів управління стресом може допомогти вам запобігти відчуття повного виснаження. Наприклад, великі оглядові статті з досліджень показують, що йога і медитація можуть допомогти зняти стрес. Заняття такими чи аналогічними психофізичними практиками може в підсумку допомогти вам почувати себе більш енергійною і краще справлятися зі стресом. Висновок: Надмірний стрес може призвести до втоми і знизити якість життя. Заняття техніками для зняття стресу може допомогти підвищити запас енергії. Головний висновок Існує безліч можливих причин хронічної втоми. Дуже важливо в першу чергу виключити проблеми зі здоров’ям, оскільки захворювання часто супроводжується стомлюваністю. Однак, надмірна втома може бути пов’язана з тим, що ви їсте і п’єте, наскільки ви активні або як справляєтеся зі стресом. На щастя, внісши декілька змін в свій спосіб життя, ви зможете істотно підвищити свій запас енергії і загальну якість життя. Якщо вам потрібні ідеї та підтримка у зміні звичок харчування, у вас є чудова можливість — безкоштовний тижневий курс «Веселка на тарілці». Протягом 7 днів ви отримаєте 7 відео уроків по харчуванню, створення збалансованого раціону і подолання нездорових харчових звичок, таких як переїдання. Записатися на курс можна безкоштовно до 14 вересня .
Ваше тіло, якщо ви дбаєте про нього, сама підкаже вам, яку їжу варто їсти. Уявіть, що ви відкинули поради ззовні і звернулися до власного організму з питанням про правильне харчування і дієти. Але як визначити, що радить вам ваш внутрішній голос, а всього лише є шкідливою харчової звичкою?
У питаннях харчування ми звикли орієнтуватися на поради оточуючих людей. Корінь цієї звички варто шукати в дитинстві, коли не ми вирішували, що і коли їсти, а наші батьки. Однак ця звичка живе в нас і в 20, і в 30, і в 40 років… Ми читаємо статті і книги про здорове харчування, дивимося відео та передачі на цю тему, але не прислухаємося до свого тіла. А ще нам відверто нав’язали стандарти харчування: оптимальний час і складу сніданку, найкращий час для обіду і так далі. Як наслідок, ми безапеляційно покладаємося на поради різних гуру та експертів і повністю довіряємо їм свій раціон. Але чи знайдете ви хоч одного експерта, який знає, що і коли потрібно їсти конкретно вам?
Природно, не знайдете. Кожен з нас унікальний за емоційною і генетичної точок зору. Наші тіла унікальні, а значить, раціон і режим харчування теж слід підбирати індивідуально. І найчастіший узагальнений питання «Як правильно харчуватися?» є спочатку некоректним. І як вирішити це питання? Об’єднати відомості ззовні з внутрішніми відчуттями і бажаннями свого організму. Є один спосіб, як поєднати поради експертів і свою власну внутрішню мудрість – це повна усвідомленість і розвиток інтуїції організму. Слідуючи порадам щодо усвідомленого харчування, ви тим самим «прокачуєте свою внутрішню мудрість, яка зберігається у вашому ДНК протягом десятків поколінь. Ваше тіло буде підказувати, що з їжі вам підходить, приблизно так само, як будь-яка собака знає, що потрібно поїсти траву під час хвороби навесні. Серйозна проблема – зовнішнє середовище впливає на наші думки і відчуття
Не тільки люди, але і тварини страждають від нав’язаного їм раціону і режиму харчування: у зоопарку вони живуть приблизно в 3 рази менше, ніж у диких умовах, з яких їх забрали. А все тому, що на волі вони прекрасно знали, що потрібно їсти і коли. У зоопарку за них все вирішує людина. Наприклад, у мавп в дикій природі взагалі не буває діабету, а в зоопарку – ще як буває. Здавалося б, куди могла зникнути ця внутрішня мудрість організму в умовах зоопарку? Справа в тому, що тварини, як і люди, виявляються в оковах зовнішніх джерел інформації, починають розраховувати тільки на нові зовнішні джерела живлення. Але повернемося до людей. Частий приклад: дівчина прийняла рішення налагодити своє харчування, знайшла статтю, в якій вказана добова потреба тіла в білку, і почала переслідувати цей показник. І тут їй стає не по собі, живіт працює не так, як треба, голова розколюється… І додатково до цього вона звинувачує саму себе, вважаючи, що це вона в чомусь помилилася, з нею щось не так. «Спеціаліст написав, як правильно харчуватися, а у мене не виходить. Напевно, я погана, неправильна.» А в реальності її внутрішня мудрість просто не збіглася з рецептами ззовні. Корисні матеріали від експертів безсумнівно потрібні. Однак завжди варто прислухатися до своїх відчуттів, які ніколи не обдурять. Розвиток усвідомленості і інтуїції свого організму – це саме той спосіб, який допоможе вам розібратися до питань правильного харчування. Причому в особливих випадках, наприклад, при вагітності, внутрішня мудрість починає переважати і її нереально ігнорувати. Однак її важко розчути, коли інформаційний потік атакує з усіх боків, а невдоволення своєю фігурою і самопочуттям накопичується. Коли ви незадоволені своєю фігурою, то ви перестаєте довіряти своєму організму. Дівчина, яка бажає схуднути або позбавитися від целюліту, не стане прислухатися до голосу свого тіла, яка їй не подобається. У зв’язку з цим вона довіриться зовнішніх джерел інформації. Той факт, що кожна дівчина повинна нести самостійну відповідальність за своє індивідуальне харчування, режим, раціон і час прийому їжі, багатьох лякає і навіть сковує. «Виходить, що мені недостатньо просто вивчити поради професіоналів, адже мені самій доведеться вирішувати найважливіші питання стосовно свого харчування». Багато намагаються втекти від цього. А що трапиться, якщо ви все-таки довірити внутрішньої мудрості?
Ви зрозумієте, чому ви віддаєте перевагу ті чи інші страви, і нарешті зможете проконтролювати свій вибір. Є помилкова думка, що, якщо дозволити собі робити все, що завгодно, то це закінчиться объеданием солодощами в обнімку з диваном. Це не так. Здоровий організм не попросить шкідливі страви. Так, наш організм у здоровому стані здатний перетравлювати як хороші, так і погані продукти. Але тіло не бажає ставати важким або хворим. Організм прагне до максимально здорового стану. Проте зовнішні чинники та особливості смакових рецепторів, на яких впливає солодка, солона або перчене їжа, керують нашими харчовими бажаннями. Це важливий момент, коли слід розібратися, чому вам хочеться з’їсти той або інший продукт: внутрішній голос вам підказав, чи причина в психологічних або інших дисбалансах? Харчові уподобання слід пропускати через фільтр сприйняття: стали б вживати це ваші далекі предки? Їли вони щось подібне свого часу? Негативний відповідає буде означати, що це явно не внутрішня мудрість підказує, а щось інше. Коли в наступний раз тіло попросить у вас печеньку, задайте питання, їв ваш древній предок печиво? Подібна усвідомленість допоможе зрозуміти, в чому ж причина таких нездорових бажань.
А найважливіше те, що завдяки свідомості у вас з’явиться час між нездоровим імпульсом і його задоволенням. Усвідомленість дорівнює увазі, присутності, протягом якого ви не намагаєтесь щось зрозуміти або осмислити, а швидше навпаки – ви просто спостерігаєте за реакцією свого тіла. Коли ви в черговий раз захочете випити кави або з’їсти солодкість, внутрішня усвідомленість допоможе зробити паузу і поміркувати. Протягом цієї паузи ви або вирішите слідувати щирого поклику свого організму, або піддаєтеся зовнішнім спокусі, яка контролює вас майже все життя. Якби не ця пауза, ви б реагували миттєво. Вже потім, після дії, ми усвідомлюємо, що з’їли щось шкідливе, починаємо звинувачувати себе, перестаємо довіряти собі. Була б ця пауза – з’явився би усвідомлений вибір. Вчені підтверджують, що усвідомлене харчування допомагає знизити розміри порцій, а задоволення від прийому їжі зростає. І що ще більш важливо – виникає довіра між організмом і розумом. Мозок і тіло – партнери, яким судилося бути разом. Однак ми звикли годувати тіло, сфокусувавши увагу на своїх думках, розглядаючи монітор або смартфон, кваплячись, не надаючи значення смаком і відчуттям. Усвідомленість потрібно розвивати. У цьому вона подібна до м’язам. Чим частіше ви її використовуєте, тим сильніше стаєте. Усвідомлене харчування недостатньо знати, необхідно регулярно практикувати його.
Ви готові змінити свої відносини з їжею і організмом? Сьогодні ви можете приєднатися до тисячам жінкам, які вже відчули нашу безкоштовну програму «Веселка на тарілці». Після її проходження ви навчитеся чути і довіряти своєму організму, а разом з цим отримаєте всеосяжні знання про правильне харчування.
Циклічне голодування в останні роки стало дуже популярним. Це режим харчування, при якому чергуються періоди голодування та прийому їжі.Однак, все ще існують всілякі міфи, пов’язані з даною темою.
Дана стаття розвінчує 7 найбільш поширених міфів про голодування, перекуси і частоту прийому їжі. 1. Пропуск сніданку веде до набору ваги
«Сніданок – найважливіший прийом їжі». Існує міф про те, що у сніданку є щось «особливе». Люди вірять в те, що пропуск сніданку призводить до надмірного голоду, харчовим пристрастям і набору ваги. Хоча багато досліджень виявили статистичні зв’язки між пропущенням сніданку і надмірною вагою / ожирінням, це можна пояснити тим, що стереотипний людина, пропускає сніданок, в цілому менше дбає про своє здоров’я. Цікаво, що дане питання нещодавно був вирішений у ході рандомізованого контрольованого дослідження, є золотим стандартом науки. Дане дослідження було опубліковано в 2014 році, в ньому порівняли результати 283 дорослих людей з надмірною вагою і ожирінням, пропускають і вживають сніданок. Через 16 тижнів проведення дослідження не було виявлено різниці у вазі між групами. Дане дослідження показує, що вживання сніданку не має особливого значення для зниження ваги, хоча можуть бути деякі індивідуальні особливості. Проте, є деякі дослідження показують, що діти і підлітки, що вживають сніданок, як правило, показують хороші результати в школі. Також є дослідження, в результаті яких у людей з часом спостерігалося зниження ваги, при цьому вони зазвичай вживали сніданок. У цьому і полягає відмінність між людьми. Для деяких людей сніданок корисний, а для інших немає. Він не обов’язковий і в ньому немає нічого «магічного». Висновок: Споживання сніданку може бути корисним для багатьох людей, але він не обов’язковий. Контрольовані дослідження не показують ніякої різниці між пропуском і вживанням сніданку для зниження ваги. 2. Часте вживання їжі прискорює обмін речовин
«Їжте багато, невеликими порціями, щоб підтримувати метаболізм». Багато людей вважають, що більш часте вживання їжі призводить до підвищеної швидкості обміну речовин, внаслідок чого організм спалює більше калорій в цілому. Організм дійсно витрачає певну кількість енергії переварюючи і засвоюючи поживні речовини з їжі. Це називається термічний ефект їжі (ТЕП) і він еквівалентний близько 20-30% калорій для білків, 5-10% вуглеводів і 0-3% для жирів (4). У середньому термічний ефект їжі становить десь близько 10% від загального споживання калорій. Однак, тут більше має значення загальна кількість споживаних калорій, а не частота вживаної їжі. Вживання 6 страв по 500-калорій має точно такий же ефект, як вживання 3 страв по 1000-калорій. Враховуючи той факт, що середній термічний ефект становить 10%, в обох випадках це 300 калорій. Це підтверджується численними дослідженнями харчування людей, показують, що зменшення або збільшення частоти прийому їжі не впливає на загальну кількість спалених калорій. Висновок: Кількість спалених калорій не пов’язано з частотою прийому їжі. Важливо саме загальне споживання калорій і розщеплення макроелементів. 3. Часте вживання їжі допомагає зменшити голод
Деякі люди вважають, що перекушування допомагають уникнути харчових пристрастей і надмірного голоду. Цікаво, що в ході кількох досліджень дане питання було розглянуто, і отримані дані неоднозначні. Хоча деякі дослідження свідчать про те, що більш часті прийоми їжі знижують голод, інші дослідження не показують жодних результатів, втім, інші показують підвищений рівень голоду. В одному дослідженні, порівнюючи 3 прийому їжі з високим вмістом білка з 6 прийомами їжі з високим вмістом білка, було виявлено, що 3 прийому їжі насправді краще зменшують відчуття голоду. C іншого боку, це може залежати від індивідуальних особливостей. Якщо перекуси допомагають вам менше відчувати потяг до їжі і знижують ймовірність дозволити собі зайвого, тоді, ймовірно, це хороша ідея. Однак, немає ніяких доказів того, що перекушування або більш часте вживання їжі знижує голод у всіх. Кожному своє. Висновок: Немає ніяких закономірних доказів того, що більш часте вживання їжі знижує відчуття голоду або споживання калорій. Деякі дослідження навіть показують, що більш часте вживання їжі малими порціями посилює відчуття голоду. 4. Часте вживання їжі малими порціями може допомогти знизити вагу.
Часті прийоми їжі не прискорюють обмін речовин. Вони також, здається, не зменшують відчуття голоду. Якщо більш часте вживання їжі не впливає на рівняння енергетичного балансу, то воно не повинно ніяк впливати на зниження ваги. Насправді, це підтверджується наукою. Більшість досліджень з цього питання показують, що частота прийому їжі не впливає на зниження ваги. Наприклад, дослідження, проведене серед 16 чоловіків і жінок, що страждають ожирінням, не виявило ніякої різниці в зниженні ваги, спалювання жиру або апетиті при порівнянні 3 і 6 прийомів їжі в день. Однак, якщо ви розумієте, що більш часте вживання їжі дозволяє вам вживати менше калорій і менше неповноцінної їжі, тоді, можливо, для вас це ефективно. Особисто я вважаю, що жахливо незручно так часто є, і навіть стає складніше дотримуватися здорового харчування. Але для деяких людей це може працювати. Висновок: Немає ніяких доказів того, що зміна частоти прийому їжі допоможе вам втратити більше ваги. Більшість досліджень показують, що немає ніякої різниці. 5. Мозку потрібен постійний джерело глюкози
Деякі люди вважають, що, якщо не є вуглеводи кожні кілька годин, то мозок перестане функціонувати. Дане судження засноване на переконанні в тому, що мозок в якості палива може використовувати тільки глюкозу (цукор крові). Однак, те, що часто залишається поза обговорення, полягає в тому, що організм може легко виробляти потрібну йому глюкозу з допомогою процесу, званого глюконеогенез. У більшості випадків він навіть може не знадобитися, тому що організм накопичує глікоген (глюкозу) в печінці, і може використовувати його для забезпечення мозку енергією протягом багатьох годин. Навіть під час тривалого голодування, недоїдання або дуже низкоуглеводной дієти організм може виробляти кетонові тіла з харчових жирів. Кетонові тіла можуть забезпечити енергією частина мозку, значно знижуючи потреба в глюкозі. Таким чином, протягом тривалого голодування, мозок може легко підтримувати себе з допомогою кетонових тіл і глюкози, одержуваної з білків і жирів. Також, з еволюційної точки зору немає сенсу в тому, щоб ми не могли вижити без постійного джерела вуглеводів. Якщо б це було правдою, то людство давно б перестало існувати. Тим не менш, деякі люди дійсно повідомляють, що вони відчувають зниження рівня цукру в крові, коли вони якийсь час не їдять. Якщо це відноситься до вас, то, можливо, вам слід більш часто харчуватися або, принаймні, проконсультуватися з лікарем перед зміною раціону. Висновок: Організм може виробляти глюкозу для живлення мозку енергією, навіть під час тривалого голодування або недоїдання. Частина мозку також може використовувати кетонові тіла для енергії. 6. Часте вживання їжі і перекуси корисні для здоров’я
Для організму неприродно постійно бути в стані вживання їжі. В процесі еволюції людям доводилося періодично переживати періоди нестачі їжі. Є докази того, що короткочасне голодування стимулює процес клітинного відновлення, званий аутофагией, він полягає в тому, що клітини використовують старі і дисфункціональні білки для отримання енергії. Аутофагия може допомогти захистити проти старіння і таких хвороб, як хвороба Альцгеймера, і навіть може знизити ризик захворювання на рак. Правда полягає в тому, що періодичне голодування має всі можливі переваги для здорового обміну речовин. Є також деякі дослідження припускають, що перекушування і часте вживання їжі може чинити негативний вплив на здоров’я і підвищити ризик захворювання. Наприклад, одне дослідження показало, що, в поєднанні з споживанням великої кількості калорій, режим харчування з більш частими прийомами їжі може стати причиною збільшення кількості жиру в печінці, що свідчить про те, що перекуси можуть підвищити ризик жирової хвороби печінки. Є також деякі експериментальні дослідження, що показують, що люди, які харчуються частіше, мають значно більший ризик розвитку колоректального раку. Висновок: Це міф, що перекушування по суті добре впливають на здоров’я. Деякі дослідження показують, що перекушування шкідливі, а інші показують, що періодичне голодування має значну користь для здоров’я. 7. Голодування ставить ваш організм в «режим недоїдання»
Одним із поширених аргументів проти циклічного або інтервального голодування є те, що воно може поставити ваш організм в «режим недоїдання». Згідно заявам, відмова від їжі змушує ваш організм думати, що він голодує, тому він відключає обмін речовин і заважає спалюванню жиру. Це дійсно правда, що довгострокове зниження ваги може знизити кількість спалюваних калорій. Це справжній «режим недоїдання» (спеціальний термін – адаптивний термогенез). Це фактичний вплив, і може доходити до того, що в день спалюється на кілька сотень калорій менше. Однак, це відбувається при зниженні ваги і не важливо, який спосіб ви використовуєте. Немає жодних доказів того, що це швидше відбувається при циклічному голодуванні, ніж при інших стратегіях зниження ваги. Насправді, дані фактично показують, що короткострокові голодування збільшують швидкість обміну речовин. Це пов’язано зі стрімким зростанням вмісту норепінефрину (норадреналіну), що говорить жировим клітинам руйнувати жирові відкладення і стимулює обмін речовин. Дослідження показують, що голодування до 48 годин дійсно може прискорити обмін речовин приблизно на 3,6-14%. Однак, якщо утримуватися від їжі набагато довше, то ефект може бути зворотним і обмін речовин скоротитися в порівнянні з вихідним рівнем. Одне дослідження показало, що голодування через день протягом 22 днів не призведе до зниження швидкості обміну речовин, але учасники втратили 4% маси жирової тканини, що вразливо для такого короткого періоду, як 3 тижні. Висновок: Це помилково, що короткочасне голодування ставить організм в «режим недоїдання». Правда полягає в тому, що обмін речовин насправді посилюється під час голодування до 48 годин. На основі останніх сучасних досліджень ясно, що інтервальне голодування, наприклад 16 годинну перерву між вечерею і сніданком, може дати чудові переваги для підтримки оптимальної ваги і здоров’я. Для багатьох, проте, сама думка відмови від їжі на період часу страшна. Цей страх отримує свої коріння в наших нездорових відносинах з почуттям голоду. Почуття голоду-це здоровий сигнал від тіла, що відбуваються певні зміни і перебудова джерела енергії для організму. Голод не повинен викликати страху, негативних емоцій або вести до шаленого жору. Ми живемо в світі, де їжі завжди доступна і нам не треба ризикувати життям, щоб зловити вечерю. Якщо ви відчуваєте, що ваші емоційно-заряджені відносини з голодом ведуть до того, що ви часто переїдаєте, зриваєтеся, якщо минуло більше трьох годин з минулого прийому їжі, або постійно боїтеся залишитися голодною, то цю проблему треба вирішити перш, ніж робити спроби схуднення. Ви ж не боїтеся сонливості ввечері. Також і фізичний голод — всього лише повідомлення від тіла, на яке можна дуже спокійно реагувати. Програма «Веселка на тарілці» допоможе вам створити більш спокійні і нейтральні відносини з почуттям голоду. Записатися на програму можна безкоштовно протягом короткого часу .
Чоловіки мимоволі змінюють голос, коли говорять із тими, хто їм подобається. Помітити це може будь-яка спостережлива людина, стверджують вчені.
Більшість жінок йдуть на болісні хворобливі процедури епіляції, бо вірять: якщо почати збривати волосся, вони будуть ставати все товщі і грубіше. Дерматологи кажуть, що це міф.
Чим частіше ви балуєте себе шкідливою калорійною їжею, тим менше і рідше вам буде хотітися салатів, фруктів і інших корисних продуктів.
Школи повинні починати заняття не раніше 8-30 ранку, а краще навіть пізніше, стверджують педіатри.
Легендарна точка G — це вигадка, вважають італійські лікарі.
Прийом антидепресантів під час вагітності може бути пов’язане зі збільшенням ризику СДУГ у майбутньої дитини.
Радісний момент для тих, хто ненавидить снідати, але змушував себе їсти вранці «тому що так правильно». Вчені спростували цей постулат здорового харчування.
