Пальмова олія — ​​це вид рослинного масла, яке виробляється з м'якоті плодів олійної пальми. З насіння цього дерева отримують пальмоядровое масло.

олійних пальму вирощують в країнах Африки, Індонезії та Малайзії. Добувається з її плодів пальмова олія має невисоку ціну, завдяки чому відноситься до числа найбільш затребуваних сільськогосподарських товарів на світовому ринку. Найбільшим попитом пальмова олія користується в харчовій промисловості, а на другому місці по його застосуванню розташовуються косметичні корпорації.

Цікаво знати, що згідно з археологічними даними, такий продукт, як пальмова олія, був відомий більше 5000 років тому, про що свідчать залишки масла в одній з амфор, знайдених під час розкопок в Єгипті.

Харчова цінність і хімічний склад пальмового масла

Харчова цінність 100 г:

• Калорійність: 899 кКал
• Жири: 99,9 гр

Показати весь список »

Пальмова олія має характерні для плодів олійної пальми смаком і запахом, а також червоно-оранжевим кольором. Воно являє собою напівтверду консистенцію з температурою плавлення 33-39 градусів Цельсія.

Маючи високу окисної стійкістю (OSI 20-30), пальмова олія довгий час зберігає свої якості і не псується. Для порівняння, індекс OSI соняшникової олії становить всього 3-6, а соєвого — 4-12.

Пальмова олія засвоюється в межах 97%.

У ньому міститься рекордна кількість:

1. Вітаміну Е , що складається з токоферолу і токотрієноли. Як відомо, токотрієноли дуже складно знайти в джерелах рослинного походження. Винятком є ​​зародки пшениці, рисові висівки і пальмова олія. Саме завдяки вмісту токотрієноли пальмова олія допомагає ефективно боротися з вільними радикалами (однієї і причин виникнення раку).
2. Вітаміну А . За даними ВООЗ 2001 року, в пальмовій олії концентрація цього вітаміну в п'ятнадцять разів перевищує його вміст в моркві!

У пальмовій олії є насичені та ненасичені жирні кислоти, в тому числі оленів, пальмітинова, лінолева і арахінова кислоти. Варто зазначити, що частка ненасичених кислот в пальмовій олії в два рази вище, ніж у вершковому. Тобто, вершкове масло постачає в організм більшу кількість насичених жирних кислот, ніж пальмова.

Користь і шкода пальмового масла для організму

Завдяки рекордному вмістом вітаміну Е, пальмова олія відмінний помічник в боротьбі з вільними радикалами, мінімізує ризик виникнення раку.

Крім того, воно благотворно впливає на стан шкіри, зволожує її, запобігаючи появі зморшок. Варто відзначити, що пальмова олія в народі користується великою популярністю і як відмінний засіб, що прискорює загоєння ран різного походження.

Також пальмова олія може виступати як профілактичний засіб дефіциту вітаміну А.

Цей продукт, на думку американського доктора Брюса Файфа, сприяє кращому засвоєнню вітамінів D, К і Е, кальцію і магнію. Хоча неодноразові дослідження доводять, що з дитячих сумішей, в складі яких присутній пальмове масло, кальцій засвоюється гірше.

Також проведено чимало досліджень, які підтверджують негативний вплив на людський організм насичених жирів, що входять до складу пальмової олії (ті ж жири є і в вершковому маслі). Споживання даних жирів понад норму сприяє виникненню і розвитку хвороб серцево-судинної системи, а також підвищує холестерин в крові. Так, згідно з Дієтичним рекомендацій для американців, опублікованими в 2010 році Міністерством сільського господарства США, вміст насичених жирів в раціоні дорослих людей і дітей у віці від 2-х років не може перевищувати 1/10 від загального обсягу споживаних жирів. А люди, які перенесли інфаркт міокарда , інсульт або хворіють цукровий діабет , повинні зменшити споживання насичених жирів до семи відсотків (відомості містяться в Рекомендаціях з вторинної профілактики для пацієнтів з ішемічною хворобою серця і судин американської асоціації серця / американської колегії кардіологів).

До числа недоліків пальмового масла можна віднести і те, що заради збільшення його виробництва, компанії вирубують дикі тропічні ліси і висаджують на їх місці олійні пальми, тим самим прирікаючи на загибель такі рідкісні види тварин, як орангутанги, тигри і носороги.

Різновиди пальмового масла і його застосування

Самим натуральним є червоне пальмова олія, для видобутку якого застосовуються щадні технології, що дозволяють зберегти більшу частину корисних речовин. Варто зазначити, що перераховані вище корисні властивості в повній мірі стосуються саме червоного масла.

У харчовій промисловості, як правило, використовують дещо інший продукт рафінована і дезодорована олія, що не має ні кольору, ні запаху. Даного різновиду характерні ті ж корисні властивості, що й червоному маслу, але із знижуючим коефіцієнтом.

Пальмова олія використовується виробниками при виготовленні:

• масел, призначених для смаження;
• спредів, кондитерських жирів, наливних маргаринів;
• майонезу;
• замінників молочного жиру;
• сиркових мас і плавлених сирів;
• м'яких сортів столового масла і іншого.

Також проводиться технічне пальмова олія, що застосовується в косметології. Це найбільш дешевий продукт, який зовсім неполезен для людського організму.

Чорну смородину по праву можна віднести до найкориснішим для людського організму плодово-ягідним рослинам, тому не дивно, що вона користується великою популярністю в нашій країні. Ароматна і приємна на смак смородина не вимоглива до умов вирощування, її можна зустріти практично на кожному дачній ділянці. Хтось цінує ягоди чорної смородини за смакові якості, а хтось за її корисні властивості.

Чорна смородина — це багаторічний розлогий чагарник, що росте у висоту до півтора метра. Він, як правило, рясно прикрашений ароматними синяво-чорними ягодами, які мають кисло-солодкий смак. З чорної смородини готують дуже смачне варення, джеми, компоти, соки, начинки для пирогів і цукерок. Варто відзначити, що при термічній обробці смородина практично не втрачає свої корисні якості.

Харчова цінність і хімічний склад чорної смородини

Харчова цінність 100 г:

• Калорійність: 44 кКал
• Білки: 1 гр
• Жири: 0,4 гр
• Вуглеводи: 7,3 гр

Показати весь список »

Британські вчені єдині в думці, що чорна смородина — це одна з найбільш корисних для людського здоров'я ягід. Вона виділяється багатим вітамінним складом, високою концентрацією мінералів і інших життєво важливих людині речовин і мікроелементів.

Унікальний склад чорної смородини дозволяє задовольнити добову потребу людини в корисних мікроелементів. Для цього достатньо з'їсти всього 30-40 приємних на смак ягід.

Її ягоди містять в чотири рази більше аскорбінової кислоти (віт. С) , ніж цитрусові фрукти. Крім того, вони багаті вітамінами групи В , бета-каротином, вітаміном Е , До , D .

Користь чорної смородини для організму

Чорна смородина завдяки своєму унікальному цілющому складу не тільки благотворно впливає на роботу важливих систем організму, але і допомагає боротися з багатьма хворобами.  Зокрема, чорна смородина:

• допомагає зміцнити серцево-судинну систему;
• має сечогінні і протизапальні властивості;
• є хорошим засобом при атеросклерозі ;
• допомагає очищати судини і організм в цілому;
• дуже корисна при гастриті з зниженою кислотністю, діареї та інших розладах кишечника;
• покращує мозкову активність і пам'ять;
• попереджає виникнення і розвиток онкологічних захворювань і цукрового діабету ;
• позитивновпливає на імунну систему, допомагаючи боротися із застудами та інфекційними захворюваннями;
• є відмінною профілактикою авітамінозу;
• благотворно впливає на стан суглобів і кісток;
• збуджує апетит і нормалізує обмін речовин.

Дуже корисна чорна смородина і міститься в ній фолієва кислота при вагітності, особливо, якщо цей стан довелося на холодну пору року. Тоді заморожена ягода як не можна до речі. Однак, перш ніж включати її в свій раціон, вагітна жінка повинна перевірити згортання крові, а також звернути увагу на рівень кислотності свого шлунка.

Жінкам під час лактації і дітям також можна вживати чорну смородину, але тільки починати її їсти слід з кількох ягідок, поступово збільшуючи їх кількість. Оскільки в складі чорної смородини є ефірні масла, то іноді вона може викликати алергічні реакції. Тому при введенні в дитяче меню даної ягоди, важливо спостерігати за реакцією своєї дитини.

Протипоказання до вживання чорної смородини

Будь-який продукт приносить користь організму, якщо тільки його вживання не виходить за рамки дозволеного. Включаючи в свій раціон чорну смородину, також не варто забувати про міру. Оптимальна кількість ягід, яке можна з'їсти протягом дня — це жменька (не більше 30-40 ягід).

Крім того, є групи осіб, яким і зовсім слід утриматися від вживання чорної смородини.  Так, ягоди протипоказані людям, які мають хоча б один з перерахованих недуг:

1. Підвищена згортання крові.
2. Виразкова хвороба шлунка .
3. Гепатит .
4. Тромбофлебіт.
5. Алергія на цей продукт.

смородиновий морси і соки протипоказані вагітним жінкам і людям, що перенесли інсульт.

Чорна смородина і народна медицина

Народна медицина в якості цілющого засобу використовує і ягоди чорної смородини, і її листя.

Так, з смородинового листя разом з гілками готують оздоровчий настій, який є ефективним протизапальним і потогінну засобом при застудах, бронхітах , кашлі і кашлюку. Такий настій також має антисептичні властивості, тому нерідко використовується в якості засоби для полоскання запаленого горла, так як допомагає усунути болі і осиплість.

відвари з листя чорної смородини допомагають при лікуванні дерматитів , діатезу і очних недуг.

Для лікування головного болю, неврологічних хвороб і для нормалізації сну використовують настої плодів і листя, мають заспокійливу дію. Для приготування цілющого настою потрібні три столові ложки ягід, які потрібно залити однією склянкою окропу і настояти протягом як мінімум чотирьох годин. Приймати настій потрібно перед кожним прийомом їжі протягом дня.

Ягідні відвари допомагають полегшити стан при подагрі і ревматизмі, поліартриті. При регулярному вживанні цього кошти можна зменшити кровоточивість ясен, а також полегшити перебіг алергічних і шкірних захворювань.

Народження дитини для матері приносить не тільки радість і щастя, а й багато клопоту і турбот. Не дивно, що молода мама буквально забуває про себе, не стежить за своїм харчуванням — вся увага приділяється малюкові. А адже саме від того, як буде збудовано харчування матері-годувальниці в перший місяць після народження дитини, залежить здоров'я малюка і рівень його розвитку.

Навіщо годувати дитину грудьми

Багато молоді матусі сумніваються в доцільності годування новонародженого грудьми, але медики однозначні в своїй думці — годувати грудьми обов'язково потрібно! Справа в тому, що грудне молоко є ідеальним поєднанням корисних речовин, необхідних для нормального розвитку і зростання новонародженої дитини.  За рахунок годування грудьми :

• забезпечується нормальне травлення, міцний імунітет дитини, що допомагає пройти йому адаптаційний період без будь небудь ускладнень;
• знижується ризик розвитку алергічних реакцій у малюка на зовнішні і внутрішні подразники;
• наступний прикорм буде проходити простіше;
• післяпологовий період у матері пройде швидше — матка скоротиться, вага буде неухильно знижуватися без будь-яких серйозних обмежень в харчуванні;
• ризик розвитку раку молочної залози у жінок значно знижується.

Крім цього, не варто залишати поза увагою і те, що годування грудьми вельми практичну і не витратне з фінансів «захід».

Щоб годування грудьми було дійсно корисним для дитини , молодої матері потрібно подбати про своє харчування на період лактації — є деякі нюанси і особливості.

Харчування під час лактації — його цілі і завдання

Багато матусі просто не розуміють , що дає збалансоване, правильне харчування в період лактації. А між тим, тільки чітко складений раціон харчування відповідно до рекомендацій фахівців, допоможе вирішити основні завдання. Наприклад:

1. Максимально продовжити період грудного годування дитини.
2. Попередити розвиток гіпогалактії — стану, коли молочними залозами виробляється занадто мала кількість молока.
3. Забезпечити організм матері усіма вітамінами , мікро / макроелементами, поживними речовинами — це допоможе швидко відновитися після пологів і зберегти здоров'я.
4. Запобігти появі запорів у немовлят, не допустити появу кишкових кольок.
5. Виключити розвиток діатезу у дитини.
6. Дати організму немовляти всі необхідні для нормального розвитку вітаміни, мікроелементи.

Крім цього, якщо жінка буде правильно харчуватися і дотримуватися рекомендацій фахівців, то якість молока і його смак можуть значно покращитися.

Чому так важливий перший місяць годування

Лактація в перший місяць після пологів протікає в невстановленому порядку, можуть бути різні відхилення — організм тільки пристосовується до нового стану, виробляє чіткий механізм роботи системи освіти і виділення грудного молока.

Дієта на першому місяці лактації повинна бути збалансованою — ні в якому разі не можна їсти все підряд ( «я ж годую — треба їсти за двох!»), а й відмовлятися від більшості продуктів теж не варто. Було б непогано скласти раціон харчування так, щоб була досягнута «золота середина».

По-перше, будь-які «нові» продукти жінка повинна вводити в своє меню вкрай обережно і мінімальними порціями — потрібно буде простежити за реакцією на новий продукт організму немовляти.

По-друге, меню годуючої матері повинне бути збагачене білками, вуглеводами і жирами — харчування має бути збалансованим, не можна відмовлятися від випічки і солодощів.

По-третє, саме в перший місяць після народження дитини процес лактації не стабільна — йде збільшення вироблення молока. Тому в раціоні харчування матусі повинні бути присутніми продукти, які стимулюють лактацію. Годувальниці рекомендується пити багато рідини.

Зверніть увагу: якщо малюк абсолютно здоровий і немає у нього кишкових кольок і запорів, то якусь спеціальну дієту дотримувати матусі не потрібно — можна харчуватися за звичним графіком, але з легкої коригуванням.

Що і як можна їсти годувальниці

У перші 7 днів після народження дитини і годування його грудьми до харчування матері пред'являються особливі вимоги.  Дозволені до вживання наступні продукти / страви:

• Картопля , кабачок і кольорова капуста в відварному або тушкованому вигляді;
• вкрай обмежено повинні вживатися морква, цибуля і білокачанна капуста в тушкованому або відварному вигляді;
• каші на молоці і на воді;
• яловичина, кролятина, телятина, приготовані на пару, або відварені і тушковані . Свинину можна вживати тільки в обмеженій кількості і вибирати потрібно нежирне м'ясо;
• курятина — відварна, але без шкурки;
• будь-які кисломолочні продукти — йогурти, ряжанка, кефір, сир, сир. Але зверніть увагу на барвники, ароматизатори, смакові добавки, фруктово-ягідні наповнювачі — вони не повинні бути присутніми в продуктах;
• хліб із житнього і житньо-житнього борошна, сухе печиво;
• супи на овочевих або «друге» м'ясних бульйонах, використання засмажкою при їх приготуванні виключається.

Мамочка повинна пам'ятати, що для збільшення вироблення грудного молока потрібно вживати багато рідини — компот з яблук або сухофруктів, чорний чай (не міцний!) З додаванням молока, ряжанка і кефір, чиста кип'ячена вода . Не рекомендується в перший місяць лактації вживати матері незбиране молоко — воно сприяє підвищеного газоутворення. Варто відмовитися від лимонадів і фруктових питних йогуртів, кава — ці продукти можуть спровокувати занепокоєння у дитини і алергічну реакцію.

Іноді матусі вживають відвар кореня фенхеля, настій з насіння кропу — такі засоби посилюють лактацію, запобігають розвитку у дитини підвищеного газоутворення. Але вживати подібні відвари / настої можна тільки після консультації з педіатром — в деяких випадках навіть ці невинні кошти можуть бути протипоказані.

Зверніть увагу: мамі, що годує не можна пити компоти і соки , приготовані в промислових умовах — в них додаються консерванти, які будуть шкідливі для здоров'я малюка.

При подальшому годуванні дитини грудьми (на 8 день і далі) матуся може включати в свій раціон і інші продукти — тільки по одному в день. Таким чином можна буде простежити реакцію організму немовляти на нову добавку і при необхідності виключити її з раціону.

Що можна матері при грудному годуванні в перший місяць:

• свіжі фрукти — груші, зелені і жовті яблука, банани ;
• ягоди — абрикоси , чорна смородина, сливи, агрус ;
• свіжі овочі — морква в тертому вигляді, огірки, білокачанна капуста;
• зелень — петрушка і кріп.

Крім цього, дозволяється 1-2 рази в тиждень вживати годувальниці відварну рибу худих сортів, варені яйця (в кількості 1-2 штук), а кожен день на столі повинні бути присутніми кисломолочні продукти.

Лікарі звертають особливу увагу на те, що матері-годувальниці потрібно віддавати перевагу продуктам, які характерні для регіону її проживання. Наприклад, купувати «заморські» фрукти та овочі в маркетах не варто.

Правила прийому їжі матір'ю, яка годує:

• вживати їжу потрібно часто — не рідше 5 разів на день;
• на кожен прийом досить 300-400 г продукту або страви;
• годує мама не повинна відчувати почуття голоду — їй можна навіть вночі влаштовувати перекушування (наприклад, випити кефіру, з'їсти банан);
• якщо є потреба в цукрі, додавайте його в чай ​​і молочні каші, можна вжити невеликий шматочок бісквітного пирога і тільки при відсутності будь-якої неадекватної реакції у малюка можна в раціон вводити джеми і варення.

Що не можна їсти годувальниці

Годує мамі потрібно знати, що алергічна реакція у малюків досить варіативна — деякі можуть неадекватно реагувати навіть на найпростіші продукти , а у багатьох організм нормально сприймає горіхи і навіть какао.  І тим не менше, годувальниці не можна їсти:

• дині і ананаси;
• консервовані фрукти і овочі (в тому числі домашні заготовки);
• морепродукти;
• червона риба ( сьомга , горбуша, кета і так далі );
• мед;
• горіхи будь-яких сортів;
• шоколад і какао в будь-якому вигляді;
• ягоди червоного кольору ( полуниця , малина, черешня, червона смородина і так далі);
• цитрусові;
• копчені і смажені продукти.

Спровокувати підвищене утворення газів в кишечнику можуть незбиране молоко, чорний хліб, бобові, виноград , макарони, здобна випічка — їх теж рекомендується виключити з харчування матері в перший місяць після народження дитини.

Є деякі продукти, які активно впливають на смакові якості грудного молока. Іноді вони кардинально змінюють його смак, дитина навіть відмовляється від годування!  До таких належать:

• цибуля і часник в сирому вигляді;
• пряні трави і різні спеції;
• занадто велика кількість в меню солоної або солодкої їжі.

Зразкове меню — 1 день лактації

Нижче представлено лише зразкове меню — його можна виправити на свій розсуд, але важливо дотримуватися загальних рекомендацій.

Сніданок — 200 г каші на молоці (в ідеалі — з вівсяних пластівців, але можна приготувати і інші крупи), чашка неміцного чорного чаю і дві-три штуки сухого печива.

2-й сніданок — бутерброд із твердим сиром, стакан натурального йогурту або нежирного кефіру, сухе печиво.

Обід — 150 г супу на овочевому бульйоні, 100 г картопляного пюре з мінімальним додаванням вершкового масла і молока (без яйця!), 1 котлета з нежирного м'яса, приготована на пару, стакан компоту з сухофруктів і житній хліб.

Полудень — 150 г сиру зі сметаною (кисломолочні продукти не повинні бути жирними), стакан киселю із сухофруктів (або компоту).

Вечеря — овочі тушковані з додаванням м'яса нежирного сорту (150-200 г), неміцний чай.

Перед сном — сухе печиво зі склянкою кефіру.

Зразкове меню в кінці першого місяця лактації

Якщо на першого тижня лактації годує мама повинна дотримуватися більш суворого меню, то в кінці першого місяця можна його урізноманітнити.

Сніданок — каша на молоці з будь-якої крупи з додаванням вершкового масла і варення (якщо є бажання), хліб і твердий сир, чай неміцний з молоком.

2-й сніданок — питний йогурт без фруктово-ягідних добавок, сухе печиво, банан або яблуко.

Обід — щи або борщ (без засмажкою!), Відварні макарони і запечена в духовки без спецій худа риба, салат з тертої моркви зі сметаною, житній хліб, компот із сухофруктів.

Полудень — сир зі сметаною (можна додати цукор), свіжоприготований яблучний сік.

Вечеря — тефтелі з нежирного м'яса, приготовані на пару з овочевим або круп'яних гарніром, салат з помідорів і огірків (свіжих) з рослинним маслом, неміцний чай з молоком або варенням.

Перед сном — склянка будь-якого кисломолочного продукту з сухим печивом.

Зверніть увагу: годувальниці дозволяється між основними прийомами їжі вживати яблуко або грушу, випивати компот або звичайну кип'ячену воду.

Харчування годуючої матері має бути різноманітним, повноцінним, але грамотно збалансованим. У статті наведені приклади складання меню — таке харчування не стане причиною голоду матері-годувальниці, але дасть можливість пройти адаптаційний період новонародженому без важких наслідків.

Циганкова Яна Олександрівна, медичний оглядач, терапевт вищої кваліфікаційної категорії.

Агрус — високоврожайна культура сімейства крижовніковий, ягоди якої мають прекрасними смаковими якостями. Кущі агрусу в метр заввишки, в основному, ростуть у всій середній смузі, оскільки для хорошого дозрівання їх плодів необхідний помірний клімат. Батьківщиною агрусу прийнято вважати західноєвропейські і північноафриканські країни.

На сьогоднішній день селекціонерами виведено понад 1500 сортів цієї культури. Ягоди агрусу овальної або кулястої форми можуть бути різного кольору: зеленого, жовтого, пурпурного, а також чорного. Їх поверхня буває голої або ж щетинистою, на якій чітко виділені жилки.

Цікаво знати, що в давні часи агрус називали «Берсенєв-криж» або «Берсенєв», а з подачі Мічуріна його і зовсім стали називати «північним виноградом ». У середні століття агрус користувався великою популярністю серед поміщиків, які любили з нього готувати вина найвищої якості.

Хімічний склад і харчова цінність агрусу

Харчова цінність 100 г:

• Калорійність: 45 кКал
• Білки: 0,7 гр
• Жири: 0,2 гр
• Вуглеводи: 9,1 гр

Показати весь список »

Крім того, плоди агрусу володіють помірним вітамінним складом, основним складовим елементом якого є вітамін С (в 100 г продукту міститься 30 мг-30% денної норми). Крім нього в плодах присутні в незначній кількості і такі вітаміни, як: А, В1, В6, Е і РР.

Крім вітамінів агрус (100 г) насичує організм досить цікавим набором мінералів:

• марганець (20% денної норми);
• молібден (близько 17% норми);
• мідь (13% норми);
• калій (в достатній кількості);
• кальцій, натрій, магній, цинк, сірка, фосфор, залізо, йод і хром (в дуже незначній кількості, практично в номінальному).

Користь агрусу для організму

Агрус є відмінним засобом проти депресії , допомагає при розладах нервової системи. І це завдяки не тільки марганцю, який бере участь в синтезі нейромедіаторів і в роботі щитовидної залози, а також позитивно впливає на функціонування репродуктивної системи і перешкоджає ожирінню печінки, але і серотоніну — гормону щастя, що міститься в ягодах агрусу. Варто відзначити, що в темряві з серотоніну синтезується такий важливий гормон, як мелатонін, який відповідає за безліч життєво важливих функцій, зокрема, за здоровий сон , нормальний артеріальний тиск і правильну роботу ендокринних залоз.

Мідь, що міститься в цій маленькій зеленої ягідці, приймає важливе участь в синтезі таких кров'яних тілець, як лейкоцити і еритроцити, жіночих статевих гормонів, а також інсуліну, позитивно впливає на стан шкіри і кісткової тканини.

Молібден, яким багатий агрус, — це ефективна профілактика імпотенції у чоловіків і важливий учасник метаболічних процесів організму.

Плоди агрусу володіють великим спектром корисних властивостей, зокрема, вони надають освіжаючий, протизапальну, сечогінну, жовчогінну і загальнозміцнюючу дію на людський організм. Тому їх корисно включати в свій раціон при порушенні функціонування сечового міхура, нирок і печінки, хворобах шлунково-кишкового тракту, порушення обміну речовин і не тільки.

Дуже корисний агрус при вагітності, оскільки допомагає знизити ризик виникнення хвороб нирок, а також зняти набряклість ніг, виводячи зайву рідину з організму. Крім того, його плоди заповнюють дефіцит вітамінів і мінералів, що дуже важливо і під час лактації.

Протипоказання до вживання агрусу

Не слід вживати ягоди і їх відвари при наявності наступних проблемах зі здоров'ям:

• виразка шлунка і дванадцятипалої кишки ;
• коліти та ентерити, що супроводжуються проносом;
• нирковокам'яна хвороба.

Звичайно ж, ступінь корисності і шкоди агрусу залежить від того, в якому вигляді (свіжому або термічно обробленому) і в якому обсязі вживається ягода.

Застосування агрусу в косметології

Крім того, що приємні на смак ягоди агрусу можна вживати в сирому вигляді , з них виходять смачні компоти, киселі, соки, чудове вино, мармелад і джеми. Що вже говорити про варення з агрусу, яке називають «смарагдовим».

Однак стиглі і солодкі ягоди агрусу можна використовувати не тільки як ласощі, але і як чудовий косметичний засіб. Так, для сухої шкіри обличчя досить п'ятнадцятихвилинної маски з розім'ятих стиглих ягід, яка не тільки зволожить шкіру, але і зробить її більш світлою.

Маска для жирного типу шкіри

Для шкіри жирного типу слід вибирати більш кислий недозрілий агрус, який потрібно залити? склянки білого сухого вина і близько півгодини дати настоятися. Потім відціджену кашка наноситься на шкіру обличчя на 15-20 хвилин. Щоб домогтися легкого відбілюючого ефекту, ягоди агрусу можна поєднувати з такими кисломолочними продуктами, як кисле молоко або сироватка.

Маска для шкіри сухого і нормального типу

Для приготування маски потрібно взяти 2 ст. ложки стиглих солодких ягід агрусу, ретельно розім'яти їх, залити? склянки теплого молока і дати настоятися приблизно 15 хвилин. Потім відціджену кашку накласти на шкіру обличчя на 20 хвилин. Для зняття маски можна скористатися або холодною водою, або ватним диском, змоченим в зцідженим рідини.

Тонік для догляду за сухою шкірою обличчя

Для приготування тоніка потрібно взяти в рівних пропорціях свіжовичавлений сік агрусу і молоко, все це змішати і додати кілька крапель оливкової олії. Отриманий засіб потрібно зберігати в холодильнику. Тонік, приготований таким чином, чудово освіжає шкіру обличчя і дбайливо доглядає за нею.

Червона смородина є однією з найбільш корисних ягід для краси і здоров'я, які ростуть в наших широтах. Корисні властивості її плодів і листя були відомі ще в шістнадцятому столітті. Зараз червону смородину широко використовують у народній медицині для налагодження функціонування багатьох систем людського організму.

Варто відзначити, що дана культура досить невибаглива і тому її вирощують в більшості країн світу. Селекціонери вивели величезну кількість її сортів і видів, що відрізняються між собою за смаковими якостями і ступеня корисності.

Ягоди червоної смородини мають вигляд яскравих прозорих намистин червоного кольору, якими увішані її кущі. Вони не мають ніякого запаху і кислуваті на смак, тому не всі люблять їсти червону смородину в свіжому вигляді.

Хімічний склад і харчова цінність червоної смородини

Харчова цінність 100 г:

• Калорійність: 43 кКал
• Білки: 0,6 гр
• Жири: 0,2 гр
• Вуглеводи: 7,7 гр

Показати весь список »

Червона смородина є джерелом великої кількості корисних мікроелементів. Зокрема, в ній містяться:

1. Вітаміни — З , А , групи В і ін.
2. Сахара, органічні кислоти і пектин.
3. Мінеральні солі — калій, залізо, йод, селен.
4. Корисні речовини — кумарини і клітковина.

Користь червоної смородини для організму

Завдяки багатому вітамінному складу і наявності різних мінеральних речовин червона смородина благотворно, а в деяких випадках і цілющий вплив на багато життєво-важливі системи.

По-перше, регулярне вживання червоних соковитих ягід сприяє нормалізації роботи серцево-судинної системи, зміцненню стінок судин і капілярів, а також є хорошою профілактикою інсультів. І все це завдяки таким важливим мікроелементам, як калій і залізо.

По-друге, великий вміст аскорбінової кислоти, вітамінів Р і А допомагає стимулювати роботу імунної системи, тим самим справлятися з застудами та інфекціями (ГРВІ). Червона смородина є хорошим потогінним засобом, що володіє протизапальною дією. Вітамінний комплекс, що входить до її складу, сприяє поліпшенню стану шкіри і волосся.

По-третє, червоні ягоди — це відмінний засіб, що допомагає очистити організм від холестерину , налагодити метаболічні процеси, прискорити обмінні процеси. Крім того, вони зменшують ризик утворення злоякісних пухлин. Пектини допомагають очищати кишечник від шлаків і токсичних речовин, нормалізувати мікрофлору і поліпшити травлення.

Крім того, порічки рекомендується включати в раціон людям з підвищеним згортанням крові, які відносяться до групи ризику розвитку тромбозів. Адже завдяки такій речовині, як кумарин, ягоди смородини сприяють зниженню згортання крові і, відповідно, перешкоджають виникненню тромбів .

Протипоказання до вживання червоної смородини

Оскільки органічні кислоти подразнюють слизову оболонку шлунково-кишкового тракту, а в червоній смородині вони містяться в досить великій кількості, варто утриматися від вживання цих ягід натщесерце.  З цієї ж причини потрібно з обережністю підходити до вживання червоної смородини людям, що страждають:

• виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки;
• гастритом , що супроводжується підвищеною кислотністю;
• хворобами печінки;
• діабетом ;
• панкреатитом.

При загостреннях червоні ягоди зовсім слід виключити зі свого раціону.

варто відзначити, що червона смородина практично не провокує алергічних реакцій. До того ж, є хорошим помічником при лікуванні деяких видів дерматитів .

Також важливо розуміти, що ступінь корисності і шкідливості червоної смородини багато в чому залежить від обсягів її споживання. Незважаючи на її низьку калорійність, кислоти в її складі здатні пробуджувати апетит, тим самим підштовхуючи людини до переїдання. Тому потрібно пам'ятати, що для отримання виключно користі від вживання червоної смородини достатньо всього однієї жменьки її ягід.

Червона смородина і народна медицина

Корисні властивості червоної смородини широко застосовуються в народній медицині. Велика частина рецептів з цією ягодою заснована на її соку, цілющі властивості якого допомагають зняти жар і запалення, прибрати нудоту і очистити організм від накопичених солей.

Позбутися від хронічних запорів можна за допомогою наступної настойки: три столові ложки вимитих ягід заливаються склянкою окропу, і все це настоюється близько чотирьох годин. Після чого готову настойку невеликими порціями потрібно випити протягом дня.

Не тільки ягоди червоної смородини багаті вітамінами, але і її листя, настоянки з яких допомагають наситити організм корисними мікроелементами, вилікувати цистит і знизити кислотність шлунка.

Так, для додання сил і бадьорості організму необхідно одну столову ложку листя залити? склянки води і поставити на водяну баню на 15 хвилин. Протягом тижня потрібно пити по 1/3 склянки настоянки тричі на день.

Позбутися від циститу допоможе настоянка з листя, яку потрібно приймати по 150 грам через кожні чотири години. Для зниження кислотності шлунка слід взяти 50 грам листя червоної смородини і настояти їх на літрі сухого вина.

Загалом, червона смородина не тільки смачна і корисна ягода, але також бюджетне і ефективний засіб від багатьох хвороб.

Оливкова олія — ​​унікальний продукт, який успішно використовується не тільки в кулінарії, але і в косметології, цій сфері медицини і дієтології. Ще древні греки і єгиптяни цінували оливкова олія як джерело здоров'я і енергії для організму, але при цьому вони абсолютно не знали склад продукту. Сучасна ж медицина використовує результати проведених досліджень — склад оливкового масла дозволяє робити благотворний вплив на функціонування органів і систем.

Калорійність, харчова цінність і хімічний склад оливкового масла

Харчова цінність 100 г:

• Калорійність: 898 кКал
• Жири: 99,8 гр

Показати весь список »

По-перше, розглянутий продукт, в якому присутній вітамін E , сприяє зміцненню стінок судин, нормалізації обмінних процесів, відновлюють і зберігають красу волосся і нігтів.

По-друге, оливкова олія містить в своєму складі велику кількість олеїнової кислоти — до 80%. Цей компонент добре всмоктується в кишечнику, благотворно діє на функціонування органів шлунково-кишкового тракту, зміцнює стінки кишечника і посилює його перистальтику.

По-третє, олеїнова кислота (Омега-9 ненасичені жирні кислоти) здатна надавати антиканцерогенну дію (зокрема, по відношенню до раку молочної залози ) — мабуть, найважливіший факт, що відноситься до даному компоненту. Крім того, жирні кислоти Омега-9 в стані нормалізувати і стабілізувати артеріальний тиск (особливо добре допомагають при гіпертензії ), служать профілактикою розвитку цукрового діабету і ожиріння, активно знижують рівень шкідливого холестерину .

Крім цього, в складі оливкової олії є лінолева кислота, яка сприяє швидкому загоєнню ран і опіків, покращує зір.

Користь оливкової олії

Зверніть увагу : в ЗМІ оливкова олія часто позиціонують, як найкорисніше. Однак це твердження не відповідає дійсності. Так, в лляній олії міститься набагато більше омега-3 жирних кислот, які так необхідні вегетаріанцям. А соняшникова олія випереджає оливкова за рівнем вмісту вітаміну молодості вітаміну E.

Проте, науково доведеними є наступні корисні властивості оливкової олії:

1. Вживання 2-х ложок оливкової олії щодня сприяє зниженню ризику коронарної недостатності. При цьому вчені акцентують увагу на тому, що важливо стежити за загальним обсягом вживаних насичених жирів — в іншому випадку користь оливкової олії ви не оціните.
2. Застосовуючи оливкова олія для догляду за шкірою, цілком реально приховати прояви її старіння — феноли, що містяться в продукті, роблять шкіру більш підтягнутою, бархатистою.
3. Включаючи в щоденний раціон масло з оливок, можна природним чином нормалізувати роботу травної системи — припиняються запори, відновлюється перистальтика, запобігає метеоризм.
4. Розглянутий продукт часто застосовують для проведення масажу — масло відмінно вбирається в шкіру, покращує роботу залоз, сприяють швидкому виведенню токсинів.
5. Регулярне вживання оливкової олії зміцнює кісткову тканину шляхом запобігання вимивання кальцію — цей продукт дуже корисний в дитячому віці, в період зростання опорно-рухового апарату.
6. Змальовуваний продукт використовується у фармакологічній промисловості для виготовлення лікарських засобів для зниження артеріального тиску.
7. Регулярне вживання олії з оливок є профілактикою серцево-судинних захворювань — продукт сприяє зміцненню стінок судин, робить їх більш еластичними, перешкоджає утворенню бляшок холестеринів і тромбів.
8. Розглянутий продукт здатне прискорювати процеси загоєння дрібних і великих ран, опіків різного ступеня.

Але найдивніше властивість оливкової олії полягає в здатності стримувати ріст злоякісних пухлин, якщо бути точніше — антиоксиданти / вітаміни і олеїнова кислота, що входять до складу даного продукту, активно виводять токсини, які в свою чергу впливають на мутацію здорових клітин.

Шкода оливкової олії

Незважаючи на величезну користь розглянутого продукту для здоров'я організму, потрібно знати і про його шкідливі властивості.

По-перше, воно занадто калорійне і надмірне вживання продукту в їжу може призвести до ожиріння. Незважаючи на це, дієтологи активно рекомендують оливкова олія в якості компонента дієт для схуднення — секрет дуже простий: потрібно обмежити кількість уживаного оливкового масла на добу до 2 столових ложок.

По-друге, людям з діагностованим запаленням жовчного міхура ( холецистит ) потрібно вкрай обережно вводити масло з оливок в раціон — воно має жовчогінну дію і може спровокувати больовий напад, загострення хронічної форми захворювання.

По-третє, не варто думати, що страви, приготовані шляхом смаження на оливковій олії, абсолютно нешкідливі. Справа в тому, що при термічній обробці всі корисні властивості розглянутого продукту «випаровуються», а шкідливі — активізуються. Тому лікарі рекомендують вживати масло з оливок без термічної обробки, в свіжому вигляді.

Як правильно вибрати оливкова олія

Щоб розглянутий продукт став дійсно корисним для організму, потрібно вміти здобувати його у високій якості. Звичайно, в магазинах ніхто не дасть трохи олії на пробу і хімічний аналіз — доведеться керуватися порадами фахівців. Існує ряд правил, які допоможуть придбати якісну оливкову олію :

1. Продукт, як і всі йому подібні, може бути рафінованим і нерафінованою. За даними досліджень корисні властивості оливкової олії зберігаються тільки при мінімальній тепловій обробці або при її відсутності зовсім — фахівці рекомендують віддавати перевагу нерафінованій увазі.
2. На упаковці можуть бути наступні позначення — натуральне (virgin), макухове (pomacе) і очищене (refined). Варто купувати тільки натуральне оливкове масло вищого гатунку (extra virgin) — воно буде найякіснішим і корисним.
3. На етикетці може бути напис «mix» це означає, що продукт є сумішшю різних сортів масел. В принципі, ніякої небезпеки такий продукт не представляє, але от щодо якості можна засумніватися.
4. Звертайте увагу на дату виготовлення продукту — відомо, що корисні властивості оливкової олії зберігаються тільки протягом 5 місяців.
5. Найкраще зберігаються якості розглянутого продукту в скляній тарі — не купуйте оливкова олія в жерстяних банках або пластикових пляшках.

Зверніть увагу: по деяким даними до 40% натурального оливкового масла вищого сорту (extra virgin), представленого на ринку, фальсифікат. Купуйте продукцію тільки відомих виробників і в перевірених торгових мережах!

Як зберігати оливкова олія

Зберігати оливкове масло потрібно тільки в темній тарі — це не складе проблем, тому що виробники самі його розфасовують у пляшки з темного скла.

Не можна ставити розглянутий продукт в холодильник або занадто тепле місце — такі температури можуть знизити рівень вмісту корисних речовин в оливковій олії.

При довгому зберіганні масло з оливок може придбати прогірклий смак — від цього продукт не стає менш корисним, а ось смакові якості будуть зіпсовані. Тому не варто купувати масло «про запас».

Не зберігайте оливкова олія в відкритому вигляді — воно відмінно вбирає сторонні запахи.

Оливкова олія — ​​унікальний за своїм складом і корисними властивостями продукт, тому воно повинно присутніми в раціоні харчування кожної людини.

Молочниця (моноліаз) — грибкове захворювання (кандидоз), що приводить до поразки слизових оболонок рота, глотки, мови, ясен. Хвороба отримала назву через зовнішніх проявів у вигляді білуватої висипу, яка зливаючись, стає схожою на плями молока.

Сама підвладна цій патології категорія пацієнтів — новонароджені (діти до місяця). Особливо страждають діти, які народилися недоношеними, а також немовлята, ослаблені вродженими і набутими хворобами, різко знижують захисні сили організму.

Молочниця може розвиватися і у дорослих, особливо — похилого віку. Заразним це захворювання називають лише умовно, тому що збудники — грибки — в нормі присутні на шкірі, слизових, в кишечнику, статевих органах практично у всіх. Свої хвороботворні властивості ці мікроорганізми можуть проявляти лише в ослаблених пацієнтів. Описані випадки передачі молочниці через предмети туалету (рушники, зубні щітки і т.д.)

Зверніть увагу : розвинувся кандидоз доставляє хворому масу дискомфортних проявів і тому потребує лікування.

Чому відбувається розвиток молочниці в роті

Серед причин, що сприяють розмноженню поширених грибків Candida (krusei , tropicalis, guilliermondi, albicans , pseudotropicalis) слід зазначити:

• будь-які хворобливі стани, інфекційні хвороби, що провокують імунодефіцит;
• ендокринні захворювання, особливо цукровий діабет , патології щитовидної залози;
• порушення обмінуречовин і гормонального фону при вагітності;
• прийом деяких ліків (найчастіше антибіотиків ), особливо в разі тривалого лікування великими дозами, без контролю лікаря;
• хвороби шлунка і кишечника, що призводять до дисбактеріозу ;
• недолік надходження, засвоєння і метаболізму вітамінів, особливо — З і групи В ;
• тривалий прийом великих доз алкоголю, багаторічна куріння , наркотики ;
• травматичні пошкодження слизової рота і ясен зубними протезами;
• наслідки променевої та хіміотерапіїу онкологічних хворих;

Як розвивається молочниця

Знаходяться на поверхні шкіри і слизових оболонок рота грибки, в результаті пригнічення імунних факторів, отримують можливість проникати в клітини. У новому середовищі у них починається активний ріст і розмноження. Кошти, виділені грибками продукти життєдіяльності і ферменти призводять до руйнування клітин. На місці розвитку процесу виникають всі ознаки запалення з почервонінням, набряком тканин, болями, сверблячкою, місцевим підвищенням температури.

У розпалі проявів на уражених місцях виникає білий наліт, що нагадує своїм видом молочно-сирнистий масу, яка складається з відмерлих клітин шкіри і слизової оболонки, фібринозних елементів, які загинули бактерій.

Наліт на початку хвороби представлений молочними точками, які поступово збільшуються в кількості, розмірах, потім зливаються і утворюють бляшкоподібної плівки, з часом зливаються в одну. Плівки покривають внутрішню поверхню щік, встеляють мову, захоплюють ясна. Якщо процес йде далі, то молочниця проявляється на небі, мигдалинах і переходить нижче в дихальні шляхи. Іноді зустрічаються генералізовані форми, що поширюються по всьому тілу.

Симптоми молочниці в роті

Хвороба може розвиватися протягом кількох годин, іноді днів і навіть тижнів.

Хворого турбують:

• неприємні відчуття в роті, сухість, свербіж;
• поява на слизовій оболонці білих і жовтих цяток, які поступово зливаються і перетворюються на суцільний наліт;
• червона, запалена слизова під нальотом, яка може покриватися виразками і кровоточити;
• свербіж, що доповнюється палінням; хворобливі відчуття наростають, змінюються смакові відчуття, з'являється присмак з «металевим» відтінком;
• розлади ковтання і відчуття клубка в горлі — виникають при переході кандидозу на область слизовоїглотки;
• при великій площі ураженої поверхні — підвищення температури тіла;
• шкіра в куточках рота, покривається тріщинами; з'являється неприємний запах з рота;
• хворобливість при прийомі кислої, солоної, гострої їжі.

Обстеження та діагностика

Встановленням діагнозу «молочниця ротової порожнини», лікуванням і профілактикою цього захворювання займається лікар-стоматолог, іноді — інфекціоніст або дерматолог.

Хвороба визначається на підставі:

• характерних скарг пацієнта;
• огляду порожнини рота, з виявленням відповідних змін (нальоту, запальних змін);
• зіскрібка плівки і слизової оболонки з уражених місць, для подальшого визначення виду збудника і його чутливості до медичних препаратів;
• клінічного аналізу крові з основними показниками — гемоглобіну, еритроцитів, розширеної лейкоцитарної формули.

Після підтвердження наявності грибкового збудника, лікар призначає необхідну терапію.

Важливо: не слід займатися самолікуванням молочниці. Непрофесійний підхід може бути марним, або завдасть відвертий шкоду пацієнту.

Особливості молочниці в роті у жінок

Клінічні прояви у чоловіків і жінок протікають практично без відмінностей . Слід зазначити, що захворювання більше схильні жінки, особливо — в період статевого дозрівання, вагітності, клімактеричних змін . На тлі зазначених процесів в організмі виникають істотна гормональна перебудова, яка часто призводить до імунних проблем. Тому, що є грибкова флора може дати активне зростання і розмноження, викликаючи квітучу симптоматику молочниці.

Чому молочниця в роті з'являється у маленьких дітей

Немовля заражається від матері під час пологів, якщо породілля є безсимптомним носієм грибка, або якщо у неї є клінічні прояви статевого кандидозу. Дитину можуть заразити і в пологовому будинку при недостатньому дотриманні санітарних норм. Незрілість слизової і недосконалий імунітет призводить до швидкого розвитку молочниці в роті у малюка.

Зверніть увагу: лікар-неонатолог повинен уважно оглядати дитину, і при найменших проявах молочниці починати лікування.

Якщо цього не робити, то можна допустити розвиток кандидозу запущеній стадії, коли у дитини з'являться виражений наліт і загальні симптоми — температура , слабкість, відмова від їжі, плаксивість, порушення сну .

Лікування молочниці в роті

Лікування призначається після обстеження і підтвердження наявності грибкового збудника. На підставі отриманих даних лікар призначає необхідний препарат, підбирає індивідуально дозування і тривалість прийому. При недостатній ефективності ліки змінюють, комбінують. Дозування також можуть піддаватися коригуванню. При необхідності вони збільшуються, або зменшуються.

Лікування грибкових уражень, що призводять до молочниці, проводять протигрибковий групою медикаментів.

Лікарські засоби застосовують для загального лікування в таблетованій формі, і для місцевого впливу (мазі, гелі, спреї, розчини, ополіскувачі). Найбільш ефективно допомагають позбутися молочниці комбінації загальних і місцевих засобів.

Іноді кандидоз протікає на тлі іншої бактеріальної інфекції, в цьому випадку потрібно комбіноване лікування різними групами антибактеріальних препаратів (антибіотики і протигрибкові засоби).

Ліки загального дії:

• Натамицин — антибіотик групи макролідів. Застосовують для лікування молочниці з 3-річного віку. Курс лікування до 7 днів. В середньому призначається 4 таблетки на добу. Є мазевая форма ліки.
• Нистатин — полієнових антибіотик, здатний руйнувати клітинні форми збудника молочниці. Лікування призначають протягом 2-х тижнів індивідуально підібраними дозами. Застосовується, в тому числі і у маленьких дітей. Випускається як в таблетках, так і у вигляді мазі.
• Флуконазол (Дифлюкан, Флюкостат) — потужний протигрибковий препарат широкого спектру, випускається в дозах по 50,100 і 150 мг. Застосовується в залежності від форми грибкового ураження різними схемами. Найбільш легкі випадки лікуються одноразовим вживанням.
• Миконазол — аналогічний вищевказаним препаратів, який застосовується по 250 мг три доби поспіль;
• Кетоконазол — курс лікування цими ліками може бути до 5 днів, а рекомендована доза — до 2 таблеток на добу;

Препаратів, які надають спільна дія на весь організм при грибкової патології, розроблено досить багато. Застосування їх грунтується на досвіді лікаря і тонкощах механізму дії.

На основі діючих речовин, використовуваних в таблетуванні формі, створені мазі, що володіють місцевим протигрибковим ефектом. Найбільш відомими в наші дні стали Ністатин, Леворин, Клотримазол та багато інших . Про ні руйнують мембрани грибкових клітин при прямому контакті і підвищують концентрацію в них перекису водню, що викликає загибель грибків. Найчастіше застосовуються креми, гелі або розчини для змащування уражених молочницею поверхонь слизових рота.

Однак ці медикаменти можуть дати і ряд побічних ефектів — болю в животі , розлади стільця, слабкість, алергічні прояви. У цьому випадку необхідно негайно припинити прийом і розповісти про проблему лікаря.

При виникненні гострої форми молочниці, місцево, застосовують метиленовий синій, розчин Люголя, Фукорцин.

Як допоміжний лікування слід полоскати рот розчинами соди, борної кислоти, йодинола. Полоскання слід повторювати через кожні 2 — 3 години.

Лікування молочниці слід обов'язково доповнювати вітамінотерапією. Прийом Аскорбінової кислоти , Піридоксину і Тіаміну стабілізує імунітет, дозволяючи успішно протистояти хворобі.

При наявному алергічному компоненті і при ускладненнях від прийому медикаментів рекомендуються антигістамінні засоби.

Дієта при кандидозі

Хворим слід переглянути свій раціон харчування, прибрати з нього кислі продукти, копченості, прянощі. На час лікування краще утриматися від білих сортів хліба, цукру. У їжі повинні переважати: рослинна клітковина (фрукти й овочі), відварене, нежирне м'ясо.

Засоби народної медицини в лікуванні молочниці в роті

Полоскання ротової порожнини відваром кори дуба , настоями звіробою і календули дають в комплексі хороші результати. Для посилення дію в ці настої можна додавати невелику кількість яблучного оцту .

Профілактика молочниці

Повністю вилікувана молочниця може періодично виявлятися знову. Рецидиви викликаються імунними збоями в організмі. Тому, головним профілактичним засобом, який попереджає розвиток молочниці, є дотримання гігієни, здоровий спосіб життя, раціональне харчування, щоденні прогулянки. Особливо ці рекомендації актуальні, якщо мова йде про маленьких дітей.

Лотіни Олександр, медичний оглядач

Пульпіт — це запалення судинно-нервового пучка (пульпи) зуба. Як правило, пульпіт є ускладненням карієсу і розвивається в результаті інфікування м'яких тканин.

Класичними симптомами пульпіту є інтенсивна біль пульсуючого характеру, а також підвищена температурна чутливість зуба . Іноді спостерігається безсимптомний перебіг захворювання. Перебіг пульпітів буває як гострим, так і хронічним.

Якщо своєчасно не проведено грамотне лікування пульпіту, не виключені серйозні ускладнення. Часто розвивається періодонтит, який в ряді випадків призводить до необхідності екстракції (видалення) зуба. Запальний процес може перейти на навколишні тканини, при цьому не виключено розвиток абсцесів, флегмон або одонтогенного медіастиніту — ураження середостіння. Саме грізне ускладнення пульпіту — сепсис (зараження крові), який є загрозливим життя станом.

Зверніть увагу: вимушена хірургічна екстракція зуба при діагностованому періодонтит може стати причиною порушення прикусу і зміщення сусідніх зубів. В результаті пацієнт починає гірше пережовувати їжу, що веде до розвитку захворювань шлунково-кишкового тракту. Таким чином, деякі патології органів травної системи з невеликою натяжкою можна розцінювати як віддалені ускладнення пульпіту.

Чому розвивається пульпіт ?

Запальний процес при пульпіті в більшості випадків розвивається внаслідок занесення інфекції в пульпарную камеру. Бактерії можуть потрапляти в неї двома шляхами — інтердентальними (через коронковую частина при ускладненому перебігу глибокого карієсу) і ретроградно (з навколишніх корінь тканин через апікальний отвір). У рідкісних випадках патогенна мікрофлора заноситься через дентинні канальці.

При захворюваннях, що мають інфекційну природу, можливе проникнення бактерій гематогенним шляхом, т. Е. З потоком крові.

Ятрогенний пульпіт є наслідком лікарської помилки при обтачивании коронки стоматологом-ортопедом або препаруванні каріозної порожнини. Перегрів зуба стає причиною опіку пульпи, що призводить до її запалення і некротичних змін. Негативний вплив також можуть надавати пересушування дентину, вібрація, надмірний тиск при внесенні пломбувального маси.

Важливо: запальна реакція пульпи нерідко буває оборотною, якщо вона розвинулася при відсутності істотних пошкоджень на тлі висушування дентину і аспірації одонтобластов в дентинні канальці.

Порушення технології антисептичної обробки, протруювання емалі та дентину, а також постановка пломби з матеріалу, що містить агресивні компоненти, без прокладки призводять до хімічного пошкодження м'яких тканин.

Зверніть увагу: незапланована перфорація камери бором в ході підготовки зуба до пломбування теж стає причиною пульпіту.

До числа інших етіологічних чинників відносяться:

• патологічна стертість твердих тканин з порушенням формування компенсаторного дентину;
• травми зуба (перелом коронки з розкриттям пульпової камери);
• порушення мікроциркуляції (при утворенні петрификатов і дентіклей).

Класифікація пульпіту

Форми гострих пульпітів:

• серозний;
• гнійний осередковий;
• гнійний дифузний (розлитої).

Форми хронічних пульпітів:

• фіброзний;
• гипертрофический (проліферативний);
• гангренозний.

Відповідно до прийнятої в нашій країні класифікації (ММСИ), окремо розглядаються стан після ампутації або екстирпації пульпи і загострення кожної з хронічних форм пульпіту.

у міжнародній класифікації виділяється також дегенерація судинно-нервового пучка при утворенні конкрементів — петрификатов і дентіклей. Ці відкладення складаються переважно з солей кальцію. Конкрементозний пульпіт зустрічається рідко.

Патогенез пульпіту

Незалежно від етіології захворювання, в м'яких тканинах розвиваються однакові структурні зміни — набряк, порушення мікроциркуляції, місцева гіпоксія і некротичні зміни.

Гостра форма розвивається при проникненні інфекційних агентів в пульпу при закритій камері (крізь її стінку, стоншену каріозною процесом). На початковому етапі запалення серозне, осередкового характеру. Якщо лікування не проведено, практично неминуче стрімке прогресування патологічного процесу з появою гнійних виділень. При відсутності відтоку воно тисне на пульпу, що і викликає появу інтенсивних болів .

Хронічні пульпіти — варіант наслідків гострого процесу. Найчастіше стоматологам доводиться стикатися з фіброзним пульпітом. При гіпертрофічній формі має місце проліферація пульпи в каріозну порожнину.

Якщо розвинувся гангренозний пульпіт, то коронковая частина м'яких тканин піддається некрозу, а в каналах утворюються грануляції.

Свого роду пусковими механізмами для загострення хронічного пульпіту можуть бути стреси , загальні захворювання ( ГРВІ , грип ), а також фізичні та психоемоційні стреси , що призводять до зниження загального імунітету .

Симптоми пульпіту

Провідним клінічним ознакою гострого осередкового або дифузного процесу є вельми інтенсивні болі , які мають властивість посилюватися у вечірній і нічний час. Для дифузної форми характерно поширення болю по ходу гілок трійчастого нерва з іррадіацією в скроневу область, вилицю, очну ямку або потилицю. Найчастіше пацієнт навіть не може точно сказати, який саме зуб у нього болить, і стоматолога доводиться вдаватися до додаткових методів інструментальної діагностики. При очаговом пульпіті виявлення причинного зуба труднощів не становить.

Зверніть увагу: найбільш часто патологія розвивається в перших молярах ( «шістках»), для яких характерна наявність глибоких фісур (борідок ). З фронтальної групи страждають переважно різці. Нижні передні зуби схильні до пульпіту в меншій мірі, так як в зв'язку з хорошою омиваемостью слиною природна реминерализация перешкоджає розвитку каріозного процесу.

Болі періодичні, т. Е. Часом вони мимоволі стихають. Вони посилюються при споживанні холодної їжі або напоїв. При гострому гнійному пульпіті зуб реагує на гаряче, а холод, навпаки, може послабляти больові відчуття.

Важливо: при глибокому карієсі біль швидко йде після усунення температурного подразника, а при пульпіті зберігається. Вертикальна і горизонтальна перкусія зазвичай негативна або слабоположітельная, т. Е. Зуб практично не реагує на постукування (цей діагностична ознака дозволяє диференціювати пульпіт і періодонтит).

При хронічному фіброзному пульпіті симптоми можуть бути відсутніми; можливі слабо виражені неприємні відчуття в хворому зубі.

Характерною ознакою гіпертрофічною форми є наявність в каріозної порожнини розростання м'яких тканин (т. н. фіброзного поліпа).

Клініка загострення хронічного процесу має значну схожість з симптомами гострого пульпіту. В даному випадку при диференціальної діагностики важливо враховувати дані анамнезу захворювання.

Важливо: симптоми пульпіту неінфекційного генезу практично нічим не відрізняються від «класичних» клінічних проявів захворювання.

Лікування пульпіту

при гострому серозному пульпіті можливо консервативне лікування, яке передбачає постановку кальцийсодержащих лікувальних прокладок при пломбування і використання пов'язок з антибіотиками. При успішному застосуванні біологічного методу формується вторинний дентин. Методика показана пацієнтам до 30 років з високим рівнем стійкості до карієсу, хорошим імунітетом і відсутністю серйозних хронічних патологій.

В даний час існують методики лікування пульпіту без повного видалення судинно-нервового пучка. Стоматологи в ряді випадків вдаються до вітальної ампутації, яка має на увазі витяг пульпи тільки з коронкової частини. Нерви і судини в каналах при цьому зберігаються. Метод виправданий, якщо верхівка зуба не встигла повністю сформуватися після його прорізування.

Зверніть увагу: на жаль, «захопити» пульпіт на ранньому етапі розвитку вдається порівняно рідко. Це пов'язано з тим, що більшість людей вважають за краще терпіти біль і заглушати її анальгетиками протягом декількох днів. До лікаря багато звертаються лише тоді, коли біль стає нестерпним, і стоматолога доводиться мати справу з гнійним запаленням.

Лікування гострого гнійного пульпіту і хронічних форм захворювання включає:

• повне видалення (екстирпацію) запалених м'яких тканин,
• механічне розширення каналів,
• їх антисептичну обробку та пломбування.

При девітальной екстирпації (повному видаленні пульпи після її умертвіння) лікування здійснюється в два відвідування. На першому етапі під місцевою анестезією лікар розкриває пульпарную камеру і накладає спеціальний препарат, що викликає загибель пульпи.

Порівняно недавно в якості девіталізуючої складу використовувалася миш'яковиста паста, яку залишали під тимчасовою пломбою зі штучного дентину на 24 години в однокореневих зубах і на 48 — в багатокореневих. Якщо у пацієнта з якихось причин не було можливості відвідати стоматолога в призначений день, пов'язку і ватяну кульку з миш'яком рекомендувалося видалити самостійно. Зараз від цього складу практично відмовилися у зв'язку з високою токсичністю (непоодинокими були випадки розвитку токсичного періодонтиту). Заміною «миш'яку» стала паста, до складу якої входять анестетик і параформальдегід. Її можна залишити на тиждень без ризику розвитку ускладнень.

Видалення пульпи, герметизація каналів, а також постановка пломби проводиться під час другого візиту пацієнта.

Вітальна екстирпація (видалення коронкової і кореневої частини зміненої пульпи під анестезією) дозволяє провести лікування в одне відвідування. Пацієнту роблять місцеву (провідникову + инфильтрационную) анестезію, після чого повністю видаляють запалену тканину, обробляють канали та ставлять постійну пломбу.

Якщо має місце поширення запального процесу на періодонт, пломбування каналу відкладається. У нього вносять лікарський препарат з антисептичними і протизапальними властивостями. Герметизація каналу допускається тільки після повного усунення запалення оточуючих хворий зуб тканин.

Важливо: можливим ускладненням неліченого пульпіту може стати періостит, відомий в народі як «флюс». Після тривалих болів пульпа гине, а гній при відсутності відтоку через коронковую частина виходить через верхівковий отвір і роздуває ясна. Часто при цьому формуються свищі.

В ході лікування обов'язково слід зробити не менше двох рентгенологічних знімків. Перший дозволяє перед початком роботи встановити довжину, ширину і напрямок каналів. Повторна рентгенографія проводиться після герметизації каналів (але до постановки постійної пломби!) Для того, щоб оцінити якість роботи.

Зверніть увагу: раніше кореневі канали пломбувати переважно фосфат-цементом полужидкой консистенції. Досить частим ускладненням було виведення пломбувального матеріалу за апікальний отвір. Згодом навколо надлишків цементу у верхівки кореня формувалися гранульоми і кісти. В даний час стоматологи віддають перевагу гутаперчевим штифтів.

Позбавлений власних судин і нервів зуб має властивість змінювати колір (темніти). Депульповані зубні одиниці рекомендується закривати коронками.

Профілактика пульпіту

У профілактиці пульпіту провідне значення має гігієна порожнини рота і своєчасне лікування каріозних поразок.

Профілактика передбачає очищення поверхонь зубів після прийому їжі. З міжзубних проміжків харчові залишки рекомендується видаляти за допомогою зубних ниток (флоссов).

При появі болю в зубі ні в якому разі не слід відкладати візит до стоматолога, щоб уникнути розвитку серйозних ускладнень!

Раз в 6 місяців для профілактики карієсу і пульпіту потрібно відвідувати стоматолога і проводити в кабінеті професійну очищення зубних рядів від нальоту і мінералізованих відкладень (каменів) з подальшим проведенням ремінералізаціонной терапії і покриттям емалі фтористим лаком.

ПЛІС Володимир, лікар-стоматолог

Заїда — це побутовий, а не медичний термін. Лікарі називають цю патологію щілиновидним імпетиго або ангулярного (кутовим) стоматитом . Під заїдами розуміють порушення цілісності шкіри і слизових оболонок на внутрішній або зовнішній поверхні губ. Невеликі ранки локалізуються в куточках рота.

Заїди в куточках рота: причини формування

Зазвичай заїди є не самостійним захворюванням, а одним з ознак, що свідчать про зниження загального імунітету . Дефекти, як правило, з'являються під дією умовно-патогенної мікрофлори, т. Е. Мікроорганізмів, які в нормі заселяють шкіру і слизову, але не викликають захворювань. Найчастіше має місце інфікування стрептококками .

Заїди зазвичай з'являються в холодну пору року, коли в організмі знижується активність метаболічних процесів. Одним з факторів є наявність хронічних соматичних захворювань, для яких властиві сезонні загострення. Ослаблення імунної системи призводить до підвищення активності умовно-патогенної мікрофлори.

Безпосередньою причиною заед на тлі зниження імунітету є:

• бактерії (в основному — стрептококи );
• дрожжепододобние грибки роду Candida;
• вірусна інфекція (найчастіше — вірус герпесу ).

Зверніть увагу: до числа зовнішніх факторів, що призводять до заїду, можна віднести тривалий змочування куточків рота слиною при неправильному прикусі і гіперсалівації (підвищеному слюноотделении). При цьому відбувається мацерація (просочування рідиною і розм'якшення) шкіри. 

Фактори, що сприяють активізації мікрофлори:

• ГРВІ (в т. Ч. грип );
• загальне переохолодження;
• перегрів організму;
• тривалі загострення хронічних патологій;

Зверніть увагу : заєда може з'явитися після безпосереднього контакту з хворим (наприклад, при поцілунку) або при використанні його посуду і засобів індивідуальної гігієни (зубних щіток і т. д.).

До причин заед також відносяться:

• мікротравми шкіри;
• сухість шкірних покривів;
• низький рівень гігієни (особливо при патологічному прикусі , використанні брекет-систем і каріозних ураженнях );
• гіповітаміноз, зокрема — дефіцит вітаміну В2 в організмі.

Важливо: деякі захворювання (наприклад, цукровий діабет) здатні продовжити процес заживання заед і ускладнити їх перебіг.

Запалення може бути обумовлено не тільки стрептококками, але і дріжджоподібними грибками роду Кандіда, які відносяться до умовно-патогенної мікрофлори. Розвитку кандидозной заїди нерідко супроводжують грибкові ураження слизової губ, язика і порожнини рота (при стрептококової щелевидная імпетиго процес завжди протікає ізольовано). Грибкові заїди діагностуються у пацієнтів з істотним зниженням імунітету (в т. Ч. на тлі ВІЛ-інфекції ), а також у осіб, які отримують великі дози антибіотиків , стероїдні протизапальні препарати і цитостатики.

Зверніть увагу: нерідко заїди є одним з клінічних ознак патологій печінки.

Можливою причиною заед може бути таке захворювання, як залізодефіцитна анемія . Її характерними клінічними ознаками є сухість і блідість шкірних покривів і слизових оболонок, а також ламкість нігтів і волосся. Інші види анемій теж нерідко стають причиною появи тріщин в куточку рота.

Причинами утворення заед як самостійного симптому є:

• видавлювання прищів в куточках рота;
• вживання немитої рослинної їжі;
• часте облизування губ;
• розчісування шкіри;
• використання погано вимитого посуду.

Як з'являються заїди?

На першому етапі розвитку патології в результаті впровадження збудників в слизову оболонку або шкіру розвивається запальний процес. В результаті утворюється маленький пухирець з прозорим або трохи мутнуватим вмістом.

При механічній дії (рухах губ при розмові, сміху або прийомі їжі) він лопається. На місці бульбашки утворюється невелика по площі ерозія або виразка, яка потім покривається скоринкою.

У деяких випадках можуть формуватися не бульбашки, а папули, т. Е. Невеликі вузлики.

Симптоми, які супроводжують заїди

При стрептококової заїди формування первинних елементів у вигляді бульбашок або папул супроводжується рядом клінічних симптомів

У хворого може з'явитися :

• виражене відчуття дискомфорту в ураженій області;
• місцева гіперемія шкіри;
• мокнутіє;
• невелика місцева набряклість;
• свербіж;
• печіння;
• біль при відкриванні рота.

Розрив бульбашки супроводжується виділенням невеликої кількості ексудату (рідини) або появою кровоточивості. Утворюється щелевидная ерозія, із запеченою гнійно-кров'янистої скоринкою.

Характерними ознаками кандидозної заїди є наявність яскраво-червоною ерозії, часто покритої легко видаляється білястим нальотом, і відсутність кірочок. Цей різновид ангулярного стоматиту часто має хронічний характер перебігу з частими загостреннями.

При запущених заїдаючи утворюються довго незагойні тріщини на губах.

Діагностика

Виявити ведучий етіологічний фактор (в т. Ч. Вид збудника) дозволяє лабораторне дослідження біологічного матеріалу пацієнта. Дослідження зіскрібка, взятого з ураженої області, сприяє виявленню дріжджоподібних грибків. Якщо результат негативний, то кандидозний Ангулярний стоматит виключають.

Підтвердити або виключити анемію можна, визначивши в аналізі крові рівень гемоглобіну, лейкоцитів і ШОЕ. Дослідження крові на цукор має велике значення для діагностики діабету.

Для виключення сифілісу використовується реакція Вассермана.

Чим лікувати заїди в куточках рота?

Для того щоб лікування заїди було ефективним, важливий комплексний підхід до вирішення проблеми. Симптоматична терапія дає зазвичай короткочасний ефект, а потім знову розвивається рецидив. Паралельно з місцевим лікуванням необхідна загальнозміцнююча терапія, метою якої є посилення захисних сил організму, т. Е. Зміцнення загального і місцевого імунітету .

Мазі для лікування заїди

Для зовнішнього місцевого застосування використовуються головним чином мазеві лікарські форми. Щоб підібрати найбільш ефективну мазь для лікування заїди необхідно знати природу патологічного процесу, т. Е. Характер збудника.

При бактеріальної причини захворювання ефективні препарати з протизапальною і антибактеріальним ефектом — Мірамістин, Тетрациклін (в т. ч. тетрациклінова очна мазь) і Тримістин.

Для лікування кандидозної заїди рекомендується використовувати мазі з антисептичними і протигрибковими компонентами — Стоматодін, Клотримазол і Мірамістин.

Якщо є підстави вважати, що заїди викликані вірусами, лікування проводиться за допомогою противірусних мазей — Ацикловіру або Рятівник.

При невстановленому збуднику доцільно наносити на проблемні ділянки шкіри і слизової оболонки губ препарати, що володіють фунгіцидними, антибактеріальними і слабкими противірусними властивостями. До них відносяться Фукорцин, Метрогил дента, Мірамістин і Стоматодін.

На стадії загоєння пацієнтам показані такі зовнішні засоби, як Д-Пантенол і Бепантен.

При значному запаленні ефективні кошти, до складу яких включені антибіотики і глюкокортикоїди — Трідерм і Гиоксизон.

Вітаміни при лікуванні заїди

Величезне значення при лікуванні ангулярного стоматиту має вітамінотерапія, адже саме гіповітаміноз є одним з важливих факторів, що сприяють розвитку патології.

При заїдаючи рекомендується приймати такі вітамінні препарати:

• Вітрум;
• Аскорутин;
• Аскорбінова кислота (вітамін С);
• Токоферолу ацетат;
• Дуовит;
• Мульти-табс;
• Аевіт ( комплексний препарат, до складу якого вітаміни А і Е).

Дефіцит В2 і багатьох інших вітамінів можна заповнити, внісши певні корективи в раціон харчування.

Вітамін В2 (рибофлавін) у великій кількості присутній в таких продуктах:

• ядра кедрових горіхів;
• мигдаль ;
• арахіс;
• гриби (шампіньйони, маслюки, білі, опеньки, лисички);
• плоди шипшини;
• шпинат ;
• капуста;
• плавлений сир;
• молоко;
• сир ;
• печінку (свиняча або яловича);
• курячі яйця;
• м'ясо свійської птиці (гусей);
• деякі сорти морської риби ( скумбрія ).

Народні загальнозміцнюючі засоби

Для лікування заїди народна медицина рекомендує споживати більше натурального меду і застосовувати інші продукти бджільництва. Цілителі радять змащувати хворі ділянки прополісом , який можна змішати з вершковим маслом. Відмінними натуральними засобами для зміцнення імунітету і боротьби з бактеріями є свіжий часник і цибулю. Нарізані зубчики часнику можна застосовувати місцево, прикладаючи безпосередньо до ранки.

З кандидозним ангулярного стоматитом допомагають впоратися регулярні промивання уражених ділянок концентрованим розчином бікарбонату натрію (харчової соди).

Загальнозміцнююче дію надає лікарська рослина ехінацея . Можна приймати настої, відвари, а також аптечні екстракти і таблетки.

Добре допомагають подрібнені до виходу соку свіже листя подорожника (кашка прикладається до куточків рота).

Важливо: не рекомендується самостійно починати прийом специфічних імуностимуляторів або антибіотиків. Самолікування може не поліпшити, а погіршити загальний стан. Всі фармакологічні препарати повинні призначатися лікарем після проведення обстеження та отримання результатів аналізів.

Якщо своєчасно не провести лікування заїди, процес прогресує, вражаючи все більш глибоко розташовані шари шкіри. Коли будуть порушені дрібні лімфатичні судини, з ранки буде постійно виділятися ексудат. Шкіра пересушується і стягується, а в кінцевому підсумку формується хвороблива тріщина в кутку рота.

Корисні поради для тих, у кого з'явилися заїди

Проводячи лікування заїду, важливо усунути ряд зовнішніх факторів, нерідко призводять до розвитку загострення. Хворому потрібно відмовитися від тютюну і позбутися від звички періодично облизувати губи.

Доцільно використовувати гігієнічну губну помаду для пом'якшення шкіри.

У період лікування не рекомендується вживати в їжу гостру, солону і кислу їжу (в т. ч. різноманітні маринади), а фруктів і овочів слід їсти якомога більше.

Рекомендується обробляти заїди маслом, отриманим з чайного дерева (ефективно також оливкова і шіповніковое масло), непоганий ефект дає і обробка аким потужним антисептиком, як 3% борний спирт. Показані також антисептичні барвники — діамантовий зелений, спиртовий розчин йоду і фукорцин. Після їх використання шкіру відразу потрібно обробити зволожуючим кремом.

Чумаченко Ольга, медичний консультант

З кровотечею ясен, мабуть, стикався в своєму житті кожен. Причин тому безліч: від патології ясен до системних захворювань. З'ясувати причину самостійно не так-то й просто, для цього буде потрібно огляд у стоматолога, а іноді і консультація терапевта. Але виявлення причини кровоточивості дозволить підібрати ефективне лікування.

Причини кровоточивості ясен

Якщо ясна кровоточать не постійно, а лише зрідка — це може бути наслідком механічного пошкодження ясен зубною щіткою, ниткою і навіть твердою їжею. В такому випадку активне лікування не потрібно, достатньо вибрати щітку з м'якою щетиною і акуратно користуватися ниткою.

У тих випадках, коли кровоточивість зберігається протягом тривалого проміжку часу і супроводжується підвищенням чутливості ясен, виникненням болю — припускають запалення ясен. За різними даними тими чи іншими запальними захворюваннями ясен страждають від 64 до 98% людей.

Набагато рідше кровоточивість ясен є наслідком системних захворювань організму: хвороб ендокринної системи, крові, гіповітамінозу і т.д. В такому випадку хворому потрібно лікування не тільки порожнини рота, але і основного захворювання.

Стоматологічні причини

Мабуть, основною причиною приводить до кровоточивості ясен, є недотримання повноцінної гігієни порожнини рота. Недостатнє очищення поверхні зубів, достаток вуглеводів в раціоні призводить до формування нальоту на зубах. Наліт спочатку м'який, потім поступово кальцифікуючий і трансформується в зубний камінь , який проростає в ясенний кишеню, тим самим порушуючи цілісність ясна, викликаючи в ній запалення і кровоточивість.

Десни можуть постраждати при неправильній установці ортодонтических скоб і зубних протезів . Пристосування, які щільно прилягають до слизової ясна, викликають її тертя і пошкодження. Іншою крайністю є нещільне примикання протезів до ясен. У цьому випадку в щілину забиваються залишки їжі, формуються зубні камені, що також порушує цілісність слизової оболонки ясен.

Недостатня гігієна порожнини рота, бурхлива активність мікроорганізмів призводять до розвитку запальних захворювань ясен: гінгівіту і пародонтиту . На тлі запалення збільшується проникність судин, вони являються ламкими, через що і виникає кровотеча.

Гінгівіт

гінгівіту називають запальне захворювання ясен, при якому зубодесневиє з'єднання не залучаються до патологічного процесу і залишаються незміненими. Запалення ясен буває локалізованим (запалюється ясна навколо одного-двох зубів) і генералізований запалюється ясна всього зубного ряду. Інтенсивність вираженості запального процесу залежить від ступеня ураження ясна. Так, при гінгівіті легкого ступеня уражаються лише міжзубні ясенні сосочки, а при середньому ступені тяжкості — запалення поширюється вже і на крайову зону ясна. Гінгівіт тяжкого ступеня розвивається при ураженні всіх відділів ясен (альвеолярного і маргінального).

На користь гінгівіту свідчать наступні симптоми:

• Кровоточивість ясен;
• Набряклість крайової частини ясен;
• Наявність нальоту і зубних каменів;
• Почервоніння або ж синюшність крайових ясен;
• Підвищена чутливість ясен;
• Неприємний запах з рота .

У разі виразково-некротичного гінгівіту крім місцевих симптомів відзначаються ознаки порушення загального самопочуття. Хворий відзначає слабкість, підвищену температуру тіла .

Гінгівіт може протікати довгостроково, симптоми можуть затихати і відновлюватися. Небезпека гінгівіту в тому, що його прогресування призводить до залучення в запальний процес кісткової тканини навколо зуба і розвитку більш грізного стану — пародонтиту .

Пародонтит

пародонтиту називають запальне захворювання з залученням пародонту і руйнуванням кісткової тканини. Хвороба протікає хронічно, то стихаючи, то загострюючись . Симптомами пародонтиту є :

• Кровоточивість ясен;
• Набряклість, почервоніння (синюшність) ясен;
• Неприємний запах з рота;
• Патологічна рухливість зубів через руйнування зубо-ясеневого прикріплення;
• Хворобливість ясен при натисненні;
• Формування пародонтальних кишень з гнійними виділеннями.

Пародонтальні кишені є патогномонічним ознакою пародонтиту. Глибина кишень змінюється в залежності від тяжкості пародонтиту, визначити її можна за допомогою зонда.

Зверніть увагу: пародонтоз — це системне ураження околозубной тканини (пародонту), яке не супроводжується кровотечею ясен. Пародонтоз не є запальним захворюванням, а розвивається в результаті дистрофічних змін пародонту. Через схожість назв «пародонтит» і «пародонтоз», ці два захворювання часто плутають і тому помилково приписують пародонтозу симптоми пародонтиту.

Нестоматологіческіе причини кровоточивості

кровоточивість ясен може бути викликана системними захворюваннями. Елементарна причина — нестача вітаміну С (цинга). При нестачі аскорбінової кислоти підвищується судинна проникність, через що виникають не тільки кровоточивість ясен, а й геморагічний висип на шкірі. Недолік вітаміну К також може бути причиною кровоточивості, оскільки він є фактором, що беруть участь в згортанні крові. Навіть банальна ГРВІ може призводити до кровоточивості ясен, оскільки при інфекції порушується проникність судин.

Кровоточивість ясен — супутник ендокринних захворювань. Так, при цукровому діабеті розвивається хронічний пародонтит з патологічною рухливістю зубів і закінченням гною з пародонтальних кишень. Захворювання також супроводжується сухістю в роті, гіпосаліваціей, кандидозом порожнини рота. Існує пряма залежність між виразністю запальних змін слизової оболонки рота і вагою цукрового діабету. Кровоточивість ясен також спостерігається при тиреотоксикозі, хвороби Іценко-Кушинга.

Слизова оболонка чутлива до змін гормонального фону. Стоматологи навіть виділяють окреме поняття «гормональні стоматити». Так, в підлітковому періоді може розвиватися катаральне запалення ясен з кровотечею. На тлі гормональних змін при вагітності, жінки нерідко стикаються з гингивитами, які проходять через два місяці після пологів, а іноді і по закінченню лактації . Десни набряклі, червоні, кровоточать при чищенні зубів і прийомі жорсткої їжі. Гінгівіт може супроводжувати жінку і під час клімаксу .

Кровоточащие ясна є симптомом таких грізних і досить рідкісних захворювань, як лейкемія і гемофілія. Лейкемія (рак крові) супроводжується вираженою слабкістю, головним болем, носовими кровотечами. Гемофілія — це хвороба, при якій порушується процес згортання крові. Це вроджена хвороба, діагноз якої встановлюється ще в дитячому віці. Симптомами гемофілії є тривалі кровотечі з ясен і не тільки. Варто пам'ятати, що прийом антісвертивающей препаратів (гепарин, варфарин) також може призводити до кровоточивості ясен.

Лікування кровоточивості ясен

Схема лікування кровоточивості ясен залежить від причини, яка призвела до даного стану. Лікуванням гингивитов і пародонтитів займається стоматолог, системних захворювань — терапевт. Принципи лікування кровоточивих ясен:

1. Очищення зубів від нальоту і каменів за допомогою ультразвукової чистки.
2. Проведення протизапальної терапії у вигляді полоскань порожнини рота антисептичними розчинами (наприклад, хлоргексидин) або аплікацій (наприклад, Холісал-гелем).
3. Проведення антибактеріальної терапії — як правило, призначають антибіотики широкого спектру дії. Препарати можуть призначатися як всередину у вигляді таблеток, так і для зовнішнього лікування у вигляді аплікацій і ін'єкцій в ясна.
4. Призначення кератолитических засобів (Солкосерил, Вітаміни А і Е) сприяє швидкому загоєнню ясна.
5. Вітамінотерапія (введення вітамінів С, групи В) сприяє зміцненню судинної стінки, поліпшення мікроциркуляції пародонта.
6. Фізіотерапевтичні процедури (електрофорез з кальцієм, фтором, вітамінами, озонотерапія , лазеротерапія). Гарного результату в лікуванні запалених ясен можна домогтися за допомогою масажу пальцевого або гідромасажу. Така маніпуляція сприяє прискоренню обмінних процесів в тканинах пародонта, зменшення набряклості і хворобливості.
7. Повноцінна гігієна порожнини рота — використання зубної щітки з м'якою щетиною, застосування флосів і ниток, зубних паст від кровоточивості, полоскання рота після прийому їжі.
8. Хірургічне лікування проводиться при пародонтиті в разі неефективності медикаментозного лікування. Найбільш поширеною маніпуляцією є кюретаж — вискоблювання вмісту пародонтальних кишень, після якої відновлюють цілісність ясна.

Лікування кровоточивості ясен народними засобами

Вилікувати запальні захворювання ясен і тим більше системні хвороби народними засобами неможливо. Але їх застосування в комплексному лікуванні допомагає швидше усунути запалення і кровоточивість.

Традиційно для зменшення запалення використовували відвар ромашки . Приготувати його досить просто: необхідно залити чайну ложку квітів ромашки склянкою окропу. Через годину відвар процідити і полоскати їм рот. Таку процедуру можна повторювати три-чотири рази на день.

Настій кори дуби надає не тільки протизапальну, але і загоює дії. Для його приготування необхідно насипати в посуд дві повні столові ложки добре подрібненої кори дуба і залити склянкою окропу. Посуд слід накрити кришкою і тримати так півгодини. Отриманий відвар процідити і полоскати рот тричі на добу.

Григорова Валерія, медичний оглядач